一种电动螺旋挤压馒头机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型一种电动螺旋挤压馒头机涉及食品加工机械领域，尤其涉及电动螺旋挤压馒头机制作加工工艺。
【背景技术】
[0002]随着经济的快速发展，城市建设的不但扩大，城市人口也迅速增加，极大的促进了城市服务业的高速发展，特别是餐饮业极速膨胀，各类酒店、饭店、餐馆如雨后春笋般萌发，一些专业的馒头店、烧饼店、包子店亦愈来愈多，这些涉及馒头面食的各类饭店、专业店在蒸制馒头的加工中，都少不了生馒头加工环节，目前其馒头加工多数还是用人工的方法，也有一些餐饮及专业馒头店用馒头机加工馒头，但加工效率不高，本发明电动螺旋挤压馒头机较好的解决了这一问题，一台电动螺旋挤压馒头机就可保证一个饭店或专业馒头店馒头加工的需求和供应，而且本发明可以加工多味道馒头。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的是:设计、制作电动螺旋挤压馒头机，缩短生馒头加工时间，提高加工效率，并用一些香料、调料配制成调味料加入馒头中，加工出浓香型、清香型、甜香型、辣香型、麻香型、咸香型、酸香型等多口味馒头面食，从而改变了长期以来馒头面食不加调料、口味单一的加工方法。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型制定的技术方案是:先制作电动螺旋挤压馒头机，电动螺旋挤压馒头机由馒头机支架、馒头挤压箱、电动挤压装置、馒头接收装置、馒头切分装置六部分组成；馒头机支架为长方体框架形，长200厘米、宽60厘米、高90厘米，先用4根长200厘米、8根长52厘米、宽4厘米角铁一面朝上、一面朝外，分三格焊接成两个目字形方框，分别作为上层支架(I)和下层支架(3)，每个目字形方框三格间距相同，再用4根长90厘米同宽角铁作为支架腿(2)，两面朝外焊接于目字形方框四角，两个目字形方框分两层焊接，上层与支架腿一端焊平，下层距上层70厘米处焊接，下层用于安装电动装置，上层用于安装其它装置及部件，馒头机支架制作基本完成。馒头挤压箱装置由挤压箱(18)、挤压箱装料口盖(50)、挤压箱馒头出口(53)、挤压箱模板(12)、模板紧固螺丝(13)、模板固定框(14)、挤压箱盖转轴合页(15)、拧动螺丝手柄(16)、挤压箱固定支板(23)、挤压箱固定支腿(24)十部件组成；挤压箱为长方体形，长60厘米，宽50厘米，高20厘米，用0.5厘米厚钢板制作，挤压箱底用一片长50厘米、宽50厘米钢板，再用两片长60厘米、宽20厘米钢板焊接于箱底两长边固定，挤压箱顶部两端用两片长50厘米、宽10厘米钢板焊接固定，箱顶中部用一片长50厘米、宽40厘米钢板制作成挤压箱装料口盖(50)，在宽40厘米一边两端各安装一个转轴合页(15)，将转轴合页连接固定于装料口一边，使装料口盖可揭开、闭合，再制作两个长6厘米、宽4厘米紧固支板，在紧固支板中部旋一个直径为I厘米螺丝孔，用一个紧固支板，与装料口盖相平焊接在装料口盖另一边中间，再用另一个紧固支板焊接在装料口沿向下I厘米处，与安装在装料口盖上的紧固支板及螺丝孔相对应，再用一个直径为I厘米、长3厘米的螺丝，在其一端焊接一个长5厘米拧动手柄(16)，制成一个丁字形紧固螺丝，拧在装料口盖紧固支板中部的螺丝孔中，向下拧动紧固螺丝，使螺丝拧进装料口上的紧固支板螺丝孔中，使装料口盖闭合紧固，向上拧动紧固螺丝，使装料口盖松开揭起，装料口盖制作安装完成；然后在挤压箱一端安装馒头挤压模板(12)，做成挤压箱馒头出口
