UV设备、系统以及制造方法和用途与流程

相关申请的交叉参考本专利申请是2015年7月29日提交的美国申请序列号no.14/813,057的部分继续申请，出于全面目的，将该申请的公开通过参考完全结合在本文中。本发明总体而言涉及用于紫外线(uv)杀菌的组合物、系统和方法，更具体而言，涉及用于对容器、房间、空间或限定环境进行uv杀菌的组合物、系统和方法。更详细地说，本发明涉及一种便携式uv设备以及该便携式uv设备在对容器、房间、空间或限定环境中存在的内表面进行灭菌和消毒的方法中的用途。本发明还涉及制造便携式uv设备的方法。
背景技术：
：已经公认的是，紫外线(uv)光具有杀菌特性。具体地说，uv光杀灭微生物的机理是损坏微生物的遗传物质即脱氧核糖核酸(dna)。200nm到300nm之间的波长已经被证明能够引发相邻嘧啶之间的光化反应。诸如胞嘧啶和胸腺嘧啶之类的嘧啶碱基具有共轭双键，并且这样来吸收uv光。相邻的胸腺嘧啶或胞嘧啶碱基之间的光化反应以极其快速的速率进行(以皮秒量级)。有两种可能的产物。最常见的是在两个嘧啶之间形成环丁基环(fu等人，appliedandenvironmicrobiol(应用与环境微生物学)63(4)：1551-1556，1997)。另一种光化产物是(6-4)嘧啶酮。这些二聚物的形成导致dna结构内的“扭结”，从而抑制形成合适的转录和复制模板。胞嘧啶环丁烷光二聚物易受脱氨基作用，并且因此能够引发点突变，具体地说，cc(两个相邻胞嘧啶)在真核生物中和原核生物中借助于sos响应系统都转化成tt(两个相邻的胸腺嘧啶(fu等人，femsmicrobiolrev(微生物学评论)32(6)：908-26，2008；eller和gilchrest的pigmentcellres(色素细胞研究)13增刊8：94-7，2000)。特定基因借助于点突变失活是uv引发的遗传损伤如何能够导致细胞死亡或抑制细胞复制的机理之一。与点突变的数量增加伴随的无法形成合适的复制和转录模板导致微生物减活和不能再生。具体地说，dna对253.7nm的uv光具有最大吸收率。已经确定，使耐受性最强的细菌100％失活需要大约26,400微瓦-秒/cm2(osburne等人，environmicrobiol(环境微生物学)；doi:10.1111/j.1462-2920.2010.02203.x)。uv光分成三个不同种类：uv-a(315-400nm)、uv-b(280-315nm)和uv-c(200-280nm)。由于dna最佳地吸收253.7nm的uv光，因此它是在大多数现有技术杀菌设备中使用的uv-c灯。uv设备例如用来在实验室情境下灭活微生物。uv辐射也可以用来在医院、托儿所、手术室、自助餐厅中进行消毒以及用来对疫苗、血清、毒素、城市垃圾和饮用水进行灭菌。当前的钢制器皿和容器消毒协议涉及在酒发酵之后使用热水循环进行压力洗涤来清除色素、胶体沉积物和酒石酸酯。在热水循环之后，通常作为消毒循环使用200mg/l的次氯酸盐溶液洗涤器皿。这之后通常是利用柠檬酸进行冲洗(boulton等人，principlesandpracticesofwinemaking(酿酒原理与实践)，斯普林格出版社第一版210页，1996年1月15日)。次氯酸钠(naocl)经常用来对医院污水进行杀菌，以便防止病原性微生物、院内感染疾病病原体的传播。氯杀菌剂在污水中与有机物质反应，产生有机氯化合物如aox(可吸附在活性炭上的卤代有机化合物)，这些氯化合物对水生生物来说有毒并且是持久环境污染物(bohrerova等人，2008，waterresearch(水研究)42(12)：2975-2982)。其它协议遵循利用含有氢氧化钠(通常3％)的苛性碱溶液去除色素、胶体沉积物和酒石酸酯，之后进一步利用柠檬酸(通常3％)进行最终洗涤，以中和任何残留的氢氧化钠。使用氢氧化钠和柠檬酸杀菌有若干缺点。主要缺点是必须使用大量的水作为两种溶液的溶剂。任何潜在的节水措施在经济上和环境上都有巨大价值。另外，减少使用极端苛性的氢氧化钠溶液将增加环境益处。当前用来对发酵器皿(由金属和/或木材制成)灭菌的其它方法包括使用臭氧。1997年之前，在美国臭氧只能用来对瓶装饮用水进行消毒和净化，而如今在世界各地都广泛为此使用。1997年5月，由electricpowerresearchinstitute(epri，电力研究学会)组成的专家组宣布在美国臭氧在食品处理中的使用一般被认为是安全的(gras)。自此之后，酿酒厂就已经接受使用臭氧。臭氧的使用已经大体被接受并且在文献中推荐可有效用于酒桶清理和消毒、罐清理和消毒、就地清洗系统以及用于一般表面消毒。结果已经表明，对于一部分成本和污水来说，获得了与使用腐蚀剂一样的消毒程度。然而，在酒行业中，臭氧系统往往是移动(单个单元能够被移动到不同器皿)，并且在多个地点需要多个操作员。这使得安全特征和臭氧管理系统就位以及系统本身可靠并容易操纵比较重要。天然臭氧水平从0.01ppm到0.15ppm，并且城市地区可能达到更高浓度。臭氧是一种不稳定气体并且容易与有机物质反应。它通过与微生物膜相互作用并且使代谢酶变性来进行消毒。臭氧是通过利用波长为185nm的紫外线(uv)光辐射空气流或者通过使干燥的空气或氧气穿过电晕放电(cd技术)发生器而产生的。对于低臭氧浓度(按重量计算大约为0.14％或大约0.5克每小时)，低成本uv设备就足够了。对于需要更高臭氧浓度(按重量计算为1.0％至14％)的更大需求情况来说，使用cd系统。酿酒行业目前既使用cd技术又使用uv技术(与这里描述的uv不同)。若干制造商选择在它们的系统中安装空冷或水冷cd发生器。真正的问题在于，对于某一应用来说，期望每分钟一定加仑(gpm)的多少臭氧。对于就地清理(cip)来说，可能期望20gpm，从而必需更大的系统，而在低浓度下仅10gpm就可以提供令人满意的酒桶洗涤。职业安全与健康管理总局(osha)已经设定了工作场所中的臭氧暴露极限。这些极限用于不超过0.1ppm的连续八小时暴露，0.3ppm的15分钟短期暴露极限(stel)，每八小时工作日不超过两次。因此，如果使用例如臭氧进行环境或设备杀菌，则在需要在工作场所监测臭氧。已知臭氧对人体具有不利的生理影响(directorate-generaloflabour(劳工总局)，荷兰1992，4(92)，62)。从技术上说，对于臭氧毒性来说没有最小阈值。即使低浓度臭氧也会对肺部产生短暂刺激并引起头痛。高浓度会引发严重的眼睛和上呼吸道刺激。长期暴露于臭氧会导致呼吸道疾病并且与所报道的肿瘤生长速率增加有关。暴露于比americanconferenceofgovernmentalindustrialhygienists(acgih，美国政府工业卫生学家会议)/occupationalsafetyandhealthadministration(osha，职业安全健康局)规定的最大阈值更大的臭氧水平将导致恶心、胸痛、咳嗽、疲劳和视敏度降低。因而，尽管臭氧提供了有效的灭菌手段，但是也为灭菌过程涉及的人员带来了职业伤害。经常用来对发酵容器进行灭菌的另一种杀菌化学品是氯化磷酸三钠(tsp)。已经确认，氯化tsp是一种有效的杀菌剂。然而，tsp也是一种严重的刺激物，除了刺激呼吸道之外，还引起接触性皮炎(健康伤害评估报告no.heta-82-281-1503；heta-82-281-1503)。此外，某些微生物诸如隐孢子虫已经对反应氯化化合物产生抗性。另外，越来越多的证据表明化学杀菌的有机化学副产品尤其是氯化杀菌副产品是致害物和/或对人体有毒。因而，可能需要昂贵的过滤设备将这些化学品去除。另外，基于过滤的系统需要频繁地更换过滤器和/或对过滤器进行清洁。另外，使用氯化tsp需要大量的水作为溶剂，并且在化学消毒之后需要对容器进行广泛的冲洗。而且，氯化化合物因为导致酒污染而声名狼藉。因而，当期望或需要发酵容器中的流体或酒精饮料的化学纯度时，化学杀菌不是一个可行的备选方案。臭氧灭菌一开始在1800年代末期用来净化血液。在1900年代，臭氧水用来治疗多种类型的疾病。在第一次世界大战期间，臭氧用来治疗伤口、坏疽和毒气的影响。因而，在整个时期，在对用于发酵酒精饮料的容器进行灭菌时已经使用有毒和/或致癌的化学品。使用化学杀菌或臭氧杀菌方法，也没有建立协议来验证通过使用这些方法实现的灭菌水平。食物容纳设备或食物容纳容器的消毒在世界上越来越得到人们的关注。每年有越来越多的人因为暴露于污染食物或保持在污染容器中的食物而生病。因而，在本领域中需要有一种非毒性且非致癌的方法、系统和组合物，诸如改进的uv设备，来用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行灭菌。这里提供的组合物、系统和方法满足本领域中的这些和其它需要。技术实现要素：这里提供的是uv设备、包括uv设备的系统、使用uv设备对容器进行紫外线(uv)灭菌以及对房间、空间和限定环境进行消毒的方法以及制造uv设备的方法。本发明提供了一种uv设备。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备是用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的uv设备。在一些实施方式中，所述uv设备包括第一杀菌uv光源、操作地附装所述第一杀菌uv光源的框架、用于控制灭菌循环的控制箱、操作地连接所述控制箱和所述第一杀菌uv光源的线缆、以及用于将所述uv设备操作地附装至所述容器、房间、空间或限定环境的装置。在一些实施方式中，所述uv设备被构造成使得在所述uv设备操作地附装至所述容器、房间、空间或限定环境时所述第一杀菌uv光源能够通过所述容器、房间、空间或限定环境的开口可移动地向内插入到所述容器、房间、空间或限定环境内。在一些实施方式中，所述uv设备使用算法来确定所述灭菌循环。在一些实施方式中，所述控制箱包括电路板和从由如下构成的组选择的至少三个部件：(1)电源；(2)电子设备，该电子设备用于启动/停用所述第一杀菌uv光源；(3)定时器，该定时器用于控制所述灭菌循环的持续时间；(4)存储器，该存储器用于存储预定灭菌循环；(5)安全开关；(6)开/关/复位按钮；(7)状态指示灯；(8)警报灯；以及(9)用户接口，该用户接口选自由触摸屏和键盘构成的组。在一些实施方式中，所述控制箱包括电路板和选自由(1)到(9)构成的组的至少四个部件。在一些实施方式中，所述控制箱包括电路板和选自由(1)到(9)构成的组的至少五个部件。在一些实施方式中，所述控制箱包括电路板和选自由(1)到(9)构成的组的至少六个部件。所述电路板包括选自由如下构成的组的至少三个功能：(a)包括射频标识符读取器；(b)与射频标识符通信；(c)控制所述第一杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内的移动；(d)控制所述第一杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内的下降或上升速率；(e)控制所述第一杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内的定位；(f)控制马达的开/关状态，其中，所述马达控制所述第一杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内的定位；(g)基于测量是否已经达到预定uv强度来控制所述第一杀菌uv光源的开/关状态；(h)控制所述第一杀菌uv光源从外壳伸出；(i)控制所述第一杀菌uv光源缩回所述外壳内；(j)响应于所述第一杀菌uv光源的堵塞位置状态；(k)控制光学传感器，在将所述第一杀菌uv光源放置到所述容器、房间、空间或限定环境内时，该光学传感器开启定时器；(l)控制扬声器，该扬声器在所述灭菌循环开始或完成时发生可听信号；(m)控制表示所述灭菌循环的状态的多个led灯；(n)经由uv传感器将uv光源强度传递(或中继)至所述容器、房间、空间或限定环境；(o)从所述射频标识符上载和传递信息；(p)生成关于所述灭菌循环的时间的报告；(q)生成关于所述灭菌循环的持续时间的报告；(r)生成关于在所述灭菌循环过程中获得的uv光强度的报告；(s)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于所述灭菌循环的时间的报告；(t)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于所述灭菌循环的持续时间的报告；(u)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于在所述灭菌循环过程中获得的uv光强度的报告；(v)以电子邮件、打电话或发短信方式向个人发出所述灭菌循环开始、中断或完成的警报；(w)以电子邮件、打电话或发短信方式发出uv光源需要更换的警报；(x)记录使用所述uv设备的日期、时间或个人；以及(y)记录将使用或已经使用所述uv设备的所述容器、房间、空间或限定环境的信息。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少四种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少五种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少六种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少七种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少八种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少九种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少十种功能。在一些实施方式中，所述uv设备是便携式uv设备。本发明的uv设备被构造成包括附加零件和部件。在一些实施方式中，所述第一杀菌uv光源驻留在外壳中。在这里描述的uv设备中可以使用各种外壳。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述外壳允许uv光源穿过。允许uv光穿过的外壳可以由各种材料制成。在本发明的uv设备的一些实施方式中，外壳由uv熔融硅石、caf2、mgf2、baf2、石英、蓝宝石、聚四氟乙烯(特氟龙)、聚二甲基硅氧烷、或聚甲基戊烯(pmp)制成。优选材料为聚四氟乙烯。本发明的uv设备被构造成包括附加零件和部件。在一些实施方式中，uv设备进一步包括绳子、线缆或刚性杆，该绳子、线缆或刚性杆用于将所述第一杀菌uv光源移动至所述容器、房间、空间或限定环境内的位置。对于操作地附装所述第一杀菌uv光源的框架的设计没有任何限制。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述框架包括多个开口。本发明的uv设备被构造成包括附加零件和部件。在一些实施方式中，uv设备进一步包括第二杀菌uv光源。在其中所述uv设备包括第二杀菌uv光源的一些实施方式中，所述框架包括：(i)下框架，该下框架包括第一下框架端和第二下框架端；(ii)上框架，该上框架包括第一上框架端和第二上框架端；和(iii)第一铰链，该第一铰链将所述下框架可移动地并且操作地连接至所述上框架，并且被构造成能够使所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置。在这种实施方式中，所述第一杀菌uv光源操作地附装至所述上框架，并且所述第二杀菌uv光源操作地附装至所述下框架。在不使用时，所述上框架可以位于所述下框架上面。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备进一步包括用于将所述uv设备操作地附装至所述容器的开口，附装至所述容器、房间、空间或限定环境中或处的固定系统的装置，其中当附装所述uv设备时，用于附装的装置允许将所述第一杀菌uv光源移动到所述容器、房间、空间或限定环境内的位置。为此可以使用各种这样的装置。在一些实施方式中，该装置为安装托架。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备进一步包括第二铰链，该第二铰链将所述下框架可移动地且操作地连接至用于将所述uv设备附装至所述容器、房间、空间或限定环境的开口或固定系统的装置。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备进一步包括用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置。在一些实施方式中，该装置允许所述第一杀菌uv光源相对于所述第二杀菌uv光源的位置以从大约0度到大约90度的范围的角度定位。可以使用各种装置来控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置。在一些实施方式中，该装置选自由气缸、马达、绞盘、上框架固定夹、拉伸弹簧、绳子和线缆构成的组。在uv设备的一些实施方式中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置为绳子或线缆。所述绳子或线缆可以操作地连接至位于所述上框架的第一绳子或线缆锚固点并且操作地连接至位于所述下框架或位于可移动地附装至所述下框架的安装托架的第二绳子或线缆锚固点。在所述绳子或线缆从所述第二绳子或线缆锚固点释放时，所述上框架可以从水平位置移动到相对于所述下框架的位置的角位置。在一些实施方式中，所述第二绳子或线缆锚固点是附装至所述安装托架的第一绳柱或第二绳柱。在uv设备的一些实施方式中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置上框架固定夹。所述上框架固定夹被构造成限制所述上框架的移动。在从所述上框架固定夹释放时，所述上框架可以从水平位置移动到相对于所述下框架的位置的角位置。在uv设备的一些实施方式中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置为拉伸弹簧。该拉伸弹簧可以包括附装至第一锚固柱的第一钩部和附装至第二锚固柱的第二钩部。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述第二锚固柱适合于用作携带把手。在uv设备的一些实施方式中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置是马达。在uv设备的一些实施方式中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置是绞盘。在uv设备的一些实施方式中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置是气缸。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备进一步包括至少一个止动柱。所述至少一个止动柱被构造成防止所述第一杀菌uv光源移动超过相对于所述第二杀菌uv光源的位置的近似垂直位置。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述第一上框架端和所述第二上框架端均包括至少一个开口，该至少一个开口被构造成接收uv灯插座，并且其中所述第一杀菌uv光源操作地附装至该uv灯插座。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述第一下框架端和所述第二下框架端均包括至少一个开口，该至少一个开口被构造成接收uv灯插座，并且其中所述第二杀菌uv光源附装至该uv灯插座。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述第一上框架端和所述第二上框架端通过多个杆操作地连接。在一些实施方式中，所述上框架进一步包括至少一个横向连接件，并且其中所述多个杆穿过所述至少一个横向连接件。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备包括uv传感器。所述uv传感器可以操作地附装至所述框架。在一些实施方式中，所述uv传感器操作地附装至所述下框架或所述上框架。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备包括多于一个的第一杀菌uv光源。在一些实施方式中，所述至少一个第一杀菌uv光源是选自由如下第一杀菌uv光源构成的组的多个第一杀菌uv光源的成员：两个第一杀菌uv光源、三个第一杀菌uv光源、四个第一杀菌uv光源、五个第一杀菌uv光源、六个第一杀菌uv光源、七个第一杀菌uv光源、八个第一杀菌uv光源、九个第一杀菌uv光源和十个第一杀菌uv光源。所述多个第一杀菌uv光源的成员可以是相同或不同的杀菌uv光源。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备包括多于一个的第二杀菌uv光源。在一些实施方式中，所述至少一个第二杀菌uv光源是选自由如下第二杀菌uv光源构成的组的多个第二杀菌uv光源的成员：两个第二杀菌uv光源、三个第二杀菌uv光源、四个第二杀菌uv光源、五个第二杀菌uv光源、六个第二杀菌uv光源、七个第二杀菌uv光源、八个第二杀菌uv光源、九个第二杀菌uv光源和十个第二杀菌uv光源。所述多个第二杀菌uv光源的成员可以是相同或不同的杀菌uv光源。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述uv设备包括连接至所述上框架的两个第一杀菌uv光源和连接至所述下框架的两个第二杀菌uv光源。所述两个第一杀菌uv光源可以是相同或不同的杀菌uv光源。所述两个第二杀菌uv光源可以是相同或不同的杀菌uv光源。所述两个第一杀菌uv光源和所述两个第二杀菌uv光源可以是相同或不同的杀菌uv光源。在一些实施方式中，本发明的uv设备的第一或第二杀菌uv光源可以包括各种uv灯。在一些实施方式中，这些灯独立地选自由如下灯构成的组：低压汞灯、中压汞灯、高压汞灯、超高压汞灯、低压短弧氙灯、中压短弧氙灯、高压短弧氙灯、超高压短弧氙灯、低压长弧氙灯、中压长弧氙灯、高压长弧氙灯、超高长短弧氙灯、低压金属卤化物灯、中压金属卤化物灯、高压金属卤化物灯、超高压金属卤化物灯、钨卤素灯、石英卤素灯、石英碘素灯、钠灯和白炽灯。优选的是低压汞灯。在本发明的uv设备的一些实施方式中，所述第一杀菌uv光源或所述第二杀菌uv光源是uv-c光源。在本发明的一些实施方式中，uv光源连接至控制箱。在一些实施方式中，当将所述第一杀菌uv光源插入到容器、房间、空间或限定环境内时，所述控制箱驻留在所述容器、房间、空间或限定环境外部。在本发明的uv设备的一些实施方式中，触摸屏接口或键盘被构造成使得用户能够提供功能输入，该功能选自由如下构成的组：(a)启动所述uv设备；(b)停止所述uv设备；(c)提供完成容器、房间、空间或限定环境的uv灭菌的时间输入；(d)提供所述容器、房间、空间或限定环境的uv灭菌经过的时间；(e)设置期望的uv强度水平；(f)调节uv强度水平；和(g)登录用户代码。