59]应当注意，当保持件12耦接到框架2时，用于其自然重量的结果，保持件12与传感器10接触，在传感器10上施加与保持件12和定位在保持件12上的每个物体(诸如第一容器3)的重量大体上成比例的力。
[0060]传感器10因此配置为产生由于保持件12和定位在保持件12上的第一容器3的重量而应用在传感器10上的力大体上成比例的信号。
[0061]以此方式，在机器I的使用期间，传感器10的信号表示第一容器3内部的混合物的量。
[0062]根据在图3和4中所图示的另一说明，对于每个保持件12，机器I包含至少一个弹性元件13 (最佳地是弹簧)，弹性元件13可运转地耦接到框架2和保持件12，以允许框架2支承保持件12。
[0063]弹性元件13因此介于保持件12与框架2之间。
[0064]而且，弹性元件13配置为根据保持件12和第一容器3的重量变形(伸长/缩短)。
[0065]由于此原因，保持件12根据定位在其上的第一容器的重量和弹性元件13的回复力定位在预定位置。
[0066]应当注意，保持件12相对于框架2在第一容器3加载位置(最佳地是大体上水平的)与第一容器3空位置(最佳地是倾斜的)之间运动，第一容器3加载位置对应于相应第一容器3完全充满混合物的状况，第一容器3空位置对应于相应第一容器3中不存在混合物的状况。
[0067]根据这个实施例，传感器10配置为检测对应于相应第一容器3中不存在混合物的状况的第一容器3空位置时的保持件12的位置。
[0068]根据第一方面，命令与控制单元11配置为在已经推测到第一容器3中的连接到第二容器5的那一个中不存在混合物的状况之后使指示可用于用户。
[0069]根据这个方面，用户有利地大体上几乎实时接收关于使用中的第一容器3 (就是说，可运转地连接到第二容器3、即与第二容器3流体连通的那一个)变空的事实的信号(视觉或声觉或以另一方式)。
[0070]以此方式，用户可以立即干预替换第一容器3，由此降至最小机器停歇时间(即，降至仅需要替换第一容器3的时间)。
[0071 ] 有利地，根据这个方面，用户可以将又一第一容器3连接到第二容器5 (在存在于机器I中的那些之间)，该第一容器3装有基础混合物，并且该第一容器3已经存在于机器中(定位在保持件12中的一个上且仍未使用)。
[0072]根据这个方面，用户在第一容器3上打孔制作开口，并且放置开口为与第二容器5流体连通(通过管、泵等，就是说，通过连接装置8)。
[0073]根据又一方面，用于将第一容器3连接到第二容器5的装置8还包含至少转移泵14ο
[0074]转移泵14配置为允许将基础混合物从第一容器3转移到第二容器5。最佳地，转移栗14是婦动栗。
[0075]根据另一方面，连接装置8配置为用于选择性地将转移泵14连接到第一容器3中的每一个以及使泵14与第一容器3中的每一个分开。
[0076]换言之，命令与控制单元11连接到连接装置8，以控制连接装置8，以便在(利用传感器10的信号)已经推测到连接到转移泵14的第一容器3中不存在混合物的状况之后，建立转移泵14到第一容器3中的完全充满的一个(又一个)的连接。
[0077]根据这个方面，命令与控制单元11最佳地包含存储器，以贮存(存储)表示每个第一容器3的状态(例如混合物存在/不存在)的参数。
[0078]根据另一方面，命令与控制单元11可编程为允许对表示至少在第一容器3中的连接到第二容器5的一个中的基础混合物的量的信号的阈值水平进行调整。
[0079]根据这个方面，如果使用传感器10检测到的基础混合物的量的信号小于阈值水平，那么命令与控制单元11获得(配置为获得)上面提到的混合物不存在的状况。
[0080]换言之，阈值水平对于检测到的信号建立下限，在下限之下，建立(获得)第一容器3内部不存在产品。
