一种当归生姜羊肉多肽粉固体饮料及其制备方法_2

文档序号:9771348阅读:来源:国知局
过24小时的48只母鼠作为实验对象,每窝仔鼠一律调 整为10只,将筛选出的48只母鼠按体重随机分为6组,每组8只:正常组、模型组、组合物1(A: B: 0 = 30:40:20)、组合物2(A:B:C = 30:40: 20)、组合物3(A:B:C = 50:30:10)和阳性对照药 物乳泉颗粒组。于产后第2天起,用生理盐水将漠隐亭配制成浓度为0.05mg/ml溶液,剂量为 0.5mg/kg,按每天每化OmlAg灌胃造模(正常组除外),连续7天。于产后第2天起,正常组W 每天每只1 Omg/kg的蒸馈水灌胃,每天1次;组合物1(A:B:D = 30:40:20)、组合物2(A:B:C = 30:40: 20)、组合物3(A: B: C = 50: 30:10)分别每日服用3. lOg/kg,各组均灌胃7d,各组动物 均予正常饮食。分别考察本发明组合物对实验性泌乳不足大鼠泌乳量的影响、对产后缺乳 模型大鼠的血清PI^L及垂体系数的影响及对产后缺乳模型大鼠的仔鼠体重的影响,实验结 果分别见表1、表2、表3。
[0039]表1本发明组合物对产后缺乳模型大鼠的泌乳量的影响(x±s)
[0041 ] 注:与正常组比较A(P<0.05),与模型组比较々(P<0.05),々々(P<0.01)
[0042] 表1显示,模型组仔鼠的体重与产后正常组仔鼠体重相比降低,差异呈显著性(P< 0.05),仔鼠体重的增长情况能间接的反应母鼠的泌乳量,故能间接说明漠隐亭致产后大鼠 缺乳模型成功,组合物1、组合物2、组合物3各组仔鼠体重与模型组相比增高,其中组合物2 在第3天,组合物3在第2天、第3天、第5天和第7天与模型组仔鼠体重相比差异呈显著性(P< 0.05),说明该组合物能增加母鼠的泌乳量,改善缺乳症状。
[0043] 表2本发明组合物对产后缺乳模型大鼠的仔鼠体重的影响
[0045] 注:与正常组比较A(P<0.05),与模型组比较々(P<0.05),々々(P<0.01)
[0046] 如表2所示,模型组仔鼠的体重与产后正常组仔鼠体重相比降低,差异呈显著性(P <0.05),仔鼠体重的增长情况能间接的反应母鼠的泌乳量,故能间接说明漠隐亭致产后大 鼠缺乳模型成功。组合物各组仔鼠体重与模型组相比增高,其中组合物1在第3天,组合物2 在第2天,组合物3在第6天和第7天与模型组仔鼠体重相比差异呈显著性(P<0.05),说明该 组合物能增加母鼠的泌乳量。
[0047] 表3本发明组合物对产后缺乳模型大鼠的血清PI^L及垂体系数的影响 [004引
[0049] 注:与正常组比较A(P<0.05),与模型组比较々(P<0.05)
[0化0]如表3所示,模型组催乳素(P化)水平与正常组相比降低,差异呈显著性(p< 0.05),说明复制产后母鼠缺乳模型成功。组合物组与模型组比增高,其中组合物3差异呈显 著性(p<0.05)。说明该组合物能提高血清催乳素水平,改善缺乳的症状。各组产后母鼠的 垂体系数无差别。
[0化1 ]同时通过表1、表2、表3数据可W看出,组合物3(羊肉多肤:生姜粉:当归粉=50:30 :10)明显优于组合物2(羊肉多肤:生姜粉:当归粉= 30:40:20)和组合物1(羊肉多肤:生姜 粉:当归渗漉= 30:40:20),运表明降低生姜与当归的用量,适当增加羊肉多肤的添加量,疗 效显著增加,组合物1与组合物2疗效相当,采用当归微粉的疗效与当归渗漉疗效无显著差 异。
[0化2] 实施例5
[0053] -种当归生姜羊肉多肤粉固体饮料及其制备方法
[0054] 羊肉多肤粉、当归粉和生姜粉组合物(重量配比为羊肉多肤粉59份、当归粉20份, 生姜粉29份)95%,红要粉2%、薦糖3% (将薦糖磨粉过80目筛),将原料送入混料机里,充分 混合50分钟后灭菌,采用包装机定量分装成袋即得。
[0化5] 实施例6
[0056] -种当归生姜羊肉多肤粉固体饮料及其制备方法
[0057] 羊肉多肤粉、当归粉和生姜粉组合物(重量配比为羊肉多肤粉65份、当归粉18份, 生姜粉25份)95%,红要粉3%、薦糖2% (将薦糖磨粉过80目筛),将原料送入混料机里,充分 混合50分钟后灭菌,采用包装机定量分装成袋即得。
[0化引实施例7
[0059] -种当归生姜羊肉多肤粉固体饮料及其制备方法
[0060] 羊肉多肤粉、当归粉和生姜粉组合物(重量配比为羊肉多肤粉70份、当归粉15份, 生姜粉23份)90%,红要粉5%、薦糖5% (将薦糖磨粉过80目筛),将原料送入混料机里,充分 混合50分钟后灭菌,采用包装机定量分装成袋即得。