在本发明的uv设备的一些实施方式中，算法基于选自由如下构成的组的至少两个参数来确定灭菌循环：(i)待灭菌的所述容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的种类；(ii)所述容器、房间、空间或限定环境的大小；(iii)所述容器、房间、空间或限定环境的形状；(iv)待灭菌的所述容器、房间、空间或限定环境的表面的材料；(v)第一杀菌uv光源在254nm的杀灭深度；(vi)所述第一杀菌uv光源距离待灭菌的所述容器、房间、空间或限定环境的表面的距离；(vii)所述第一杀菌uv光源的分布和定位；(viii)所述第一杀菌uv光源的构造；和(ix)所述第一杀菌uv光源的强度。在uv设备的一些实施方式中，当所述第一杀菌uv光源被插入所述容器、房间、空间或限定环境内时，所述第一杀菌uv光源能够从所述容器、房间、空间或限定环境内的第一位置移动到第二位置。本发明还提供了包括uv设备的系统。在系统的一些实施方式中，所述系统包括：(a)本发明的uv设备；和(b)容器、房间、空间或限定环境。在系统中可以使用这里描述的任何uv设备，特别是在说明书第四页最后一段到第十页第四段中描述的那些uv设备。本发明的系统可以包括各种容器。在本发明的系统的一些实施方式中，容器选自由如下构成的组：(a)用于发酵酒精饮料的容器；(b)用于存储或运输乳制品、液体乳制品、液体乳制品组合物或干乳制品组合物的容器；(c)用于水、奶、咖啡、茶、果汁或碳酸饮料的容器；和(d)用于生物流体的容器。本发明的系统可以包括各种房间、空间或限定环境。在一些实施方式中，房间、空间或限定环境选自由如下构成的组：商业厨房、医疗机构、急症护理区域、手术室、医疗设备存储柜、消毒室、盥洗室、等待室、食品生产区域、食品处理区域、养老院、小轿车、公共汽车、拖车、轨道车、飞机、轮船、舟、杂货店展示柜、熟食柜、鱼类展示柜、家禽展示柜、花卉展示柜、制冷展示柜、非制冷展示柜、和传送带。本发明的系统的容器、房间、空间或限定环境可以具有各种内表面。在本发明的系统的一些实施方式中，容器、房间、空间或限定环境包括内表面，该内表面包括木材、塑料、混凝土、聚合物、蚀刻铝、铝箔、抛光铝、铬、玻璃、镍、银、不锈钢、三价电镀钢、水性涂料、白棉、白色油性涂料、白纸、白瓷、白墙石膏或织物。在本发明的系统的一些实施方式中，系统包括：(i)本发明的uv设备；以及(ii)壳体。所述uv设备在不使用时驻留在所述壳体中。在一些实施方式中，所述壳体被附装至所述控制箱。在本发明的一些实施方式中，所述系统进一步包括运输轨道。该运输轨道被构造成容纳所述uv设备和所述壳体以进行运输。本发明进一步提供了使用本发明的uv设备的方法，优选在用于对容器的内表面、房间的内表面、空间的内表面或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法中使用本发明的uv设备的方法。在该方法中可以使用这里描述的任何uv设备，特别是在说明书第四页最后一段到第十页第四段中描述的那些uv设备。在一些实施方式中，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法包括如下步骤：(a)将所述uv设备的第一杀菌uv光源可移动地向内插入到容器、房间、空间或限定环境内；以及(b)启动所述第一杀菌uv光源。由此对所述容器、房间、空间或限定环境的内表面进行灭菌。容器、房间、空间或限定环境中的任何内表面都可以使用本发明的uv设备和方法进行灭菌。在用于对容器的内表面进行uv灭菌的方法的一些实施方式中，容器选自由如下构成的组：(a)用于发酵酒精饮料的容器；(b)用于存储或运输乳制品、液体乳制品、液体乳制品组合物或干乳制品组合物的容器；(c)用于水、奶、咖啡、茶、果汁或碳酸饮料的容器；和(d)用于生物流体的容器。本发明的灭菌方法可以包括各种房间、空间或限定环境。在一些实施方式中，房间、空间或限定环境选自由如下构成的组：商业厨房、医疗机构、急症护理区域、手术室、医疗设备存储柜、消毒室、盥洗室、等待室、食品生产区域、食品处理区域、养老院、小轿车、公共汽车、拖车、轨道车、飞机、轮船、舟、杂货店展示柜、熟食柜、鱼类展示柜、家禽展示柜、花卉展示柜、制冷展示柜、非制冷展示柜、和传送带。容器、房间、空间或限定环境的内表面可以具有各种内表面。这里描述的方法不限于这些表面，在用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法的一些实施方式中，所述容器、房间、空间或限定环境包括内表面，该内表面包括木材、塑料、混凝土、聚合物、蚀刻铝、铝箔、抛光铝、铬、玻璃、镍、银、不锈钢、三价电镀钢、水性涂料、白棉、白色油性涂料、白纸、白瓷、白墙石膏或织物。本发明进一步提供了一种制造uv设备的方法。具体而言，本发明提供了用于制造uv设备特别是在说明书第四页最后一段到第十页第四段中描述的uv设备的方法。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括如下步骤：(a)将第一杀菌uv光源附装至框架；(b)将线缆操作地连接至控制箱和所述第一杀菌uv光源；以及(c)附装用于将所述uv设备操作地附装至容器、房间、空间或限定环境的装置。在用于制造uv设备的方法的一些实施方式中，该方法包括如下步骤：(a)将第一杀菌uv光源附装至上框架；(b)将第二杀菌uv光源附装至所述下框架；以及(c)将第一铰链附装至所述下框架和所述上框架，由此将所述下框架操作地连接至所述上框架，从而使得所述上框架能够移动到相对于所述下框架的位置从大约0度到大约90度的范围的位置。在一些实施方式中，用于制造uv设备的方法进一步包括如下步骤：附装用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置从大约0度到大约90度的范围的位置。下面阐述本发明的uv设备、本发明的系统、本发明的使用方法以及本发明的制造uv设备的方法：1、一种用于向容器、房间、空间或限定环境内的表面施加灭菌循环的便携式紫外线设备即uv设备，该uv设备包括：(i)第一杀菌uv光源；(ii)框架，所述第一杀菌uv光源操作地附装至该框架；(ii)控制箱，该控制箱用于控制灭菌循环；(iv)线缆，该线缆操作地连接所述控制箱和所述第一杀菌uv光源；和(v)用于将所述uv设备操作地附装至所述容器、房间、空间或限定环境的装置，其中，所述uv设备被构造成当所述uv设备被操作地附装至所述容器、房间、空间或限定环境时通过所述容器、房间、空间或限定环境的开口将所述第一杀菌uv光源可移动地向内插入到所述容器、房间、空间或限定环境内；其中，所述uv设备使用算法来确定所述灭菌循环；其中，所述控制箱包括电路板和选自由如下构成的组的至少三个部件：(1)电源；(2)电子设备，该电子设备用于启动/停用所述第一杀菌uv光源；(3)定时器，该定时器用于控制所述灭菌循环的持续时间；(4)存储器，该存储器用于存储预定灭菌循环；(5)安全开关；(6)开/关/复位按钮；(7)状态指示灯；(8)警报灯；和(9)用户接口，该用户接口选自由触摸屏和键盘构成的组；并且其中，所述电路板包括选自由如下构成的组的至少三个功能：(a)包括射频标识符读取器；(b)与射频标识符通信；(c)控制所述第一杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内的移动；(d)控制所述第一杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内的下降或上升速率；(e)控制所述第一杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内的定位；(f)控制马达的开/关状态，其中，所述马达控制所述第一杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内的定位；(g)基于测量是否已经达到预定uv强度来控制所述第一杀菌uv光源的开/关状态；(h)控制所述第一杀菌uv光源从外壳伸出；(i)控制所述第一杀菌uv光源缩回所述外壳内；(j)响应于所述第一杀菌uv光源的堵塞位置状态；(k)控制光学传感器，在将所述第一杀菌uv光源放置到所述容器、房间、空间或限定环境内时，该光学传感器开启定时器；(l)控制扬声器，该扬声器在所述灭菌循环开始或完成时发出可听信号；(m)控制表示所述灭菌循环的状态的多个led灯；(n)经由uv传感器将uv光源强度传递至所述容器、房间、空间或限定环境；(o)从所述射频标识符上载和传递信息；(p)生成关于所述灭菌循环的时间的报告；(q)生成关于所述灭菌循环的持续时间的报告；(r)生成关于在所述灭菌循环过程中获得的uv光强度的报告；(s)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于所述灭菌循环的时间的报告；(t)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于所述灭菌循环的持续时间的报告；(u)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于在所述灭菌循环过程中获得的uv光强度的报告；(v)以电子邮件、打电话或发短信方式向个人发出所述灭菌循环开始、中断或完成的警报；(w)以电子邮件、打电话或发短信方式发出uv光源需要更换的警报；(x)记录使用所述uv设备的日期、时间或个人；以及(y)记录将使用或已经使用所述uv设备的所述容器、房间、空间或限定环境的信息。2、根据实施方式1所述的uv设备，其中，所述uv设备是便携式uv设备。3、根据实施方式1或2所述的uv设备，其中，所述第一杀菌uv光源驻留在外壳内。4、根据实施方式3所述的uv设备，其中，所述外壳允许uv光穿过。5、根据实施方式3所述的uv设备，其中，所述外壳由uv熔融硅石、caf2、mgf2、baf2、石英、蓝宝石、聚四氟乙烯、聚二甲基硅氧烷、或聚甲基戊烯(pmp)制成。6、根据实施方式1至5中任一项所述的uv设备，该uv设备进一步包括：绳子、线缆或刚性杆，该绳子、线缆或刚性杆用于将所述第一杀菌uv光源移动至所述容器、房间、空间或限定环境内的位置。7、根据实施方式1至6中任一项所述的uv设备，其中，所述框架包括多个开口。8、根据实施方式1至7中任一项所述的uv设备，该uv设备进一步包括第二杀菌uv光源；并且其中所述框架包括：(a)下框架，该下框架包括第一下框架端和第二下框架端；(b)上框架，该上框架包括第一上框架端和第二上框架端；(c)第一铰链，该第一铰链将所述下框架可移动地并且操作地连接至所述上框架，并且被构造成将所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置；其中，所述第一杀菌uv光源操作地附装至所述上框架，其中，所述第二杀菌uv光源操作地附装至所述下框架；并且其中，在不使用时，所述上框架位于所述下框架上面。9、根据实施方式1至8中任一项所述的uv设备，其中(v)被构造成将所述便携式uv设备操作地附装至所述容器的开口，附装至所述容器、房间、空间或限定环境中或处的固定系统，并且允许将所述第一杀菌uv光源移动到所述容器、房间、空间或限定环境内的位置。10、根据实施方式1至9中任一项所述的uv设备，其中(v)为安装托架。11、根据实施方式8所述的uv设备，该uv设备进一步包括第二铰链，该第二铰链将所述下框架可移动地并且操作地连接至(v)。12、根据实施方式8或11所述的uv设备，该uv设备进一步包括用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置。13、根据实施方式8、11或12所述的uv设备，其中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置允许所述第一杀菌uv光源相对于所述第二杀菌uv光源的位置以从大约0度到大约90度的范围的角度定位。14、根据实施方式12或13所述的uv设备，其中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置选自由气缸、马达、绞盘、上框架固定夹、拉伸弹簧、绳子和线缆构成的组。15、根据实施方式14所述的uv设备，其中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置是绳子或线缆，并且其中所述绳子或线缆操作地连接至位于所述上框架的第一绳子或线缆锚固点并且操作地连接至位于所述下框架或位于可移动地附装至所述下框架的安装托架的第二绳子或线缆锚固点，并且在所述绳子或线缆从所述第二绳子或线缆锚固点释放时，所述上框架从水平位置移动到相对于所述下框架的位置的角位置。16、根据实施方式15所述的uv设备，其中所述第二绳子或线缆锚固点是附装至所述安装托架的第一绳柱或第二绳柱。17、根据实施方式14所述的uv设备，其中用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置是上框架固定夹，其中所述上框架固定夹被构造成限制所述上框架的移动，并且其中在从所述上框架固定夹释放时，所述上框架从水平位置移动到相对于所述下框架的位置的角位置。18、根据实施方式14所述的uv设备，其中用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置为拉伸弹簧，该拉伸弹簧包括附装至第一锚固柱的第一钩部和附装至第二锚固柱的第二钩部。19、根据实施方式14所述的uv设备，其中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置为马达。20、根据实施方式14所述的uv设备，其中，用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置的角位置的装置为绞盘。21、根据实施方式8至20中任一项所述的uv设备，该uv设备进一步包括至少一个止动柱；其中，所述至少一个止动柱被构造成防止所述第一杀菌uv光源移动超过相对于所述第二杀菌uv光源的位置的近似垂直位置。22、根据实施方式18所述的uv设备，其中所述第二锚固点被构造成用作携带把手。23、根据实施方式8至22中任一项所述的uv设备，其中所述第一上框架端和所述第二上框架端均包括至少一个开口，该至少一个开口被构造成接收uv灯插座，并且其中所述第一杀菌uv光源操作地附装至该uv灯插座。24、根据实施方式8至23中任一项所述的uv设备，其中，所述第一下框架端和所述第二下框架端均包括至少一个开口，该至少一个开口被构造成接收uv灯插座，并且其中所述第二杀菌uv光源操作地附装至该uv灯插座。25、根据实施方式8至24中任一项所述的uv设备，其中，所述第一上框架端和所述第二上框架端通过多个杆操作地连接。26、根据实施方式25所述的uv设备，其中，所述上框架进一步包括至少一个横向连接件，并且其中所述多个杆穿过所述至少一个横向连接件。27、根据实施方式1至26中任一项所述的uv设备，该uv设备进一步包括uv传感器。28、根据实施方式1至27中任一项所述的uv设备，其中，所述第一杀菌uv光源是选自由如下第一杀菌uv光源构成的组的多个第一杀菌uv光源的成员：两个第一杀菌uv光源、三个第一杀菌uv光源、四个第一杀菌uv光源、五个第一杀菌uv光源、六个第一杀菌uv光源、七个第一杀菌uv光源、八个第一杀菌uv光源、九个第一杀菌uv光源和十个第一杀菌uv光源，并且其中所述多个第一杀菌uv光源的成员是相同或不同的杀菌uv光源。29、根据实施方式8至28中任一项所述的uv设备，其中，所述第二杀菌uv光源是选自由如下第二杀菌uv光源构成的组的多个第二杀菌uv光源的成员：两个第二杀菌uv光源、三个第二杀菌uv光源、四个第二杀菌uv光源、五个第二杀菌uv光源、六个第二杀菌uv光源、七个第二杀菌uv光源、八个第二杀菌uv光源、九个第二杀菌uv光源和十个第二杀菌uv光源，并且其中所述多个第二杀菌uv光源的成员是相同或不同的杀菌uv光源。30、根据实施方式8至29中任一项所述的uv设备，其中所述uv设备包括操作地连接至所述上框架的两个第一杀菌uv光源和操作地连接至所述下框架的两个第二杀菌uv光源，并且其中所述两个第一杀菌uv光源和所述两个第二杀菌uv光源是相同或不同的杀菌uv光源。31、根据实施方式1至30中任一项所述的uv设备，其中，所述第一杀菌uv光源包括选自由如下灯构成的组的灯：低压汞灯、中压汞灯、高压汞灯、超高压汞灯、低压短弧氙灯、中压短弧氙灯、高压短弧氙灯、超高压短弧氙灯、低压长弧氙灯、中压长弧氙灯、高压长弧氙灯、超高压长弧氙灯、低压金属卤化物灯、中压金属卤化物灯、高压金属卤化物灯、超高压金属卤化物灯、钨卤素灯、石英卤素灯、石英碘素灯、钠灯和白炽灯。32、根据实施方式1至31中任一项所述的uv设备，其中，当所述第一杀菌uv光源被插入所述容器、房间、空间或限定环境内时，所述控制箱驻留在所述容器、房间、空间或限定环境外部。33、根据实施方式1至32中任一项所述的uv设备，其中，所述触摸屏被构造成提供用于选自由如下构成的组的功能的输入：(a)启动所述uv设备；(b)停止所述uv设备；(c)提供完成容器、房间、空间或限定环境的uv灭菌的时间输入；(d)提供所述容器、房间、空间或限定环境的uv灭菌经过的时间；(e)设置期望的uv强度水平；(f)调节uv强度水平；和(g)登录用户代码。34、根据实施方式1至33中任一项所述的uv设备，其中，所述算法基于选自由如下构成的组的至少两个参数来确定所述灭菌循环：(i)待灭菌的所述容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的种类；(ii)所述容器、房间、空间或限定环境的大小；(iii)所述容器、房间、空间或限定环境的形状；(iv)待灭菌的所述容器、房间、空间或限定环境的表面的材料；(v)254nm的第一杀菌uv光源的杀灭深度；(vi)所述第一杀菌uv光源距离待灭菌的所述容器、房间、空间或限定环境的表面的距离；(vii)所述第一杀菌uv光源的分布和定位；(viii)所述第一杀菌uv光源的构造；和(ix)所述第一杀菌uv光源的强度。35、根据实施方式1至34中任一项所述的uv设备，其中，当所述第一杀菌uv光源被插入所述容器、房间、空间或限定环境内时，所述第一杀菌uv光源能够从所述容器、房间、空间或限定环境内的第一位置移动到第二位置。36、根据实施方式1至35中任一项所述的uv设备，其中，所述控制箱包括选自由如下构成的组的部件：(1)至(9)中的至少四个部件；(1)至(9)中的至少五个部件；(1)至(9)中的至少六个部件；(1)至(9)中的至少七个部件；(1)至(9)中的至少八个部件；和(1)至(9)中的至少九个部件。37、根据实施方式1至36中任一项所述的uv设备，其中，所述电路板包括选择由如下构成的组的功能：(a)至(y)中的至少四种功能；(a)至(y)中的至少五种功能；(a)至(y)中的至少六种功能；(a)至(y)中的至少七种功能；(a)至(y)中的至少八种功能；(a)至(y)中的至少九种功能；(a)至(y)中的至少十种功能；(a)至(y)中的至少十一种功能；(a)至(y)中的至少十二种功能；(a)至(y)中的至少十三种功能；(a)至(y)中的至少十四种功能；(a)至(y)中的至少十五种功能；(a)至(y)中的至少十六种功能；(a)至(y)中的至少十七种功能；(a)至(y)中的至少十八种功能；(a)至(y)中的至少十九种功能；(a)至(y)中的至少二十种功能；(a)至(y)中的至少二十一种功能；(a)至(y)中的至少二十二种功能；(a)至(y)中的至少二十三种功能；(a)至(y)中的至少二十四种功能；和(a)至(y)中的至少二十五种功能。38、一种系统，该系统包括：(i)根据实施方式1至37中任一项所述的uv设备；和(ii)容器、房间、空间或限定环境。39、根据实施方式38所述的系统，其中，所述容器选自由如下构成的组：(a)用于发酵酒精饮料的容器；(b)用于存储或运输乳制品、液体乳制品、液体乳制品组合物或干乳制品组合物的容器；(c)用于水、奶、咖啡、茶、果汁或碳酸饮料的容器；和(d)用于生物流体的容器。40、根据实施方式38所述的系统，其中所述房间、空间或限定环境选自由如下构成的组：商业厨房、医疗机构、急症护理区域、手术室、医疗设备存储柜、消毒室、盥洗室、等待室、食品生产区域、食品处理区域、养老院、小轿车、公共汽车、拖车、轨道车、飞机、轮船、舟、杂货店展示柜、熟食柜、鱼类展示柜、家禽展示柜、花卉展示柜、制冷展示柜、非制冷展示柜、和传送带。41、根据实施方式38至40中任一项所述的系统，其中，所述容器、房间、空间或限定环境包括内表面，该内表面包括木材、塑料、混凝土、聚合物、蚀刻铝、铝箔、抛光铝、铬、玻璃、镍、银、不锈钢、三价电镀钢、水性涂料、白棉、白色油性涂料、白纸、白瓷、白墙石膏或织物。42、一种系统，该系统包括：(i)根据实施方式1至37中任一项所述的uv设备；以及(ii)壳体，其中所述uv设备在不使用时驻留在所述壳体中。43、根据实施方式42所述的系统，其中所述壳体附装至所述控制箱。44、根据实施方式42或43所述的系统，所述系统进一步包括运输轨道，该运输轨道被构造成容纳所述控制箱和所述壳体以进行运输。45、一种用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法，该方法包括如下步骤：(a)将实施方式1至37中任一项所述的uv设备的第一uv光源可移动地向内插入到容器、房间、空间或限定环境内；以及(b)启动所述第一杀菌uv光源；由此对所述容器、房间、空间或限定环境的内表面进行灭菌。46、根据实施方式45所述的方法，其中，所述容器选自由如下构成的组：(a)用于发酵酒精饮料的容器；(b)用于存储或运输乳制品、液体乳制品、液体乳制品组合物或干乳制品组合物的容器；(c)用于水、、咖啡、茶、果汁或碳酸饮料的容器；和(d)用于生物流体的容器。47、根据实施方式45所述的方法，其中所述房间、空间或限定环境选自由如下构成的组：商业厨房、医疗机构、急症护理区域、手术室、医疗设备存储柜、消毒室、盥洗室、等待室、食品生产区域、食品处理区域、养老院、小轿车、公共汽车、拖车、轨道车、飞机、轮船、舟、杂货店展示柜、熟食柜、鱼类展示柜、家禽展示柜、花卉展示柜、制冷展示柜、非制冷展示柜、和传送带。48、一种制造实施方式1至37中任一项所述的uv设备的方法，该方法包括如下步骤：(a)将所述第一杀菌uv光源附装至所述框架；(b)将线缆操作地连接至所述控制箱和所述第一杀菌uv光源；以及(c)附装用于将所述uv设备操作地附装至容器、房间、空间或限定环境的装置。49、一种制造实施方式8至37中任一项所述的uv设备的方法，该方法包括如下步骤：(a)将所述第一杀菌uv光源附装至所述上框架；(b)将所述第二杀菌uv光源附装至所述下框架；以及(c)将所述第一铰链附装至所述下框架和所述上框架，由此将所述下框架操作地操作连接至所述上框架，从而使得所述上框架能够移动到相对于所述下框架的位置从大约0度到大约90度的范围的位置。50、根据实施方式49所述的方法，该方法进一步包括如下步骤：(d)附装用于控制或方便所述上框架移动到相对于所述下框架的位置从大约0度到大约90度的范围的位置的装置。附图说明图1示意性地描绘了本发明的系统的正视图，该系统包括壳体7、控制箱1(作为本发明的uv设备的一部分)和运输轨道10。还示出了附装至控制箱1的触摸屏接口5、开/关/复位开关3、状态指示灯/警报灯6、紧急关闭按钮4、轮子12和扶手8。进一步示出了电源线缆12和将控制箱1与uv设备(然而，该uv设备位于壳体7中，不可见)操作地连接的线缆13。紧固托架9附装至运输轨道10。在运输期间或当系统不使用时，紧固件11将壳体7和控制箱1保持就位。这里将描述各个零件和部件的细节。图2示意性地描绘了本发明的系统的后视图，该系统包括壳体7(然而，uv设备存在于该壳体7中，不可见)、控制箱1和运输轨道10。