一种面团搅拌机的制作方法

本实用新型涉及食品机械搅拌的技术领域，更具体地说，它涉及一种面团搅拌机。

背景技术：

面食在加工过程中，通常在搅拌机内，将面粉和水按照一定比例搅拌混合，并进行揉捏，使得面粉吸水形成面团。

在公开号为cn207707168u的中国专利公开了一种面团搅拌机。一种面团搅拌机，包括支架，支架顶部向下延伸固定搅拌轴，搅拌轴下方套接搅拌杆，搅拌杆上端部开设容纳搅拌轴伸入的容置槽，搅拌杆通过卡接组件与搅拌轴相连；其中卡接组件包括夹持搅拌轴和搅拌杆的夹持件，以及驱使夹持件沿周向箍紧的锁定件。使用时，将搅拌杆套接在搅拌轴上，搅拌轴与容置槽相匹配。搅拌杆套接在搅拌轴上之后，使用夹持件对搅拌轴和搅拌杆进行夹持固定，之后再使用锁定件将夹持件箍紧，实现搅拌杆和搅拌轴的临时固定。使用完毕后，拆下锁定件，取下夹持件，即可拆掉搅拌杆，便于对搅拌杆进行清洗。

上述技术方案通过将面团搅拌机中的搅拌组件可拆卸设置，方便对搅拌组件进行清洗。但是搅拌过程存在内部面团以及面粉飞溅出搅拌桶外，难以清理的问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种面团搅拌机，其具有避免搅拌机周围存在污渍的优点。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种面团搅拌机，包括底座，所述底座上方设有驱动装置，所述底座与所述驱动装置通过支柱连接，所述支柱内侧设有伸缩缸，位于驱动装置下方设置有搅拌杆，所述搅拌杆一端与驱动装置固定连接，位于所述底座与所述驱动装置之间设有搅拌桶，所述搅拌桶转动连接于所述底座，所述搅拌杆靠近所述驱动装置一端设有圆盘，所述圆盘套设于所述搅拌杆上，位于所述搅拌杆上插设有若干第一螺栓，且所述第一螺栓分别位于所述圆盘上表面与下表面，还包括螺旋杆，所述螺旋杆上端插设于所述圆盘内，所述圆盘与所述搅拌桶间隙设置。

通过采用上述技术方案，通过设置的圆盘，以及通过圆盘上、下表面的第一螺栓，使圆盘充当于搅拌桶的桶盖，在工作过程中，解决了搅拌桶内的面团飞溅出搅拌桶外的问题，该装置结构简单，操作方便，同时降低了对搅拌机周围的环境造成的污渍。

进一步的，所述圆盘边缘处设有挡边，所述挡边边缘处设有挡片。

通过采用上述技术方案，圆盘边缘处设置的挡边与搅拌桶边缘处的贴合面通过设置的挡片能够防止贴合处飞溅出面粉。

进一步的，位于所述搅拌桶内侧壁上沿其周向设有环形凸台，所述环形凸台水平设置且环形凸台位于所述圆盘下方。

通过采用上述技术方案，设置的环形凸台能够对圆盘起到支撑以及限位的作用，减少了圆盘的边缘处沾有面团，增加清洁难度。

进一步的，所述圆盘下表面边缘处嵌设有若干可滚动的滚珠，所述环形凸台上设有可供滚珠滑动的滑槽。

通过采用上述技术方案，设置的滚珠能够在工作过程中，将摩擦力降低，保证了转动过程中的效率，而且使用滚珠能够在转动过程中降低摩擦产生的热量，延长了设备的使用寿命。

进一步的，所述搅拌杆上插接有第一贯穿杆，所述第一贯穿杆靠近搅拌桶内侧壁一端连接有第一刮板，所述第一刮板远离所述第一贯穿杆一侧贴合于所述搅拌桶的内侧壁。

通过采用上述技术方案，设置的第一贯穿杆与第一刮板能够保证在工作的过程中第一刮板的对搅拌桶内侧壁，不仅可以提高搅拌效率，同时可以对内侧壁进行刮除。除此之外，不仅可以使搅拌的更加均匀，可以在内部空转的过程中，可以通过第一刮板对搅拌桶内侧壁进行刮除。

进一步的，靠近于所述圆盘一侧设有第二贯穿杆，所述第二贯穿杆插接于所述搅拌杆，所述第二贯穿杆为l型杆，且所述l型杆的一端竖直向上，且所述l型杆未与搅拌杆连接的一端连接有第二刮板，所述第二刮板竖直设置且所述第二刮板顶端贴合于所述圆盘的下表面。

