技术特征：
1.一种缓解原发性痛经的咖啡组合物i，原料包括如下重量份的组分：熟地制黄精2～10重量份、当归1～10重量份和咖啡豆5～20重量份；优选地，所述缓解原发性痛经的咖啡组合物i，原料包括如下重量份的组分：熟地制黄精3～8重量份、当归2～8重量份和咖啡豆10～18重量份；优选地，所述咖啡豆为烘焙咖啡豆；优选地，所述熟地制黄精通过如下方法制备：取净制后的黄精置适宜容器内，蒸至带黑色，晒至半干，露天放置过夜；按照上述操作重复3次；再按照每100kg黄精用10～30kg熟地膏的比例加入熟地膏拌匀，置于容器中闷润过夜，蒸至黑透，晒至半干，露天放置过夜，最后晒干，得到熟地黄制黄精。2.一种缓解原发性痛经的咖啡组合物i，原料由熟地制黄精、当归和咖啡豆组成，各组分的重量份如权利要求1中所定义。3.权利要求1或2所述的缓解原发性痛经的咖啡组合物i的制备方法，其特征在于，包括如下操作：按照重量份准备所述原料，混合，用水煎煮2～3次，每次用水量为所述原料总重量1-30倍，每次1～2小时，趁热过滤，合并滤液，浓缩至60℃时相对密度为1.10-1.15的清膏，干燥，粉碎，即得；或按照重量份准备熟地制黄精和当归，混合，用水煎煮2～3次，每次用水量为所述熟地制黄精和当归总重量1～30倍，每次1～2小时，趁热过滤，合并滤液，浓缩至60℃时相对密度为1.10～1.15的清膏，干燥，粉碎，得到药材提取物；取相当于所述重量份咖啡豆的速溶咖啡，与所述药材提取物混合，即得。4.一种缓解原发性痛经的咖啡组合物ii，原料包括黄精低聚糖组合物和咖啡豆提取物，质量比为：黄精低聚糖组合物∶咖啡豆提取物＝1:2～4；优选地，黄精低聚糖组合物∶咖啡豆提取物＝1:2.4～3；其中，所述黄精低聚糖组合物的原料包括：黄精、熟地膏和当归；以黄精的质量为基准，其它组分的质量百分比为：熟地膏10％～30％，当归25％～55％；优选地，以黄精的质量为基准，其它组分的质量百分比为：熟地膏10％～20％，当归40％～55％；所述黄精低聚糖组合物通过如下方法制备：i.熟地黄制黄精的制备取净制后的黄精置适宜容器内，蒸至带黑色，晒至半干，露天放置过夜；按照上述操作重复3次；再按照质量配比加入熟地膏拌匀，置于容器中闷润过夜，蒸至黑透，晒至半干，露天放置过夜，最后晒干，得到熟地黄制黄精；ii.黄精低聚糖提取液的制备取步骤i得到的所述熟地黄制黄精，加入所述熟地黄制黄精质量30～40倍的蒸馏水，再加入所述熟地黄制黄精质量1％的纤维素酶，50～60℃条件下酶解1-2h，抽滤，得到酶解提取液；室温下用孔径0.2-1nm的纤维素膜对所述酶解提取液进行纳滤，收集截留液；所述截留液在室温下再通过孔径1-10nm的纤维素膜进行超滤，收集透过液，得到黄精低聚糖提取液；
iii.当归提取液的制备取当归，加入当归质量5～10倍的蒸馏水煎煮3次，每次1-2.5小时，趁热过滤，滤液合并，得到当归提取液；iv.黄精低聚糖组合物的制备将步骤ii制备得到的所述黄精低聚糖提取液和步骤iii制备得到的当归提取液合并，减压浓缩，干燥，粉碎，即得。5.一种缓解原发性痛经的咖啡组合物ii，由所述黄精低聚糖组合物和咖啡豆提取物组成，各组分的质量比如权利要求4中所定义。6.根据权利要求4或5所述的缓解原发性痛经的咖啡组合物ii，其特征在于，所述咖啡豆提取物为市售的速溶咖啡。7.权利要求4至6中任一项所述的咖啡组合物ii的制备方法，包括按照质量比准备所述黄精低聚糖组合物和咖啡豆提取物，然后混合均匀，即得。8.权利要求1或2所述的咖啡组合物i或权利要求4至6中任一项所述的咖啡组合物ii在制备缓解原发性痛经的功能食品中的应用。9.一种缓解原发性痛经的功能食品，包括权利要求1或2所述的咖啡组合物i或权利要求4至6中任一项所述的咖啡组合物ii；优选地，所述功能食品还包括功能食品可以接受的辅料；优选地，所述功能食品可以接受的辅料占所述功能食品质量的0％～35％。10.根据权利要求9所述的功能食品，其特征在于，还可以包括风味调节剂；优选地，所述风味调节剂选自甜味剂、植脂末、脱脂奶粉和全脂奶粉中的一种或多种。
技术总结
本发明提供一种缓解原发性痛经的咖啡组合物I，原料包括熟地制黄精2～10重量份、当归1～10重量份和咖啡豆5～20重量份。本发明还提供一种缓解原发性痛经的咖啡组合物II，原料包括质量比为1:2～4的黄精低聚糖组合物和咖啡豆提取物。此外，本发明还提供一种缓解原发性痛经的功能食品，包括所述的咖啡组合物I或所述的咖啡组合物II。本发明满足痛经患者日常食用咖啡的需求，同时极大地减轻痛经及伴随的全身症状，无疑会受到市场的欢迎。无疑会受到市场的欢迎。
技术研发人员：王浓昀
受保护的技术使用者：王浓昀
技术研发日：2022.08.30
技术公布日：2022/12/9