一种玉米羹加工用蒸煮装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种玉米羹加工用蒸煮装置。


背景技术：

2.玉米羹是广东省名菜，属于粤菜系，汤羹类，是由玉米，鸡蛋，牛肉，盐，生粉等食材烹制而成，也可以加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。
3.专利号cn201210406624.4公布了一种玉米枣羹罐头加工技术，其属于食品罐头领域。玉米粒选次料加工，预煮夹层锅内放入加入柠檬酸的清水，配成0.15％的溶液，待水沸腾后，按水和玉米粒1:1比例投入夹层锅内进行预煮，预煮的时间为5分钟；破碎工序中加入去核大枣，破碎机将混合物破碎成米粒大小的颗粒，然后再放入夹层锅，再加入水进行煮制，时间为20分钟，冷却后使用白糖调味调配，装入罐头瓶或盒中，进行装罐、灭菌、冷却、密封。对玉米粒和大枣进行粉碎加工成无异味，口味酸甜适口，口感细腻，并且为纯天然食品，无添加剂。制作成罐头在保留原有营养和口味的情况下，便于携带和储藏。
4.目前，用于玉米羹加工的蒸煮装置存在以下弊端：1、以往玉米羹在进行蒸煮前用于加工的原料可能夹杂有杂料，人工清理起来费时费力；2、以往玉米羹在进行蒸煮时无法精确把控加热的温度区间，导致蒸煮效果难以达到最佳。为此，我们提出一种玉米羹加工用蒸煮装置。