零件和部件与图1相同。图3示意性地描绘了本发明的系统的前视图，该系统包括uv设备(型号uvt-4，14)、壳体7(处于打开构造)和控制箱1。壳体7被打开以示出uv设备型号uvt-4，14。还示意性地示出了拉伸弹簧18、被构造成在其端部具有携带把手的第二锚固柱19、uv传感器17、uv光源16和包围uv光源16的外壳15。在uv设备的uvt-4家族的uv设备的该实施方式中，外壳15是允许uv光穿过的透明外壳，因而外壳15和uv光源在该图以及随后的附图(图4至13和15至19)中由附图标记15、16表示。其它零件和部件与图1和图2中相同。在如下附图中示出并将在这里描述uv设备型号uvt-4的进一步细节。图4示意性地描绘了uv设备的uvt-4家族的成员的顶部后视图。示出了如下零件和部件：外壳15和uv光源/uv灯16(15，16)、安装托架21、绳子或线缆22、uv灯插座/或转接器20、将uv光源与控制箱1(不可见)相连的线缆13、壳体7、下框架23、第一上框架端24、第一下框架端25、托架紧固旋钮26、第一绳柱27、第二绳柱28、第二上框架端29、第二下框架端30、uv传感器17、防护杆31、位于上框架上的横向连接件32、上框架固定夹33、第二铰链34(用于将托架与下框架可动并操作地相连)、t形盖35(用于维持灯泡夹就位)。这里将描述各个零件和部件的细节。图5示意性地描绘了uv设备的uvt-4家族的成员的上后部的侧视图。零件和部件与图1至图4中所示相同。另外，示出了通过t形盖35而保持就位的灯泡夹36。图6示意性地描绘了uv设备的uvt-4家族的成员的上前部的视图。零件和部件与图1至图5中相同。另外，示出了轮子37(用于在表面上容易移动uv设备)、第一铰链38(将上框架和下框架可动且操作地相连)、止动柱39(防止拉伸弹簧使竖直定位的uv光源延伸而移动超过垂直/竖直位置)、致动uv光源/uv灯16的线缆40、侧板间隔件41(用于稳定横杆)、第一侧板42和第二侧板43。这里描述各个零件和部件的细节。图7示意性地描绘了uv设备的uvt-4家族的成员的前端的俯视图。零件和部件与图1至图6中相同。另外，示出了连接至下框架23的横向连接件44。这里描述各个零件和部件的细节。图8示意性地描绘了将uv设备的uvt-4家族的成员穿过容器49的开口48可移动地向内插入到容器49内。零件和部件与图1至7中一样。另外，示出了位于下框架23的横向连接件44内的开口45。开口45(通过该开口45引导尚未准备好的外壳/uv光源15、16)可以容纳附加外壳/uv光源。还示出了紧固件47，这些紧固件47可移动地且操作地将上框架连接至下框架并且被构造成允许上框架以及附装至该上框架的uv光源“摆动到”相对于下框架23以及附装至该下框架的uv光源的位置的角位置。还示出了用于拉伸弹簧18的第一锚固柱46。这里描述各个零件和部件的细节。图9示意性地描绘了将uv设备的uvt-4家族的成员穿过容器49的开口48可移动地向内插入到容器49内。零件和部件与图1至8中一样。与图8相比，该uv设备已经穿过开口48被进一步插入。另外，示出了拉伸弹簧18的第二钩部50和用于拉伸弹簧18的第一锚固柱58的、其中拉伸弹簧18的第一端59连接至线缆58(该线缆58不过没有示出，这里进一步描述)的位置。这里描述各个零件和部件的细节。图10示意性地描绘了将uv设备的uvt-4家族的成员穿过容器49的开口48可移动地向内插入到容器49内。如在图9中一样，该uv设备被示出进一步插入容器内。零件和部件与在图1至图9中一样。另外，示出了携带把手51。这里描述各个零件和部件的细节。图11示意性地描绘了将uv设备的uvt-4家族的成员暂时地附装在容器49的开口48处。与图10相比，该uv设备已经穿过开口48被进一步插入。零件和部件与图1至图10中一样。线缆13将uv设备的uv光源与控制箱1(没有在图中示出)相连。这里将描述各个零件和部件的细节。图12示意性地描绘了将uv设备的uvt-4家族的成员的上框架移动到相对于下框架23的位置的角位置。零件和部件与图1至图11中一样。另外，示出了用于绳子或线缆22的第一线缆引导轮53和位于第一上框架端24处的绳子或线缆锚固点52。这里将描述各个零件和部件的细节。图13示意性地描绘了位于容器49的底表面上的uv设备的uvt-4家族的成员。上框架和附装至该上框架的uv光源已经从水平位置移动到相对于下框架23和附装至该下框架23的uv光源的垂直/竖直位置。零件和部件与图1至图12中相同。这里将描述各个零件和部件的细节。图14示意性地描绘了用于在大容器、大房间、大空间或大的限定环境中手动移动uv设备的延伸工具，而无需用户爬到或位于该大容器、大房间、大空间或大限定环境内。所描绘的示意性延伸工具包括轮子37、顶板54、基板55和延伸杆56。这里将描述各个零件和部件的细节。图15示意性地描绘了附装至uv设备的uvt-4家族的uv设备的延伸工具。如图所示，延伸工具通过安装托架21连接至uv设备，并且托架紧固旋钮26将安装托架21紧固至延伸工具的顶板54。延伸工具和uv设备都被示出为通过开口48(位于容器的侧壁上)可移动地向内插入容器49内。零件和部件与图1至图14中所示相同。这里将描述各个零件和部件的细节。图16示意性地描绘了附装至uv设备的uvt-4家族的uv设备的延伸工具。延伸工具和uv设备都被示出为位于容器49的底表面上，接近容器49的开口48。将下框架23可移动地连接至安装托架21的第二铰链34被构造成使得延伸工具能够移动到相对于uv设备的下框架的角位置。零件和部件与图1至图15中相同。这里将描述各个零件和部件的细节。图17示意性地描绘了附装至uv设备的uvt-4家族的uv设备的延伸工具。延伸工具和uv设备都被示出为位于容器49的底表面上。延伸工具用于将uv设备手动移动到容器49内的期望位置，在这里是移动到容器49的中部内。第二铰链34被构造成将延伸工具从图16中所示的相对于uv设备的下框架的角位置移动到水平位置(与下框架相同)。零件和部件与图1至图16中相同。还示出了将来自于控制箱1的线缆和来自于uv光源的线缆接合的接合插座57。这里将描述各个零件和部件的细节。图18示意性地描绘了uv设备的uvt-4家族的uv设备的上框架(位于上部)和下框架(位于底部)，其中零件和部件附装于此或将要附装于此。零件和部件与图1至图17中相同，不过一些零件和部件以不同的构造示出。另外，t形盖35被示出为将灯泡夹36保持就位。相对于上框架，该图示出了附装第一铰链38和线缆58的位置。相对于上框架和下框架，该图示出了紧固件47用来将上框架可移动地连接至下框架。与图3至图13和图15至图17中所示的实施方式相比，该示例性实施方式仅示出了位于上框架(相比于四个框架)的两个防护杆31以及更小且不同地构造的横向连接件32。此外，携带把手51和用于拉伸弹簧18的第二锚固柱19具有不同构造。因而，本领域技术人员将认识到，这里描述的uv设备的各个零件能够不同地构造，并且仍然完成这里描述的功能。这里将描述各个零件和部件的细节。图19示意性地描绘了近视图，示出了第一铰链38附装至上框架以及上框架通过紧固件47操作地连接至下框架23。线缆58(未示出)附装至第一铰链38，延伸穿过位于第一铰链38上的线缆引导件61并在线缆锚固点62处锁定就位。零件和部件如在图1至图18中所述。这里将描述各个零件和部件的细节。图20a、20b和20c示意性地描绘了用于与本发明的uv设备一起使用的示例性控制箱1的部分内部布局。示出了如下部件的示例性布局：l1：输入线路1；l2：输入线路2；f1：保险丝1；f2：保险丝2：3kva，460vac，初级：单向变压器输入；次级：230vac：单向变压器输出；相1红色：彩色编码线(红色)；相2蓝色：彩色编码线(蓝色)；e.stop#1nc维护：紧急停止(另estop1)；f3、f4、f5：5安培保险丝；zcon：用于来自于zed的灯的集成控制系统；plc0/0.0,plc0：0/1，plc0:0.2:可编程逻辑控制器输出；230vac至24vdctons：电源；plccmo：可编程逻辑控制器输入：24vdc变压器；变压器；plc电源入：可编程逻辑控制器电源输入；触摸屏电源入：触摸屏电源输入；plccm1，plccm2：可编程逻辑控制器输入1和2；1、2、3、13、14、15、16、17：输入到灯(灯a、b、c和d)的线路；黑色、蓝色、棕色、白色：通到“猪尾连接器”的色彩编码线(相当于将控制箱与便携式uv设备连接的线缆13)，压载钢丝绳；rs485：通信线缆：24vdc+：灯致动指示器/猪尾连接环路；屏蔽线缆18g：屏蔽线缆18规格导线；地#26：地线；4、5、6、7、8、9、10、11、12：输出至灯的线路；黑色、红色、白色、绿色：彩色编码线。这里将描述各个零件和部件的细节。图21示意性地描绘了uv设备的uv6k家族的uv设备。该家族的uv设备的特色特征是存在一个或多个反射器以及六个uv光源。示出了如下零件：将控制箱1(不可见)与uv光源16连接的线缆13；可选的外壳15；把手51；第一环64；三爪式实心端盖65；顶部夹66；顶部安装管67；第一或上部抛物面反射器68；顶部外框架69(将第一或上抛物面反射器保持就位；上把手芯部70；按钮头部71；下把手芯部72；线性分隔器73；分隔器圆盘74；接线柱圆筒75；底部夹持器76；底部外框架77(将第二或下抛物面反射器保持就位)、第二或下抛物面反射器78、薄螺母79、分隔器保持环80、uv灯对准插头81、顶部星形托架82、第二环83、三爪式翼型螺母夹84。这里将描述各个零件的细节。图22a示意性描绘了uv设备的uv6k家族的uv设备(俯视图)。零件如在图21中所描述的那样。图22b示意性描绘了uv设备的uv6k家族的uv设备(仰视图)。零件如在图21中所描述的那样。图22c示意性描绘了uv设备的uv6k家族的uv设备(前部侧视图)。零件如在图21中所描述的那样。图22d示意性描绘了uv设备的uv6k家族的uv设备(侧视图和仰视图)。零件如在图21中所描述的那样。图23示意性地描绘了uv设备的uv6k家族的uv设备，该uv设备正被通过位于容器49的顶部处的开口48插入容器49内，并且下降至容器49内的期望位置。零件如在图21中所描述的那样。另外，示意性地示出了安装托架21的延伸部85。图24示意性地描绘了uv设备的uv2k家族的uv设备。该家族的uv设备的特色性特征是存在一个或多个反射器以及单个uv光源。示出了如下零件：将控制箱1(未示出)与uv光源16连接的线缆13；可选外壳15；第一环64；第一或上抛物面反射器68；顶部外框架69；底部外框架77；第二或下抛物面反射器78；第二环83；第一紧固件86；第二紧固件87；竖直框架90。三个竖直框架90将上抛物面反射器68和下抛物面反射器78保持就位。这里将描述各个零件的细节。图25示意性地描绘了uv设备的uv2k家族的uv设备，该uv设备正被通过位于容器49的顶部处的开口48插入容器49内，并且下降到容器49内的期望位置。零件如在图24中描述的那样。另外，示出了安装托架21的延伸部85。图26示意性地描绘了用于将uv设备的uv6k和uv2k家族的uv设备附装至容器49处的开口48的安装托架。示出了如下零件：横向支撑螺栓安装板91、门钩侧板92、特氟龙垫圈93、主支撑通道94、按钮头部螺钉95、下横向支撑托架96、按钮头部97、凸缘螺母98、夹紧螺柱99、盖形螺母100、薄尼龙螺母101、迭尔林扩展把手102。图27提供了可在本发明中使用的不同长度、形状和类型的可在商业上获得的各种uv灯(americanair&water公司、hiltonheadislandsc29926，美国)。对于每个uv灯，都以瓦数提供uv-c输出，并且以1m处的uvμw/cm2提供uv强度。所标示的长度反映了具有标准灯座的标称长度，总长度增加2”。可获得附加灯长度和类型。*臭氧可忽略，除非指明为用于高臭氧生产的oz或用于非常高臭氧生产的vh。图28由如在图28a的右上角所示那样布置的图28a、28b、28c和28d构成，并且示意性地描绘了用于在本发明的uv设备中使用的示例性电路板。该电路板提供若干功能，并且可以附装至uv设备，例如与能够被安装在容器的内壁的rfid芯片通信。一旦从rfid芯片取得信息，则该电路板将控制运动、uv设备下降到容器内的长度(即，uv光源从容器、房间、空间或限定环境的开口移动到通向容器、房间、空间或限定环境内的竖直向下位置的长度)以及基于容器、房间、空间或限定环境的尺寸的下降速率，它们可以存储在rfid芯片中。如本领域技术人员将认识到，所示的示例性电路板包括ti模块(示出的零件号)和串行端口。在该电路板上还示出了控制马达和uv光源的定位的继电器。在一些实施方式中，还示出了给电子设备供电的5vdc调节器。在所示的示例性电路板中，还示出了frid标签零件号。这里将描述电路板的其它功能。图29a-d示意性地描绘了在本发明的uv设备中使用的示例性电路板的另一个实施方式。所描绘的电路板包括光学传感器，一旦将该单元插入容器、房间、空间或限定环境内，该光学传感器就起动定时器。该电路板还控制小型扬声器，一旦灭菌循环已经开始和灭菌循环完成时，该小型扬声器发射可听声音。该电路板还控制一系列led灯，该一系列led灯表示灭菌循环的给定状态，例如指示经过的时间。该led灯可以在第一分钟期间间歇地闪烁一次，在第二分钟期间间歇地闪烁两次，在第三分钟期间间歇地闪烁三次，等等，直到灭菌循环的最后一分钟。图30a描绘了蒸汽、paa和uvc(uvt-4型号)消毒方法对减少不锈钢罐的内表面上的总微生物载荷的比较性实验测试功效的数据组。该数据组包括：在不锈钢罐的内部执行的所有四种消毒处理方法的描述；罐号；在每个罐上采样的部位(顶板、壁和底板)；每个处理之前确定的总微生物载荷(包括酵母、细菌和霉菌)；在每个处理之后确定的总微生物载荷；在施加消毒剂之后微生物种群的百分比cfu减少；以及在施加消毒剂之后微生物种群的对数(log10)减少。在示例3中描述了细节。图30b示意性地描绘了利用蒸汽、paa和uvc对罐的内部进行消毒对每个罐的顶板、壁和底板的微生物种群的可存活性的影响。利用腐蚀剂和paa的处理进行两次：一次与蒸汽处理相比，一次与uvc处理相比。微生物存活率表示为对数(log10)cfu。在示例3中描述细节。图30c描绘了数据组，该数据组示出了在应用所示的各种消毒方法之后不锈钢罐的顶板、壁和底板上的微生物的百分比cfu减少。在示例3中描述细节。图30d描绘了数据组，该数据组示出了在应用所示的各种消毒方法之后不锈钢罐的顶板、壁和底板上的微生物的对数(log10)减少。图31a描绘了用于比较研究测试在示例4中详细描述的二氧化氯(臭氧)和uvc(uvt-4型号)消毒方法的完整数据组。该数据组包括：在不锈钢罐的内部上执行的所有十个处理的描述；罐号；罐大小、用于每个处理的罐形状；每个罐上采样的部位(顶板、壁和底板)；每个处理之前确定的总微生物载荷(包括酵母、细菌和霉菌)；在每个处理之后确定的总微生物载荷；以及在施加消毒剂之后微生物种群的对数(log10)减少。在示例3中描述了细节。图31b示意性地描绘了在清洁然后利用二氧化氯或uvc(uvt-4型号)(罐63和64)进行消毒之后受污染的短粗不锈钢罐上的微生物的存活率。在示例4中描述了细节。图31c描绘了在施加清洁剂然后利用二氧化氯或uvc(uvt-4型号)进行消毒之后短粗不锈钢罐上的微生物种群的对数(log10)减少。在示例4中描述了细节。图31d示意性描绘了在清洁然后利用二氧化氯或uvc(uvt-4型号)(罐67和68)进行消毒之后受污染的细长不锈钢罐上的微生物的存活率。在示例4中描述了细节。图31e描绘了在施加清洁剂然后利用二氧化氯或uvc(uvt-4型号)进行消毒之后细长不锈钢罐上的微生物种群的对数(log10)减少。在示例4中描述了细节。图31f示意性地描绘了在水冲洗然后利用二氧化氯或uvc(uvt-4型号)(管65和66)消毒之后受污染的短粗不锈钢罐上的微生物的存活率。在示例4中描述了细节。图31g描绘了在施加水冲洗然后利用二氧化氯或uvc(uvt-4型号)进行消毒之后短粗不锈钢罐上的微生物种群的对数(log10)减少。在示例4中描述了细节。图31h示意性地描绘了在水冲洗然后利用二氧化氯或uvc(uvt-4型号)进行消毒之后受污染的细长不锈钢罐上的微生物的存活率。在示例4中描述了细节。图31i描绘了在施加水冲洗然后利用二氧化氯或uvc(uvt-4型号)进行消毒之后细长不锈钢罐上的微生物种群的对数(log10)减少。在示例4中描述了细节。图32a描绘了数据组，该数据组用来比较性试验测试腐蚀性清洁剂/柠檬酸和uvc(uv6k型号)消毒方法对不锈钢罐的内表面上的总微生物载荷的减少的功效。该数据组包括：在不锈钢罐的内部上执行的两种消毒处理方法的描述；罐号；罐采样部位(底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀、底部门边缘)；在每次处理之前确定的总微生物载荷(包括酵母、细菌和霉菌)；在每次处理之后确定的总微生物载荷；施加消毒剂之后微生物种群的百分比cfu减少；和施加消毒剂之后微生物种群的对数(log10)减少。在示例5中描述细节。图32b示意性描绘了利用腐蚀性清洁剂/柠檬酸和uvc(uv6k型号)对罐的内部进行消毒对每个罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门边缘(从左到右的列)上的微生物种群的可存活性的影响。微生物存活率表示对数(log10)cfu。在示例5中描述了细节。图32c描绘了数据组，该数据组示出了在施加如上所述的各种消毒方法之后在不锈钢罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门边缘上不锈钢罐上的微生物种群的百分比cfu减少。在示例5中描述了细节。图32d描绘了数据组，该数据组示出了在施加如上所述的各种消毒方法之后在不锈钢罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门边缘上不锈钢罐上的微生物种群的对数(log10)减少。在示例5中描述了细节。具体实施方式i.定义在本发明的整个说明书和所附权利要求中，措辞“包括”和“包含”及其变体诸如含有、涵盖、具有应以包含的方式解释。也就是说，在上下文允许的情况下，这些措辞旨在传达可能包括没有明确叙述的其它元件或整数。说明书中没有任何语言应该被解释为表示对本发明的实践必不可少的任何非要求保护元素。在描述本发明的情况下(特别是在随后的权利要求的情况下)使用的术语“一”和“所述”和“该”以及类似指示物应该被解释为既包括单数又包括复数，除非这里另有明确表示或与上下文明显矛盾。这里的数值范围的叙述仅仅旨在用作单独参考落入该范围内的每个分离值的速记方法，除非这里另有表示，每个单独值就像其在这里单独叙述的一样结合在该说明书中。范围在这里可以表达为从“大约”(或“近似”)一个具体值和/或到“大约”(或“近似”)另一个具体值。当表达这样的范围时，另一个实施方式包括从该一个具体值和/或到另一个具体值。类似地，当通过使用先行词“大约”或“近似”而近似地表达这些值时，将理解，该具体值形成另一个实施方式。还将进一步理解，每个范围的端点相对于另一个端点或独立于另一个端点都有意义。还理解，这里公开了许多值，并且每个值在这里除了该值本身外还被公开为“大约”该具体值。例如，如果公开了值“10”，则也公开了“大约10”。还要理解，当一值被公开为“小于或等于该值”或“大于或大于该值”时，如本领域技术人员适当理解的，也公开了这些值之间的范围。例如，如果公开了值“10”，则还公开“小于或等于10”以及“大于或等于10”。这里描述的所有方法都可以以任何适当的顺序执行，除非这里另有说明或者明显与上下文矛盾。这里提供的任何和所有示例或示例性语言(例如，“诸如”或“例如”或“比如”)的使用仅仅旨在更好地例示本发明，并不是为了对所要求保护的发明的范围进行限制。这里公开的发明的替换元素或实施方式的编组不应该解释为限制。每组成员可以个别地参照和要求保护，或者与该组的其它成员或这里发现的其它元件的任何组合的方式进行参照和要求保护。可以预料的是，可以因为方便和/或专利性原因而将一组的一个或多个成员包含在该组中或从该组删除。当发生任何这种包含或删除时，在这里将说明书看做包含所修改的组，因而满足在所附权利要求中使用的所有马库什组的撰写描述。这里使用的标题仅仅是为了组织之用，并不是为了用来限制该说明书或权利要求的范围，可以通过整体上参照说明书来具备该范围。因而，下面紧接着限定的术语通过整体参照说明书而更完全地定义。图示仅仅是为了描述本发明的优选实施方式之用，并不是为了将本发明限制于这些图示。这里使用的缩写具有它们在机械、化学和生物领域的传统含义。如这里使用的，术语“大约”是指加上或减去指定值的10％的值范围。例如，短语“大约200”包括加上或减去200的10％，或者从180到220，除非上下文明显矛盾。如这里使用的，术语“算法”通常是指导致期望结果的一系列步骤。如这里使用的，术语“对…有效的量”或“有效量”是指产生期望效果诸如生物学效果的量。具体而言，uv剂量的有效量是这样的量，该量至少90％(至少1个对数减少(logreduction))、至少99％(至少2个对数减少)、至少99.9％(至少3个对数减少)、至少99.99％(至少4个对数减少)、至少99.999％(至少5个对数减少)或至少99.9999％(至少6个对数减少)抑制微生物生长。如这里使用的，术语“连接至”、“被连接至”、“附装至”或“被附装至”、“操作地连接至”、“被操作地连接至”、“操作地附装至”“被操作地附装至”或其语法等同物如这里使用的是指紧固在某物上、紧固在一起、附着至某物、安装至某物、安装在某物上、连接至某物、联接至某物、结合某物、定位在某物上、定位到某物内，放置在某物上或放置在某物内并且允许如所描述的那样操作或发挥功能，例如，不受限制地进行uv灭菌或施加uv灭菌循环。“附装”意思是指附装的动作或正被附装的状态。附装可以是直接的或间接的。例如，零件a可以直接附装至零件b。另选地，可以通过首先将零件a附装至零件c，然后再将零件c附装至零件b而将零件a间接地附装至零件b。可以使用多于一个的中间零件将零件a附装至零件b。附装可以是永久的、暂时的或延长时间。例如本发明的uv设备可以暂时地附装至容器、房间、空间或限定环境执行本发明的方法所必需的时间。另选地,本发明的uv设备可以延长时间地(例如还没有执行本发明的方法时)附装至容器或附装至房间、空间或限定环境中的物体或结构。此外，本发明的uv设备可以永久地附装至容器或附装至房间、空间或限定环境中的物体或结构。术语“容器”、“器皿”或“罐”在这里可交换地使用。如这里使用的，术语“杀菌灯”或“杀菌uv灯”是指产生紫外线(uv)光的类型的灯。短波uv光破坏dna碱基配对，导致胸腺嘧啶-胸腺嘧啶二聚体使暴露表面上的细菌和其它微生物死亡。如这里使用的，术语“抑制微生物生长”、“抑制微生物种群生长”、“抑制一个物种或多个物种的微生物生长”或其语法等价物是指抑制一种或多种微生物的复制，并且可以包括摧毁微生物。用于确定对微生物的生长的抑制的实验在本领域中是已知的，并且在这里进行描述。如这里使用的，术语“微生物”或“微生物体”包括各种各样的成组的微观组织，包括但不限于细菌、真菌、病毒、古生菌和原生生物。如在整个说明书中使用的，术语“可选的”或“可选地”是指随后描述的事件或情形可以发生但是不需要发生，并且该描述包含其中事件或情形发生的情况以及该事件或情形没有发生的情况。该术语还指随后描述的组合物可以存在但是不需要存在，并且该描述包含存在该组合物的情况以及不存在该组合物的情况。如这里使用的，术语“便携式”在uv设备的情况下是指本发明的uv设备，该uv设备能够由人携带并且可以暂时地(例如，杀菌循环的持续时间)附装至容器、房间、空间或限定环境。