专利名称：酿酒酵母rna在制备提高机体代谢及免疫力药物中的应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种酿酒酵母核糖体(RNA)的用途，尤其是一种酿酒酵母RNA在制备 提高机体代谢及免疫力药物中的应用。
背景技术：
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)又称面包酵母或出芽酵母，是中国卫生部 第一推荐的可用于保健食品的真菌菌株。酿酒酵母的细胞为球形或者卵形，直径5-10 μ m， 含蛋白质50%左右，氨基酸含量高，富含B族维生素，还有丰富的酶系和多种经济价值很高 的生理活性物质。几千年前人类就用面包酵母发酵面包和酒类，在现代食品工业方面，广泛 用作人类主食面包、馒头、包子、饼干糕点等食品的优良发酵剂和营养剂。
发明内容
本发明发现酿酒酵母核糖体(RNA) 25s、18s序列和人类相应核糖体(RNA) 28s、18s 序列均高度同源，发明了酿酒酵母RNA在制备提高机体代谢及免疫力药物中的应用。本发明的技术解决方案是一种酿酒酵母RNA在制备提高机体代谢及免疫力药物 中的应用。本发明是以酿酒酵母RNA制备药物，由于酿酒酵母核糖体(RNA) 25s、18s序列和人 类相应核糖体(RNA) 28s、18s序列均高度同源，因而具有高同质性及高相容性，从而具有高 安全性，更易被人体吸收与利用，可更好地促进人体内核糖体核酸合成，从而活化机体代谢 及提高人体免疫力。
具体实施例方式实验例1 — .取大量的酿酒酵母保藏菌种，经初筛和复筛获得一株核酸含量较高的原始菌 株Y37，在100立方米提升式发酵罐上进行连续发酵，在培养过程中获得的菌体，经高温食 盐法提取核糖核酸，即酿酒酵母RNA。利用国际上最著名的、最具权威性的核酸数据库——美国生物技术信息中心的 GenBank(基因文库)，查阅并分析了大量的基因图谱，分别将酿酒酵母RNA 25s、18s序列和 人类相应核糖体RNA 28s、18s序列进行同源性比对(见表1)，两者均高度同源。表 1 注l)bp 碱基对2)百分数为同源核酸序列的百分比例用酿酒酵母RNA制备提高机体代谢及免疫力药物。二 .本发明实施例的安全性评价结果1.急性经口毒性试验对雌、雄KM小鼠急性经口 MTD > 21. 50g/kgbw,属无毒物； 对SD雌、雄大鼠急性经口 MTD > 21. 5g/kgbw，属无毒物。2.遗传毒性试验三项遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓嗜多红细胞微核试验 和小鼠精子畸形试验)结果均为阴性。3. 30 天喂养试验以 1. 25,2. 50,5. 00g/kgbw 剂量，按 1. 25%,2. 50%和 5. 00% 的比例混入饲料，拌饲喂养大鼠30天；对照组大鼠喂饲未加本发明实施例的基础饲料30 天。结果显示，实验期间，各组动物生长发育良好，本发明实施例各剂量对大鼠体重、增重、 日平均进食量及食物利用率无明显的不良影响。实验末，5.00g/kgbw组雌、雄鼠血糖升高 (P < 0. 05)，雌鼠肝脏重量及肝/体比值增高(P < 0. 01)、肾脏重量及肾/体比值增高(P < 0. 01和0. 05)，雄鼠睾/体比值增高(P < 0. 01) 2. 50g/kgbw组雌鼠肾/体比值和雄鼠 睾/体比值升高(P < 0. 05)。1. 25g/kgbw组血液生化学各项指标和各项脏/体比值与对 照物相比，均未见明显差异或有临床意义的改变。各剂量组血液学指标与对照组比较，无显 著性差异(P >0.05)。大体解剖和组织病理检查未见与受检样品有关的异常改变。三.本发明实施例对小鼠抗体生成细胞的影响抗体生成细胞检测(Jerne改良玻片法)经方差分析，F = 9. 6204，P = O. OOOl0 300mg/kg. bw剂量组与对照组小鼠相比， 其抗体生成细胞数无显著性差异(P > 0. 05) ；600mg/kg. bw和900mg/kg. bw剂量组与对照 组小鼠相比，其抗体生成细胞数均有显著差异(P < 0. 01)，见表2。表2.酿酒酵母RNA对小鼠抗体生成细胞的影响 **表示与对照组相比，P < 0. 01四.本发明实施例对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力的影响吞噬百分率经方差分析，F= 4. 0819，P = O. 0130. 300mg/kg. bw 和 600mg/kg. bw 剂量组与对照组小鼠相比，其腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬百分率均无显著性差异(P > 0. 05) ；900mg/kg. bw剂量组与对照组小鼠相比，其腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬百 分率有显著性差异(P < 0. 05)，见表3。吞噬指数经方差分析，F = 8. 1078,P = 0. 0003。300mg/kg. bw剂量组与对照组小 鼠相比，其腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬指数无显著性差异(P >0.05) ；600mg/kg. bw 剂量组与对照组小鼠相比，其腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬百分率均有显著性差异(P < 0. 05) ；900mg/kg. bw剂量组与对照组小鼠相比，其腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬百 分率有显著性差异(P <0.01)，见表3。表3.酿酒酵母RNA对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力的影响 经 口 给予小鼠(Balb/c) 300mg/kgbw、600mg/kgbw 和 900mg/kgbw 剂量酿酒酵母 RNA, 30天后进行测试。在小鼠血清溶血素测定试验中，各剂量组与对照组小鼠相比，其抗体 积数均有显著性差异。在抗体生成细胞检测实验中600mg/kgbw和900mg/kgbw剂量组与对 照组小鼠相比，其抗体生成细胞数均有显著性差异。在小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试 验中，900mg/kgbw剂量组与对照组小鼠相比，其腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬百分率 有显著性差异。600mg/kgbw和900mg/kgbw剂量组与对照组小鼠相比，其腹腔巨噬细胞吞噬 鸡红细胞的吞噬百分率有显著性差异。在小鼠碳廓清实验中，各剂量组与对照组小鼠相比， 其吞噬指数a均有显著性差异。据评价标准可认为酿酒酵母RNA具有增强免疫力功能。
权利要求
一种酿酒酵母RNA在制备提高机体代谢及免疫力药物中的应用。
全文摘要
本发明公开一种酿酒酵母RNA在制备提高机体代谢及免疫力药物中的应用，由于酿酒酵母核糖体(RNA)25s、18s序列和人类相应核糖体(RNA)28s、18s序列均高度同源，因而具有高同质性及高相容性，从而具有高安全性，更易被人体吸收与利用，可更好地促进人体内核糖体核酸合成，从而活化机体代谢及提高人体免疫力。
文档编号A61K31/7105GK101904861SQ201010216628
公开日2010年12月8日 申请日期2010年7月5日 优先权日2010年7月5日
发明者刘庆莹, 李恕, 钟正升, 陈玉松 申请人:珍奥集团股份有限公司