酒尾提酒器的制作方法

文档序号:446196阅读:476来源:国知局
专利名称:酒尾提酒器的制作方法
技术领域
本实用新型涉及酿酒设备技术领域,准确说是一种酒尾提酒器。
目前,酿酒厂用酒尾提酒的方法是,把酒尾放在甑锅里回蒸。按此法提取酒尾中的酒只能提取到30%左右以65度酒为计算标准,提酒率较低,浪费较大。
本实用新型的目的是,提供一种酒尾提酒器,使其操作方便。用这种提酒器可提取酒尾中的酒高达92%左右。
本实用新型的技术特征是,提酒器有壳体1,壳体1一侧安装蒸汽进汽管23,另一侧安装酒尾入管26,壳体1下部是酒尾室9,内装两个筛子56,预热器4安装在筛子5上,筛子6上方安装数根蒸汽串水管7,酒尾室9的顶部安装筛子10,壳体1上部是水酒分离室,其结构是每室均有两个筛子,两筛子之间安装支撑杆,空间填满珍珠岩石颗粒。壳体1顶端有酒的出口。壳体1上部的水酒分离室,至少要有二层,最好是三层,四层也可以使用,但是造价较高。本实用新型的壳体1上部有三层水酒分离室,第一层的结构是筛子11和筛子14之间安装支撑杆13,两筛子1114之间的空间填满大颗粒珍珠岩石12。第二层的结构是筛子17和筛子18之间安装支撑杆16,筛子17和筛子18之间的空间填满中颗粒珍珠岩石15。第三层的结构是筛子21和筛子22之间安装支撑杆19,筛子2122之间的空间填满小颗粒珍珠岩石20


附图1是本实用新型的结构示意图。附图2是本实用新型的外型图。附图3是附图1中A-A剖面图。附图4是附图1中B-B剖面图。
对照附图对本实用新型做详细说明本实用新型外型似塔状。本实用新型的壳体1底端是

形。本实用新型的壳体1可做成一体,也可做成几部分后,组装成整体。做成一体状,不易更换珍珠岩石、维修和调整。做成几部分,可以方便拆装,便于维修、调整或更换珍珠岩石。本实用新型的壳体(1)做成三部分。第一部分是酒尾室9、酒尾间隔室28和第一层水酒分离室,第二部分就是第二层水酒分离室,第二层水酒分离室可安装在第一层水酒分离室上。第三部分是第三层水酒分离室和纯酒出口,第三层可安装在第二层水酒分离室上。本实用新型的壳体1一侧安装蒸汽进汽管23,另一侧安装酒尾入管26,并同时安装玻璃显示管8。壳体1下部是酒尾室9,内装两个筛子56,预热器4安装在筛子5上,筛子(6)上方安装蒸汽串水管7,酒尾室9顶部有筛子10,筛子10与第一层水酒分离室的筛子11之间的空间是酒尾分隔室28。壳体1上部是水酒分离室,共有3层。第一层的结构是筛子11和筛子14之间安装3个支撑杆13,两筛子1114之间的空间填满大颗粒珍珠岩石,第二层的结构是筛子1718之间安装3个支撑杆16,两筛子1718之间的空间填满中颗粒珍珠岩15。第三层的结构是筛子2122之间安装3个支撑杆19两筛子2122之间填满小珍珠岩20。本实用新型工作时,先将酒尾倒入酒尾入口27,酒尾经过酒尾入管26进入壳体1下部的酒尾室9,当从玻璃显示管8中观察到酒尾量的高低达到要求时,输入0.5kpa的蒸汽。该蒸汽通过进汽管23,进入予热器4,再通过筛子56进入蒸汽串汽管7,使酒尾与蒸汽充分混合,将酒尾加热。由于酒的沸点低于水的沸点,所以,被蒸发的酒蒸汽先比水通过筛子10间隔后,进入第一层水酒分离室,此时,水被粗过滤掉,含水的酒蒸气再次进入第二层水酒分离室,经过中颗粒珍珠岩的过滤后,含水较少的酒蒸汽进入第三层水酒分离室,水经过小颗粒珍珠岩过滤后,全部回落到壳体1底端,经过排水管2排出。经过三次大、中、小珍珠岩石的水酒分离,得到是65度以上的纯酒,纯酒由出口导管进入冷却器,图中29是万向轮,它安装在壳体1底面,可使本提酒器移动方便。图中(25)是压力表。
本实用新型结构合理,操作方便,易于移动性使用。能收集酒尾中酒高达93%左右,可将大量废弃酒尾收集出许多合格的酒,超过国家规定的出酒率4.5%左右。
权利要求1.酒尾提酒器,其特征在于它有壳体(1),壳体(1)一侧安装蒸气进汽管(23),另一侧安装酒尾入管(26),壳体(1)下部是酒尾室(9),内装两个筛子(5)和(6),预热器(4)安装在筛子(5)上,筛子(6)上方安装数根蒸汽串汽管(7),酒尾室(9)的顶部安装筛子(10),壳体(1)上部是水酒分离室,其结构是每室均有两个筛子,两筛子之间安装支撑杆,空间填满珍珠岩石颗粒,壳体(1)顶端有酒的出口。
2.按照权利要求1所述的酒尾提酒器,其特征在于壳体(1)上部有三层水酒分离室,第一层的结构是,筛子11和筛子14之间安装支撑杆13,两筛子1114之间的空间填满大颗粒珍珠岩石12,第二层的结构是筛子17和筛子18之间安装支撑杆16,筛子17和筛子18之间的空间填满中颗粒珍珠岩石15,第三层的结构是,筛子21和筛子22之间安装支撑杆19,筛子2122之间的空间填满小颗粒珍珠岩石20
3.按照权利要求1或2所述的酒尾提酒器,其特征在于壳体1可做成三部分,第二层水酒分离室安装在第一层水酒分离室上,第三层水酒分离室安装在第二层水酒分离室上。
4.按照权利要求1所述的酒尾提酒器,其特征在于壳体(1)一侧安装玻璃显示管8
5.按照权利要求1所述的酒尾提酒器,其特征在于筛子之间安装的支撑杆是3个。
6.按照权利要求1所述的酒尾提酒器,其特征在于壳体1底端安装排水管2
7.按照权利要求1所述的酒尾提酒器,其特征在于壳体1底端是
形。
8.按照权利要求1所述的酒尾提酒器,其特征在于壳体1底面安装万向轮29
专利摘要本实用新型涉及酿酒设备技术领域,是一种酒尾提酒器。它的技术特征是提酒器有壳体(1),壳体(1)一侧安装蒸汽进汽管(23),另一侧安装酒尾入管(26),壳体(1)下部是酒尾室(9),内装两个筛子(5)和(6),预热器(4)安装在筛子(5)上,筛子(6)上方安装数根蒸汽串水管(7),酒尾室(9)的顶部安装筛子(10),壳体(1)上部是水酒分离室,其结构是每室均有两个筛子,两筛子之间安装支撑杆,空间填满珍珠岩石颗粒。本实用新型结构合理,能收集酒尾中酒高达93%左右。
文档编号C12G3/00GK2103562SQ912219
公开日1992年5月6日 申请日期1991年11月1日 优先权日1991年11月1日
发明者肖传贵, 肖传海, 肖传水, 肖海龙 申请人:肖传贵, 肖传海, 肖传水, 肖海龙
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