一种蔬菜预冷清洗装置的制作方法

本发明涉及蔬菜采后处理，特别涉及一种蔬菜预冷清洗装置。

背景技术：

1、蔬菜采收后需要进行采后处理，其处理过程涉及预冷、修整、清洗、分选、包装和储存步骤，其中采收后的蔬菜带有大量的田间热，为了延缓其新陈代谢以保持新鲜状态，通常需要及时对其进行热量消除，一般采用冷风预冷、真空预冷、水预冷和接触冰预冷等方法。上述蔬菜处理过程中，采用水预冷需要消耗一定量的水源，在后续清洗也需要消耗一定量的水源，存在重复使用水源的缺陷，既不经济，也不利于水源的节约，并且耗时；因此，发明人对此进行研发和改进。

技术实现思路

1、本发明针对背景技术所描述的缺陷，提供一种蔬菜预冷清洗装置，目的在于降低水源的消耗、缩短蔬菜采后处理的时间，本发明采用的技术方案如下述。

2、所述一种蔬菜预冷清洗装置，包括蔬菜放置框，所述蔬菜放置框下方为集水盘；所述集水盘通过管道与水泵a连接，所述水泵a与集水盘间管道上连接有阀门，集水盘下部开设有排水孔，所述排水孔通过管道与回水过滤箱连接；所述水泵a电性与电源和控制器连接，所述控制器还电性连接有水泵b、冷风机、制冷机和水泵c，所述水泵b、冷风机、制冷机和水泵c与电源电性连接；所述水泵b通过管道与水箱和喷淋头连接；所述喷淋头处于蔬菜放置框正上方位置；所述水箱与自来水管路连接，其还与水泵a和水泵c通过管路连接；所述水泵c与回水过滤箱和水箱通过管路连接；所述回水过滤箱通过换热器与制冷机进行热量交换；所述冷风机的流入空气管道通过换热器与制冷机进行热量交换；所述冷风机的送风口安装于蔬菜放置框上方。

3、进一步的，所述蔬菜放置框上、下面为敞开口，其下端卡入集水盘上端内，其后部内侧上端具有凸起状的止挡条，用于限制溢流板向上移动，其左右内侧下端具有凸起状的导向承条，用于支撑栅状承板并限制其向下移动，其前侧面上、下端开设有一对插接槽，位于上端的插接槽内插接有溢流板，位于下端的插接槽内插接有栅状承板，其上端左右两侧面开设有多个均布的溢流槽。

4、进一步的，所述集水盘包括密封圈，所述密封圈截面为“l”形，其内圈上端与蔬菜放置框下端接触，其下面与上集水盘上部外沿连接；所述上集水盘呈漏斗状，其上部为敞开口，其下部开设有与中排水管配合连接的通孔，该通孔一侧开设有与进水管配合连接的通孔；所述中排水管下部安装有球阀，且球阀位于下集水盘下部外侧；所述下集水盘内侧具有用于支撑上集水盘的多个支撑凸块，下集水盘中部开设有与中排水管配合的通孔，该通孔一侧开设有连接侧排水管的通孔，另一侧开设有连接进水管的通孔；所述上集水盘上部外沿与下集水盘内壁不相接触，以形成溢流通道；所述中排水管与侧排水管与回水过滤箱连接；所述进水管与水泵a连接。

5、优选的，所述溢流板和栅状承板上下表面开设于多个均布的条形通孔。

6、优选的，所述集水盘外侧安装有台架，所述台架包括采用角钢制成的支腿，各支腿间通过条状的撑梁固定连接，所述撑梁固定于集水盘的上、下端侧面。

7、另一方面，所述一种蔬菜预冷清洗装置对采收后的蔬菜进行处理，其步骤为：

8、s1、采收后蔬菜的准备：将采收后的蔬菜进行修整后放置到蔬菜放置框内，打开阀门并通过控制器启动水泵c；

9、s2、溢流处理：通过控制器启动水泵a，则水箱内的自来水由集水盘向上流入至蔬菜放置框内，自来水在蔬菜放置框上部溢流并回流至集水盘内，经排水孔流至回水过滤箱内，完成后则停止水泵a并关闭阀门；该过程具有一次预冷和一次清洗的作用；

10、s3、喷淋处理：通过控制器启动水泵b，则水箱内的自来水由喷淋头向下流入至蔬菜放置框内，自来水在蔬菜放置框下部流至集水盘内，经排水孔流至回水过滤箱内，完成后则停止水泵b；该过程具有二次预冷和二次清洗的作用；