如这里使用的，术语“辐射”或语法同义词是指可以被选择性地施加的能量，包括波长在10-14米和104米之间的能量，包括例如电子束辐射、伽马辐射、x射线辐射、光诸如紫外线(uv)光、可见光、红外光、微波辐射和无线电波。优选的辐射是uv光辐射。“照射”是指将辐射施加至一表面。如这里使用的，术语“灭菌”或“灭菌(名词)”及其语法同义词是指没有或致使没有可检测到的活细胞、活性孢子、病毒或其它微生物的环境或物体。有时，灭菌的过程在这里也被称为“杀菌”或“消毒”。在这里，互换地使用这些术语。如这里使用的，术语“紫外线”或英文缩写“uv”是指波长比可见光的波长短而比x射线的波长长的电磁辐射。光谱的uv部分位于其紫外端可见光谱之外。如这里使用的，英文缩写“uv-a”是指在315至400纳米(nm)的范围内的紫外光。如这里使用的，英文缩写“uv-b”是指在280到315纳米(nm)的范围内的紫外光。如这里使用的，英文缩写“uv-c”是指在200到280纳米(nm)的范围内的紫外光。如这里使用的，术语“uv剂量”是指被暴露的微生物种群吸收的uv照射量，通常单位为mj/cm2(mj/cm2＝1,000μw/cm2每秒)。如这里使用的，术语“uv强度”或“uv辐照度”是指uv杀菌照射系统(诸如这里描述的uv光源)的辐照度场，即从所有方向上入射在表面上的总辐射能量。它在1m处以μw/cm2测量。uv强度极大地依赖于距离uv发射器的距离以及介质的透射率。如这里使用的，术语“紫外线辐射”或“uv辐射”是指波长在160到400nm之间的辐射。如果指定一范围，则更窄的辐射范围旨在160到400nm的范围内。除非另有说明，所指定的范围是指波长在该指定范围内的辐射。在如下描述中，要理解的是，诸如“向前”、“向后”、“前”、“后”、“右”、“左”、“向上”、“向下”、“水平”、“竖直”、“纵向”、“横向”、“角度的”、“第一”、“第二”等是方便用词，而不要解释为限制性术语。本发明一般而言涉及用于紫外线(uv)灭菌的组合物、系统和方法，更具体而言，涉及用于对容器、房间、空间或限定环境进行uv灭菌的组合物、系统和方法。在一个方面中，本发明一般而言涉及用于对容器进行紫外线(uv)灭菌的组合物、系统和方法，更具体而言涉及用于对酒精饮料的发酵过程中使用的容器进行uv灭菌的组合物、系统和方法。如这里描述的系统包括uv设备和容器或uv设备和壳体。ii.uv设备本发明描述了各种uv设备，特别是便携式uv设备。在本发明的一些实施方式中，uv设备是如图3至图13以及图15至19中描绘的uv设备。在本发明的一些实施方式中，uv设备是如在图21、图22a-d和图23中描绘的uv设备。在本发明的一些实施方式中，uv设备是如在图24和图25中描绘的uv设备。图3至13、图15至19、图21、22a-d以及图23至图25中描绘的uv设备是便携式uv设备。a.uv光源本发明的uv设备包括uv光源，该uv光源也被称为uv灯。在一些实施方式中，uv光源被称为第一uv光源、第二uv光源等等。在本发明的uv设备的一些实施方式中，uv光源包括一个uv灯。在本发明的uv设备的一些实施方式中，uv光源包括一个或多个uv灯。如果uv光源包括多于一个的uv灯，例如两个、三个、四个、五个、六个、七个、八个或更多个uv灯，则还称为“uv灯蔟”、“uv蔟”、“uv灯组件”或“uv组件”。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括卤素灯。卤素灯包括但不限于卤素钨灯、石英卤素灯和石英碘素灯。卤素灯在本领域中是已知的并且可在商业上获得，例如通用电气的型号16751。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括钠灯。钠灯包括但不限于高压钠灯。钠灯在本领域中是已知的，并且可在商业上获得，例如通用电气的ed18400w的高压钠灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括白炽灯。白炽灯包括但不限于电光白炽灯。白炽灯在本领域中是已知的，并且可在商业上获得，例如飞利浦60瓦家用白炽灯泡。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括发光二极管(led)或固态发光装置，包括但不限于半导体激光器。led在本领域中是已知的，并且可在商业上获得，例如batteryjunction的型号l-a3w高能uv110vled聚光灯。另外，可以使用光谱校准灯、无电极灯等。在一些实施方式中，uv设备中的uv灯具有聚合物涂层。该聚合物涂层将防止在本发明的方法中使用uv设备的过程中在意外破碎的情况下小的玻璃片掉入容器内。1.杀菌uv光源优选地，uv光源是杀菌uv光源。在一些实施方式中，将杀菌uv光源称为第一杀菌uv光源、第二杀菌uv光源等等。紫外线(uv)光被分成三个波长范围：uv-c，从大约200纳米(nm)到大约280nm；uv-b，从大约280nm到大约315nm；和uv-a，从大约315nm到大约400nm。一般来说，uv光特别是uv-c光是“杀菌的”，即：其使微生物诸如细菌、病毒和其它病原体的dna失活，因而破坏它们繁殖并致病的能力，从而有效地进行微生物灭菌。尽管对uv光的敏感性是变化的，但是暴露于uv能量大约20至大约34毫瓦-秒/cm2足以将使近似99％的病原体失活。在本发明的一些实施方式中，uv光源为杀菌uv光源。uv光源(在这里还被称为uv灯)在附图中示出并且分别表示为附图标记16。在本发明的uv设备的一些实施方式中，uv光源是杀菌uv光源。在本发明的uv设备的一些实施方式中，该uv光源是uv-c光源。在本发明的uv设备的一些实施方式中，该uv光源是uv-b光源。在本发明的uv设备的一些实施方式中，该uv光源是uv-a光源。2.脉冲杀菌uv光源在本发明的一些实施方式中，uv光源被构造成包括脉冲uv光源或连续波长模式uv光源。在本发明的一些实施方式中，uv光源是脉冲uv光源。在本发明的一些实施方式中，uv光源是连续波长模式uv光源。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv光源是脉冲杀菌uv光源。脉冲uv光由范围从uv区域到红外区域的宽光谱构成(王和macgregor，2005，waterresearch(水力研究)39(13)：2921-25)。该光谱的大部分在400nm以下，这样具有杀菌特性。当与传统杀菌uv-c光相比时，在灭菌表面处，已经证明脉冲uv光即使不是更有效也是同等有效(更快速地获得相同灭菌水平)(bohrerova等人，2008，waterresearch(水力研究)42(12)：2975-2982)。在脉冲uv系统中，uv光被每秒脉冲化若干次，每个脉冲持续100ns(纳秒)和2ms(毫秒)之间。脉冲uv光系统的附加优点是，其消除了在传统杀菌uv灯中使用的有毒重金属汞的需要。脉冲uv系统比汞uv灯需要更少的功率，因而更为经济。脉冲uv灯的峰值强度通常比类似瓦数的汞uv灯高出一个到两个数量级。这些高峰值能量是通过在高电压存储电容器中存储能量并且通过闪光灯在非常短的爆发中释放该能量而实现的。在当今的工业闪光灯系统中普遍为10μs(微妙)至300μs的脉冲宽度。峰值能量水平从300千瓦到兆瓦以上(kentkiplingxenon公司，马萨诸塞州威明顿市)。因为由脉冲灯产生的光的强度大于传统uv-c灯产生的光的强度，因此实现了灭菌。另外，脉冲uv借助于通过过热导致微生物破裂和瓦解随后吸收光脉冲中发射的uv光子而实现灭菌(wekhof等人，“pulseduvdisintegration(puvd)：用于包装和广泛医疗医院应用的新颖灭菌机制”，关于紫外线技术的第一次国际会议。2001年6月14至16日，美国华盛顿特区)。3.低压、中压、高压和超高压杀菌uv光源在本发明的一些实施方式中，从由低压uv灯、中压uv灯、高压uv灯和超高压uv灯构成的组选择杀菌uv光源。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv光源是低压uv灯。低压uv灯非常类似于荧光灯，其中波长为253.7nm。低压灯最为有效，因为它们以253.7nm(这也被称为光谱的uv-c部分)的杀菌波长发射大多数辐射能量。这就是低压灯在杀菌uv应用中使用最多的原因。杀菌灯的最普通形式看起来类似于普通的荧光灯，但是灯管不容纳任何荧光磷光剂。另外，灯管是由熔融石英制成而不是由普通硼硅酸盐玻璃制成。这两个变化的组合允许由汞弧)产生的253.7nm的uv光没有修改地从灯射出(而在一般的荧光灯中，其导致磷光剂发出荧光，从而产生可见光)。由于其它的汞辐射带，杀菌灯仍然产生少量的可见光。在一些实施方式中，低压uv灯看起来像白炽灯，但是具有容纳若干汞液滴的包络。在这种设计中，白炽灯丝加热汞而产生蒸汽，该蒸汽最终激发出弧，从而使白炽灯丝短路。图27中示出了一些低压灯。这些低压uv灯中的每个都可以在本发明中使用。用于在便携式uv设备中使用的优选低压uv灯是由例如z-e-dziegler电子设备有限公司(德国兰格维森d98704)("z-e-d")和heraeusnoblelightfusionuv公司(美国马里兰盖瑟斯堡clopper路910)供应的低压汞合金灯泡。在这里描述的uv设备、系统和方法中可以使用各种低压uv灯。优选的是来自于z-e-d的uv灯。其中两种是特别优选的。二者均具有1500mm长和32mm直径的相同外部尺寸。功率较低的灯泡的灯电流为5.0a，灯功率为550w，uvc输出为170w(在253.7nm)，涂覆有特氟龙时的输出为136wuvc(在253.7nm)。使用寿命为16,000小时，12,000小时后在253.7nm处损失为15％。第二更强的灯吸取6.5a电流，并且具有700w和200wuvc(在253.7nm)的总输出。使用寿命为15,000小时，在12,000小时之后在253.7nm处的损失为15％。二者均为低压汞合金灯泡。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv光源是中压uv灯。相比于荧光灯，中压uv灯更加类似于高强度放电(hid)灯。中压uv灯辐射宽带uv-c辐射，而不是单线辐射。它们广泛地在工业水处理中使用，这是因为它们是非常强烈的辐射源。它们与低压灯一样有效。中压灯典型地产生非常明亮的带蓝色的白光。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv光源是高压uv灯。用于在便携式uv设备中使用的优选中压uv灯是例如由baldwinuv有限公司(英国sl14py伯克郡工商业区费尔利路552)提供的中压汞弧(水银弧)灯。在本发明的一些实施方式中，uv光源包括选自如下灯构成的组的灯：低压汞灯、中压汞灯、高压汞灯、超高压汞灯、低压短弧氙灯、中压短弧氙灯、高压短弧氙灯、超高压短弧氙灯、低压长弧氙灯、中压长弧氙灯、高压长弧氙灯、超高长短弧氙灯、低压金属卤化物灯、中压金属卤化物灯、高压金属卤化物灯、超高压金属卤化物灯、钨卤素灯、石英卤素灯、石英碘素灯、钠灯和白炽灯。尤其是，可以与这里描述的根据本发明的系统构造一起以及在这里描述的方法中使用任何数量的uv灯，包括低压、中压、高压和超高压灯(它们由各种材料制成，例如，最常用的材料是汞(hg))。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括低压汞灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括中压汞灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括高压汞灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括超高压汞灯。这种汞灯在本领域中是已知的，并且可在商业上获得，例如，sterilaire型号se系列uvc发射器tm。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括低压短弧氙灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括中压短弧氙灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括高压短弧氙灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括超高压短弧氙灯。短弧氙灯在本领域中是已知的，并且可在商业上获得，例如ushio#5000371-uxl-75xe短弧氙灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括低压长弧氙灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括中压长弧氙灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括高压长弧氙灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括超高压长弧氙灯。长弧氙灯在本领域中已知的，并且可在商业上获得，例如lumi-maxxla1500w长弧氙灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括低压金属卤化物灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括中压金属卤化物灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括高压金属卤化物灯。在一些实施方式中，本发明的uv光源包括超高压金属卤化物灯。金属卤化物灯在本领域中是已知的，并且可从商业上获得，例如，venturelighting产品号32519，开启功率175瓦探测开始灯。4.杀菌uv光源的尺寸可以使用不同大小和形状的uv光源来实践本发明的方法，这主要取决于容器、房间、空间或限定环境的大小和形状以及灭菌循环的期望持续时间。在一些实施方式中，更长且更强大的uv灯将提供更短的持续时间循环。在本发明的一些实施方式中，uv光源为64”长、254nm的输出功率为190微瓦/cm2的uv-c灯(americanairand希尔顿海德岛，sc29926，usa)。这种示例性uv光源可以在uv设备型号uvt-4中使用。在本发明的一些实施方式中，uv光源是36”长、输出功率为120微瓦/cm2的uv-c灯(americanairand希尔顿海德岛，sc29926，usa)。这种示例性uv光源可以在uv设备型号uv6k中使用。在本发明的一些实施方式中，uv光源是48”长、输出功率为250微瓦/cm2的uv-c灯(americanairand希尔顿海德岛，sc29926，usa)。这种示例性uv光源可以在uv设备型号uv2k中使用。图27中示出了用于在本发明的系统和方法中使用的其它有用uv-c灯。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv灯是热阴极杀菌uv灯，图27中示出了该热阴极uv杀菌灯的示例。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv灯是细管(slimline)杀菌uv灯，图27中示出了细管uv杀菌灯的示例。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv灯是高输出杀菌uv灯，图27中示出了该高输出杀菌uv灯的示例。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv灯是冷阴极杀菌uv灯，图27中示出了该冷阴极杀菌uv灯的示例。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv灯是18”单端低压汞灯，例如可从steril-aire获得的低压汞灯。5.杀菌uv光源的功率输出和uv强度uv杀菌是光化学过程。uv-c的效力与强度和/或暴露时间直接相关。环境因素诸如气流、湿度、空气传播机械颗粒和微生物距离uv光源的距离也会影响uv设备的性能。尽管这些环境因素在存在时使得多少有些难以计算杀灭感兴趣的微生物或抑制感兴趣的微生物的生长所需的有效uv剂量，但是已经证明，如果有足够的uv剂量，则uv光将杀灭任何微生物或抑制任何微生物的生长。术语“uv剂量”、“uv用量”和“uv强度”在这里互换地使用。如本领域技术人员将认识到的，这里通过使用算法(详见如下)计算的uv剂量、uv用量或uv强度与如现有技术uv设备中使用的仅仅采用暴露时间是不同的。对于uv杀菌和灭菌，容器中的表面上或房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物被暴露于致命用量的uv能量。uv用量被测量为uv光强高度乘以在uv灯阵列中的暴露时间的乘积。微生物被暴露于确定的uv强度/uv剂量，即暴露于杀菌uv光源足够的时间段，以便使得uv射线穿透细胞膜并损毁微生物的基因材料(详见如下算法)。b.算法本发明的uv设备使用算法确定灭菌循环。更具体地说，本发明的uv设备使用算法来确定在灭菌循环期间力图减少容器内的内表面上或房间、空间或限定环境内的内表面上存在的微生物的生长率所必需施加的uv强度(uv剂量)。当确定所需的uv强度/uv剂量时考虑到多个变量。对于任何给定uv光源，所计算的uv强度/uv剂量然后转换成对于给定微生物来说为了实现期望的生长抑制率(这里也称为杀灭率)相应的uv光源必须保持启动的时间。确保满足消毒目的所需的uv强度/uv剂量(因而时间)的计算考虑到多个变量。影响有效消毒所需的uv用量的变量包括：(i)在待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的类型或种类；(ii)容器、房间、空间或限定环境的大小；(iii)容器、房间、空间或限定环境的形状；(iv)待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的表面的材料；(v)在254nm处uv光源的消光深度；(vi)uv光源距离待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的表面的距离；(vii)uv光源的分布和定位，例如，在uv设备包括多于一个的uv光源的实施方式中，uv光源的角取向；(viii)uv光源的构造；和(ix)uv光源的强度。计算所需uv强度/uv剂量的系统化方案考虑这些变量。在本发明的uv设备的一些实施方式中，算法基于从由如下因素构成的组选择的至少两个参数计算灭菌周期：(i)在待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的类型或种类；(ii)容器、房间、空间或限定环境的大小；(iii)容器、房间、空间或限定环境的形状；(iv)待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的表面的材料；(v)在254nm处uv光源的消光深度；(vi)uv光源距离待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的表面的距离；(vii)uv光源的分布和定位，例如，在uv设备包括多于一个的uv光源的实施方式中，uv光源的角取向；(viii)uv光源的构造；和(ix)uv光源的强度。在本发明的uv设备的一些实施方式中，算法基于从由(i)至(ix)构成的组选择的至少三个参数来确定灭菌循环。在本发明的uv设备的一些实施方式中，算法基于从由(i)至(ix)构成的组选择的至少四个参数来确定灭菌循环。在本发明的uv设备的一些实施方式中，算法基于从由(i)至(ix)构成的组选择的至少五个参数来确定灭菌循环。在本发明的uv设备的一些实施方式中，算法基于从由(i)至(ix)构成的组选择的至少六个参数来确定灭菌循环。在本发明的uv设备的一些实施方式中，算法基于从由(i)至(ix)构成的组选择的至少八个参数来确定灭菌循环。在本发明的uv设备的一些实施方式中，算法基于参数(i)至(ix)来确定灭菌循环。下面更详细地描述将容器、房间、空间或限定环境灭菌至期望水平所需的uv强度的计算的各个序列步骤。尽管下面的一些步骤被描述为第一、第二、最后等等，但是本领域技术人员将认识到，这些步骤的序列可以以不同顺序执行。在本发明的uv设备的一些实施方式中，uv设备使用算法，其中该算法包括用强度因子除辐射能量即将微生物物种杀灭需要的所需uv辐射的能量用量(单位μw/cm2)的步骤，其中所述强度因子考虑到了uv光源距离待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的表面的距离。例如，在示例1中详细地说明了这种算法。在本发明的uv设备的一些实施方式中，uv设备算法来确定灭菌循环，其中该算法基于模拟uv光源的光学特性并使用光线追踪来确定在相对于uv光源的多个角取向处的多个uv强度。这种算法在包括多于一个的uv光源的uv设备中是特别有用的。这种算法在包括多于一个的uv光源并且其中这些uv光源相对于彼此以角位置构造的uv设备中特别有用。下面描述细节。确定所需的uv强度的第一步骤是核实在待灭菌的容器、房间、空间或限定环境中存在的微生物的类型。这种微生物的识别可从可获得的文献获知，或者在某些情况下可能需要单独研究。一旦微生物的物种或种类已知，则确定获得特定或期望杀灭率所需的uv光用量。以每单位面积能量(例如，μw/cm2)表示的uv用量可以从可获得的文献获得，或者在某些情况下可能还需要定向的实验和研究。这里在如下的表1至5中例如示出了这种uv用量，表1至5提供了将一定百分比的微生物杀灭或生长抑制(“杀灭因子”)所需的近似uv强度，称为对数()log10)减少(americanwaterand公司，希尔顿海德岛，sc29926，usa)。表1提供了将90％或99％的霉菌孢子杀灭或抑制生长所需的近似uv强度(“杀灭因子”)(americanwaterand公司，希尔顿海德岛，sc29926，usa)：*注意，美国紫外线公司(美国印第安纳州莱巴嫩)声明，以上所示的用来杀灭99％的所指出的霉菌孢子的uv辐射的能量剂量(uv用量)足以实现所指出的霉菌孢子的100％的杀灭率。表2提供了将90％或99％的细菌杀灭或抑制生长所需的近似uv强度(“杀灭因子”)(americanwaterand公司，希尔顿海德岛，sc29926，usa)：*注意，美国紫外线公司(美国印第安纳州莱巴嫩)声明，以上所示的用来杀灭99％的所指出的原生动物的uv辐射的能量剂量(uv用量)足以实现所指出的原生动物的100％的杀灭率。表4提供了将90％或99％的病毒杀灭或抑制生长所需的近似uv强度(“杀灭因子”)(americanwaterand公司，希尔顿海德岛，sc29926，usa)：*注意，美国紫外线公司(美国印第安纳州莱巴嫩)声明，以上所示的用来杀灭99％的所指出的病毒的uv辐射的能量剂量(uv用量)足以实现所指出的病毒的100％的杀灭率。表5提供了将90％或99％的酵母杀灭或抑制生长所需的近似uv强度(“杀灭因子”)(americanwaterand公司，希尔顿海德岛，sc29926，usa)：*注意，美国紫外线公司(美国印第安纳州莱巴嫩)声明，以上所示的用来杀灭99％的所指出的酵母的uv辐射的能量剂量(uv用量)足以实现所指出的酵母的100％的杀灭率。