一种保健茶的配制方法

文档序号:546895阅读:271来源:国知局
专利名称:一种保健茶的配制方法
技术领域
本发明是涉及一种保健茶的配制方法的发明。
茶叶是一种风靡世界的饮料,在我国已有数千年的历史,它具有保健、提神等诸多优点,受到国内外越来越多人们的推崇和赞赏。而乌龙茶又是我国名茶中独具特色的一类,因其独特的加工工艺,深受东南亚和港、澳、台人士的喜欢,绞股蓝又是一种较为名贵的中药材,被誉为“南方人参”,它含有丰富的人参皂甙类成份,因而具生津润燥、调整血压等诸多药效,但目前市面上尚缺少一种兼有乌龙茶和绞股蓝两种主要成份,并能综合发挥其各自优点的饮品。
本发明的目的是提供一种保健茶的配制方法,用该方法生产的饮品兼有乌龙茶甘香韵味和绞股蓝的特有药效的优点。
本发明的特征是这样的它包括备料、调制二道工序,其中备料为分别将准备好和乌龙茶、绞股蓝、白茅根和陈皮四种原料,分别经除杂物、异物,并烘干后,粉碎至40日;筛选调制为按重量比为乌龙茶40%、绞股蓝52%、白茅根5%和陈皮3%的粉末混合均匀即可。
本发明所述的配制方法具有加工步骤简单,无需专用设备特点,配制科学,即保留了乌龙茶迷人的香韵又保留了绞股蓝的全部营养成份,溶美食与保健一体,代表了当今世界上人们广泛追求的饮食保健的潮流。
本发明是这样实施的将乌龙茶中的代表铁观音茶、绞股蓝、白茅根和陈皮分别备好,去除杂物、异物后烘干,经粉碎机粉碎、筛选到40目,再分别将粉碎了的铁观音茶末4千克、绞股蓝粉示5.2千克、白茅根粉末0.5千克和陈皮粉末0.3千克混合均匀完包装即可制成。
权利要求
1.一种保健茶的制备方法,其特征在于它包括备料和调制二道工序,其中备料为分别将准备好的乌龙茶、绞股蓝、白茅根和陈皮四种原料,经去除杂、异物,烘干后粉碎、筛选至40目;调制为按重量比为乌龙茶40%、绞股蓝52%、白茅根5%和陈皮3%的粉末混合均匀即可。
全文摘要
本发明所述的一种保健茶的制备方法的发明,是采用乌龙茶、绞股蓝、白茅根和陈皮四种原材料,经备料和调制二道工序配制而成,该发明除了具有加工步骤简单,无须专用设备优点外,所生产的产品兼有乌龙茶中铁观音的甘香淳美的口感和绞股蓝生津润燥、调整血压、降脂减肥、美容防癌等诸多优点,是一种理想保健饮品。
文档编号A23F3/06GK1139517SQ9511166
公开日1997年1月8日 申请日期1995年6月20日 优先权日1995年6月20日
发明者柯青山 申请人:柯青山
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