一种新型环保的烤鹅炉的制作方法

文档序号:20846295发布日期:2020-05-22 20:28阅读:793来源:国知局
一种新型环保的烤鹅炉的制作方法

本实用新型涉及烧烤设备技术领域,具体为一种新型环保的烤鹅炉。



背景技术:

现有的烤鹅炉形式多种多样,大部分是燃气或电烤鹅炉,其中,燃气烤鹅炉大多采用加热直接烧烤,结构复杂,保温效果不好,鲜鹅在烧烤的过程中由于炉内在高温燃烧,一直闷不通气的会影响到鹅的味道,产生其它异味,还会产生大量的油烟,污染环境,同时烤鹅的过程中所滴出来的油会直接滴到加热装置上,影响了加热,也浪费了大量油,浪费资源,环保效果不好,不适合在室内使用,还有电烤鹅炉烧出来的产品达不到原始风味效果,传统烤鹅炉要通过手工不断翻转或移动,造成人工成本和燃料成本的极大浪费,使得烤制不够均匀,影响烤鹅的口味,所以,如何设计一种新型环保的烤鹅炉,成为我们当前要解决的问题。



技术实现要素:

本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种新型环保的烤鹅炉,结构简单,稳定可靠,移动方便,绿色环保,便于室内使用,能够快速排出烟气,能够接收和储存烤鹅烧烤产生滴下的油,防止油滴到木炭上产生明火,安全可靠,能够使用燃烧的木炭进行烤制,使得烤鹅更具有原始的烧烤风味,脆皮可口,通过隔热棉的设置,具有良好的隔热作用,提升了保温效果,提高了烤制的效率,通过油烟过滤层与离子风净化器的设置,具有双重过滤作用,能够有效过滤油烟,使得烤制的烤鹅更卫生安全,绿色环保,适合在室内使用,可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

一种新型环保的烤鹅炉,包括炉体,所述炉体由外壳体、内胆与隔热棉组成,且所述隔热棉填充在外壳体与内胆之间,所述炉体内腔底部设有木炭支撑网,所述木炭支撑网一侧设有加炭口,且所述加炭口内侧铰接有封火门,所述炉体底部中央连接有排渣口,且所述排渣口底部活动套装有封盖,所述炉体内腔顶部通过支杆连接有旋转架,且所述旋转架底部均匀连接有挂钩,所述旋转架顶部通过齿轮啮合连接有传动轴,所述传动轴端部啮合连接有减速器,所述减速器一侧传动连接有电机,且所述电机与减速器安装在炉体外侧,所述炉体顶部连通有导烟管,且所述导烟管内部安装有油烟过滤层,所述导烟管顶端连通有离子风净化器,所述离子风净化器的出风口连接有排烟管,且所述排烟管内腔安装有抽风机,所述炉体顶部侧面安装有玻璃观察窗,所述玻璃观察窗一侧设有取烤鹅门,且所述取烤鹅门与炉体之间通过铰链转动连接,所述炉体底部连接有支撑脚架,且所述支撑脚架底部均匀连接有万向自锁轮。

进一步而言,所述炉体呈圆柱形,所述外壳体与内胆均由不锈钢制成,且所述外壳体与内胆之间密封焊接。

进一步而言,所述隔热棉采用石棉、岩棉等固定隔热材料,且所述隔热棉按层次分布。

进一步而言,所述木炭支撑网由经线钢丝与纬线钢丝交错编织而成,且所述木炭支撑网的孔径设为0.5-1.5cm。

进一步而言,所述封火门与取烤鹅门外侧均与炉体密封连接。

进一步而言,所述旋转架包括圆形支撑架,所述圆形支撑架圆心顶部垂直连接有转轴,且所述转轴顶端与传动轴啮合连接,所述转轴外侧转动连接有支撑轴承,且所述支撑轴承外侧通过支杆连接在炉体内侧,且所述挂钩通过吊环均匀连接在圆形支撑架底部。

