豆干分层切分机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食品机械，特别涉及一种豆干分层切分机。
【背景技术】
[0002]豆干是深受人们喜爱的食品，食品厂生产豆干的原料豆腐块一般为方形大块的豆腐，在生产豆干过程中需要将豆腐块进行分切，分切过程中一般需要将大块的豆腐先沿横截面方切分成若干层，然后再沿竖向将豆腐块切分成若干小块。然而现有技术中还没有能快速的对豆腐块进行分层切分的设备。
【发明内容】
[0003]有鉴于此，本发明的目的是提供一种豆干分层切分机，以解决现有技术中缺少能快速的对豆腐块进行分层切分的设备的问题。
[0004]本发明豆干分层切分机，包括机架，所述机架上设置有豆腐放置台、活塞杆竖直布置的第一气缸、水平布置在第一气缸两侧的两台直线电机、以及活塞杆竖直布置且分别固定在两台直线电机滑座上的第二气缸，所述第一气缸的活塞杆连接有豆腐压板；还包括连接在两第二气缸的活塞杆端部上切割钢丝。
[0005]进一步，所述豆腐放置台包括设置在机架上的水平导轨、侧边部设置在水平导轨上的两块豆腐载板、以及分别驱动两块豆腐载板的沿导轨移动的第三气缸。
[0006]进一步，所述豆干分层切分机还包括设置在豆腐载板下方的豆腐箱或皮带输送机。
[0007]本发明的有益效果:本发明豆干分层切分机，将豆腐块放置在豆腐放置台上，然后通过气缸驱动压板向下压住豆腐块，然后第二气缸的活塞杆向下伸出至分切位置，接着直线电机驱动第二气缸沿其导轨水平移动，通过连在第二气缸活塞杆上的钢丝将豆腐块分层切分，切分操作简单、分层切割工作效率高。
【附图说明】
[0008]图1为本实施例豆干分层切分机的结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。
[0010]如图所示，本实施例豆干分层切分机，包括机架I，所述机架上设置有豆腐放置台、活塞杆竖直布置的第一气缸2、水平布置在第一气缸两侧的两台直线电机3、以及活塞杆竖直布置且分别固定在两台直线电机滑座上的第二气缸4，所述第一气缸的活塞杆连接有豆腐压板5 ;还包括连接在两第二气缸的活塞杆端部上切割钢丝6。
[0011]本实施例豆干分层切分机，将豆腐块放置在豆腐放置台上，然后通过气缸驱动压板向下压住豆腐块，然后第二气缸的活塞杆向下伸出至分切位置，接着直线电机驱动第二气缸沿其导轨水平移动，通过连在第二气缸活塞杆上的钢丝将豆腐块分层切分，切分操作简单、分层切割工作效率高。
[0012]本实施例中，所述豆腐放置台包括设置在机架上的水平导轨7、侧边部设置在水平导轨上的两块豆腐载板8、以及分别驱动两块豆腐载板的沿导轨移动的第三气缸9。
[0013]当豆腐块分层切分完成后，第三气缸驱动两豆腐压板5沿导轨分离，位于豆腐压板5上的豆腐块即自动掉入下方豆腐箱中或皮带输送机上，从而不再需要人工将豆腐块从豆腐放置台移开，可提高分层切分生产效率。
[0014]本实施例豆干分层切分机还包括设置在豆腐载板下方的豆腐箱11，当然还可在豆腐载板下方设置皮带输送机，通过皮带输送机将分切后的豆腐块送往下一工序，切分后的豆腐块转移方便。
[0015]最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
【主权项】
1.一种豆干分层切分机，其特征在于:包括机架，所述机架上设置有豆腐放置台、活塞杆竖直布置的第一气缸、水平布置在第一气缸两侧的两台直线电机、以及活塞杆竖直布置且分别固定在两台直线电机滑座上的第二气缸，所述第一气缸的活塞杆连接有豆腐压板；还包括连接在两第二气缸的活塞杆端部上切割钢丝。2.根据权利要求1所述的豆干分层切分机，其特征在于:所述豆腐放置台包括设置在机架上的水平导轨、侧边部设置在水平导轨上的两块豆腐载板、以及分别驱动两块豆腐载板的沿导轨移动的第三气缸。3.根据权利要求2所述的豆干分层切分机，其特征在于:还包括设置在豆腐载板下方的豆腐箱或皮带输送机。
【专利摘要】本发明公开了一种豆干分层切分机，包括机架，所述机架上设置有豆腐放置台、活塞杆竖直布置的第一气缸、水平布置在第一气缸两侧的两台直线电机、以及活塞杆竖直布置且分别固定在两台直线电机滑座上的第二气缸，所述第一气缸的活塞杆连接有豆腐压板；还包括连接在两第二气缸的活塞杆端部上切割钢丝。本发明豆干分层切分机，将豆腐块放置在豆腐放置台上，然后通过气缸驱动压板向下压住豆腐块，然后第二气缸的活塞杆向下伸出至分切位置，接着直线电机驱动第二气缸沿其导轨水平移动，通过连在第二气缸活塞杆上的钢丝将豆腐块分层切分，切分操作简单、分层切割工作效率高。
【IPC分类】A23C20/02
【公开号】CN105211318
【申请号】CN201510679247
【发明人】梁大彬
【申请人】重庆鸿煊食品有限公司
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年10月16日