一种巧克力球磨机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型巧克力加工领域，具体是一种巧克力球磨机。
【背景技术】
[0002]巧克力是一种甜品，在制作过程中需要多道工序，而研磨工序的目的是将原料研磨成浆状，现有研磨装置生产效率不高，需要较长时间才能到到工艺要求。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种设计合理、研磨时间短、产品质量高、能耗低的巧克力球磨机。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型一种巧克力球磨机，包括机架，机架上设置有罐体，与机架连接的安装架设置在罐体上方，安装架上设有电机，罐体包括上开口的桶状罐本体，扣合在上开口的上盖，上盖设出料口，罐本体底部设有进料口，进料口通过管道连接浆泵，上开口处还设有隔板，上盖中央设有轴孔，罐本体底部中央设有轴座，罐本体内部还设有搅拌装置和研磨钢球。
[0005]上述的巧克力球磨机，其中:所述搅拌装置包括穿过所述轴孔的主轴，主轴下端设置在所述轴座上，主轴上端通过联轴器和减速箱与所述电机连接，主轴下部设置有第一击球杆，主轴上部设置有搅拌板，所述罐本体内壁上还固定设置有第二击球杆。
[0006]上述的巧克力球磨机，其中:所述第一击球杆为2-4层。
[0007]上述的巧克力球磨机，其中:所述各层之间的第一击球杆长度各不相同。
[0008]上述的巧克力球磨机，其中:所述罐本体外侧还包裹有保温板，罐本体和保温板之间为装有水的密封腔体，腔体内设有电加热装置。
[0009]上述的巧克力球磨机，其中:所述上盖设有温度测量装置。
[0010]上述的巧克力球磨机，其中:所述上盖设有通气孔。
[0011]上述的巧克力球磨机，其中:所述研磨钢球为6mm、1mm和12mm三种直径的混合。
[0012]上述的巧克力球磨机，其中:所述隔板上设有通孔。
[0013]本实用新型有益效果:该实用新型设计合理、研磨时间短、产品质量高和能耗低的优点。
[0014]以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述，但不作为对本实用新型的限定。
【附图说明】
[0015]图1是本实用新型结构示意图；
[0016]图2是本实用新型罐体结构示意图。
[0017]其中，附图标记
[0018]1、机架；2、安装架；2.1、电机；2.2、减速箱；3、罐体；3.1、罐本体；3.2、轴座；3.3、进料口 ；4、保温板；5、上盖；5.1、轴孔；5.2、出料口 ；5.3、通气孔;6、桨泵;7、主轴；7.1、联轴器；7.2、第一击球杆；7.3、搅拌板；8、第二击球杆；9、研磨钢球，；10、隔板。
【具体实施方式】
[0019]下面结合附图对本实用新型的结构原理和工作原理作具体的描述:如图1、2所示，本实用新型包括一种巧克力球磨机，包括机架1，机架I上设置有罐体3，与机架I连接的安装架2设置在罐体3上方，安装架2上设有电机2.1，罐体3包括上开口的桶状罐本体3.1，扣合在上开口的上盖5，上盖5设出料口 5.2，罐本体3.1底部设有进料口 3.3，进料口3.3通过管道连接浆泵6，上开口处还设有隔板10，上盖5中央设有轴孔5.1，罐本体3.1底部中央设有轴座3.2，罐本体3.1内部还设有搅拌装置和研磨钢球9。
[0020]搅拌装置包括穿过所述轴孔5.1的主轴7，主轴7下端设置在轴座上3.2，主轴7上端通过联轴器7.1和减速箱2.2与所述电机2.1连接，主轴7下部设置有第一击球杆7.2，主轴7上部设置有搅拌板7.3，所述罐本体3.1内壁上还固定设置有第二击球杆8。
[0021]第一击球杆7.2为上、下的2-4层，图2中为3层，各层之间的第一击球杆7.2长度各不相同。
[0022]罐本体3.1壁外侧还包裹有保温板4，罐本体4壁和保温板5之间为装有水的密封腔体，腔体内设有电加热装置，上盖5上设有温度测量装置，上盖上还设有通气孔。
[0023]研磨钢球为6mm、1mm和12mm三种直径的混合。隔板上设有通孔。
[0024]具体实施例如下:首先启动电加热装置，对罐体3进行预热，温度测量装置可以调节温度，用户更加工艺操作要求设定温度，所需温度使原料不凝固并保证球磨机正常工作。
[0025]将原料，如可可粉、奶粉、糖、油脂原料，需融化混合物状态后通过桨泵6从进料口3.3输入到罐体3内。
[0026]启动电机，主轴7转动，带动第一击球杆7.2和搅拌板7.3转动，整个罐体3内充满原料，第一击球杆7.2击打研磨钢球9，同时研磨钢球9也与第二击球杆8和罐本体3.1撞击，通过研磨钢球9的物理运动达到巧克力研磨的工作效果。
[0027]浆泵6输入原料，将研磨好的桨料挤到隔板10上面，研磨好的桨料通过搅拌板充分搅拌均匀，最终从出料口 5.2排出研磨好的巧克力浆料。
[0028]当然，本实用新型还可有其它多种实施例，在不背离本实用新型精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。
【主权项】
1.一种巧克力球磨机，包括机架，机架上设置有罐体，与机架连接的安装架设置在罐体上方，安装架上设有电机，其特征在于:罐体包括上开口的桶状罐本体，扣合在上开口的上盖，上盖设出料口，罐本体底部设有进料口，进料口通过管道连接浆泵，上开口处还设有隔板，上盖中央设有轴孔，罐本体底部中央设有轴座，罐本体内部还设有搅拌装置和研磨钢球。
2.如权利要求1所述的巧克力球磨机，其特征在于:所述搅拌装置包括穿过所述轴孔的主轴，主轴下端设置在所述轴座上，主轴上端通过联轴器和减速箱与所述电机连接，主轴下部设置有第一击球杆，主轴上部设置有搅拌板，所述罐本体内壁上还固定设置有第二击球杆。
3.如权利要求2所述的巧克力球磨机，其特征在于:所述第一击球杆为2-4层。
4.如权利要求3所述的巧克力球磨机，其特征在于:所述各层之间的第一击球杆长度各不相同。
5.如权利要求1所述的巧克力球磨机，其特征在于:所述罐本体外侧还包裹有保温板，罐本体和保温板之间为装有水的密封腔体，腔体内设有电加热装置。
6.如权利要求1所述的巧克力球磨机，其特征在于:所述上盖设有温度测量装置。
7.如权利要求1或6所述的巧克力球磨机，其特征在于:所述上盖设有通气孔。
8.如权利要求1所述的巧克力球磨机，其特征在于:所述研磨钢球为6mm、1mm和12mm三种直径的混合。
9.如权利要求1所述的巧克力球磨机，其特征在于:所述隔板上设有通孔。
【专利摘要】本实用新型公开了一种巧克力球磨机，包括机架，机架上设置有罐体，与机架连接的安装架设置在罐体上方，安装架上设有电机，罐体包括上开口的桶状罐本体，扣合在上开口的上盖，上盖设出料口，罐本体底部设有进料口，进料口通过管道连接浆泵，上开口处还设有隔板，上盖中央设有轴孔，罐本体底部中央设有轴座，罐本体内部还设有搅拌装置和研磨钢球。该实用新型具有设计合理、研磨时间短、产品质量高、能耗低的特点。
【IPC分类】A23G1-12
【公开号】CN204317413
【申请号】CN201420784933
【发明人】车克定
【申请人】上海新星食品模具有限公司
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2014年12月12日