一种面包肉松打散装置的制作方法

文档序号:34712869发布日期:2023-07-07 15:00阅读:41来源:国知局
一种面包肉松打散装置的制作方法

本技术涉及打散装置,具体涉及一种面包肉松打散装置。


背景技术:

1、肉松面包是常见的烘焙食品,即在面包表面加上肉松,使得肉松均匀包裹在面包表面,美观的同时,口感也更好,经过检索,现有技术(申请号:cn202222173193.3),文中记载了“一种面包肉松打散装置,包括机壳,所述的机壳上表面设有进料斗,所述的机壳下表面设有大口径出料斗,所述的机壳内部设有机架,所述的机架一端设有液压缸,所述的液压缸内侧两端面均设有一根活塞杆,所述的活塞杆外端连接有下料框体,所述的下料框体内部中空区域安装有格栅网格,所述的下料框体另一端两侧边框均嵌入到凹形导向槽内部,所述的凹形导向槽滑槽内侧面填充有减震条,所述的液压缸内侧的机架上方固定有转动电机。该打散装置可以对板结的肉松料进行打散预处理,使得肉松均匀分散,方便在面包表面均匀涂覆,提高肉松面包的美观度和口感,保证肉松料涂覆的质量。”

2、但是现有技术中的面包肉松打散装置虽然具有将面包肉松打散的效果,但是仍然存在一些不足:该装置涉及的下料框体需要依靠肉松的自重进行下料,导致效率较慢,且容易堆积堵塞,其次,下料框体的直线移动和转轴的打散转动需要在进料斗停止进料后才能运行,导致无法进行连续化打散操作,进而导致加工效率低。


技术实现思路

1、为克服现有技术所存在的缺陷,现提供一种面包肉松打散装置,以解决现有技术中的面包肉松打散装置下料效率慢,容易堆积堵塞,且无法进行连续化打散操作的问题。

2、为实现上述目的,提供一种面包肉松打散装置,包括:装置主体、移动打散机构、下料组件和驱动组件,所述装置主体的上端安装有进料箱,且进料箱的内部安装有预打散齿辊,所述移动打散机构位于进料箱的下侧,且移动打散机构包括有电滑轨,电滑轨的外侧滑动连接有电滑块,电滑块的下端连接有固定板,固定板的后端安装有第一电机,且固定板的前端连接有二次打散齿辊,所述下料组件位于二次打散齿辊的下侧,且下料组件包括有框体,且框体的底部设置有漏网,并且框体的左端焊接有导向杆,导向杆的外端焊接有限位块,并且导向杆的外侧套接有弹簧,所述驱动组件连接在框体的右端,且驱动组件包括有第二电机,且第二电机的前端输出轴安装有偏心轮,并且偏心轮的左端设置有连接轮,连接轮的左端连接有导向板,并且导向板的左端焊接在框体的右端。

3、进一步的,所述装置主体包括有外侧的支架,且进料箱、移动打散机构安装在支架内侧,并且支架下端连接有支撑板,支撑板内部开设有下料孔,且下料孔的下侧设置有收集箱。

4、进一步的,所述二次打散齿辊位于框体的内侧,且二次打散齿辊前端处于悬空状态。

5、进一步的,所述导向杆和导向板皆滑动连接在装置主体的两侧支架内部,且限位块位于左侧支架外侧,并且弹簧位于框体和支架之间。

6、进一步的,所述漏网与框体的上端口之间设置有间距,且框体的两端与装置主体的两侧支架之间设有间距。

7、进一步的,所述第二电机安装在装置主体的支撑板上端,且第二电机位于装置主体的支架外侧,并且偏心轮与连接轮滑动接触。

8、本实用新型的有益效果在于,利用进料箱和预打散齿辊便于对下落的面包肉松进行预打散,进而便于增加通过下料组件的比例,利用下料组件所包括的框体、漏网、弹簧、导向杆和限位块,使得在驱动组件所包括的第二电机、偏心轮、连接轮和导向板的驱动作用下,便于使得框体获得水平往复振动的效果,进而便于加快落在漏网上端的肉松通过网孔的速率,且便于将肉松铺设散开,不易堆积堵塞;利用移动打散机构所包括的电滑轨、电滑块、固定板、第一电机和二次打散齿辊,便于在框体内部水平往复移动,同时转动的二次打散齿辊便于将漏网上端结成块状的肉松进一步打散,增加了打散效率,且同时可以实现连续化向进料箱添加原料的目的,进而实现连续化对面包肉松的打散操作。