进一步而言,所述油烟过滤层设为纤维转盘式过滤器,且所述油烟过滤层套装在导烟管内腔底部。

进一步而言,所述玻璃观察窗采用耐高温玻璃,且所述玻璃观察窗位于挂钩一侧下方。

进一步而言,所述炉体底部内壁连接有储油槽,所述储油槽平行设置在木炭支撑网上方,且所述储油槽一侧连接有排油管。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该种新型环保的烤鹅炉,结构简单,稳定可靠,移动方便,绿色环保,便于室内使用,通过在炉体的外壳体与内胆之间设有隔热棉,具有良好的隔热作用,提升了保温效果,提高了烤制的效率,通过木炭支撑网的设置,便于放置燃烧的木炭,使得烤鹅更具有原始的烧烤风味,脆皮可口,通过油烟过滤层与离子风净化器的设置,具有双重过滤作用,能够有效过滤油烟,使得烤制的烤鹅更卫生安全,绿色环保,适合在室内使用,通过在排烟管内设有小型的抽风机,能够将炉体内部的烟气快速排出,避免烤鹅与有害物质的接触,通过储油槽的设置,能够能够接收和储存烤鹅烧烤产生滴下的油,防止油滴到木炭上产生明火,安全可靠,所以该种新型环保的烤鹅炉具有广阔的应用市场。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的具体实施方式一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型的整体内部结构示意图;

图2是本实用新型的炉体水平截面结构示意图;

图3是本实用新型的炉体外部结构示意图;

图4是本实用新型的旋转架结构示意图;

图5是本实用新型的炉体内腔底部俯视结构示意图;

图中标号:1、炉体;2、外壳体;3、内胆;4、隔热棉;5、木炭支撑网;6、加炭口;7、封火门;8、排渣口;9、封盖;10、旋转架;11、挂钩;12、传动轴;13、减速器;14、电机;15、导烟管;16、油烟过滤层;17、离子风净化器;18、排烟管;19、抽风机;20、玻璃观察窗;21、取烤鹅门;22、支撑脚架;23、万向自锁轮;24、圆形支撑架;25、转轴;26、支撑轴承;27、储油槽;28、排油管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

实施例一:

如图1-图5所示,本实用新型提供一种技术方案:一种新型环保的烤鹅炉,包括炉体1,所述炉体1由外壳体2、内胆3与隔热棉4组成,且所述隔热棉4填充在外壳体2与内胆3之间,通过外壳体2与内胆3的设计,使得炉体1内部具有中空结构,具有隔热作用,结合隔热棉4的作用,提升了炉体1整体的隔热保温效果,所述炉体1内腔底部设有木炭支撑网5,用于放置燃烧的木炭,所述木炭支撑网5一侧设有加炭口6,且所述加炭口6内侧铰接有封火门7,将封火门7关闭,减少热量的流失,所述炉体1底部中央连接有排渣口8,且所述排渣口8底部活动套装有封盖9,能够从排渣口8鼓风或通风,有利于木炭的燃烧,方便排出炉渣,所述炉体1内腔顶部通过支杆连接有旋转架10,且所述旋转架10底部均匀连接有挂钩11,用于吊钩烤鹅,所述旋转架10顶部通过齿轮啮合连接有传动轴12,所述传动轴12端部啮合连接有减速器13,所述减速器13一侧传动连接有电机14,且所述电机14与减速器13安装在炉体1外侧,通过启动电机14,使得旋转架10转动,从而使得烤鹅转动,这样能够对烤鹅均匀烧烤,烤制的效果较好,所述炉体1顶部连通有导烟管15,且所述导烟管15内部安装有油烟过滤层16,能够有效过滤油烟,所述导烟管15顶端连通有离子风净化器17,更进一步净化排出的烟气,防止污染空气,环保效果好,所述离子风净化器17的出风口连接有排烟管18,且所述排烟管18内腔安装有抽风机19,加快空气的流通,便于快速排出烟气,避免烤鹅与有害物质的接触,使得烤制的食物更卫生安全,所述炉体1顶部侧面安装有玻璃观察窗20,便于观察烤鹅的烤制情况,所述玻璃观察窗20一侧设有取烤鹅门21,且所述取烤鹅门21与炉体1之间通过铰链转动连接,方便烤鹅的取放,所述炉体1底部连接有支撑脚架22,且所述支撑脚架22底部均匀连接有万向自锁轮23,能够稳定支撑,方便移动。

