富含γ-氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法

文档序号:9205469阅读:1025来源:国知局
富含γ-氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及家畜饲料添加剂制备技术领域,尤其涉及一种富含Y-氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法。
【背景技术】
[0002]γ-氨基丁酸(GABA)是非蛋白性氨基酸,多存在于人的大脑、蔬菜、水果、米和粗米等谷类。可作用于包括人在内的高等动物、无脊椎动物以及昆虫的神经传输物质,在植物体内做防御作用。GABA在人体内具有抑制疲劳、加强注意力、强化血压的效果,GABA被人们发现以后,包括健康技能食品在内的多种食品和动植物添加剂陆续上市,使用范围也越来越扩大。GABA可以缓解动物疲劳情绪、抑制疾病的发生、促进生长荷尔蒙分泌的生产性提高、提高包括牛肉在内的畜产品的品质等效果。观察关于GABA对动物的作用效果的案例可以发现,给集体饲喂的猪和鸡投入此物质可以缓解疲劳、提高增体重,可以缓解在夏天发生的高温疲劳,从而可以预防鸡蛋品质的低下,还可以缓解通过移动产生的输送疲劳减少应激。近几年用例如GABA含量高的桑叶的天然物质作为添加剂,试图形成品牌畜产品的生产。
[0003]大量生产GABA的方法有合成法、抽出法、发酵法以及酵素法。合成法有化学性工序的特性,会使用各种化学合成物,所以不适合使用于动物的饲料。抽出法在抽出过程中发生大量的污水和废弃物,所以制造原价很高。发酵法的GABA转换效率太低,很难适用于动物性饲料添加剂的大量生产。酵素法是作为动物用饲料添加剂的适用可能性相对较高,但是因增加生产单价,脱盐、脱水、过滤、浓缩、结晶化等繁琐工序会导致制造单价高。因此,至今GABA限制性地应用于人体内健康食品的原料或医疗领域,而很难应用于家畜的饲料添加剂当中。