[0081]能够调整阈值水平的事实使机器I在检测产品不存在的状况方面及其准确。
[0082]根据在图5中所图示说明的实施例，选择性连接装置8包含多个管15和用于关闭每个管15的关闭装置，多个管15平行于转移泵15定位并将第一容器3连接到转移泵15，关闭装置可以通过命令与控制单元11来激活以及停用，以允许将完全充满的预定第一容器3连接到转移泵14。
[0083]下面简短地描述根据本发明的机器I的运转，据此可以推测另外的技术优点。
[0084]不管机器I的类型或构造，传感器10可获得(基于由传感器本身提供的表示第一容器3中的混合物的量的信号)使用中的第一容器3中、即连接到第二容器5的第一容器3中不存在基础混合物的状况。
[0085]应当注意，以此方式，操作者可以具有关于使用中的第一容器3变空(以便立即布置替换)或机器I可以自动地替换第一容器3的事实的立即反馈。
[0086]有利地，根据在图5中所示出的实施例，使用中的第一容器3—变空(就是说，已经推测到不存在混合物的状况)，机器I就能够几乎自动地转变基础混合物到第二容器5的供给，连接完全充满的又一第一容器3。
[0087]还应当注意，以此方式，使用中的第一容器3 —用尽其基础混合物，机器I就可以以自动的方式完全自主地运转，将混合物的供给从第一容器3(使用中)转变到另一容器。
[0088]由于此原因，根据这个方面，机器I能够自主地运转很长时间，而不需要技术人员干预，并且不会引起不期望的机器停止。
[0089]还应当注意，有利地，根据所描述的所有实施例的机器I使使用每个第一容器3的所有容纳物成为可能:实际上，仅当使用中的第一容器3的容纳物完全用尽时，用户(或，机器I自动地)替换第一容器3。
[0090]以此方式，不仅减少了机器的总停止时间(当机器例如直接由最终用户使用时，这是特别重要的方面)，而且还通过混合物的几乎完全使用减少了基础混合物的浪费。
[0091]根据本发明，界定了一种用于以基础混合物开始制作液体或半液体食物产品(特别是用于制作冰淇淋或更最佳地是软冰淇淋)的方法，包含以下步骤:
[0092]-a)准备多个第一容器3，第一容器3含有基础混合物，并且包含可变形壁4，因此由每个第一容器3所占据的空间取决于同一第一容器3中的基础混合物的量；
[0093]-b)准备刚性的第二容器5，第二容器5形成用于基础混合物的处理腔室；
[0094]-c)将第一容器3中的一个连接到第二容器5，并将基础混合物从第一容器3中的一个转移到第二容器5 ；
[0095]-d)搅拌第二容器5中的基础混合物，并热处理第二容器5中的基础混合物，以将混合物转换为最终产品；
[0096]-e)检测至少表示连接到第二容器5的第一容器3中的基础混合物的量的信号，以便基于信号推测连接到第二容器5的第一容器3中不存在混合物的状况5 ;
[0097]-f)在已经推测到连接到第二容器5的第一容器3中不存在混合物的状况之后，将第一容器3中的完全充满的又一第一容器3连接到第二容器5，以便允许将基础混合物从又一第一容器3转移到第二容器5。
[0098]根据第一方面，检测表示第一容器3中的一个或更多个中的基础混合物的量的信号的步骤包含，检测至少连接到第二容器5的第一容器3的重量的步骤。
[0099]根据又一方面，将又一第一容器3连接到第二容器5的步骤f)包含，使第一容器3与第二容器5分开由此推测不存在混合物的状况的步骤。
【主权项】
1.一种用于制作液体或半液体食物产品的机器(I)，包含: -框架⑵； -多个第一容器(3)，所述第一容器(3)含有液体或半液体基础混合物，并且包含可变形壁⑷，因此由每个第一容器⑶所占据的空间取决于同一第一容器⑶中