(53)。用两片长20厘米、宽3厘米钢条，在钢条中部中间位置旋一个直径I厘米螺丝孔，与馒头出口端四边沿相平，呈直角状焊接于挤压箱馒头出口端两边，用一片长55厘米，宽4厘米钢条，亦在钢条中部中间位置旋一个直径I厘米螺丝孔，与馒头出口端顶边沿相平，呈直角状焊接于馒头出口端顶部，作为模板固定框(14)，最后用一片长55厘米、宽23厘米钢板，与馒头出口端四边焊接的钢条边沿相平，与馒头出口端顶边与两边焊接钢条中间的螺丝孔相对应部位，各打一个直径I厘米圆孔，馒头挤压模板下部切割4个宽8厘米高6厘米城门洞形馒头挤出口(53)，做成馒头挤压模板(12)，用3个紧固螺丝(13)，穿过馒头挤压模板螺丝圆孔，拧上螺丝帽上紧；在挤压箱两边两端距边沿10厘米、距挤压箱底面10厘米处，制作四个边长4厘米钢片，中部中点打I厘米直径圆孔，放平与挤压箱两边成直角焊接固定，成为挤压箱固定支板(23)，馒头挤压模板及馒头挤压箱制作完成；馒头挤压箱电动挤压装置由电动装置和挤压装置组成，馒头挤压箱电动装置由调速正反转电动机(30)、电动机皮带轮(28)、传动带(27)、底座固定螺丝(31)、电动机接线盒(29)、电动机电源线(26)、电动机开关(25)七部件组成，电动机先安装皮带轮后，再安装在支架下层，其电动机皮带轮与上层安装的挤压装置皮带轮相对应；挤压装置由挤压钢板(17)、挤压板加强钢板(51)、挤压螺旋杆(22)、螺旋杆皮带轮(21)、螺旋杆皮带轮前控制板(20)、前控制板螺丝(19)、皮带轮后控制板(58)、后控制板螺丝(52)八部件组成，挤压钢板长48厘米、宽20厘米，可放进挤压箱；挤压螺旋杆用一根直径3厘米、长70厘米圆钢旋成螺旋杆，将其一端焊接于挤压钢板中部中点位置，用钢板做四个长20厘米、高5厘米直角三角形作为加强钢板(51)，焊接于螺旋杆与挤压钢板四角相对应部位，用一片长20厘米、宽8厘米钢板，在中部中点位置，打一个直径3厘米圆孔，作为螺旋杆及皮带轮前部控制板(20)，用两块长8厘米、宽4厘米，中部中点打直径I厘米圆孔，于前部控制板两端边沿相平，成直角焊接于前部控制板一面两端，作为前部控制板固定支板，将固定支板朝向挤压板，穿进螺旋杆，把挤压板、螺旋杆与前部控制板放进挤压箱，使前部控制板另一面与挤压箱后端四边相平，使固定支板置于挤压箱后端顶面和底面中间位置，在固定支板中间圆孔对应位置，在挤压箱后端顶面和底面各打一个直径I厘米圆孔，用两个直径I厘米螺丝，分别穿进挤压箱圆孔和固定支板圆孔，成为前控制板螺丝(19)、将螺丝帽拧进螺丝拧紧，使前部控制板得以固定，使螺旋杆及皮带轮前部予以控制；用一个直径30厘米两槽皮带轮，将其穿轴圆孔旋成直径3厘米螺旋孔，作为挤压装置皮带轮(21)，转进螺旋杆(22)，使皮带轮一边紧挨螺旋杆前部控制板，此时把事先计算准备好的两条传动带(27)放入两槽皮带轮(21)，用一片长48厘米、宽8厘米钢板，在其中部中点位置打一个直径3厘米圆孔，作为螺旋杆及皮带轮后部控制板(58)，用两块长为皮带轮宽度加4厘米、宽8厘米钢板，在一端4厘米中部中点打直径I厘米圆孔，于后部控制板两端边沿相平，成直角焊接于后部控制板一面两端，作为后部控制板固定支板，将固定支板朝向挤压板，穿进螺旋杆，在固定支板中间圆孔对应位置，在挤压箱后端两边各打一个直径I厘米圆孔，用两个直径I厘米螺丝，分别穿进挤压箱两边圆孔和固定支板圆孔，成为后控制板螺丝(52)将螺丝帽拧进螺丝拧紧，使后部控制板予以固定，使螺旋杆及皮带轮后部得以控制，挤压装置制作安装完成；在馒头挤压箱和挤压装置制作完成后，暂不安装，在馒头接收装置制作安装好后，再安装馒头挤压箱和挤压装置；馒头接收装置由小型调速电动机(41)、电动机接线盒(42)、电动机电源线(36)、电动机开关(35)、电动机皮带轮
(34)、传动带(33)、输送带(6)、输送带辊(5)、输送带辊轴(46)、输送带辊皮带轮(49)、输送带辊轴承支座(4)、输送带支板(9)、输送带支杆(7)、输送带支腿(8)等十四部件组成；小型调速电动机安装于支架下层，电动机皮带轮、传送带置于支架长边外侧；输送带周长400厘米、宽52厘米，由专业厂定做；输送带辊用两根长52厘米、直径6厘米钢管，钢管两端用与钢管内径相同的圆铁片，在其圆心打一个直径2厘米圆孔，将