一种健脾养胃保健饮料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种健脾养胃保健饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。
【背景技术】
[0002]随着社会的发展，人们的生活压力越来越大，生活节奏也越来越快，饮食结构不合理，高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性，且对身体无益。
[0003]随着人们对保健食品的重视，具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此，保健饮料特别是天然的保健饮料开发程度越来越高，现市场上有各种以中草药为主要原料制造的植物饮料，但目前为止，尚未出现以金银花、党参、黄芪、山药、芦根、陈皮、枸杞子为原料的健脾养胃保健饮料。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种健脾养胃保健饮料及其制备方法，该饮料具有健脾养胃、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。
[0005]本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种健脾养胃保健饮料，包括如下重量份数的组份:金银花20?40份、党参10?20份、黄芪10?20份、山药10?20份、芦根10?20份、罗汉果5?15份、陈皮5?15份、枸杞子3?10份和水500?1000份。
[0006]本发明选用的金银花，味甘，性寒，归肺、心、胃经，有清热解毒、疏散风热之功效；党参，味甘，性平，归脾、肺经，有补中益气、健脾益肺之功效；黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌之功效；山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功效；芦根，味甘、性寒，归肺经、胃经，有清热生津、除烦、止呕、利尿之功效；陈皮，味辛而微苦，性温，归脾、肺经，有理气调中、燥湿化痰之功效；枸杞子味甘、性平，归肝、肾经，具有补肝肾、明目、润肺的功效，还可降血压、降血糖、降血脂。
[0007]在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
[0008]进一步，金银花30份、党参15份、黄芪15份、山药15份、芦根15份、罗汉果10份、陈皮10份、枸杞子8份和水750份。
[0009]—种健脾养胃保健饮料的制备方法，包括如下步骤:
[0010](I)准备以下原料:金银花、党参、黄芪、山药、芦根、陈皮和枸杞子，所述各原料的重量份数分别为:金银花20?40份、党参10?20份、黄芪10?20份、山药10?20份、芦根10?20份、罗汉果5?15份、陈皮5?15份和枸杞子3?10份，混合均匀后，粉碎，得到原料粉；
[0011](2)将步骤⑴所得原料粉置于容器中，加入500?1000份水，加热至90?100°C，保持30?50分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述健脾养胃保健饮料。
[0012]在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
[0013]进一步，步骤⑴所述各原料的重量份数分别为:金银花30份、党参15份、黄芪15份、山药15份、芦根15份、罗汉果10份、陈皮10份和枸杞子8份。
[0014]进一步，步骤⑵所述水的重量份数为750份，所述加热的温度为95°C，所述保持的时间为40分钟。
[0015]本发明的有益效果:
[0016](I)本发明的保健饮料，以金银花、党参、黄芪、山药、芦根、陈皮、枸杞子为原料，药膳同源，众药合用，能达到健脾养胃、消暑降温、利火通便、生津止渴之功效。
[0017](2)本发明不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂，天然环保、无任何毒副作用。
[0018](3)本发明的制备方法简单，适合规模化生产。
【具体实施方式】
[0019]以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
[0020]实施例1:
[0021](I)准备以下原料:金银花、党参、黄芪、山药、芦根、陈皮和枸杞子，所述各原料的重量分别为:金银花20kg、党参20kg、黄芪10kg、山药20kg、芦根10kg、罗汉果15kg、陈皮5kg和枸杞子10kg，混合均匀后，粉碎成80?100目的细粉，得到原料粉；
[0022](2)将步骤⑴所得原料粉置于容器中，加入500L水，加热至90°C，保持50分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述健脾养胃保健饮料。
[0023]实施例2:
[0024](I)准备以下原料:金银花、党参、黄芪、山药、芦根、陈皮和枸杞子，所述各原料的重量分别为:金银花30kg、党参15kg、黄芪15kg、山药15kg、芦根15kg、罗汉果10kg、陈皮1kg和枸紀子8kg，混合均勾后，粉碎成80?100目的细粉，得到原料粉；
[0025](2)将步骤⑴所得原料粉置于容器中，加入750L水，加热至95°C，保持40分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述健脾养胃保健饮料。
[0026]实施例3:
[0027](I)准备以下原料:金银花、党参、黄芪、山药、芦根、陈皮和枸杞子，所述各原料的重量分别为:金银花40kg、党参10kg、黄芪20kg、山药10kg、芦根20kg、罗汉果5kg、陈皮15kg和枸杞子3kg，混合均匀后，粉碎成80?100目的细粉，得到原料粉；
[0028](2)将步骤(I)所得原料粉置于容器中，加入1000L水，加热至100°C，保持30分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述健脾养胃保健饮料。
[0029]以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种健脾养胃保健饮料，其特征在于，包括如下重量份数的组份:金银花20?40份、党参10?20份、黄芪10?20份、山药10?20份、芦根10?20份、罗汉果5?15份、陈皮5?15份、枸杞子3?10份和水500?1000份。2.根据权利要求1所述的一种健脾养胃保健饮料，其特征在于，包括如下重量份数的组份:金银花30份、党参15份、黄芪15份、山药15份、芦根15份、罗汉果10份、陈皮10份、枸丰己子8份和水750份。3.一种健脾养胃保健饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤: (1)准备以下原料:金银花、党参、黄芪、山药、芦根、陈皮和枸杞子，所述各原料的重量份数分别为:金银花20?40份、党参10?20份、黄芪10?20份、山药10?20份、芦根10?20份、罗汉果5?15份、陈皮5?15份和枸杞子3?10份，混合均匀后，粉碎，得到原料粉； (2)将步骤(I)所得原料粉置于容器中，加入500?1000份水，加热至90?100°C，保持30?50分钟，冷却至常温，40目滤布粗滤，再200目滤布过滤，巴氏灭菌，灌装，即得所述健脾养胃保健饮料。4.根据权利要求3所述的一种健脾养胃保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(I)所述各原料的重量份数分别为:金银花30份、党参15份、黄芪15份、山药15份、芦根15份、罗汉果10份、陈皮10份和枸杞子8份。5.根据权利要求3所述的一种健脾养胃保健饮料的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述水的重量份数为750份，所述加热的温度为95°C，所述保持的时间为40分钟。
【专利摘要】本发明公开了一种健脾养胃保健饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。其包括如下重量份数的组份：金银花20～40份、党参10～20份、黄芪10～20份、山药10～20份、芦根10～20份、罗汉果5～15份、陈皮5～15份、枸杞子3～10份和水500～1000份。本发明以金银花、党参、黄芪、山药、芦根、陈皮和枸杞子为原料，药膳同源，众药合用，能达到健脾养胃、消暑降温、利火通便、生津止渴的功效。同时，不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂，天然环保、无任何毒副作用。
【IPC分类】A23L1/29, A23L2/02, A23L2/52
【公开号】CN105029573
【申请号】CN201510400548
【发明人】于素雷, 袁煜昊, 杨宏书, 李洪哲, 李晓燕, 李淼, 叶春
【申请人】广西金昊生物科技有限公司
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2015年7月9日