11、s4、冷风预冷：通过控制器启动冷风机，则冷风机的冷风由其送风口向下吹向蔬菜放置框内，以对其中采收后的蔬菜进行风淋；该过程具有三次预冷和烘干的作用。

12、s5、结束：取出蔬菜后再进行s1。

13、实施本发明的有益效果：本发明所述蔬菜放置框通过与集水盘配合，使用自来水依次对蔬菜进行溢流、喷淋处清洗理，具有良好的清洗效果，加之冷风机预冷有效的消除了蔬菜的田间热量；该蔬菜预冷清洗装置将预冷和清洗在所述的蔬菜预冷清洗装置内进行处理，既缩减了处理过程步骤，也降低了预冷和清洗用水的消耗，具有更好的集成性；所述蔬菜预冷清洗装置使用冷风机散发取出蔬菜表面的水分，相应提高了蔬菜的保鲜性；所述回水过滤箱回收溢流和喷淋用水并对其通过制冷机进行过滤和降温，实现了水源的循环利用。

技术特征：

1.一种蔬菜预冷清洗装置，其特征在于，包括蔬菜放置框，所述蔬菜放置框下方为集水盘；所述集水盘通过管道与水泵a连接，所述水泵a与集水盘间管道上连接有阀门，集水盘下部开设有排水孔，所述排水孔通过管道与回水过滤箱连接；所述水泵a电性与电源和控制器连接，所述控制器还电性连接有水泵b、冷风机、制冷机和水泵c，所述水泵b、冷风机、制冷机和水泵c与电源电性连接；所述水泵b通过管道与水箱和喷淋头连接；所述喷淋头处于蔬菜放置框正上方位置；所述水箱与自来水管路连接，其还与水泵a和水泵c通过管路连接；所述水泵c与回水过滤箱和水箱通过管路连接；所述回水过滤箱通过换热器与制冷机进行热量交换；所述冷风机的流入空气管道通过换热器与制冷机进行热量交换；所述冷风机的送风口安装于蔬菜放置框上方。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜预冷清洗装置，其特征在于，所述蔬菜放置框上、下面为敞开口，其下端卡入集水盘上端内，其后部内侧上端具有凸起状的止挡条，用于限制溢流板向上移动，其左右内侧下端具有凸起状的导向承条，用于支撑栅状承板并限制其向下移动，其前侧面上、下端开设有一对插接槽，位于上端的插接槽内插接有溢流板，位于下端的插接槽内插接有栅状承板，其上端左右两侧面开设有多个均布的溢流槽。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜预冷清洗装置，其特征在于，所述集水盘包括密封圈，所述密封圈截面为“l”形，其内圈上端与蔬菜放置框下端接触，其下面与上集水盘上部外沿连接；所述上集水盘呈漏斗状，其上部为敞开口，其下部开设有与中排水管配合连接的通孔，该通孔一侧开设有与进水管配合连接的通孔；所述中排水管下部安装有球阀，且球阀位于下集水盘下部外侧；所述下集水盘内侧具有用于支撑上集水盘的多个支撑凸块，下集水盘中部开设有与中排水管配合的通孔，该通孔一侧开设有连接侧排水管的通孔，另一侧开设有连接进水管的通孔；所述上集水盘上部外沿与下集水盘内壁不相接触，以形成溢流通道；所述中排水管与侧排水管与回水过滤箱连接；所述进水管与水泵a连接。

4.根据权利要求2或3任一项所述的一种蔬菜预冷清洗装置，其特征在于，所述溢流板和栅状承板上下表面开设于多个均布的条形通孔。

5.根据权利要求4所述的一种蔬菜预冷清洗装置，其特征在于，所述集水盘外侧安装有台架，所述台架包括采用角钢制成的支腿，各支腿间通过条状的撑梁固定连接，所述撑梁固定于集水盘的上、下端侧面。

6.根据权利要求1所述的一种蔬菜预冷清洗装置，其特征在于，所述一种蔬菜预冷清洗装置对采收后的蔬菜进行处理，其步骤为：

技术总结
本发明涉及一种蔬菜预冷清洗装置，包括蔬菜放置框、集水盘、喷淋头、水泵A、水泵B、水泵C、冷风机、制冷机、水箱、回水过滤箱和换热器。所述蔬菜放置框通过与集水盘配合，使用自来水依次对蔬菜进行溢流、喷淋处清洗理，具有良好的清洗效果，加之冷风机预冷有效的消除了蔬菜的田间热量；该蔬菜预冷清洗装置将预冷和清洗在所述的蔬菜预冷清洗装置内进行处理，既缩减了处理过程步骤，也降低了预冷和清洗用水的消耗，具有更好的集成性；所述蔬菜预冷清洗装置使用冷风机散发取出蔬菜表面的水分，相应提高了蔬菜的保鲜性；所述回水过滤箱回收溢流和喷淋用水并对其通过制冷机进行过滤和降温，实现了水源的循环利用。

技术研发人员：李希志,牛青松,邓西金,韩永莲,赵成莲,和中岳,李峻,邵晓晓,周玉蓉
受保护的技术使用者：青海鲁源农业开发有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/16