考虑uv光在待灭菌的容器、房间、空间或限定环境中的分布需要模拟uv光源的光学特性。这种模拟考虑uv光源的特性，诸如依赖于角度的光射度、光源的几何形状、光源的材料特性和发射器数目。这种信息典型地由这种uv光源的供应商提供。还期望的是包括待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的特征，诸如形状和壁材料，特别是当壁的反射比较显著时，在本发明的方法中可以使用各种反射性质的容器。如在下表中所示，不同的壁材料反射不同百分比的uv光(254nm)。本领域技术人员将认识到，为了实现对于uv杀菌和灭菌有用的期望uv强度，材料反射率将具有的贡献(参见表6)。当确定生长抑制期望的微生物物种所需的uv强度/uv剂量时，在这里描述的算法中考虑壁材料和百分比反射率。表6：254nm波长时各种表面上的反射因子。这些值是在正入射(或垂直输入)下获得的。百分比反射率在大于75％的角度时快速增加(美国印第安纳州莱巴嫩，美国紫外线公司，46052)材料％反射率铝，蚀刻88铝，箔片73铝，抛光商用73铬45玻璃4镍38银22不锈钢20-30三价电镀(tri-plated)钢28水性涂料10-30白色木棉30白油漆5-10白纸25白瓷5白壁石膏40-60当实践本发明的方法并且开发用于计算uv剂量/uv强度的算法时，需要考虑到254nm波长的uv光源在各种液体中的消光深度，除非待灭菌容器的表面是完全干燥的。在压力冲洗之后施加uv光对表面进行灭菌必须考虑到254nm的uv光在剩余自来水中的消光深度。然而，uv光必须穿透的自来水的深度最小，并且等效于水膜的深度或至多散布的水滴的深度。在某些情况下，必须使用这里描述和在本领域中可获得的方法测试自来水的深度对确定灭菌和杀灭率所需的uv强度/uv剂量的作用。这是由于如下事实：在容器(例如，发酵器皿)压力冲洗之后，覆盖容器的剩余水层可能不是均匀的。水滴的最大深度可以用来计算灭菌循环所需的额外时间。尽管可以在理论上使用消光系数来对此进行计算，但是将无法考虑到由水膜和水滴的不均匀表面引起的反射和散射，因为这种经验数据更适合于用来确定如何调节灭菌定时。下表提供了指南：表7：254nm波长的消光深度(与清水的关系)(美国紫外线公司，美国印第安纳州莱巴嫩，46052)液体消光深度苹果汁1.0啤酒＜1.3液体糖1.0牛奶-整体未加工＜0.1醋＜5.0水-混凝土水池＜75水-蒸馏3000水-自来水或雨水125-180白酒＜2.5典型地，这种为了达到所需uv强度/uv剂量而进行的模拟可以考虑到以上引述的变量借助于进行非序列性光线追踪的软件的帮助来进行。作为非限制性示例，可以用来使用的商业上可获得的软件包括opticsstudio(可从zemax(美国华盛顿州柯克兰市东北大道10230号540单元，98033)获得)或lighttools(可从synopsis(加利福尼亚山景城东米德尔菲尔德路690号，94043)获得)。光线追踪软件使用光源配置和参数来计算相对于光源的uv光辐射特定空间位置。使用这些计算，创建多维查找表，其中列出所计算的辐照度，其中表的变量为距离光源的距离和角取向。典型地，由于对称性，两个角取向就足够了，即一个平行于uv光源取向，一个垂直于uv光源取向。在一些实施方式中，当不存在对称性时，可能需要更多取向。所需照射时间的最终计算使用表格数据来发现其中照射最小的空间的面积，这是因为该面积确定最长照射时间。该确定可以通过手动搜索表或者通过专用搜索软件例程来进行。一旦确定最低辐照度水平，则通过将所需杀灭用量除以该辐照度来计算所需照射时间。举例来说，使用254nm、输出为190微瓦/cm2的杀菌uv灯，在36英寸的距离处将需要近似大约1分钟26秒来杀灭或生长抑制(“杀灭因子”)100％的酵母属(其需要17,600微瓦/cm2)，而在60英寸的距离处需要3分钟41秒。在uv设备包括多于一个的uv光源的实施方式中，针对每个光源单独地计算辐照度表(参见以上)。一旦单独地进行计算，则将它们相加以获得总辐照度。使用这里描述的算法，下面的表8示出了当使用uv设备的uvt-4家族的uv设备(参见图3至图13)时对给定容积(单位为加仑)、直径(单位为英尺)和高度(单位为英尺)的容器的内表面进行uv灭菌的计算时间。更具体地说，所采用的uv光源为由lightsources制造的具有防护特氟龙套(uv光可投射外壳)的类型为zla550/1500/4p-r的四个(4)uv灯(商品代码：200-00091；康乃狄克州，usa)。这种灯泡近似为1.5m长，即大约59.05”。每个灯泡具有550瓦的灯功率，并且在253.7nm具有148瓦的uv输出。3m处的uv强度为162μw/cm2。如果没有特氟龙套，则uv输出为190瓦，并且3m处的uv强度为200μw/cm2。在该示例性实施方式中，uv设备的uvt-4uv设备包括四个(4)uv光源，当操作时，其中两个光源位于水平取向，而另外两个位于竖直取向(例如，参见图16和17)。当使用该uv设备对大容器(例如，表8；100,818加仑，23.8英尺直径，30.6英尺高)的内表面进行灭菌时，将该uv设备放置在容器的中间的表面上(例如，参见图17)。当使用该uv设备对较小容器(例如，参见表8)的内表面进行灭菌时，将该uv设备操作地附装至容器的开口(例如，参见图11)。表8：使用这里描述的算法并基于容器大小和uv光源zla550/1500/4p-r计算的uvt-4家族的uv设备的uv灭菌时间。如本领域技术人员将认识到的，杀灭微生物物种所需的计算uv强度在表8中转换成时间，即uv设备的操作分钟，换言之，uv设备将被启动的时间。c.框架和框架组件本发明的uv设备包括框架，uv光源操作地附装至该框架。框架的结构不重要，只要uv光源在操作地附装至该框架之后能发挥作用并且能够施加灭菌循环即可。在图1至图13、图15至19、22a-d和23至25中示出了示例性框架、框架零件和附装至这些框架的附加零件。这些框架可以是各种材料。这些框架可以由塑料、金属或木材制成。优选的是金属框架。为了使uv设备重量更轻，这些框架可以具有多个开口。还优选塑料框架。d.uv检测器和传感器本发明描述了各种uv设备。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括检测器或传感器。术语“uv检测器”和“uv传感器”在这里互换地使用。在图中，示例性uv传感器在图3、4和6至9中表示为17。使用检测器或传感器确保除了算法(考虑到器皿大小和形状、房间、空间或限定环境的大小和形状、灯强度、灯或多个灯距离待灭菌表面的距离)之外，还能获得所需或预定uv光强度。另外，检测器确保已知具体积累微生物的所有区域也接收所需或预定用量的uv辐射。使用检测器解决了使用化学和臭氧杀菌方法存在的显著问题。当使用这些方法，没有建立用于验证所实现的灭菌水平的协议。与此相反，本发明的包括使用检测器的方法提供了独特、快速和可靠的装置来提供所实现的灭菌的可验证水平。一旦以预定uv用量设定，则当已经获得该预定量的uv辐射时检测器在测量到该预定uv用量时将uv光源关闭。在本发明的一些实施方式中，uv光源连接至一个或多个uv检测器或uv传感器。在本发明的一些实施方式中，杀菌光源连接至一个或多个uv检测器或uv传感器。一个或多个uv检测器可以安装至uv设备内的不同位置，或者可以放置在待灭菌的容器、房间、空间或限定环境中的其它地方。在图3、4和图6至9中，uv传感器17示例性地附装至第二上框架端29(参见下面的详细描述)。这里描述的uv设备适合于使用各种可在商业上获得的检测器和传感器。可在商业上获得的uv-c检测器例如包括pma2122杀菌uv检测器(solarlightcompany,inc.，美国宾夕法尼亚格伦赛德,19038)。诸如pma2122杀菌uv检测器之类的检测器提供有效杀菌辐射的快速且准确的辐照度测量。因而，在本发明的uv设备的一些实施方式中，uv检测器是pma2122杀菌uv检测器。另一种优选的uv检测器是具有rs485接口的数字式uv传感器类型(eieglerelectronicdevicesgmbh(齐格勒电子设备有限公司)，德国朗格维森d98704(indenfolgen7))。因而，在本发明的uv设备的一些实施方式中，uv检测器是具有rs485接口的数字式uv传感器类型。对uv产生灯进行监测以确保微生物诸如细菌接收期望用量的杀菌uv辐射。使用uv检测器，也可以对uv灯进行监测以获得更换之前获得灯的最大使用寿命。杀菌uv检测器还可以用来确保在更换之后安装了正确的灯。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv光源操作地(例如，电气地)连接至一个或多个uv检测器。在一些实施方式中，uv检测器通过导线操作地连接至辐射测量仪，该辐射测量仪又可以借助于该导线与uv灯通信并且例如在已经达到期望辐射水平(剂量、强度)时指示uv灯关闭。在本发明的一些实施方式中，杀菌光源经由信号操作地连接至一个或多个uv检测器。在一些实施方式中，检测器被放置在容器内的、已知不利地影响酒精饮料、乳制品、液态乳制品、液态乳制品组合物或干乳制品组合物的生产和风味的微生物所聚集的位置。在一些实施方式中，检测器被放置在房间、空间或限定环境中。在本发明的一些实施方式中，一个或多个uv检测器与uv光源优选杀菌uv光源协同地放置，从而一个或多个uv检测器确保达到和/或维持期望的uv强度。在一些实施方式中，检测器被策略性地放置在容器的角落中或不均匀表面上，诸如焊缝上，微生物可能聚集在焊缝上。在一些实施方式中，检测器被布置成使其既距离uv光源最远又最接近容器、房间、空间或限定环境的最不均匀的内表面(例如，焊缝或角部)。uv检测器的作用是确保在容器、房间、空间或限定环境的给定内部位置获得所需或预定的uv用量，以便实现微生物的期望对数减少。通过将uv检测器或多于一个的uv检测器(即，至少两个uv检测器)放置在待灭菌的容器的内部或待灭菌的房间、空间或限定环境内的一个或多个位置，将确保均匀表面以及那些更接近该uv光源的表面接收足以实现期望的微生物对数减少的uv辐射(uv用量、uv强度)，并且确保容器的问题更多的内表面(例如，焊缝和角部)或房间、空间或限定环境中的不均匀表面接收所需或预定的uv用量。在本发明的一些实施方式中，uv光源与uv检测器来回地通信，使得在已经达到期望的指定杀菌水平的uv辐射时将uv光源关闭。如本领域技术人员将认识到的，期望的指定杀菌水平(uv用量、uv强度)取决于所期望的微生物的对数减少或百分比减少。如果要求灭菌，则可以指定微生物的六个对数减少。然而，为了节省时间和电力，则可能期望五个对数减少或四个对数减少。一旦已经达到期望的uv强度，则uv检测器将使uv光源关闭。根据本发明的方法与uv设备组合地使用uv检测器来对容器、房间、空间或限定环境进行灭菌的本领域技术人员将不需要知道容器的内径或房间、空间或限定环境的尺寸，因为检测器将自动地检测实现预定灭菌率(对数减少值)所必需的合适uv用量。然而，使用uv检测器是可选的。如果已经正确地计算了灭菌周期的定时，则无需检测器来实践本发明的方法。如果容器、房间、空间或限定环境的形状和/或uv灯确实允许本领域技术人员采用灭菌循环持续时间的简单可编程计算，则uv检测器可以作为冗余系统来使用。e.外壳在本发明的一些实施方式中，uv设备包括外壳15。用于uv光源16的各种外壳在示例性uv设备中在图4至13、15至19、21、22b、22c、22d和23至25中由附图标记15表示。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv光源6驻留在外壳15中。在图4至13、15至19、21、22b、22c、22d和23至25中，这种布置由“15，16”表示。在本发明的一些实施方式中，杀菌uv光源位于外壳15内。在本发明的一些实施方式中，外壳15围绕或包围杀菌uv光源。通过外壳对uv光源的示例性围绕或包围在图13、15至19、21、22b、22c、22d和23至25中示出。围绕或包围可以是完全的或部分的。由外壳15对uv光源的示例性完全围绕或包围在图13、15至19、21、22b、22c、22d和23至25中示出。外壳15被设计成保护uv光源在例如运输期间、使用期间或当uv光源根据本发明的方法从容器、房间、空间或限定环境退回时受到损坏。uv光源可以直接或间接地附装至外壳15，或者另选地驻留在外壳15内。然而，外壳15对于本发明的uv设备发挥功能来说并不是必需的。它们是可选的。外壳15可以由各种材料制成。外壳15可以由聚合物(例如，塑料)或金属制成，这取决于期望的重量如何。在一些实施方式中，外壳由dupont(氟化乙烯丙烯)制成。外壳15可以具有各种形状和形式。在本发明的一些实施方式中，外壳是允许uv光穿过的网笼。外壳15可以包括一个或多个圆形结构，诸如金属环。当使用允许uv光源穿过的外壳15时，uv光源不需要为了实践本发明的方法而从外壳15释放。优选地，uv光源16完全被外壳15包围，该外壳15允许uv光穿过。在本发明的一些实施方式中，外壳15是不允许uv光穿过或仅允许uv光部分地穿过的外壳15。当在本发明的方法中使用这种外壳时，uv光源从外壳15释放。在从外壳15释放杀菌uv光源时，该杀菌uv光源可以是固定不动的，或者是移动的。该外壳可以为任何形状。外壳的形状很大程度上取决于uv光源的大小和形状或uv灯蔟的大小和形状。在一些实施方式中，使用单个纵向uv灯作为uv光源。在这些实施方式中，所述外壳可以完全地或部分地围绕或包围该uv灯。在一些实施方式中，外壳15包括两个臂，即第一臂和第二臂。第一臂可以定位在固定位置，而第二臂可以可移动地附装至第一臂。在一些实施方式中，第二臂可以完全地或部分地驻留在第一臂内。第二臂与第一臂的可移动附装可以通过枢转点进行。在一些实施方式中，uv光源通过第二臂中的开口操作地附装至这种外壳并且通过绳子、线绳或电源线进一步连接至uv设备的一部分。在其中第二臂驻留在第一臂中的构造中，uv灯将因而驻留在第二臂内。在一些实施方式中，绳子、线绳或电源线防止外壳的第二臂向下移动。在降低绳子、线绳或电源线时，将该uv光源与第二臂一起从外壳的第一臂释放。绳子、线绳或电源线可以下降至第二臂和第一臂形成90度的位置。由此，uv光源能够移动到容器、房间、空间或限定环境的界限内的几乎任何位置。如本领域技术人员将认识到的，这种定位取决于第一臂的长度、第二臂的长度和形成在第一臂和第二臂之间的角。如本领域技术人员将认识到的，这里假定第一和第二臂的各种长度取决于待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的直径和高度。例如，如果容器的直径为大约5米，则长度为大约2.5米的第二臂能够在uv设备附装至容器上面的外部时将该uv设备近似定位在容器的中间。uv光源在容器内的定位高度因而能够通过绳子、线绳或电源线进一步降低的程度来方便地进行控制。uv光源下降到容器、房间、空间或限定环境内可以通过使用机动化单元如这里描述的那样来实现。f.引导器、测距设备和电路板在本发明的一些实施方式中，uv设备或系统包括测距设备或引导器，诸如激光测距仪。测距设备可以在沿着uv设备的纵向轴线的某一点处放置或对准，以便防止uv光源或uv设备接触容器的顶表面或底表面(根据该实施方式，该设备可以从容器的顶部悬置或通过支座从下面支撑)。如果该实施方式使用横向运动将uv光源更接近容器的内表面或房间、空间或限定环境的预定位置定位，则测距仪可以以相同取向对准，从而确保uv光源根据容器的内径或房间、空间或限定的尺寸而定位在期望距离处。在本发明的一些实施方式中，测距设备与一系统协同使用以保证uv光源位于距待灭菌的容器的内表面或待灭菌的房间、空间或限定环境的表面、壁或顶板正确距离处，并且防止uv灯撞击容器、房间、空间或限定环境的内表面。在本发明的一些实施方式中，测距设备是射频标识符(rfid)，该射频标识符用来将uv光源定位在容器、房间、空间或限定环境内的期望或预定位置。rfid接收关于待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的尺寸如深度、宽度或半径的信息。rfid可以附装至本发明的uv设备。在一些实施方式中，rfid附装至待灭菌的容器、房间、空间或限定环境。图28a至d和29a至d示意性地描绘了用于在本发明的uv设备中使用的示例性电路板。电路板可以放置在框架内的电路板空腔中。电路板也可以被包封在控制箱1中(参见下面)。用于在本发明的uv设备中使用的电路板可以具有各种功能。这里，例如在图20a至c、28a至d和29a至d中描述了各种示例性电路板。本发明的uv设备包括具有选自由(a)至(y)构成的组的至少三种功能的电路板：(a)包括射频标识符读取器；(b)与射频标识符通信；(c)控制第一杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境内的运动；(d)控制第一杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境内的下降或上升速率；(e)控制第一杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境内的定位；(f)控制马达的开/关状态，其中该马达控制所述第一杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境内的定位；(g)基于是否已经实现预定uv强度的测量来控制所述第一杀菌uv光源的开/关状态；(h)控制第一杀菌uv光源从外壳的伸出；(i)控制第一杀菌uv光源向外壳内缩回；(j)响应于第一杀菌uv光源的堵塞位置状态；(k)控制光学传感器，在将第一杀菌uv光源放置在容器、房间、空间或限定环境中时该光学传感器启动定时器；(l)控制扬声器，在灭菌循环开始或完成时该扬声器发出可听声音；(m)控制指示灭菌循环的状态的多个led灯；(n)借助于uv传感器将uv光强度传递至容器、房间、空间或限定环境；(o)从射频标识符上载和传递信息；(p)产生关于灭菌循环时间的报告；(q)生成关于灭菌循环的持续时间的报告；(r)生成关于在灭菌循环期间获得的uv光强度的报告；(s)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于所述灭菌循环的时间的报告；(t)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于所述灭菌循环的持续时间的报告；(u)以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于在所述灭菌循环过程中获得的uv光强度的报告；(v)以电子邮件、打电话或发短信方式向个人发出所述灭菌循环开始、中断或完成的警报；(w)以电子邮件、打电话或发短信方式发出uv光源需要更换的警报；(x)记录使用所述uv设备的日期、时间或个人；以及(y)记录将使用或已经使用所述uv设备的所述容器、房间、空间或限定环境的信息。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少四种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少五种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少六种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少七种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少八种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少九种功能。在一些实施方式中，该电路板包括选自(a)至(y)的至少十种功能。如本领域技术人员将认识到的，在电路板中可以包括功能(a)至(y)的各种组合。选自功能(a)至(y)的至少三种功能的组合的非限制性示例包括功能(a)、(b)和(c)；功能(d)、(e)和(g)；功能(k)、(l)和(o)；功能(a)、(b)和(c)；功能(a)、(b)、(f)和(g)；功能(b)、(k)、(l)和(t)；功能(a)、(b)、(k)和(y)；功能(a)、(b)和(c)；功能(l)、(m)、(p)、(q)和(x)。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能包括射频标识符。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能与射频标识符通信。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能控制杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境中的运动。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能控制杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境中的下降速率。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能控制杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境中的上升速率。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能控制杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境中的定位。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能控制马达的开/关状态，其中所述马达控制杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境内的定位。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能基于是否已经实现了预定uv强度的测量来控制杀菌uv光源的开/关状态。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能控制杀菌uv光源从外壳的伸出。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能控制杀菌uv光源向外壳内缩回。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能响应于杀菌uv光源的堵塞位置状态。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能控制光学传感器，在将第一杀菌uv光源放置在容器、房间、空间或限定环境中时该光学传感器启动定时器。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能控制扬声器，在灭菌循环开始或完成时该扬声器发出可听声音。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能控制指示灭菌循环的状态的多个led灯。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能借助于uv传感器将uv光强度传递至容器、房间、空间或限定环境。