本实施例中,所述炉体1呈圆柱形,所述外壳体2与内胆3均由不锈钢制成,且所述外壳体2与内胆3之间密封焊接,结构稳定耐用,在外壳体2与内胆3之间形成中空结构,有利于隔热保温,所述隔热棉4采用石棉、岩棉等固定隔热材料,且所述隔热棉4按层次分布,具有良好的隔热效果,提高了保温效果。

本实施例中,所述木炭支撑网5由经线钢丝与纬线钢丝交错编织而成,且所述木炭支撑网5的孔径设为0.5-1.5cm,能够良好支撑燃烧的木炭,便于炭灰的掉落,所述封火门7与取烤鹅门21外侧均与炉体1密封连接,能够提高密封性,减少热量的流失。

本实施例中,所述油烟过滤层16设为纤维转盘式过滤器,且所述油烟过滤层16套装在导烟管15内腔底部,能够分层次对油烟进行过滤,具有良好的过滤效果。

本实施例中,所述玻璃观察窗20采用耐高温玻璃,且所述玻璃观察窗20位于挂钩11一侧下方,安全可靠,便于观察烤鹅的烤制情况,所述炉体1底部内壁连接有储油槽27,所述储油槽27平行设置在木炭支撑网5上方,且所述储油槽27一侧连接有排油管28,能够接收和储存烤鹅烧烤产生滴下的油,防止油滴到木炭上产生明火,方便通过排油管28将油排出。

实施例二:

如图1和图4所示,所述旋转架10包括圆形支撑架24,所述圆形支撑架24圆心顶部垂直连接有转轴25,且所述转轴25顶端与传动轴12啮合连接,通过启动电机14,利用减速器13进行减速,带动传动轴12缓慢转动,从而转轴25缓慢带动圆形支撑架24转动,有利于烤鹅的均匀烤制,所述转轴25外侧转动连接有支撑轴承26,且所述支撑轴承26外侧通过支杆连接在炉体1内侧,起到良好的支撑作用,便于转轴25稳定转动,且所述挂钩11通过吊环均匀连接在圆形支撑架24底部,结构简单,方便将烤鹅均匀吊挂在挂钩11上,有利于均匀烤制。

实施例三:

如图1和图5所示,所述炉体1底部内壁连接有储油槽27,所述储油槽27设为环形的凹槽,且所述储油槽27位于挂钩11的下方,方便接收和储存烤鹅烧烤产生滴下的油,所述储油槽27平行设置在木炭支撑网5上方,防止油滴到木炭上产生明火,且所述储油槽27一侧连接有排油管28,当储油槽27内的油较多时,打开排油管28将油排出,方便清理。

工作原理及使用流程:该种新型环保的烤鹅炉,在使用时,首先通过万向自锁轮23的设置,将烤鹅炉移动到室内烤鹅专用的地方,也可在室外使用,然后将排烟管18连通到室外,进行烤鹅时,将处理的鲜鹅通过挂钩11倒挂在炉体1内,然后关闭取烤鹅门21,然后将燃烧的木炭从加炭口6放入木炭支撑网5上,关闭封火门7,然后启动电机14,利用减速器13减速,带动传动轴12缓慢转动,使得旋转架10缓慢转动,从而对鲜鹅均匀烤制,在烤制过程中,启动抽风机19,加快炉体1内部空气的流通,快速将烟气排出,通过油烟过滤层16与离子风净化器17的双重过滤,能够有效过滤油烟,使得烤制的烤鹅更卫生安全,绿色环保,适合在室内使用,通过玻璃观察窗20的设置,便于观察烤鹅的烤制情况,然后打开取烤鹅门21将烤制好的烤鹅取出,通过储油槽27的设置,能够能够接收和储存烤鹅烧烤产生滴下的油,防止油滴到木炭上产生明火,安全可靠,通过在炉体1的外壳体2与内胆3之间设有隔热棉4,具有良好的隔热作用,提升了保温效果,提高了烤制的效率。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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