通过采用上述技术方案，设置的第二刮板与第二贯穿杆与第一刮板与第一贯穿杆作用相似，可以对圆盘的内侧壁进行刮除。

进一步的，所述第一刮板与所述第二刮板分别螺纹连接于所述第一贯穿杆与所述第二贯穿杆。

通过采用上述技术方案，螺纹连接可以方便拆卸，在不需要工作的时候可以拆卸后对其进行清洗，同时可拆卸，也可保证其进行更换，能够保证工作的持续进行。

进一步的，所述圆盘下表面设有凸块，所述螺旋杆一端与所述凸块通过第二螺栓固定连接。

通过采用上述技术方案，设置的第二螺栓可以方便螺旋杆的拆卸，也进一步进行清洗，

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

（1）通过设置的圆盘，以及通过圆盘上、下表面的第一螺栓，使圆盘充当于搅拌桶的桶盖，在工作过程中，解决了搅拌桶内的面团飞溅出搅拌桶外的问题，该装置结构简单，操作方便，同时降低了对搅拌机周围的环境造成的污渍；

（2）通过设置的滚珠能够在工作过程中，将摩擦力降低，保证了转动过程中的效率，而且使用滚珠能够在转动过程中降低摩擦产生的热量，延长了设备的使用寿命；

（3）设置的第一刮板、第二刮板可以对搅拌桶内侧壁以及圆盘下表面进行刮除，降低了清洗的难度，同时第一贯穿杆与第二贯穿杆的螺纹连接可以方便拆卸，对内部进行清洗，降低了清洗难度。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为图1中a-a方向的内部剖视图；

图3为图2中b处的放大图。

附图标记：1、底座；3、支柱；4、第一电机；5、搅拌杆；6、搅拌桶；7、第二电机；8、圆盘；9、轴承；10、第一螺栓；11、螺旋杆；12、凸块；13、第二螺栓；14、挡边；15、挡片；16、环形凸台；17、滚珠；18、滑槽；19、第一贯穿杆；20、第一刮板；21、第二贯穿杆；22、第二刮板。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型进行详细描述。

如图1和图2所示，一种面团搅拌机，包括底座1，底座1上方设置有驱动装置，底座1与驱动装置通过支柱3连接，支柱3空心设置，支柱3内侧设有伸缩缸（图中未示出），驱动装置为第一电机4，位于驱动装置下方设置有搅拌杆5，搅拌杆5一端与第一电机4固定连接，位于底座1与驱动装置之间设置有搅拌桶6，底座1内部设置有第二电机7，搅拌桶6与第二电机7的输出端转动连接，搅拌杆5靠近驱动装置一端设置有圆盘8，圆盘8套设于搅拌杆5上，圆盘8与搅拌杆5之间设置有轴承9，位于搅拌杆5上插设有若干第一螺栓10，且第一螺栓10分别位于圆盘8上表面与下表面，搅拌杆5周侧还设置有螺旋杆11，圆盘8下表面设置有凸块12，凸块12与圆盘8一体设置，螺旋杆11一端与凸块12通过第二螺栓13固定连接。通过设置的圆盘8可以防止搅拌桶6内侧的面粉飞溅出搅拌桶6周围。

如图1和图2所示，圆盘8设置有挡边14，挡边14与圆盘8一体设置，为了防止挡边14与搅拌桶6的边缘处的贴合面处飞溅出面粉，在挡边14边缘处设置有挡片15。

如图2和图3所示，搅拌桶6靠近圆盘8的内侧壁上沿其轴向内设置有环形凸台16，环形凸台16与搅拌桶6一体设置。圆盘8下表面边缘处嵌设有若干可滚动的滚珠17，环形凸台16台面上设置有可供滚珠17滚动的滑槽18。通过设置的滚珠17可以降低圆盘8与环形凸台16之间的摩擦力，延长了设备的使用寿命。

如图2所示，搅拌杆5上插接有第一贯穿杆19，第一贯穿杆19靠近搅拌杆5内侧壁一端连接有第一刮板20，第一刮板20远离第一贯穿杆19一侧贴合于搅拌桶6的内侧壁。靠近于圆盘8一侧设置有第二贯穿杆21，第二贯穿杆21插接于搅拌杆5，第二贯穿杆21为l型杆，且l型杆的一端竖直向上，且l型杆未与搅拌杆5连接的一端连接于第二刮板22，第二刮板22竖直设置且第二刮板22顶端贴合于圆盘8的下表面。第一刮板20与第二刮板22分别螺纹连接于第一贯穿杆19与第二贯穿杆21（螺纹未示出）。设置的第一刮板20和第二刮板22可以对搅拌桶6内侧壁与圆盘8靠近搅拌桶6内侧壁一侧进行刮除。

工作原理：在工作时，选择合适的第一刮板20、第二刮板22分别连接于第一贯穿杆19、第二贯穿杆21，将第一贯穿杆19与第二贯穿杆21连接于搅拌杆5，将伸缩缸调节至合适的高度，将搅拌桶6装在底座1上，开启第一电机4和第二电机7，通过内部的搅拌杆5进行搅拌，通过第一刮板20与第二刮板22对内部可以进行刮除，同时通过第一刮板20与第二刮板22带动螺旋杆11对搅拌桶6内侧进行搅拌。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。