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能从射频标识符上载和传递信息。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能生成关于灭菌循环时间的报告。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能生成关于灭菌循环的持续时间的报告。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能生成关于在灭菌循环期间获得的uv光强度的报告。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能将消息传递至个人。由本发明的uv设备的电路板传递的消息可以是发送给手持设备诸如蜂窝电话或平板类型设备的邮件通知、自动电话语音邮件消息或专门消息系统。个人可以接收所生成的文档或报告可在线浏览和下载的邮件通知。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于所述灭菌循环的时间的报告。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于所述灭菌循环的持续时间的报告。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能以电子邮件、打电话或发短信方式发出关于在所述灭菌循环过程中获得的uv光强度的报告。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能以电子邮件、打电话或发短信方式向个人发出所述灭菌循环进行、中断或完成的警报。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能以电子邮件、打电话或发短信方式发出uv光源需要更换的警报。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能记录使用uv设备的日期、时间或个人。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能记录使用或已经使用所述便携式uv设备的容器、房间、空间或限定环境的信息。在本发明的一些实施方式中，该电路板的功能借助于传感器将uv强度传递至容器、房间、限定环境，以确保在指定时间或持续时间内实现期望或预定的照射。尽管电路板的一些功能，例如如这里描述的(a)至(y)能够用于各种uv设备，但是如本领域技术人员将认识到的，一些功能用于具体构造的uv设备。例如，uv设备uvt-4包括下框架和上框架。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能控制上框架和附装至该上框架的uv光源相对于uv设备的下框架和附装至该下框架的uv光源从水平位置移动到角位置的速率。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能控制上框架和附装至该上框架的uv光源相对于uv设备的下框架和附装至该下框架的uv光源从垂直/竖直或角位置移动到水平位置的速率。在本发明的一些实施方式中，电路板的功能控制上框架和附装至该上框架的uv光源相对于uv设备的下框架和附装至该下框架的uv光源从第一角位置移动到第二角位置的速率。能够与以上描述的任一个功能组合的其它有用功能包括但不限于：调节发送至uv光源的电流以使消毒循环的效率最大化；控制伺服机或马达和/或伺服机或马达操作的速率；连接至一个或多个熔断器以防止uv设备受到电浪涌；连接至实时测量来自于uv-c传感器的进入uvc的迷你zcon连接器；将迷你zcon连接器连接至可编程逻辑控制(plc)单元或使用plc单元与位于控制箱1外部的触摸屏接口5连接；与plc单元接口以指示灯炮强度是否足以或不足以进行期望的消毒循环。plc单元可以具有编程在其中的消毒循环时间。g.用于将uv设备附装至容器、房间、空间或限定环境的装置这里描述的uv设备可以用来实践这里描述的方法。本发明的uv设备可以通过使用附装装置—可移动地、可调节地、暂时地或永久地—操作地附装至容器、物体的表面、房间、空间或限定环境的底板、顶板或墙壁。这种附装装置包括但不限于紧固件、螺钉、安装突起、托架、挂架等等。在本发明的一些实施方式中，uv设备定位在容器49的上面，例如如图23和25中所示意性地描绘的。在本发明的一些实施方式中，uv设备定位在容器49的底部上，例如如图17所示意性描绘的。在本发明的一些实施方式中，uv设备附装至容器49的侧壁中的开口，如例如图11中所示意性地描绘的。这里描述的uv设备能够暂时地附装至容器、房间、空间或限定环境例如执行这里描述的方法所需的时间。这里描述的uv设备还可以附装至容器、房间、空间或限定环境延长时间，例如执行这里描述的方法所需的时间和在实践所述方法之前或之后的延长时间段。这里描述的uv设备还可以被构造成永久地附装至容器、房间、空间或限定环境。用于将所述uv设备附装至容器、房间、空间或限定环境的装置主要用来将该uv设备操作地附装在容器的开口的外周边上或处、房间或限定环境内的固定系统(fixture)，从而使得执行本发明的方法所必需的uv光源和该uv设备的其它零件能够通过容器的开口可移动地插入容器的内部以及房间、空间或限定环境内。在本发明的一些实施方式中，用于将uv设备附装至容器的装置是托架，也称为安装托架。非限制性的示例性托架的实施方式21在图4、11、12、15、16、23、25和26中所示的示例性uv设备中描绘出。托架21可以包括如下中的一个或多个：托架紧固旋钮26和多个绳子或线柱27、28。在图4、11、15和26中示出了这些零部件的优选构造。托架可以具有任何形状或大小，只要它被构造成将uv设备操作地附装至待灭菌的容器、房间、空间或限定环境即可。图26中所示的示例性托架的其它零部件包括安装托架的延伸部85、用于引导uv设备的绳子/线缆23的主支撑通道94。在本发明的一些实施方式中，托架为可调节托架，其中延伸部85能够伸出或倾斜，从而能够将uv设备定位在容器、房间、空间或限定环境内的任何期望的位置，例如定位在容器、房间、空间或限定环境的中心，或者非居中地更接近于容器、房间、空间或限定环境的优选壁定位。h.光学部件为了在减小的面积上增加uv强度、聚焦uv强度或控制uv强度，在本发明的一些实施方式中，本发明的uv设备包括光学部件。这些光学部件包括但不限于反射器、遮光板、透镜、分光器、镜子等等。光学部件可以为任何形状。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括反射器。反射器可以具有各种构造。在一些实施方式中，反射器为抛物面反射器。在一些实施方式中，该反射器为椭圆反射器。在一些实施方式中，该反射器为圆形反射器。在图21、22a至d和23至25中示出的示例性uv设备中描绘了包括反射器的示例性实施方式。反射器可以从uv光源的制造商获得。例如，圆形、椭圆形和抛物面横截面的反射器可以从hilltechnicalsalescorp(美国伊利诺伊阿灵顿高地)购买。抛物面反射器的优选供应商是英国的baldwinuv有限公司(英国伯克郡工业区费尔利路552号，sl14py)。在图21、22a至d和23至25中示意性地示出了包括反射器的uv设备。然而，如本领域技术人员将认识到的，反射器可以被构造到这里描述的其它uv设备中。在图21、22a至d和23至25中示意性所示的示例性uv设备中，该uv设备包括两个抛物面反射器，称为第一或上抛物面反射器68和第二或下抛物面反射器78，其中每个反射器都包围uv光源16。在一些实施方式中，单独部分地包围uv光源的反射器可以形成连续的反射壁。图21、22a至d和23至25中示意性所示的uv设备被构造成通过位于容器上面的开口插入，从而反射器和uv光源在执行灭菌循环的同时向内移动到容器内。另选地，当该uv设备已经被放置在容器内的期望位置时开始灭菌循环。i.uv设备的附加部件图21、22a至d和23至25描绘了本发明的uv设备的示例性实施方式及其用途。这些图还示出了本发明的uv设备的附加部件、它们的定位以及这些部件如何可以操作地连接至容器、房间、空间或限定环境、uv光源、uv检测器、框架、托架、外壳和测距设备等等。如本领域技术人员将认识到的，这里描述的各个部件可以在uv设备中以各种方式和构造组合，以便用于这里描述的用途而不偏离本发明的范围。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括机动化单元(motorizedunit)。机动化单元能够提供各种功能，这些功能包括但不限于将uv光源定位在容器、房间、空间或限定环境内。机动化单元可以将uv光源在容器、房间、空间或限定环境内移动到水平位置、竖直位置或水平位置和竖直位置的组合。如本领域技术人员将认识到的，在容器、房间、空间或限定环境内移动uv光源取决于一些参数，诸如如这里描述的uv光源的大小和功率、容器、房间、空间或限定环境的直径和高度以及容器、房间、空间或限定环境内实践者期望进行灭菌的区域。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括绳子、线缆或钢性杆(在附图中由附图标记13和22表示)。绳子、线缆或刚性杆还可用来将uv光源定位在容器、房间、空间或限定环境中。例如，如图23和图25中示意性所示，线缆13用于将所示的uv设备向内并向下下降到容器49内。在一些实施方式中，线缆13包括电源线2和将uv光源16与控制箱1连接的附加线缆。在一些实施方式中，例如在便携式uv设备的uvt-4家族的一些实施方式中，绳子22用来将连接至上框架的杀菌uv光源相对于连接至下框架的另一个杀菌uv光源定位或移动到角位置或竖直位置。(参见下面以及图12、13和16)。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括一个或多个防护杆(在图中由附图标记31表示)。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括悬挂钩。悬挂钩例如通过将uv设备悬挂在钩上而提供了在不使用时存储uv设备的方便方式。悬挂钩可以在各种位置附装至uv设备。悬挂钩的形式、形状和定位不太重要。例如如图3、10、12、13、16、18、21、22c、22d、23中示意性所示的把手19或51也可以用作悬挂钩。这样，术语“悬挂钩”和“把手”在这里交换地使用。除了还用作悬挂钩之外，把手给用户运输uv设备提供了方便。把手51可以是框架的一部分，即框架的延伸部或附装至框架(例如，参见图3、10、12、13、16、18、21、22c、22d、23)。把手可以具有与框架不同的厚度。把手和框架可以由相同材料或不同材料制成。优选材料是塑料。优选的塑料是迭尔林(delrin)。用于把手的另一种优选材料是金属，优选是轻质金属。把手可以在各种位置处附装至uv设备。在图3、10、12、13、16、18、21、22c、22d、23中示意性示出了示例性把手51的形式、形状、定位和功能。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括开/关或复位按钮(在图中由附图标记3表示)。如本领域技术人员将认识到到的，开/关或复位按钮提供uv设备的启动。开/关或复位按钮可以在各种位置附装至uv设备。示例性开/关或复位按钮3的形式、形状、定位和功能在uv设备实施方式uvt-4中详细描述(参见图1、3以及下面)。在本发明的实施方式中，uv设备包括电源线(在图中由附图标记2表示)。电源线可以在各种位置附装至uv设备。在uv设备实施方式uvt-4中详细地描述了示例性电源线2的形式、形状、定位和功能(参见图1、2和下面)。在一些实施方式中，例如在示例性uv设备uv6k和uv2k中，电源线驻留在绳子13中(图21至25)。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括一个或多个uv灯/uv光源插座或转接器(在图中由附图标记20表示)。uv灯插座或转接器20将uv灯16附装至uv设备，优选通过插脚。uv灯插座或转接器可以在各种位置处附装至uv设备。典型地，每个uv灯16附装至uv灯插座或转接器20。在uv设备实施方式uvt-4中详细地描述了示例性uv灯插座或转接器20的形式、形状、定位和功能。图4至7和12示出了非限制性实施方式，其中uv灯插座或转接器20附装至uv设备的uvt-4家族的uv设备的下框架23和上框架23中任一个。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括uv灯镇流器的电源。电源可以在各种位置附装至uv设备。优选地，电源从uv设备的外部不可见并且容纳在uv设备内的内部舱室(例如，参见图1-3、20a中的控制箱1)或空腔中。镇流器/电源可以给一个或多个uv光源16供电。在一些实施方式中，单个镇流器/电源给uv灯蔟供电。在一些实施方式中，单个镇流器/电源给八个(8)个uv光源16供电。在一些实施方式中，单个镇流器/电源给六个(6)uv光源16供电(例如，uv设备型号uv6k)。在一些实施方式中，单个镇流器/电源给四个(4)个uv灯16供电。将八个(8)uv光源16构造到uv设备内时，可以采用两个镇流器/电源。在一些实施方式中，镇流器/电源给每个uv光源16分开地供电，即，每个uv光源由将镇流器/电源与该具体uv灯16相连的单独线缆、导线或连接器供电。在一些实施方式中，镇流器/电源并行地给多个uv光源16供电，也就是说，多个uv光源16由将镇流器/电源与多个uv光源16连接的单个线缆、导线或连接器供电。在一些实施方式中，镇流器/电源并行地给uv灯蔟的uv光源16供电，即uv灯蔟的uv光源16也由将镇流器/电源与uv灯蔟的uv光源16相连的单个线缆、导线或连接器供电。在一些实施方式中，镇流器/电源与uv光源16分开。该距离可以改变。距离可以为大约1m、大约2m、大约3m、大约4m、大约5m、大约6m、大约7m、大约8米、大约9m、大约10m、大约11m、大约12m或更长。例如，uv设备的uvt-4家族的uv设备优选用来对大的容器、大的房间、大的空间或大的限定环境进行消毒。在这些实施方式中，uv光源和电源彼此物理分离开。该选择提供了重量更轻的便携式uv设备，并且提供了uv设备独立地或者在这种大的容器、大的房间、大的限定环境中移动和定位的灵活性。在这些实施方式中，附装至这些uv设备的uv光源由驻留在控制箱1中的电源供电，并且其中线缆13将该电源与uv设备相连，因而与杀菌uv光源16相连。在一些实施方式中，线缆13由两个线缆13构成，一个线缆如图1和2所示附装至控制箱1，一个线缆如图4中所示附装至uv设备。当在使用中要向uv设备供电时，这两个线缆13于是经由插座57(图17)连接在一起。在其它实施方式中，单个长线缆13用来将控制箱1直接连接至uv设备，即无需向以上描述的那样连接两个插座(例如，参见图21至25)。在本发明的系统的一些实施方式中，容器49包括作为开口的人孔或端口(在图中由附图标记48表示)。人孔或端口48典型地在大型容器49诸如罐或发酵器中发现。人孔或端口48可以在各种位置处优选在接近容器49的上部的周边处定位在容器49处，如在图23和25中示例性所示那样。人孔或端口还可以位于容器49的侧壁的下部处，如在图8至11和15中示意性所示。人孔或端口48足够宽以允许插入本发明的uv设备(例如，参见图8至11、15、23和25)。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括接口，该接口包括触摸屏接口5。在一些实施方式中，接口包括允许用户启动或关闭或复位uv设备的开/关/复位按钮，例如通过按压该开/关/复位按钮而启动或关闭或复位该uv设备。在一些实施方式中，接口允许用户设置执行灭菌循环所花费的时间。在一些实施方式中，接口允许用户读取完成灭菌循环剩余的时间。接口可以在各种位置处附装至uv设备。接口的形式、形状和定位不是重要的。图1和图2中的附图标记5示出了在包括外部控制箱1的uv设备系统中使用的示例性触摸屏接口。触摸屏接口适合于提供用于这里描述的功能的各种输入。本发明的一些uv设备包括容易访问的控制箱1，该控制箱1具有用于启动和关闭(停用)uv设备的开/关/复位开关3。另外，uv设备包括用于启动和关闭(停用)uv光源的电路。控制箱1可以进一步包括紧急关闭系统4和状态指示器/警报灯6，以指示是否正向uv设备供应电力和/或警告用户警报情况。在图1至26中示出了可以操作地附装至本发明的uv设备或系统的附加部件。j.uv光源在容器、房间、空间或限定环境中的定位如本领域技术人员将认识到的，将uv光源定位在期望或预定位置以进行容器、房间、空间或限定环境的uv灭菌将例如由容器、房间、空间或限定环境的形状和体积(尺寸)以及uv光源的形状、大小和功率输出来确定。给定这里提供的指南，本领域技术人员将能够将一个或多个uv光源适当地定位在容器、房间、空间或限定环境中以使用本发明的方法实现一种或多种微生物的失望水平的消毒、期望的杀灭或生长抑制。在本发明的一些实施方式中，uv光源从各种尺寸的容器49的人孔48悬置。在本发明的一些实施方式中，例如当uv设备用来对相当大的容器进行灭菌时，uv光源可能在容器内从第一位置移动到第二位置并且从第二位置移动到第三位置。例如，如图23和25所示，uv光源位于容器49的近似中间(中心位置)以实践本发明的方法。uv光源所在的容器的高度也可以取决于该容器、器皿、所用钢材类型以及uv光源的形状、大小和功率输出。例如，uv设备型号uv6k和uv2k(下面更详细地描述)通过在容器49内将uv光源从第一竖直位置向下移动到第二竖直位置而允许将uv光源下降至容器49内的期望位置。同样，uv设备型号uv6k和uv2k通过在容器49内将uv光源从第一竖直位置移动到第二竖直位置而允许将uv光源上升到容器49内的期望位置。另外，如通过uv设备型号uvt-1所证明的那样，当放置在容器49的底板上时(参见图16和17)，附装至该uv设备的框架的多个轮子37允许uv设备移动到容器49的底板上的任何期望位置，随后展开附装至上框架的uv光源，从而使其能够定位在容器内的期望位置处。在本发明的一些实施方式中，例如当uv设备对相当大的房间、空间或限定环境进行灭菌时，uv光源可以在该房间、空间或限定环境内从第一位置移动到第二位置并从第二位置移动到第三位置。如这里描述的，对于大型容器、大型房间或大型限定环境，uv设备可以使用延伸工具(extensiontool)(如图14至17中示例性所示)定位在这些大型容器、大型房间或大型限定环境的底表面上。k.多个uv灯/uv光源为了在本发明的方法中使用，在uv设备中可以以各种方式构造uv光源(在这里还被称为uv灯)。一个或多个uv灯在uv设备内的配置在这里也被称为uv灯组件或uv灯蔟。在本发明的一些实施方式中，使用多于一个的uv灯对容器、房间、空间或限定环境进行灭菌。多个uv灯可以聚集在一起或者对称或不对称地分离开，以便于以及时高效方式实现微生物的期望减少。例如，图4至13和15至19描绘了本发明的一个实施方式，示出了具有以两个平行构造布置的四个uv灯的uv灯组件，其中两个uv灯附装至上框架，而两个uv灯附装至下框架。图21至23示出了六个uv灯的布置，而图24和25示出了具有单个uv光源的uv设备。图3至13和15至19描绘了本发明的非限制性实施方式，即uvt-4家族uv设备的成员，示出了四个uv灯，其中两个uv灯16附装至下框架23，两个uv灯16附装至上框架。另选地，这些uv灯16附装至外壳15或包封在外壳15中。当在uv组件或本发明的方法中使用多于一个的uv灯时，每个uv灯可以相同或不同。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括多于一个的uv灯。在一些实施方式中，至少两个uv灯聚集在一起。在一些实施方式中，至少三个uv灯聚集在一起。在一些实施方式中，至少四个uv灯聚集在一起。在一些实施方式中，四个uv灯聚集在一起。在一些实施方式中，五个uv灯聚集在一起。在一些实施方式中，六个uv灯聚集在一起。在一些实施方式中，七个uv灯聚集在一起。在一些实施方式中，八个uv灯聚集在一起。这些灯的聚集可以以垂直角度或以任何其它角度进行。uv灯蔟中的多于一个的uv灯可以以各种角度相对于彼此定位，所述各种角度的范围从大约0度到大约90度，从大约5度到大约45度，优选从大约10度到大约30度，更优选从大约15度到大约20度。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对于彼此以大约5度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对彼此以大约10度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对彼此以大约15度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对彼此以大约20度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对彼此以大约25度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对于彼此以大约30度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对于彼此以大约40度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对于彼此以大约50度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对于彼此以大约60度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对于彼此以大约70度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对于彼此以大约80度角定位。在本发明的一些实施方式中，多于两个的uv灯相对于彼此以大90度角定位。在一些实施方式中，多于一个的uv灯操作地附装至框架。在一些实施方式中，至少两个uv灯操作地附装至框架。在一些实施方式中，至少三个uv灯操作地附装至框架。在一些实施方式中，至少四个uv灯操作地附装至框架。四个uv灯可以如图4至13和15至19中示例性所示操作地附装至框架。在一些实施方式中，至少五个uv灯附装至框架。在一些实施方式中，至少六个uv灯附装至框架。六个uv灯可以如图21至23中示例性所示操作地附装至框架。在一些实施方式中，至少七个uv灯附装至框架。在一些实施方式中，至少八个uv灯附装至框架。l.uv设备的uvt-4家族在本发明的一些实施方式中，uv设备是在图3至19中描绘的uv设备，并且在这里被称为uv设备的uvt-4家族的成员(“uvt-4”)。uv设备型号uvt-4是便携式uv设备。尽管这里统称为uvt-4，但是uvt-4的便携式设备包括各种实施方式。作为特色性特征，便携式uv设备的uvt-4家族的成员包括下框架23、上框架、第一铰链(或枢轴)38、至少一个第一杀菌uv光源和至少一个第二杀菌uv光源。第一铰链38允许uv设备的多个uv光源移动成不同的构造，如下面更详细地说明的。uv光源的多重取向在不对称地发射uv光的uv光源方面是特别有利的。如在本领域中已知的，uv光源可以发射在垂直于灯轴的方向上较强而在相对于灯轴倾斜的方向上较弱而在水平方向上近似为零的uv光。