技术实现要素：

5.本实用新型的主要目的在于提供一种玉米羹加工用蒸煮装置，通过启动振动电机开关，振动电机工作带动振动杆振动，振动杆带动筛分网板振动，筛分网板在两端的橡胶卡块配合下高频振动，对玉米羹原料进行快速筛分，可以有效解决背景技术中的问题。
6.为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：
7.一种玉米羹加工用蒸煮装置，包括蒸煮罐，还包括筛分机构，所述蒸煮罐内侧壁安装有筛分机构，所述筛分机构包括筛分网板、振动杆和振动电机，所述蒸煮罐两侧内壁镶嵌连接有橡胶卡块，所述橡胶卡块具体成u形结构且橡胶卡块内部夹接有筛分网板，所述筛分网板下端固定连接有振动杆，所述振动杆下端安装有振动电机，所述蒸煮罐内侧壁可拆卸连接有加热铝筒，所述蒸煮罐前部外壁安装有滑动变阻器和显示屏，所述蒸煮罐右侧外壁安装有充电座，所述滑动变阻器与充电座之间通过电线进行电性连接，所述蒸煮罐左侧外壁安装有温度传感器，所述温度传感器与显示屏之间进行信号连接。
8.进一步地，所述蒸煮罐内侧壁可拆卸连接有蒸煮筒，所述蒸煮筒下表面开设有蒸汽孔；下端加热后的水蒸气通过蒸煮筒上的蒸汽孔对筒内的玉米羹原料进行蒸煮。
9.进一步地，所述加热铝筒右侧互通连接有加水管，所述加水管上端塞接有管塞a；通过拔出管塞a，继而向加水管内部加入水。
10.进一步地，所述加热铝筒左侧互通连接有排水管，所述排水管左侧塞接有管塞b；通过拔出管塞b，加热铝筒内的水经过排水管排出。
11.进一步地，所述蒸煮罐内部安装有电热丝管；电热丝管由导热管体与电热丝组装而成，电热丝与滑动变阻器之间通过电线连接，电流经过滑动变阻器后流入电热丝，电热丝通过自身阻值将电能转变成热能。
12.与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果1、工作人员将玉米羹原料放入蒸煮罐中，通过增加有筛分机构，筛分机构包括筛分网板、振动杆和振动电机，启动振动电机开关，振动电机工作带动振动杆振动，振动杆带动筛分网板振动，筛分网板在两端的橡胶卡块配合下高频振动，对玉米羹原料进行快速筛分，去除其中可能夹杂的杂料，解决了以往玉米羹在进行蒸煮前用于加工的原料可能夹杂有杂料、人工清理起来费时费力的问题；2、通过在蒸煮罐外壁安装有滑动变阻器、显示屏、充电座以及滑动变阻器，滑动变阻器与充电座之间通过电线进行电性连接，且温度传感器与显示屏之间进行信号连接，推动滑动变阻器上的滑片可以改变其自身阻值大小，电热丝与滑动变阻器之间通过电线连接，电流经过滑动变阻器后流入电热丝，电热丝通过自身阻值将电能转变成热能，继而改变所产生热能大小，且温度传感器能将内部温度信号传递给显示屏，提供相关人员参考，解决了以往玉米羹在进行蒸煮时无法精确把控加热的温度区间、导致蒸煮效果难以达到最佳的问题。
附图说明
13.图1为本实用新型一种玉米羹加工用蒸煮装置的整体结构示意图。
14.图2为本实用新型一种玉米羹加工用蒸煮装置的剖视结构示意图。
15.图3为本实用新型一种玉米羹加工用蒸煮装置的蒸煮筒俯视结构示意图。
16.图中：1、蒸煮罐；2、筛分机构；201、筛分网板；202、振动杆；203、振动电机；3、橡胶卡块；4、蒸煮筒；5、蒸汽孔；6、加热铝筒；7、加水管；8、管塞a；9、电热丝管；10、滑动变阻器；11、充电座；12、温度传感器；13、显示屏；14、排水管；15、管塞b。
具体实施方式
17.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
18.如图1-3所示，一种玉米羹加工用蒸煮装置，包括蒸煮罐1，还包括筛分机构2，所述蒸煮罐1内侧壁安装有筛分机构2，所述筛分机构2包括筛分网板201、振动杆202和振动电机203，所述蒸煮罐1两侧内壁镶嵌连接有橡胶卡块3，所述橡胶卡块3具体成u形结构且橡胶卡块3内部夹接有筛分网板201，所述筛分网板201下端固定连接有振动杆202，所述振动杆202下端安装有振动电机203，所述蒸煮罐1内侧壁可拆卸连接有加热铝筒6，所述蒸煮罐1前部外壁安装有滑动变阻器10和显示屏13，所述蒸煮罐1右侧外壁安装有充电座11，所述滑动变阻器10与充电座11之间通过电线进行电性连接，所述蒸煮罐1左侧外壁安装有温度传感器12，所述温度传感器12与显示屏13之间进行信号连接。
19.其中，所述蒸煮罐1内侧壁可拆卸连接有蒸煮筒4，所述蒸煮筒4下表面开设有蒸汽孔5；下端加热后的水蒸气通过蒸煮筒4上的蒸汽孔5对筒内的玉米羹原料进行蒸煮。
20.其中，所述加热铝筒6右侧互通连接有加水管7，所述加水管7上端塞接有管塞a8；通过拔出管塞a8，继而向加水管7内部加入水。
21.其中，所述加热铝筒6左侧互通连接有排水管14，所述排水管14左侧塞接有管塞
b15；通过拔出管塞b15，加热铝筒6内的水经过排水管14排出。
22.其中，所述蒸煮罐1内部安装有电热丝管9；电热丝管9由导热管体与电热丝组装而成，电热丝与滑动变阻器10之间通过电线连接，电流经过滑动变阻器10后流入电热丝，电热丝通过自身阻值将电能转变成热能。
23.需要说明的是，本实用新型为一种玉米羹加工用蒸煮装置，工作时，工作人员将玉米羹原料放入蒸煮罐1中，通过增加有筛分机构2，筛分机构2包括筛分网板201、振动杆202和振动电机203，启动振动电机203开关，振动电机203工作带动振动杆202振动，振动杆202带动筛分网板201振动，筛分网板201在两端的橡胶卡块3配合下高频振动，对玉米羹原料进行快速筛分，去除其中可能夹杂的杂料，解决了以往玉米羹在进行蒸煮前用于加工的原料可能夹杂有杂料、人工清理起来费时费力的问题；通过在蒸煮罐1外壁安装有滑动变阻器10、显示屏13、充电座11以及滑动变阻器10，滑动变阻器10与充电座11之间通过电线进行电性连接，且温度传感器12与显示屏13之间进行信号连接，推动滑动变阻器10上的滑片可以改变其自身阻值大小，电热丝与滑动变阻器10之间通过电线连接，电流经过滑动变阻器10后流入电热丝，电热丝通过自身阻值将电能转变成热能，继而改变所产生热能大小，且温度传感器12能将内部温度信号传递给显示屏13，提供相关人员参考，解决了以往玉米羹在进行蒸煮时无法精确把控加热的温度区间、导致蒸煮效果难以达到最佳的问题。
24.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。