[0061 ] 实施例8
[0062] 下面通过定时服用当归生姜羊肉多肤粉固体饮料观察产妇泌乳情况,对本发明所 提供的组合物疗效进行说明:
[0063] 64名缺乳、少乳的哺乳期产妇自愿参与本次实验。上述64名产妇按其缺乳、少乳症 状分为=种类型,其中,缺乳类型A为无乳症状,共19人;缺乳类型B、C为乳汁分泌量较少的 症状,其中,B类缺乳症状较重共20人,C类缺乳症状较轻共25人。将上述患者平均分为四组: 第一组(其中A型5人,B型5人,C型6人)每日定时服用乳泉颗粒,第二组(其中A型5人,B型5 人,C型6人)每日服用IOg本发明固体饮料组合物4(羊肉多肤:当归粉:生姜粉= 70:30:15), 第S组(其中A型4人,B型5人,C型7人)每日服用IOg本发明固体饮料组合物5(羊肉多肤:当 归粉:生姜粉= 60:15:20),第四组(其中A型5人,B型5人,C型6人)每日服用IOg本发明固体 饮料组合物6 (羊肉多肤:当归粉:生姜粉=65:18: 25 ),服用第3天起开始起效,连续服用1个 月后统计促泌乳功效,结果如表4所示。功效评价标准:
[0064] 显效:婴儿全食母乳,无需喂其他乳制品。
[0065] 有效:感觉乳汁分泌得到一定的改善,婴儿日食乳制品量明显减少。
[0066] 无效:产妇泌乳量服用前后无明显变化,婴儿每日依赖乳制品喂养。
[0067] 不适:服用后有胀气、恶屯、、出血、腹泻、便秘、烧屯、等。
[0068] 表4当归生姜羊肉多肤固体饮料试验功效
[0070]结果表明,服用乳泉颗粒及组合物4、组合物5、组合物6对缺乳类型A、B、C均具有明 显的催乳效果。其中乳泉颗粒的功效与组合物4、组合物5效果相当,组合物6效果最优。
【主权项】
1. 一种当归生姜羊肉多肽粉固体饮料,其特征在于,含有羊肉多肽粉,当归粉和生姜 粉。2. 根据权利要求1所述的一种当归生姜羊肉多肽粉固体饮料,其特征在于,羊肉多肽粉 50~70份,当归粉10~30份,生姜粉15~30份。3. 根据权利要求2所述的一种当归生姜羊肉多肽粉固体饮料,其特征在于,羊肉多肽粉 60~70份,当归粉15~20份,生姜粉20~30份。4. 根据权利要求3所述的一种当归生姜羊肉多肽粉固体饮料,其特征在于,羊肉多肽粉 65份,当归粉18份,生姜粉25份。5. 根据权利要求1-4任一所述的当归生姜羊肉多肽粉固体饮料,其特征在于,羊肉多肽 的制备方法为:(1)羊肉破碎;(2)脱膻;(3)蒸煮;(4)酶解;(5)浓缩干燥,得羊肉多肽,其中 羊肉多肽含量达75%以上。6. 根据权利要求1-4任一所述的当归生姜羊肉多肽粉固体饮料,其特征在于,当归粉的 制备方法为:除杂;清洗;润透;切片;低温干燥;文火炒至黄色至土黄色;超微粉碎即得。7. 根据权利要求1-4任一所述的当归生姜羊肉多肽粉固体饮料,其特征在于,生姜粉的 制备方法为:清洗;切片;常压熬煮;过滤;干燥即得。8. 根据权利要求1-7任一所述的当归生姜羊肉多肽粉固体饮料,其特征在于,羊肉多肽 粉、当归粉、生姜粉组合物90%_95%,红枣粉0-5%,蔗糖0-5% (将蔗糖磨粉过80目筛),将 原料送入混料机里,充分混合50分钟后,灭菌,采用包装机定量分装成袋,即得。9. 根据权利要求1-8任一所述的一种当归生姜羊肉多肽粉固体饮料在制备促进产妇产 后催乳食品中的应用。
【专利摘要】本发明公开了一种当归生姜羊肉多肽粉固体饮料及其制备方法,主要含有羊肉多肽粉,当归粉和生姜粉,重量份如下:羊肉多肽50~70份,当归粉10~30份,生姜粉15~30份。在对泌乳不足大鼠泌乳量的影响实验中,羊肉多肽粉,当归粉和生姜粉组合物可以促进母鼠泌乳量的增加,提高母鼠血清催乳素水平。对定时服用羊肉多肽粉、当归粉及生姜粉固体饮料产妇泌乳情况考察实验结果表明当归生姜羊肉多肽固体饮料可以促进产妇泌乳。
【IPC分类】A23L2/39, A23L33/00
【公开号】CN105533382
【申请号】CN201510893395
【发明人】林波, 于秀玲, 齐平, 王欣, 明跃升, 韩风雨, 李洪泽
【申请人】赤峰陆尔草中蒙药科技有限公司, 内蒙古天奇生物科技有限公司, 内蒙古博奥现代蒙中药技术研究有限公司
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月3日
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