如这里描述的，uvt-4家族的uv设备包括两个uv光源，这两个uv光源能够移动成相对于彼此的垂直取向，即当启动时，一个uv光源就留在水平构造中，一个uv光源移动到竖直构造中。因而，uvt-4家族设备的uv设备使用多个取向和构造的uv光源以补偿不对称的光发射。下面详细描述并在图1至20中示出该uv设备的这些及其它特征。1.下框架在uvt-4的uv设备的下框架的一些实施方式中，下框架23包括第一下框架端25和第二下框架端30。在如这里描述并如图3至19所示的一些实施方式中，附加零件被附装至下框架23，特别是附装至第一下框架端25或第二下框架端30。优选地，下框架23由不锈钢制成。附装至该下框架23的零件也可以由不锈钢或铝制成。uv设备的uvt-4家族成员的下框架23可以描述为具有矩形形式并包括四侧即第一(左)侧、第二(右)侧、上侧和下侧和两端即第一下框架端25和第二下框架端30(参见图4、5、10)。尽管uvt-4的uv设备的附图描绘了示例性矩形下框架23，但是下框架还可以是圆形、椭圆或不规则形状。在一些实施方式中，为了提供轻质的下框架23，下框架23包括一个或多个开口60。在一些实施方式中，下框架23的下侧包括涂层。优选涂层是塑料涂层。另一个优选涂层是特氟龙涂层。另一个优选涂层是超高分子量聚乙烯uhmp。在一些实施方式中，第二下框架端30包括第一侧板42和第二侧板43。优选地，其形式为圆形，但是也可以不是圆形。在一些实施方式中，侧板间隔件41将第一侧板42连接至第二侧板43。与uv设备的所有框架一样，第一侧板42和第二侧板43可以包括一个或多个开口60。在一些实施方式中，一组轮子37操作地附装至第一侧板42和第二侧板43，从而每个侧板具有附装至该侧板的至少一个轮子。轮子37便于在容器、房间、空间或限定环境中移动和定位uv设备。用于制作轮子的材料不重要。例如，这些轮子可以塑料、金属或木材制成。优选的是塑料轮子。在一些实施方式中，轮子37是回转的，从而可以在容器49、房间、空间或限定环境中将uv设备容易地从第一位置操纵到第二位置。在一些实施方式中，轮子37附装在固定位置并且适合于将uv设备向前和向后移动到容器49、房间、空间或限定环境内的期望位置。在一些实施方式中，第二下框架端30包括横向连接件44。该横向连接件44具有适合于容纳uv灯插座/转接器20和用于操作地附装至少一个第一杀菌uv光源16的至少一个开口45。在其中便携式uv设备包括多于一个的至少第一杀菌uv光源的实施方式中，对于每个附加的第一杀菌uv光源，该横向连接件44包括附加开口45，可以将附加uv灯插座20插入到该附加开口45内。如图19所描绘的，当将上框架和下框架附装至彼此时，第二上框架端29位于下框架23的第一侧板42和第二侧部43中间并且被紧固至第一侧板42和第二侧板43二者的上侧，从而上框架能够从水平位置相对于下框架23的位置(如图19所示)移动到相对于下框架23从0度到90度的范围的角位置。这种运动是可能的，因为紧固件47并没有将上框架保持在刚性位置，而是相反，当用于控制或方便上框架相对于下框架23的位置移动到角位置的装置致动时，允许上框架摆动到这种角位置。在一些实施方式中，把手51附装至下框架23。除了方便运输(例如，用手携带)和存储之外，把手51允许容易地将便携式uv设备从容器49、房间、空间或限定环境内的第一位置操作至第二位置。在一些实施方式中，用于锚固拉伸弹簧18(参见下面)的第二锚固柱50附装至下框架23。在一些实施方式中，把手19、51是第二锚固柱50的一部分。图18中示出了包括这种装置的便携式uv设备的示例性实施方式。在一些实施方式中，t形盖35附装至第一下框架端25。灯泡夹持器36可以位于t形盖35和第一下框架端25之间。t形盖35将灯泡夹持器36保持就位。在一些实施方式中，第一下框架端25包括适合于容纳uv灯插座/转接器20并用于附装至少一个第一杀菌uv光源16的至少一个开口60。在其中便携式uv设备包括多于一个的至少第一杀菌uv光源16的实施方式中，对于每个附加的第一杀菌uv光源来说，横向连接件44包括附加开口60，可以将附加uv灯插座20插入该附加开口60中。在一些实施方式中，下框架23的长度由uv光源即uv灯16的长度确定。如图所示，例如在图18中，第一下框架端25和第二下框架端30间隔开以容纳uv光源即uv灯16，该uv光源即uv灯16附装至uv灯插座20，该uv灯插座20附装至任一个下框架端。在一些实施方式中，便携式uv设备包括用于将该便携式uv设备暂时地或永久地附装至容器49的开口、房间内的固定系统或限定环境中或限定环境处的固定系统的消毒时间的装置。在一些实施方式中，这种装置为安装托架或挂架21。在一些实施方式中，安装托架或挂架21包括托架紧固旋钮26(图4、11、12、15)或具有螺柱的夹紧旋钮99(图26)。在将安装托架或挂架21与容器49的开口、房间、空间或限定环境中的固定系统接合时，可以紧固具有螺栓99的紧固旋钮26或夹紧旋钮，从而将便携式uv设备保持就位期望时间。用于将便携式uv设备暂时地或永久地附装至容器49的开口、房间、空间或限定环境中的固定系统消毒时间的装置可以以若干方式操作地附装至便携式uv设备。作为非限制性示例，用于将便携式uv设备暂时地或永久地附装至容器49的开口、房间、空间或限定环境中的固定系统消毒时间的装置借助于第二铰链34附装至下框架23。这种示例性布置例如在图4、11、15、16和18中示出。在一些实施方式中，第二铰链34可移动地将下框架23连接至用于将便携式uv设备暂时地或永久地附装至容器49的开口、房间、空间或限定环境的固定系统消毒时间的装置。在一些实施方式中，用于将便携式uv设备uvt-4暂时地或永久地附装至容器49的开口、房间、空间或限定环境的固定系统消毒时间的装置包括用于执行该便携式uv设备的附加功能(例如，将便携式uv设备的上框架相对于下框架23移动到角位置)的附加零件或部件。因而，在一些实施方式中，用于将便携式uv设备暂时地或永久地附装至容器49的开口、房间、空间或限定环境的固定系统消毒时间的装置包括第一绳柱27。在一些实施方式中，这种装置进一步包括第二绳柱28。示例性的非限制性布置在图4、11、15和18中示出。下面将进一步描述这些绳柱的功能。2.上框架在uvt-4家族的uv设备的上框架的一些实施方式中，该上框架包括第一上框架端24和第二上框架端29。在一些实施方式中，如这里描述并如图3至19中所示，附加零件或部件附装至第一上框架端24或第二上框架端29。在一些实施方式中，t形盖35附装至第一上框架端24、第一下框架端25、第二上框架端29和第二下框架端30中的每个。t形盖35将uv灯泡夹持器36保持就位。在一些实施方式中，多个杆31定位在第一上框架端24和第二上框架端29中间。所述多个杆31使用紧固件紧固至第一上框架端24和第二上框架端29。所述多个杆31给杀菌uv光源16提供保护。在一些实施方式中，至少一个杆31定位在第一上框架端24和第二上框架端29之间。在一些实施方式中，两个杆31定位在第一上框架端24和第二上框架端29之间。在一些实施方式中，三个杆31定位在第一上框架端24和第二上框架端29之间。在一些实施方式中，四个杆31定位在第一上框架端24和第二上框架端29之间。在一些实施方式中，两个到十个之间的杆31定位在第一上框架端24和第二上框架端29之间。第一上框架端24和第二上框架端29之间的杆31的数量不重要。为了使便携式uv设备发挥最佳功能，应该提供足够的uv光并且不应该被杆挡住。鉴于此，期望的是使用细的坚固的杆，即允许尽可能多的uv光穿过并给uv光源提供充足的保护，例如使得可能损坏uv光源的物体不直接掉落在uv光源上。uvt-4家族的便携式uv设备的示例性成员在图18中示出，图18示出了位于两个uv光源16(在这里，被透明外壳15包围，从而允许uv光穿过，在图18中由附图标记15、16表示)上面的两个杆31。uvt-4家族的便携式uv设备的另一个示例性成员在图19中示出，图19示出了位于两个uv光源16(在这里，被透明外壳15包围，从而允许uv光穿过，在图19中由附图标记15、16表示)上面的两个杆31以及位于两个uv光源下面的两个杆31(在该附图中两个下杆看的不是很好，但是，可通过附装至第二上框架端的四个紧固件来识别，这四个紧固件用来将杆31附装至上框架端24和29)。uvt-4家族的便携式uv设备的另一个示例性成员在例如图5至图10中示出，图5至图10示出了位于附装至上框架的每个uv光源16(在这里，被透明外壳15包围，从而允许uv光源穿过，并且在图5至图10中由附图标记15、16表示)的周围的四个杆31。在一些实施方式中，杆31穿过多个横向连接件32。横向连接件32给上框架提供了稳定性，从而将多个杆31稳定。本领域技术人员将认识到，横向连接件的数目例如根据杆31和光源16的长度来选择。图4和18中所示的示例性uv设备均包括两个横向连接件32。在一些实施方式中，上框架的长度由uv光源即uv灯16的长度来确定。如图所示，例如，如图18所示，第一上框架端24和第二上框架端29间隔开以容纳uv光源即uv灯，该uv光源即uv灯附装至uv灯插座20，该uv灯插座20被附装至任一个上框架端。在一些实施方式中，上框架由不锈钢制成。附装至上框架的零件或部件也可以由不锈钢制成，或者另选地由铝制成。在一些实施方式中，上框架端29被构造成包括把手51。uvt-4家族的便携式uv设备的示例性成员包括位于上框架端19处的把手51，这例如在图18中示出。在一些实施方式中，第一铰链(枢轴)38附装至第二上框架端29。下面将更详细地描述第一铰链(枢轴)38。当不使用便携式uv设备的uvt-4时(如下面进一步描述的)，则将上框架定位在下框架上面。这种布置例如在图3至11中描绘出。3.第一铰链(枢轴)如图18和19(以及其它附图)所示，第一铰链38将下框架23可移动地连接至上框架。另外，第一铰链38适合于允许上框架相对于下框架23的位置移动到角位置。在这方面，第一铰链38页可以被描述为“摆臂”图18描绘了第一铰链(枢轴)38到第二上框架端29的附装。在一些实施方式中，第一铰链(枢轴)38包括允许线缆58穿过的第一开口。该第一开口可以位于第一铰链(枢轴)38的下侧，从而能够将穿过该开口的线缆58连接至拉伸弹簧18(进一步参见下面)。在一些实施方式中，第一铰链(枢轴)38包括允许线缆58紧固在其中的第二开口。因而，第二开口适合于用作线缆锚固点62。在一些实施方式中，线缆58的第一端被锚固在第二开口(线缆锚固点62)处，并且该线缆被在形成为第一铰链(枢轴)38的一部分的线缆引导件61上引导向位于铰链(枢轴)38的下端处的第一开口，并且从该第一开口伸出而使得线缆61的第二端与拉伸弹簧18的第一钩59形成第一锚固柱46(进一步参见下面)。在一些实施方式中，第一铰链(枢轴)38由不锈钢制成或者另选地由铝制成。4.操作地附装至上框架的至少一个第一杀菌uv光源uv设备的uvt-4家族的uv设备包括操作地附装至上框架的至少一个第一杀菌uv光源。在一些实施方式中，该至少一个第一杀菌uv光源借助于uv灯插座或转接器20操作地连接至上框架20。在一些实施方式中，uv设备包括连接至上框架的附加第一杀菌uv光源。在一些实施方式中，所述至少第一杀菌uv光源是多个第一杀菌uv光源的成员，所述多个第一杀菌uv光源选自由如下uv光源构成的组：两个第一杀菌uv光源、三个第一杀菌uv光源、四个第一杀菌uv光源、五个第一杀菌uv光源、六个第一杀菌uv光源、七个第一杀菌uv光源、八个第一杀菌uv光源、九个第一杀菌uv光源和十个第一杀菌uv光源。如本领域技术人员将认识到的，连接至上框架的第一杀菌uv光源的数目不受限制，并且可以包括多于十个的第一杀菌uv光源。在一些实施方式中，多个第一杀菌uv光源的成员为相同的杀菌uv光源。在一些实施方式中，多个第一杀菌uv光源的成员是不同的杀菌uv光源。5.操作地附装至下框架的至少一个第二杀菌uv光源uv设备的uvt-4家族的uv设备包括操作地附装至下框架23的至少一个第二杀菌uv光源。在一些实施方式中，该至少一个第二杀菌uv光源借助于uv灯插座或转接器20连接至下框架23。在一些实施方式中，uv设备包括连接至下框架23的附加第二杀菌uv光源。在一些实施方式中，所述至少第二杀菌uv光源是多个第二杀菌uv光源的成员，所述多个第二杀菌uv光源选自由如下uv光源构成的组：两个第二杀菌uv光源、三个第二杀菌uv光源、四个第二杀菌uv光源、五个第二杀菌uv光源、六个第二杀菌uv光源、七个第二杀菌uv光源、八个第二杀菌uv光源、九个第二杀菌uv光源和十个第二杀菌uv光源。如本领域技术人员将认识到的，连接至下框架的第二杀菌uv光源的数目不受限制，并且可以包括多于十个的第二杀菌uv光源。在一些实施方式中，多个第二杀菌uv光源的成员为相同的杀菌uv光源。在一些实施方式中，多个第二杀菌uv光源的成员是不同的杀菌uv光源。6.操作地附装至上框架的至少一个第一杀菌uv光源和操作地地附装至下框架的至少一个第二杀菌uv光源在一些实施方式中，uv设备的uvt-4家族的uv设备包括操作地附装至上框架的至少一个第一杀菌uv光源和操作地附装至下框架23的至少一个第二杀菌uv光源。在uv设备的一些实施方式中，操作地附装至上框架的第一杀菌uv光源和操作地附装至下框架23的第二杀菌uv光源是相同的杀菌uv光源。在一些实施方式中，操作地附装至上框架的第一杀菌uv光源和操作地附装至下框架23的第二杀菌uv光源是不同的杀菌uv光源。在一些实施方式中，uv设备包括操作地附装有两个第二杀菌uv光源的下框架和操作地附装有两个第一杀菌uv光源的上框架。这里描述用于在uvt-4设备家族的uv设备中使用的合适uv灯。用于在uvt-4家族的uv设备中使用的第一和第二杀菌uv光源不受限制，并且不受限制地包括低压汞合金灯泡。已经发现，低压汞合金灯泡是非常高效且节省成本的uv光源。在一些实施方式中，使用中压uv灯泡或脉冲uv氙类型灯。它们明显价格更高。中压灯典型地以超过500f的温度操作，使得它们不太优选。对于较小容器(具有在大约50加仑到大约500加仑范围内的容积)、较小房间、空间或限定环境的消毒，也可以使用led灯泡。然而，它们缺乏用于大容积(例如，高达以及超过500,000加仑的大罐)所需的功率。这些uv光源也可以用作这里描述的其它便携式uv设备的零件或部件。用于在uvt-4家族的uv设备中使用的第一和第二杀菌uv光源可以根据待消毒的容器、房间、空间或限定环境的大小和容积来选择。如本领域技术人员将认识到的，增加uv光源16的数目将减少消毒时间，另外还将允许对更大尺寸和更大容积的容器、房间、空间或限定环境进行消毒。本领域技术人员将认识到，这里描述的uv设备能够容易适应于容纳期望数目和期望大小的uv光源。uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源(即第一杀菌uv光源和第二杀菌uv光源的组合)的uv光强度可以被构造成以期望的uv强度有效地照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶部)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少10,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板).在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少20,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少30,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少40,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少50,000毫焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少60,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少70,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少80,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少90,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少100,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少110,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少120,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少130,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少140,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的组合式uv光源被构造成以至少150,000微焦/cm2照射容器、房间、空间或限定环境的内表面(侧壁、底部和顶板)。7.可透射uv光的外壳如这里描述的，uv设备可以包括完全或部分地围绕或包封杀菌uv光源和/或uv灯16的外壳15。在一些实施方式中，uv设备uvt-4的至少一个第一杀菌uv光源16驻留在第一外壳15中。在一些实施方式中，第一外壳15完全包围至少一个第一杀菌uv光源16。在一些实施方式中，第一外壳15部分地包围至少一个第一杀菌uv光源。在图3至13和15至19中所示的uvt-4家族的uv设备的示例性实施方式中，第一外壳15是允许uv光穿过的透明外壳15，并且包围uv光源16。二者在这些附图中均以附图标记15、16示出。类似地如上所述，在一些实施方式中，至少一个第二uv光源16被外壳15包围。在一些实施方式中，uv设备uvt-4的至少一个第二杀菌uv光源16驻留在第二外壳15中。在一些实施方式中，第二外壳15完全包围至少一个第二杀菌uv光源16。在一些实施方式中，第二外壳15部分地包围至少一个第二杀菌uv光源。在图3至13和15至19中所示的uvt-4家族的uv设备的示例性实施方式中，第二外壳15是允许uv光穿过的透明外壳15，并且包围uv光源16。二者在这些附图中均以附图标记15、16示出。在其中外壳允许uv光穿过的实施方式中，所述至少一个第一杀菌uv光源和至少一个第二杀菌uv光源将完全发挥作用进行消毒，如这里描述的，无需从外壳移除。可透过uv光的外壳可以由现有技术中已知的各种材料制成，这些材料包括但不限于uv熔融硅、caf2、mgf2、baf2、石英、蓝宝石、特氟龙、聚二甲硅氧烷、或聚甲基戊烯(pmp)。是由mitsui化学公司制造并销售的4-甲基戊烯-基聚烯烃。允许uv光穿过的优选外壳材料为特氟龙。8.用于控制上框架相对于下框架的位置运动至角位置的装置如这里描述的，uvt-4家族的uv设备包括下框架23和上框架，其中上框架能够相对于下框架从水平位置移动到从大约0度到大约90度范围的角位置，包括将上框架移动成相对于下框架23的竖直、垂直位置。uv设备家族uvt-4的成员包括用于控制或方便上框架相对于下框架23的位置移动到角位置的各种装置。因而，在一些实施方式中，uv设备包括用于控制或方便上框架相对于下框架的位置移动到角位置的装置。在一些实施方式中，用于控制或方便上框架的移动的装置允许连接至该上框架的至少一个杀菌uv光源相对于连接至下框架23的至少第二杀菌uv光源的位置定位在从大约0度到大约90度的范围的角度处。在一些实施方式中，用于控制或方便上框架相对于下框架的位置移动到角位置的装置包括拉伸弹簧18。在一些实施方式中，uv设备包括拉伸弹簧18，该拉伸弹簧18包括具有第一钩59的第一端和具有第二钩50的第二端。在一些实施方式中，第一钩59连接至第一锚固柱46。在一些实施方式中，第一锚固柱46由线缆58的第二端构成。线缆58的第二端可以形成圈环，该圈环与拉伸弹簧18的第一钩59连接。这种布置例如在图19中描绘出。在一些实施方式中，第二钩50连接至第二锚固柱19。在一些实施方式中，第二锚固柱19附装至下框架23(参见以上)。这种布置例如在图18中描绘出。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备的上框架通过上框架固定夹33而相对于下框架23保持在水平位置。在一些实施方式中，上框架固定夹33附装至下框架23，优选附装至第一下框架端25。这种布置例如在图5中示出。上框架固定夹33与第一上框架端24接合，并且当接合时防止上框架相对于下框架23移动到角位置。在图5中，上框架固定夹33被示出为与第一上框架端分离，并且上框架被示出相对于下框架23位于略小的角位置处。在一些实施方式中，uvt-4家族的便携式uv设备的上框架通过绳子22相对于下框架23保持在水平位置。在一些实施方式中，绳子22的第一端在绳子锚固点52处附装至第一上框架端24。绳子22的第二端围绕第一绳柱27可移动地缠绕(例如，附装至安装托架或挂架21，参见以上，或者直接附装至下框架23)。在其中存在第二绳柱28的一些实施方式中，绳子7的第二端可以围绕第一绳柱27和第二绳柱28二者缠绕。例如，在图52中示出了包括第一绳柱27和第二绳柱28的非限制性布置。当uv设备不使用时，绳子22围绕第一绳柱27和第二绳柱28牢固地缠绕，防止上框架相对于下框架23移动到角位置。在将绳子22从第一绳柱27或第一绳柱27和第二绳柱28释放时，上框架能够相对于下框架23移动到角位置。例如，在图12中示出了绳子22的部分释放以及上框架相对于下框架23的位置的角位置。在进一步释放绳子22时，上框架移动到相对于下框架23的竖直或垂直位置。例如，在图13和图17中示出了绳子22的这种进一步释放以及上框架相对于下框架23的位置的竖直或垂直位置。对于用于控制或方方便uv设备的上框架移动到相对于下框架23的位置的角位置的“拉伸弹簧”装置，本领域技术人员在阅读这里的公开时将认识到，在将上框架固定夹33分离开和/或松开绳子22时(即从绳柱退绕时)，拉伸弹簧18施加拉压力。该拉压力致使拉伸弹簧18将线缆58的第二端拉向拉伸弹簧18，结果导致第一铰链(枢轴)38由于紧固件47的柔性而进行摆动运动，由此将上框架从水平位置移动到相对于下框架23的位置从大约0度到大约90度的角位置。在一些实施方式中，uvt-4家族的uv设备包括至少一个止动柱39。在一些实施方式中，uvt-4家族的便携式uv设备包括至少两个止动柱39。在一些实施方式中，第一止动柱39附装至第一侧板42。在一些实施方式中，第二止动柱39附装至第二侧板43。止动柱39适合于防止上框架运动，并由此防止连接至上框架的第二杀菌uv光源运动超过期望位置。这种期望位置可以是上框架和下框架23之间的任何预定角位置。优选的角位置是大约竖直或大约垂直位置。这样，所述至少一个止动柱39适合于防止(连接至上框架的)至少一个第二杀菌uv光源运动超过相对于(连接至下框架23的)至少第一杀菌uv光源的位置的大约垂直位置。在一些实施方式中，用于控制或方便上框架相对于下框架的位置移动到角位置的装置为气动缸。气动缸(在本领域中也被称为气缸)是利用压缩空气的动力以往复线性运动方式产生力的机械装置。与液压缸一样，活塞被强制在期望方向上移动。活塞典型地为圆盘或圆柱体，并且活塞杆将其产生的力传递至待移动的物体，诸如便携式uv设备的上框架。在一些实施方式中，用于控制或方便上框架相对于下框架的位置移动到角位置的装置为马达。