一种茶多酚的提取方法
【专利摘要】本发明公开了一种茶多酚的提取方法，其原料为茶梗、茶片或茶末，将原料研磨至20-30目，用90℃的蒸馏水浸提10-15min，茶水比例为1:13-1:15，浸提的茶汤经分膜分离后，用乙酸乙酯萃取，萃取相陈化12小时候进行真空浓缩，浓缩液再用乙酸乙酯溶解，再经洁净、过滤处理后，送入真空干燥箱干燥6-8h，得到茶多酚，由此，降低了成本，提高了效率。
【专利说明】 一种茶多酚的提取方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及茶多酚的提取方法，尤其涉及一种从茶梗、茶片或茶末中提取茶多酚的方法。
【背景技术】
[0002]茶叶中提取纯化得到的茶多酚是一类以儿茶素类为主体的多酚类化物，是一种理想的天然食品抗氧化剂，它具有抗衰老、抗辐射、清除人体自由基、降低血糖、抑制肿瘤细胞等药理功能，在日用化工、食品加工、医药等领域具有重要的应用。目前国内外茶叶中茶多酚的提取方法提取率低，成本也较高，有待改善。
【发明内容】
[0003]本发明的目的提供一种茶多酚的提取方法，解决上述现有技术问题中的一个或者多个。
[0004]根据本发明的一个方面，提供一种茶多酚的提取方法，其原料为茶梗、茶片或茶末，包括以下步骤:
[0005]①将原料研磨至20-30目，用90°C的蒸馏水浸提10_15min，茶水比例为1:13-1:15。
[0006]②浸提的茶汤经分膜分离后，用乙酸乙酯萃取。
[0007]③萃取相陈化12小时候进行真空浓缩。
[0008]④浓缩液再用乙酸乙酯溶解。
[0009]⑤再经洁净、过滤处理后，送入真空干燥箱干燥6_8h，得到茶多酚。
[0010]本发明通过从茶梗、茶片或茶末中提取茶多酚，降低了成本，提高了效率。
【具体实施方式】
[0011]一种茶多酚的提取方法，其原料为茶梗、茶片或茶末，将原料研磨至25目，用90°C的蒸馏水浸提13!^11，茶水比例为1:14。浸提的茶汤经分膜分离后，用乙酸乙酯萃取。萃取相陈化12小时候进行真空浓缩。浓缩液再用乙酸乙酯溶解。再经洁净、过滤处理后，送入真空干燥箱干燥7h，得到茶多酚。
[0012]综上所述，本发明通过从茶梗、茶片或茶末中提取茶多酚，降低了成本，提高了效率。
[0013]以上所述仅是本发明的一种实施方式，应当指出，对于本领域普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干相似的变形和改进，这些也应视为本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种茶多酚的提取方法，其原料为茶梗、茶片或茶末，其特征在于:包括以下步骤:①将原料研磨至20-30目，用90°C的蒸馏水浸提10-15min，茶水比例为1:13-1:15。②浸提的茶汤经分膜分离后，用乙酸乙酯萃取。③萃取相陈化12小时候进行真空浓缩。④浓缩液再用乙酸乙酯溶解。⑤再经洁净、过滤处理后，送入真空干燥箱干燥6-8h，得到茶多酚。
【文档编号】A61K36/82GK104172179SQ201410315419
【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年7月3日 优先权日:2014年7月3日
【发明者】王健 申请人:王健