技术特征:

1.一种面包肉松打散装置,包括:装置主体(1)、移动打散机构(4)、下料组件(5)和驱动组件(6),其特征在于:所述装置主体(1)的上端安装有进料箱(2),且进料箱(2)的内部安装有预打散齿辊(3),所述移动打散机构(4)位于进料箱(2)的下侧,且移动打散机构(4)包括有电滑轨(41),电滑轨(41)的外侧滑动连接有电滑块(42),电滑块(42)的下端连接有固定板(43),固定板(43)的后端安装有第一电机(44),且固定板(43)的前端连接有二次打散齿辊(45),所述下料组件(5)位于二次打散齿辊(45)的下侧,且下料组件(5)包括有框体(51),且框体(51)的底部设置有漏网(52),并且框体(51)的左端焊接有导向杆(54),导向杆(54)的外端焊接有限位块(55),并且导向杆(54)的外侧套接有弹簧(53),所述驱动组件(6)连接在框体(51)的右端,且驱动组件(6)包括有第二电机(61),且第二电机(61)的前端输出轴安装有偏心轮(62),并且偏心轮(62)的左端设置有连接轮(63),连接轮(63)的左端连接有导向板(64),并且导向板(64)的左端焊接在框体(51)的右端。

2.根据权利要求1所述的一种面包肉松打散装置,其特征在于,所述装置主体(1)包括有外侧的支架,且进料箱(2)、移动打散机构(4)安装在支架内侧,并且支架下端连接有支撑板,支撑板内部开设有下料孔(7),且下料孔(7)的下侧设置有收集箱(8)。

3.根据权利要求1所述的一种面包肉松打散装置,其特征在于,所述二次打散齿辊(45)位于框体(51)的内侧,且二次打散齿辊(45)前端处于悬空状态。

4.根据权利要求1所述的一种面包肉松打散装置,其特征在于,所述导向杆(54)和导向板(64)皆滑动连接在装置主体(1)的两侧支架内部,且限位块(55)位于左侧支架外侧,并且弹簧(53)位于框体(51)和支架之间。

5.根据权利要求1所述的一种面包肉松打散装置,其特征在于,所述漏网(52)与框体(51)的上端口之间设置有间距,且框体(51)的两端与装置主体(1)的两侧支架之间设有间距。

6.根据权利要求1所述的一种面包肉松打散装置,其特征在于,所述第二电机(61)安装在装置主体(1)的支撑板上端,且第二电机(61)位于装置主体(1)的支架外侧,并且偏心轮(62)与连接轮(63)滑动接触。


技术总结
本技术提供了一种面包肉松打散装置,涉及打散装置领域,包括:装置主体、移动打散机构、下料组件和驱动组件,所述装置主体的上端安装有进料箱,且进料箱的内部安装有预打散齿辊,所述移动打散机构位于进料箱的下侧,且移动打散机构包括有电滑轨,电滑轨的外侧滑动连接有电滑块,电滑块的下端连接有固定板,固定板的后端安装有第一电机,且固定板的前端连接有二次打散齿辊。本技术解决了现有技术中的面包肉松打散装置下料效率慢,容易堆积堵塞,且无法进行连续化打散操作问题。

技术研发人员:胡湾湾,孙晶,王法骞
受保护的技术使用者:合肥市超港食品有限公司
技术研发日:20230411
技术公布日:2024/1/12
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