【发明内容】

[0004]本发明是鉴于现有技术中存在的上述问题而做出的,其目的在于提供一种工序简单、成本低的富含γ -氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法,该制备方法利用酵素反应,从L-谷氨酸生产γ -氨基丁酸,省去脱盐、脱色、过滤、浓缩、结晶化等高费用工序,以简单工序、低成本制备富含GABA的饲料添加剂。
[0005]为实现上述目的,本发明的富含γ-氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法的技术方案如下:
[0006]本发明的一种富含γ -氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法,包括:
[0007]一次混合步骤:将精制水与吸附性赋形剂搅拌混合得到一次混合物;
[0008]二次混合步骤:将L-谷氨酸与所述一次混合物搅拌混合得到二次混合物;
[0009]pH值调节步骤:采用pH调节剂调节所述二次混合物的pH值至4.5-5.5 ;
[0010]酵素反应步骤:在所述二次混合物中加入谷氨酸脱羧酶以及吡哆醛磷酸盐,搅拌进行酵素反应;以及
[0011]干燥步骤:将所述赋形剂及酵素反应产物进行干燥。
[0012]进一步地,所述吸附性赋形剂为谷类或谷类副产物、硅、泡沸石、皂土和/或蛭石的粉末。
[0013]进一步地,所述谷类或谷类副产物为脱脂米糠、大豆柏和/或玉米。
[0014]进一步地,所述谷类或谷类副产物粉末的粒度大小为1-3_,所述娃、泡沸石、阜土及蛭石粉末的粒度大小小于200目。
[0015]进一步地,所述一次混合步骤中,所述精制水与所述吸附性赋形剂按照精制水:吸附性赋形剂= 20-70% (L/KG)的比例混合。
[0016]进一步地,所述二次混合步骤中,L-谷氨酸与所述一次混合物按照L-谷氨酸:精制水=1-15% (KG/L)的比例混合,优选5-10% (KG/L)。
[0017]进一步地,所述pH调节剂为柠檬酸、果酸、苹果酸、乳酸、草酸、丁酸、丙酸、延胡酸、甲酸、盐酸、硫酸以及磷酸中的一种或多种。
[0018]进一步地,所述酵素反应的反应温度为30_37°C。
[0019]进一步地,所述干燥步骤中干燥温度为40_90°C。
[0020]进一步地,该制备方法还包括整形步骤:采用球团矿整形装置将干燥后的混合物进行整形。
[0021]本发明的另一种富含γ-氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法,包括:
[0022]一次混合步骤:将精制水与L-谷氨酸搅拌混合得到一次混合物;
[0023]pH值调节步骤:采用pH调节剂调节所述一次混合物的pH值至4.5-5.5 ;
[0024]酵素反应步骤:在所述二次混合物中加入谷氨酸脱羧酶以及吡哆醛磷酸盐,搅拌进行酵素反应,并间歇性投入界面活性剂;
[0025]二次混合步骤:将吸附性赋形剂与酵素反应溶液搅拌混合;以及
[0026]干燥步骤:将所述赋形剂及酵素反应产物进行干燥。
[0027]进一步地,所述吸附性赋形剂为谷类或谷类副产物、硅、泡沸石、皂土和/或蛭石的粉末。
[0028]进一步地,所述谷类或谷类副产物为脱脂米糠、大豆柏和/或玉米。
[0029]进一步地,所述谷类或谷类副产物粉末的粒度大小为l_3mm,所述娃、泡沸石、阜土及蛭石粉末的粒度大小小于200目。
[0030]进一步地,所述一次混合步骤中,所述精制水与所述L-谷氨酸按照精制水:L-谷氨酸=1-40% (L/KG)的比例混合,优选30-35% (L/KG)。
[0031]进一步地,所述pH调节剂为柠檬酸、果酸、苹果酸、乳酸、草酸、丁酸、丙酸、延胡酸、甲酸、盐酸、硫酸以及磷酸中的一种或多种。
[0032]进一步地,所述酵素反应的反应温度为30_37°C。
[0033]进一步地,所述酵素反应步骤中的所述界面活性剂为Tween80。
[0034]进一步地,所述二次混合步骤中,L-谷氨酸与所述酵素反应溶液按照L-谷氨酸:酵素反应溶液=20-80% (KG/L)的比例混合,优选40—60% (KG/L)。
[0035]进一步地,所述干燥步骤中干燥温度为40_90°C。
[0036]进一步地,该制备方法还包括整形步骤:采用球团矿整形装置将干燥后的混合物进行整形。
[0037]本发明还提供一种富含γ -氨基丁酸的饲料添加剂,其按照所述的制备方法制备得到。
[0038]有益效果
[0039]本发明的富含γ-氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法利用谷氨酸脱羧酶的催化作用,使L一谷氨酸在变化为GABA的过程和在GABA的赋形剂中吸附的过程合为一体,与用谷氨酸脱羧酶做催化剂,先从L-谷氨酸生产GABA后,再在另外的工序中把GABA用作饲料添加剂加工的现有方法对比,省去现有方法伴随而来的脱盐、脱色、过滤、浓缩、结晶化等复杂、消耗费用的工序。另外,本发明把关联制造设备简单化,与现有方法相比,可以以低廉的价格制备富含GABA的饲料添加剂,这样既可以给予动植物各种有益的效果,又可以把价格调节到最低。饲料中广泛的使用GABA,在以饲料为主饲养大量家畜时,即可以要求高的生产性又可以减少在恶劣的环境中饲养所引起的疾病的传染,进而减少不必要的损失。本发明的富含GABA的饲料添加剂的制备方法避免使用脱盐、脱色、过滤、浓缩、结晶化步骤,因此可以减少污水的产生,既可以防止环境污染,又可以节俭有关费用。
【具体实施方式】
[0040]为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面对本发明进行详细描述。
[0041]本发明的第一种富含γ -氨基丁酸的饲料添加剂的制备方法包括:
[0042]一次混合步骤:将精制水与吸附性赋形剂按照精制
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