1.本发明属于八宝粥技术领域，尤其涉及一种燕窝酸八宝粥及其制备方法。
背景技术：
2.燕窝酸一般指唾液酸,是一种天然存在的碳水化合物。它最初由颌下腺粘蛋白中分离而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在,燕窝酸的功效是抗病毒，强心降压，增强免疫力，美容养颜。燕窝酸在被人体吸收之后，能够增强人体的抗病毒能力和免疫能力，对于多见的流感病毒和乙肝病毒有明显的抑制和杀灭作用，可以净化血液，清理血液中存积的的毒素。燕窝酸能直接被人类的心肌和心脏吸收和利用，能够提高心肌收缩功能，并能够避免心脏能力减退。
3.市面上常见各种各样的八宝粥，如降血脂八宝粥、低糖八宝粥等，但是市面上缺少添加燕窝酸的八宝粥。
技术实现要素：
4.针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本发明的目的在于提供一种燕窝酸八宝粥及其制备方法，提高人体抗毒性，针对人体内的细菌有效进行杀菌，增强人体免疫力，同时实现强心降压的功能。
5.本发明采用的技术方案如下：本发明一种燕窝酸八宝粥，包括如下重量份组分：水160-180份、黑米80-100份、糯米50-70份、花生20-40份、玉米粒20-40份、板栗碎10-30份、桂圆碎10-20份、红枣8-16份、核桃仁8-16份、山药8-12份、梨4-8份、燕窝酸6-12份和蜂蜜10-14份。
6.进一步地，本发明一种燕窝酸八宝粥，包括如下重量份组分：水165-175份、黑米85-95份、糯米55-65份、花生25-35份、玉米粒25-35份、板栗碎15-25份、桂圆碎15-25份、红枣10-14份、核桃仁10-14份、山药9-11份、梨5-7份、燕窝酸8-10份和蜂蜜11-13份。
7.更进一步，本发明一种燕窝酸八宝粥，包括如下重量份组分：水170份、黑米90份、糯米60份、花生30份、玉米粒30份、板栗碎20份、桂圆碎15份、红枣12份、核桃仁12份、山药10份、梨6份、燕窝酸9份和蜂蜜12份。
8.一种燕窝酸八宝粥的制备方法，包括以下步骤：
9.步骤一：取燕窝清洁除杂后捣碎；
10.步骤二：把捣碎后的燕窝过筛，并用清水清洁后提取出足量的燕窝酸；
11.步骤三：称取足量的黑米、糯米、花生、玉米粒、板栗碎、桂圆碎、红枣、核桃仁、山药和梨浸泡，浸泡时间为2-3h；
12.步骤四：对浸泡后的原料进行清洗；
13.步骤五：把清洗过的原料与燕窝酸和水混合，灌装并加入蜂蜜，得半成品；
14.步骤六：取灌装后的半成品，置于杀菌机内杀菌并通过高温蒸煮，蒸煮时间为1-2h；
15.步骤七：对煮熟后的灌装品降温，降温方式包括水冷和自然冷却，得降温后的成品；
16.步骤八：降温后的成品进行装箱入库。
17.采用上述技术方案后，本发明有益效果如下：提供燕窝酸八宝粥及其制备方法，提高人体抗毒性，针对人体内的细菌有效进行杀菌，增强人体免疫力，同时实现强心降压的功能。
具体实施方式
18.下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
19.实施例1:本发明
20.一种燕窝酸八宝粥，包括如下重量份组分：水160份、黑米80份、糯米50份、花生20份、玉米粒20份、板栗碎10份、桂圆碎10份、红枣8份、核桃仁8份、山药8份、梨4份、燕窝酸6份和蜂蜜10份。
21.一种燕窝酸八宝粥的制备方法，包括以下步骤：
22.步骤一：取燕窝清洁除杂后捣碎；
23.步骤二：把捣碎后的燕窝过筛，并用清水清洁后提取出足量的燕窝酸；
24.步骤三：称取足量的黑米、糯米、花生、玉米粒、板栗碎、桂圆碎、红枣、核桃仁、山药和梨浸泡，浸泡时间为2h；
25.步骤四：对浸泡后的原料进行清洗；
26.步骤五：把清洗过的原料与燕窝酸和水混合，灌装并加入蜂蜜，得半成品；
27.步骤六：取灌装后的半成品，置于杀菌机内杀菌并通过高温蒸煮，蒸煮时间为1h；
28.步骤七：对煮熟后的灌装品降温，降温方式包括水冷和自然冷却，得降温后的成品；
29.步骤八：降温后的成品进行装箱入库。
30.实施例2：本发明一种燕窝酸八宝粥，包括如下重量份组分：水170份、黑米90份、糯米60份、花生30份、玉米粒30份、板栗碎20份、桂圆碎15份、红枣12份、核桃仁12份、山药10份、梨6份、燕窝酸9份和蜂蜜12份。
31.一种燕窝酸八宝粥的制备方法，包括以下步骤：
32.步骤一：取燕窝清洁除杂后捣碎；
33.步骤二：把捣碎后的燕窝过筛，并用清水清洁后提取出足量的燕窝酸；
34.步骤三：称取足量的黑米、糯米、花生、玉米粒、板栗碎、桂圆碎、红枣、核桃仁、山药和梨浸泡，浸泡时间为2.5h；
35.步骤四：对浸泡后的原料进行清洗；
36.步骤五：把清洗过的原料与燕窝酸和水混合，灌装并加入蜂蜜，得半成品；
37.步骤六：取灌装后的半成品，置于杀菌机内杀菌并通过高温蒸煮，蒸煮时间为1.5h；
38.步骤七：对煮熟后的灌装品降温，降温方式包括水冷和自然冷却，得降温后的成品；
39.步骤八：降温后的成品进行装箱入库。
40.实施例3：本发明一种燕窝酸八宝粥，包括如下重量份组分：一种燕窝酸八宝粥的制备方法，包括以下步骤：水180份、黑米100份、糯米70份、花生40份、玉米粒40份、板栗碎30份、桂圆碎20份、红枣16份、核桃仁16份、山药12份、梨8份、燕窝酸12份和蜂蜜14份。
41.步骤一：取燕窝清洁除杂后捣碎；
42.步骤二：把捣碎后的燕窝过筛，并用清水清洁后提取出足量的燕窝酸；
43.步骤三：称取足量的黑米、糯米、花生、玉米粒、板栗碎、桂圆碎、红枣、核桃仁、山药和梨浸泡，浸泡时间为3h；
44.步骤四：对浸泡后的原料进行清洗；
45.步骤五：把清洗过的原料与燕窝酸和水混合，灌装并加入蜂蜜，得半成品；
46.步骤六：取灌装后的半成品，置于杀菌机内杀菌并通过高温蒸煮，蒸煮时间为2h；
47.步骤七：对煮熟后的灌装品降温，降温方式包括水冷和自然冷却，得降温后的成品；
48.步骤八：降温后的成品进行装箱入库。
49.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
50.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
51.以上对本发明及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本发明的保护范围。