本发明涉及中药饮片技术领域，尤其涉及一种丹参饮片及其制备方法。
背景技术：
丹参又名赤参，紫丹参，红根等，中药名，为唇形科植物丹参的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。在以往的研究中我们发现，由于丹参根茎为不规则的团块状，饮片切制前的软化时间较长，而且必须将药材按大小分等，分别进行润制，才能保证将药材完全润透而不伤水。目前多数饮片厂对此类不易软化的中药仍采取长时间浸泡的方法，操作极不规范，不仅影响饮片外观，而且更重要的是造成饮片有效成分的流失。如果在产地将药材适当干燥即进行饮片的切制，不仅可以避免软化工艺对饮片有效成分的影响，保证饮片质量的稳定，而且与传统工艺相比可以大大缩短饮片的生产周期。丹参新鲜药材自然晾干，含水量由 55%降到20%的范围内，可直接进行饮片的切制，当含水量低于12%后，药材质地较坚硬，需按传统炮制工艺进行软化处理，方可进行饮片的切制。药材含水量较高时，饮片切制、干燥后，易发生皱缩及翘片等现象，影响片形美观，如鲜切片。丹酚酸 B具有邻苯二酚及 Ar-CH= CH-COOR结构，其酚羟基在高温下极易氧化。因此，烘干处理样品时，随着温度的升高，丹酚酸类化合物被破坏，造成丹酚酸 B含量急剧下降。而风干处理样品中，由于阳光曝晒，温度较高，所以丹酚酸 B含量也降低较多。另外丹参加工中有“忌水洗”的经验，在洗药过程中，水显红棕色，推测有大量水溶性成分流失。
根据张丽等在《川芎饮片产地加工可行性探索》中对川芎特性的研究，在产地将药材适当干燥即进行饮片的切制，不仅可以避免软化工艺对饮片有效成分的影响，保证饮片质量的稳定，而且与传统工艺相比可以大大缩短饮片的生产周期。因丹参与川芎在形体与特性上具有相似之处，具有借鉴意义。
技术实现要素：
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种丹参饮片。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种丹参饮片，它是由下述组分及其重量份制成：
新鲜丹参1000-1200、蜂蜜500-550、米糠300-350、山药粉200-230、生姜13-15、麻油50-60。
所述的一种丹参饮片，是由下列步骤制成的：
1）、将新鲜采挖的丹参快速淋洗，除去芦头及附着的泥沙及大量须根，晾至表面水分含量在20-25%之间，趁鲜切制成长3-3.5cm，厚约0.3-0.5cm斜片，将麻油均匀涂抹至其表面，摊开散放；
2）、将生姜切片后与蜂蜜混合熬制5-8分钟，滤除生姜片，将米糠、山药粉混合，搅拌均匀，并将其均匀涂至步骤1所得丹参片表面；
3）、再将步骤3所得丹参片送入对流送风式烘干箱内进行烘干干燥，烘干温度控制在45-50℃，干燥至药材含水量在15-20%；
4）、将步骤3所得切片均匀摆放，在阴凉处阴干至含水量在9-13%，然后敲去除表面附着物，分装密封保存。
本发明的优点是：
1、本发明的一种丹参饮片，在产地将药材适当干燥即进行饮片的切制，不仅可以避免软化工艺对饮片有效成分的影响，有效控制水分含量，避免切片变性、卷曲，保证饮片质量的稳定，而且与传统工艺相比可以大大缩短饮片的生产周期。
2、本发明的一种丹参饮片，在鲜切口处涂上麻油，防止有效成分流出，以及水分蒸发过快而出现皱缩、卷曲，影响外观，并通过包裹蜂蜜、米糠等混合物，改善饮片口感，丰富营养物质，减少直接接触热源。
3、本发明的一种丹参饮片，操作简便，用时少效率高，节约水资源，减少废水的排放，避免暴晒，较好的保持丹酚酸B，丹参酮IIA有效成分，高于药典标准规定含量的一倍以上。
具体实施方式
一种丹参饮片，它是由下述组分及其重量份制成：
新鲜丹参1000、蜂蜜500、米糠300、山药粉200、生姜13、麻油50。
所述的一种丹参饮片，是由下列步骤制成的：
1）、将新鲜采挖的丹参快速淋洗，除去芦头及附着的泥沙及大量须根，晾至表面水分含量在20%，趁鲜切制成长3cm，厚约0.3cm斜片，将麻油均匀涂抹至其表面，摊开散放；
2）、将生姜切片后与蜂蜜混合熬制5分钟，滤除生姜片，将米糠、山药粉混合，搅拌均匀，并将其均匀涂至步骤1所得丹参片表面；
3）、再将步骤3所得丹参片送入对流送风式烘干箱内进行烘干干燥，烘干温度控制在45℃，干燥至药材含水量在15%；
4）、将步骤3所得切片均匀摆放，在阴凉处阴干至含水量在12%，然后敲去除表面附着物，分装密封保存。