快速酿酒器的制作方法

文档序号:448487阅读:281来源:国知局
专利名称:快速酿酒器的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种电器产品,特别是一种快速酿酒器。
酒的档次除与选用的水及原料有关以外,还与其酿造的时间成正比关系,一般是靠自然存放的方法来增加酿造时间,长期发酵,会使酒中的水分子与酒分子充分结合,达到六个水分子包围一个酒分子的状态,这样酒就会变得香醇可口。这种自然的酿造方法缺点是生产周期过长,并随之而来的是对于酿造容器、空间的需要量很大,好酒的价格也较高。
本实用新型的目的是提供一种快速酿酒器,它可以加速酒的发酵、催化,缩短酿造时间,使酒更加香醇可口。
本实用新型的目的是这样实现的它包括一个盛酒的容器,其特征是它还有一套超声波及激光发射电路,超声波振子安装在容器壁上,激光发射管的发射端联接一束光导纤维,光导纤维的末端对准容器壁上的透明点或小孔处。
本实用新型利用声光效应的原理,使酒在经过超声波及激光的小功率照射时,内部结构发生变化,加速了酒的发酵过程,使酿造周期缩短,经声光作用一小时就可以明显改善酒的品质,提高酒的档次,当连续作用24小时时可使酒中的水分子与酒分子的结合达到稳定状态,不会再还原,其效果与自然发酵十几年的酒相同。
下面结合实施例及其附图对本实用新型作进一步说明。


图1是本实用新型的一种具体实施例的结构示意图。
图中12是盛酒的容器,它用不锈钢制成,它的下面装有一块电路板14,它是超声波发射电路,激光发射电路及控制电源,与它相对,在容器的底面装有超声波振子13,容器侧面装有激光发射管2,其发射端联有一束光导纤维3,光导纤维的末端被引至容器顶部,容器的顶部为透明体或开有小孔,使光照射容器中的酒。图中5是定时电路,用以控制催化、酿造时间,图中7是控制开关板,上面有电源开关,定时选择开关、指示灯及显示器等。在容器上装有一个液泵8及出酒导管11,液泵的控制开关为10,用酒杯触到该开关时,酒就通过导管及液泵,由出酒口9流出,图中1是壳体,4是注酒口。
本实用新型的超声波及激光发射装置与容器间的相对位置是任意的。
权利要求1.一种快速酿酒器,包括一个盛酒的容器,其特征是它还有一套超声波及激光发射电路,超声波振子安装在容器壁上,激光发射管的发射端联接一束光导纤维,光导纤维的末端对准容器壁上的透明点或小孔处。
专利摘要一种快速酿酒器,包括一个盛酒的容器,其特征是它还有一套超声波及激光发射电路,超声波振子安装在容器壁上,激光发射管的发射端联接一束光导纤维,光导纤维的末端对准容器壁上的透明点或小孔处。本实用新型可以加速酒的发酵、催化,缩短酿造时间,使酒更加香醇可口。
文档编号C12H1/00GK2183996SQ94228058
公开日1994年11月30日 申请日期1994年3月17日 优先权日1994年3月17日
发明者李春鹤, 李岩 申请人:李春鹤, 李岩
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