在一些实施方式中，用于控制或方便上框架相对于下框架的位置移动到角位置的装置为绞盘。在一些实施方式中，用于控制或方便上框架相对于下框架的位置移动到角位置的装置为伺服系统。9.uv传感器uv设备的uvt-4家族的uv设备可以包括这里描述的其它部件。本领域技术人员将认识到，这些部件诸如uv传感器、反射器、镜子等可以附装至uv设备的下框架23或上框架。在一些实施方式中，uv设备包括uv传感器17。在图3和图6至8中示出了其中uv传感器17附装至上框架的实施方式。在一些实施方式中，uv传感器17为uv-c传感器。在一些实施方式中，uv-c传感器适合于在消毒循环期间实时保持uv-c输出的实时跟踪。10.控制箱在本发明的一些实施方式中，uv光源操作地连接至控制箱1。在这里描述的一些实施方式中，uv设备的uv光源包括作为该uv设备本身的一部分的控制箱1。在这些实施方式中，该控制箱1可以被描述为内部控制箱，因为它是相应的uv设备的一体部分。在一些实施方式中，uv设备的uv光源经由线缆13操作地连接至控制箱1。在这些实施方式中，控制箱1可以被描述为外部控制箱，因为它不是uv设备的一体部分。外部控制箱1可以由各种材料制成。在一些实施方式中，外部控制箱1由不锈钢制成。在一些实施方式中，控制箱1的外部为不锈钢nema4包层。如这里描述的，控制箱1控制便携式uv设备的各种功能。该控制典型地由可以驻留在控制箱1中的电路板来控制。因而，在一些实施方式中，uv设备的uv光源连接至控制箱1，其中该控制箱1包括控制uv设备的一个或多个功能或传递来自于uv设备的响应的电路板。这些功能可以针对单独用户的需要进行单独编程和调节。这里描述由电路板控制或传递的uv设备的非限制性功能。在本发明的uv设备的一些实施方式中，控制箱1包括电路板以及从由如下构成的组选择的至少三个部件：(1)电源；(2)用于启动/停止第一杀菌uv光源的电子设备；(3)用于控制灭菌循环的持续时间的定时器；(4)用于存储预定灭菌循环的存储器；(5)安全开关；(6)开/关/复位按钮；(7)状态指示灯；(8)警报灯；和(9)选自由触摸屏和键盘构成的组的用户接口。在一些实施方式中，该控制箱1包括从(1)到(9)选择的至少四个部件。在一些实施方式中，该控制箱1包括从(1)到(9)选择的至少五个部件。在一些实施方式中，该控制箱1包括从(1)到(9)选择的至少六个部件。在一些实施方式中，该控制箱1包括从(1)到(9)选择的至少七个部件。在一些实施方式中，该控制箱1包括从(1)到(9)选择的至少八个部件。在一些实施方式中，该控制箱1包括(1)到(9)所有部件。如本领域技术人员将认识到的，在控制箱1中可以包括部件(1)到(9)的各种组合。选自(1)到(9)的至少三个部件的组合的非限制性示例包括：部件(1)、(2)和(3)；部件(4)、(5)和(6)；部件(1)、(3)和(6)；部件(1)、(5)和(9)；部件(1)、(3)、(5)和(7)；部件(2)、(4)、(6)和(8)；部件(1)、(2)、(3)、(4)和(5)；部件(7)、(8)和(9)；部件(5)、(6)、(7)、(8)和(9)。在一些实施方式中，控制箱1包括触摸屏接口5。具有触摸屏接口5的控制箱1例如在图1和图3中示出。在一些实施方式中，触摸屏接口5适合于提供功能输入。如本领域技术人员将认识到的，可以提供用于各种功能的输入。在一些实施方式中，触摸屏接口适合于提供选自由如下构成的组的功能的输入：致动便携式uv设备；停止便携式uv设备；提供完成容器、房间、空间或限定环境的uv灭菌的时间输入；提供容器、房间或限定环境的uv灭菌经过的时间；设置期望uv强度水平；调节uv强度水平和登入用户代码。例如，uv强度水平可以基于容器49、房间、空间或限定环境的状态诸如湿润或干燥内表面等来调节。控制箱1可以包括附加特征。在一些实施方式中，控制箱1包括开/关/复位开关3。该开/关/复位开关3允许人们启动、停止和复位该系统和uv设备。包括开/关/复位开关3的控制箱1例如在图1和图3中示出。在一些实施方式中，控制箱1包括用于紧急关闭的按钮4。紧急关闭按钮4允许人们快速地关闭系统和便携式uv设备。包括紧急关闭按钮4的控制箱1例如在图1和图3中示出。在一些实施方式中，控制箱1包括状态指示灯6。状态指示灯6在点亮时警告人们该系统和便携式uv设备正在操作。状态指示灯6不亮时警告人们该系统和便携式uv设备没有操作。包括状态指示灯6的控制箱1例如在图1和图3中示出。在一些实施方式中，控制箱1包括警报灯。警报灯在闪烁时可以警告人们该系统或便携式uv设备的故障或消毒循环的完成。在一些实施方式中，控制箱1包括还用作警报灯的状态指示灯6。在一些实施方式中，控制箱1包括可听警报系统。该可听警报系统可以警告人们该系统或便携式uv设备的故障或消毒循环的完成。控制箱1的内部的示例性布局在图20a-c中示出。在一些实施方式中，控制箱1包括一个或多个灯镇流器(或电源；图20b)。在一些实施方式中，灯镇流器通过线缆连接至马达或伺服系统。在一些实施方式中，灯镇流器通过线缆连接至uv光源。在一些实施方式中，控制箱1包括无线通信设备，该无线通信设备包括但不限于向用户发送无线信号或从用户接收无线信号的无线应答机和/或收发器。尽管以上描述了uv设备型号uvt-4家族的成员的各种部分和特征，但是本领域技术人员将认识到，在不脱离本发明的范围的情况下，可以改变所描述的部分的任何布置或定位。另外，在图3至13和图15至19示意性描绘的uv设备型号uvt-4可以包括这里描述的任何附加部件。m.uv设备uv6k家族在本发明的一些实施方式中，uv设备是uv设备的uv6k家族的uv设备。图21至23中描绘了其示例性家族成员。该uv设备实施方式包括：(i)uv光源；(ii)框架；(iii)支撑线缆；和(iv)至少一个反射器。uv6k家族的uv光源可以包括一个或多个uv灯。在一些实施方式中，uv光源包括一个uv灯。在一些实施方式中，uv光源包括两个uv灯。在一些实施方式中，uv光源包括三个uv灯。在一些实施方式中，uv光源包括四个uv灯。在一些实施方式中，uv光源包括五个uv灯。在一些实施方式中，uv光源包括六个uv灯。具有六个uv灯炮的uv6k的uv设备在图21至23中示意性地示出。在一些实施方式中，uv6k家族的uv设备的框架是框架组件。该框架组件将uv光源保持就位。该框架组件进一步给uv光源提供保护而防止损坏。该框架组件进一步给反射器提供保护而防止损坏。在一些实施方式中，该框架组件包括用于在安装和运输过程中保持uv设备的装置。具有六个uv灯泡的uv6k的uv设备的非限制性框架组件在图21至23中示意性示出。该框架组件的零部件可以包括把手51、顶部夹持器66、顶部外框架69、上部把手芯70、下部把手芯72、线性分隔器73、分隔器圆盘74、底部夹持器76和底部外框架77。uv6k的uv设备的非限制性框架组件的其它零部件在图21至23中示出。uv6k的uv设备的支撑线缆13提供了用于保持悬挂在正被消毒的容器、房间、空间或限定环境中的uv光源的装置。在支撑线缆13内是给uv设备提供功能所需的电导线。因为其包含在支撑线缆13内，该电导线也防止受到机械损坏和过度磨损。在一些实施方式中，支撑线缆13操作地连接至控制箱1。如在uvt-4的uv设备的环境下详细描述的，这种控制箱1可以包括如下的全部或一些：电源；用于uv光源的电子设备；用于测量uv剂量的控制器和各种电子设备(电路板)；用于控制灭菌循环的持续时间的定时器/时钟；用于存储预配置灭菌循环的存储器、安全开关、用户接口(另参见图1至3、20a-c)。当被悬挂在容器、房间、空间或限定环境内时，该uv设备uv6k操作地附装至托架21，如图23所示。uv6k家族的uv设备包括一个或多个反射器68、78。这些反射器可以被称为第一或上反射器68和第二或下反射器78。在一些实施方式中，反射器为抛物面反射器。反射器通过将光引导到其中uv光源本身具有低传送率的角度而有助于分配光。可以使用一个或多个反射器并且将这些反射器定位在uv设备的末端附近，如图21至23中所示。另选地，一个或多个反射器68、78可以定位在框架组件内的其它地方，例如定位在中间。图21至23中示意性所示的uv设备可以包括这里描述的任何附加部件。n.uv2k家族的uv设备在本发明的一些实施方式中，uv设备是uv设备的uv2k家族的uv设备。其示例性的非限制性家族成员在图24至25中描绘出。该uv设备实施方式包括：(i)uv光源；(ii)框架组件；(iii)支撑线缆；和(iv)至少一个反射器。图24至25中所示的uv2k家族的非限制性uv设备包括单个uv灯。可以增加附加的uv灯。在一些实施方式中，uv2k家族的uv设备的框架是框架组件。该框架组件将uv光源保持就位。该框架组件进一步给uv光源提供保护而防止损坏。该框架组件进一步给反射器提供保护而防止损坏。在一些实施方式中，该框架组件包括用于在安装和运输过程中保持uv设备的装置。在一些实施方式中，这种装置是位于框架中的多个开口(参见图24)。另选地，把手51可以操作地附装至该框架。具有单个uv灯炮的uv2k的uv设备的非限制性框架组件在图24至25中示意性地描绘出。该框架组件的零部件可以包括顶部外框架69、底部外框架77和竖直框架90。uv2k的uv设备的非限制性框架组件的其它零部件在图24至25中示出。尽管uv2k的uv设备的框架组件与uv6k的uv设备的框架组件不同，但是它们的功能是相似的。uv2k的uv设备的支撑线缆13提供了用于保持悬挂在正被消毒的容器、房间、空间或限定环境中的uv光源的装置。在支撑线缆13内是给uv设备提供功能所需的电导线。因为其包含在支撑线缆13内，该电导线也防止受到机械损坏和过度磨损。在一些实施方式中，支撑线缆13操作地连接至控制箱1。如在uvt-4的uv设备的环境下详细描述的，这种控制箱1可以包括如下的全部或一些：电源；用于uv光源的电子设备；用于测量uv剂量的控制器和各种电子设备(电路板)；用于控制灭菌循环的持续时间的定时器/时钟；用于存储预配置灭菌循环的存储器、安全开关、用户接口(另参见图1至3、20a-c)。当被悬挂在容器、房间、空间或限定环境内时，该uv设备uv2k操作地附装至托架21，如图25所示。uv2k家族的uv设备包括一个或多个反射器68、78。这些反射器可以被称为第一或上反射器68和第二或下反射器78。在一些实施方式中，反射器为抛物面反射器。反射器通过将光引导到其中uv光源本身具有低传送率的角度而有助于分配光。可以使用一个或多个反射器68、78并且将这些反射器定位在uv设备的末端附近，如图24至25中所示。另选地，一个或多个反射器68、78可以定位在框架组件内的其它地方，例如定位在中间。图24至25中示意性所示的uv设备可以包括这里描述的任何附加部件。iii.容器、房间、空间和限定环境在一些实施方式中，uv设备，优选uv光源，更优选杀菌uv光源被引入到容器、房间、空间或限定环境内。a.容器在一些实施方式中，容器被暴露于uv辐射。容器接收uv光源以对容器的内部(包括容纳在容器的内部中的任何和所有物体、流体、材料和表面)进行灭菌。在一些实施方式中，容器的内部中的物体、流体、材料和表面被暂时地容纳在该容器内。在其它实施方式中，它们被永久地容纳在该容器内。本发明提供了各种容器。容器包括但不限于缸、筒仓、浴盆、篮子、箱子、盒子、桶、存储箱、桶、小桶、罐(例如，门罐(portatank))、用于生物流体的容器、饮料容器和水族箱。用于生物流体的容器包括但不限于用于血液的容器、用于血液制品的容器、用于发酵产品的容器、用于细胞培养产品的容器、或用于生物技术产品的容器。在一些实施方式中，发酵产品是酒精饮料。在一些实施方式中，发酵产品是酒。饮料容器包括但不限于用于水、奶、咖啡、茶、果汁、酒精饮料或碳酸饮料的饮料容器。酒精饮料包括但不限于啤酒、酒、杜松子酒、伏特加酒或威士忌。优选的酒精饮料是酒。因而，优选的容器是用于酒发酵的容器。容器还包括用于存储、运输或销售乳制品、液态乳制品、液态乳制品组合物或干乳制品组合物的任何容器。“液态乳制品组合物”是奶或奶成分的任何源泉。在示例性实施方式中，奶来自于绵羊、山羊或牛。液态乳制品组合物不受限制地例如包括：液态奶、液态脱脂奶、液态去脂奶、液态低脂奶、液态全奶、液态半半(half&half)、液态淡奶油、液态淡搅打奶油、液态浓奶油、液态无乳糖奶、液态降乳糖奶、液态无钠奶、液态降钠奶、具有营养素诸如维生素a、d、e、k或钙的液态强化乳制品、液态高蛋白乳制品、液态乳清蛋白浓缩物、液态乳清蛋白分离物等。奶浓缩物和奶蛋白浓缩物是特别想到的液态乳制品组合物。术语“奶浓缩物”是指任何基于液态或干态乳制品的浓缩物，包括奶、脱脂奶或奶蛋白。干态乳制品成分包括但不限于例如全脂奶、脱脂奶、低脂奶粉、全脂奶粉、干乳清固体、脱盐乳清粉、个人乳清蛋白、乳酪蛋白乳粉、个人酪素粉、脱水乳脂肪、稀奶油粉、无乳糖乳粉、干乳糖衍生物、降钠干乳粉等。还包括无钙乳制品、无胆固醇乳制品、低卡路里乳制品、低胆固醇乳制品、淡乳制品等等。还包括以上液态或干态乳制品成分以任何比率进行的组合。在本发明的方法中可以使用各种大小、形状、高度和直径的容器，只要它们具有至少一个开口即可，通过该至少一个开口能够引入uv设备或uv灯。在一些实施方式中，容器(罐)的容量选自由如下构成的组：至少大约5,000加仑；至少大约6,000加仑；至少大约10,000加仑；至少大约15,000加仑；至少大约20,000加仑；至少大约25,000加仑；至少大约50,000加仑；至少大约75,000加仑；至少大约100,000加仑；至少大约125,000加仑；至少大约150,000加仑；至少大约175,000加仑；至少大约200,000加仑；至少大约225,000加仑；至少大约250,000加仑；至少大约300,000加仑；至少大约350,000加仑；至少大约400,000加仑；至少大约450,000加仑；至少大约500,000加仑。在一些实施方式中，待消毒的容器具有从大约100,000加仑到大约500,000加仑的容量。在一些实施方式中，待消毒的容器具有从大约200,000加仑到大约500,000加仑的容量。在一些实施方式中，待消毒的容器具有从大约300,000加仑到大约500,000加仑的容量。在示例中详细描述了各个罐的容量。在本发明的方法中可以使用各种折射率的容器。在本发明的一些实施方式中，容器的内部表面是uv反射的。在本发明的一些实施方式中，容器的内部表面是不锈钢。典型地，用于在本发明的方法中使用的容器是在顶部处(例如，参见图23和图25)、在侧壁处(例如，参见图8至图11和图15)或在侧壁的底部处(例如，参见图8至图11和15)具有一个或多个开口的密闭容器。在一些实施方式中，该开口被称为人孔并且例如在图8至11、15、22和25中示出。人孔或端口48提供了从容器49的顶部接近容器49的通路，并且进一步例如允许附装各种压力清洗设备。人孔或端口48还允许定位uv设备以实践本发明的方法。如图8至11、15、23和25所示，当使用uv设备对容器49进行uv灭菌时，uv设备的一部分搁置在人孔或端口48处或上面。在一些实施方式中，用于将uv设备附装至容器49的装置将该uv设备附装至该人孔或端口48。该附装典型地使用挂架或安装托架21进行(图8至图11、15、23和25)。在一些实施方式中，用于将该uv设备附装至容器的装置将uv设备附装至位于容器的一侧的开口。该附装典型地使用挂架更具体地说使用安装托架21进行(例如参见图8至11和图15)。在本发明的一些实施方式中，容器包括盖子。在本发明的一些实施方式好，容器包括带铰链的盖子。盖子本身可以具有一个或多个开口，通过所述一个或多个开口可以将uv设备或其零部件(诸如uv光源)向内插入到容器内。当存在盖子时，在开始uv灭菌过程时，将盖子关闭，从而不将从业者或任何其它人员暴露于uv光。如果例如因为在容器的开口处附装或放置有uv设备而不能将盖子完全关闭，则可以使用防护屏蔽来防止uv光从容器逃逸出。在本发明的一些实施方式中，容器是在酒精饮料的酿造或生产中使用的容器。本发明的uv设备可以在酒精饮料的发酵和生产中涉及的任何大型商业钢制器皿中使用。术语“酒精饮料”用来包括在酒税法第一章第二节中规定的酒精饮料。发酵容器可以具有各种大小、形状、高度，并且可以在本发明的方法中使用，只要其具有至少一个开口即可，通过该至少一个开口能够将uv设备或uv灯引入。发酵容器可以由各种材料包括不锈钢、木材、塑料、混凝土、聚合物或玻璃制成。优选的发酵容器由木材制成。b.房间、空间或限定环境在一些实施方式中，房间、空间或限定环境暴露于uv辐射。房间、空间或限定环境接收uv光源以对房间、空间或限定环境的内部(包括容纳在房间、空间或限定环境的内部中的任何和所有物体、流体、材料和表面)进行灭菌。在一些实施方式中，房间、空间或限定环境的内部中的物体、流体、材料和表面被暂时地容纳在该房间、空间或限定环境内。在其它实施方式中，它们被永久地容纳在该房间、空间或限定环境内。房间、空间或限定环境的含义不限于具有墙壁、顶板、底板或其它屏障的密封房间，而是还包括通向至少一侧的空间和任何限定环境。在这里举例来说，在一些实施方式中，房间、空间或限定环境从由如下构成的组选择：商用厨房、医疗机构、急症护理区域、手术室、医疗设备存储柜、清洁室、浴室、食品生产区域、养老院、拖车、卡车、货车、有轨车、飞机、轮船、零售店展示柜和熟食柜台。在本发明的方法中可以使用各种大小、形状、高度和直径的房间、空间或限定环境，只要它们具有至少一个开口即可，通过该至少一个开口能够将uv设备或uv光源引入。iv.系统在本发明的另一个方面中，提供了包括这里描述的uv设备的系统。在本发明的一些实施方式中，系统包括uv设备。uv设备可以包括如这里描述的一个或多个部件，例如，杀菌uv光源、检测器、外壳、测距设备、托架、光学部件、电路板、框架、上框架、下框架、uv传感器、一个或多个铰链(枢轴)和/或机动化单元。a.包括uv设备和容器的系统在本发明的一些实施方式中，系统包括：(i)如这里描述的uv设备；和(ii)如这里描述的容器。在一些实施方式中，这种系统的容器选自由如下容器构成的组：用于发酵酒精饮料的容器；用于存储或运输乳制品、液态乳制品、液态乳制品组合物或干态乳制品组合物的容器、用于水、奶、咖啡、茶、果汁、或碳酸饮料的容器；和用于生物流体的容器。在一些实施方式中，这种系统的容器包括木材、塑料、混凝土、聚合物、蚀刻铝、铝箔、抛光铝、铬、玻璃、镍、银、不锈钢、三价电镀钢、水性涂料、白棉花、白油漆、白纸、白瓷、白壁石膏或织物。b.包括uv设备和房间、空间或限定环境的系统在本发明的一些实施方式中，系统包括：(i)如这里描述的uv设备；和(ii)如这里描述的的房间、空间或限定环境。c.包括uv设备和容器、房间、空间或限定环境的系统在本发明的一些实施方式中，系统包括：(i)如这里描述的uv设备；和(ii)如这里描述的容器、房间、空间或限定环境。d.包括uv设备和控制箱的系统在本发明的一些实施方式中，系统包括：(i)如这里描述的uv设备；和(ii)如这里描述的控制箱1。e.包括uv设备和壳体的系统在本发明的一些实施方式中，系统包括：(i)如这里描述的uv设备；和(ii)如这里描述的壳体。在本发明的一些实施方式中，系统包括：(i)uv设备；和(ii)壳体7，其中所述uv设备在不使用时驻留在该壳体7中。在一些实施方式中，壳体7附装至控制箱1。在一些实施方式中，壳体7的下表面附装至控制箱1的上表面，从而使壳体7驻留在控制箱1上面。在一些实施方式中，为了容易操纵，可以将手推车轮12附装至控制箱1。在一些实施方式中，为了容易操纵，可以将一个或多个扶手8附装至控制箱1。包括(i)uv设备(驻留在壳体中并且操作地附装至控制箱1或可附装至控制箱1)和(ii)壳体7的系统例如在图1至图3中示出。为了运输，包括(i)uv设备(驻留在壳体中并且操作地附装至控制箱1或可附装至控制箱1)和(ii)壳体7的系统可以用带捆绑至运输架10。因而，在本发明的一些实施方式中，系统包括：(i)uv设备；(ii)壳体7，其中该uv设备在不使用时驻留在该壳体7中；以及(iii)运输架10。运输架10被构造成容纳控制箱1和壳体7以进行运输。在一些实施方式中，运输架包括多个紧固托架9。紧固托架9包括开口，可以引导紧固件11穿过该开口以允许将控制箱1和壳体7紧固至运输架10。包括uv设备(驻留在壳体中)、壳体7、控制箱1和运输架10的系统例如在图1和图2中示出。在本发明的一些实施方式中，系统用于在用于对容器的内表面进行紫外线(uv)灭菌的方法中使用。在本发明的其它实施方式中，系统用于在用于对房间、空间或限定环境进行紫外线(uv)灭菌的方法中使用。在本发明的一些实施方式中，系统用于在用于抑制容器中存在的微生物中的一个或多个物种的生长，优选用于抑制容器的内表面上存在的微生物中的一个或多个物种的生长的方法中使用。在本发明的其它实施方式中，系统在用于抑制房间、空间或限定环境中存在的微生物中的一种或多种物种的生长，优选用于抑制房间、空间或限定环境的内表面上存在的微生物中的一种或多种微生物的生长的方法中使用。v.使用方法在本发明的另一个方面中，提供了使用这里描述的uv设备的方法。在一些实施方式中，使用uv设备的方法是用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行紫外线(uv)灭菌的方法。在一些实施方式中，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法包括通过容器、房间、空间或限定环境的开口可移动地向内插入本发明的uv设备的杀菌uv光源并且启动该杀菌uv光源的步骤。在一些实施方式中，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法进一步包括提供具有开口的容器、房间、空间或限定环境的步骤，通过该开口能够将uv光源插入。在一些实施方式中，如这里描述的，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法进一步包括将杀菌uv光源移动到容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置的步骤。在一些实施方式中，如这里描述的，该方法进一步包括将杀菌uv光源从所述第一竖直位置移动到容器、房间、空间或限定环境内的第二竖直位置的步骤。优选地，该移动是向下的，然而，根据实践所述方法采用的uv设备，该移动也可以是向上到达第一竖直位置，然后到达第二竖直位置。例如，尽管uv设备uv6k和uv2k优选从容器的顶部下降到第一竖直位置，然后下降到第二竖直位置，但是它们也可以被向上拉到第一和第二竖直位置。在一些实施方式中，如这里描述的，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法进一步包括将杀菌uv光源移动所述容器、房间、空间或限定环境内的第一水平位置的步骤。在一些实施方式中，如这里描述的，该方法进一步包括将所述杀菌uv光源从第一水平位置移动到所述容器、房间、空间或限定环境内的第二水平位置的步骤。在一些实施方式中，该方法进一步包括将所述杀菌uv光源在容器、房间、空间或限定环境内从水平位置移动到竖直位置的步骤。在一些实施方式中，该方法进一步包括将所述杀菌uv光源在所述容器、房间、空间或限定环境内从竖直位置移动水平位置的步骤。在一些实施方式中，如这里描述的，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法包括将uv设备定位在容器、房间、空间或限定环境的底表面上的步骤。在一些实施方式中，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法进一步包括将容器、房间、空间或限定环境的底表面上的uv设备从第一位置移动到第二位置的步骤。在一些实施方式中，该方法进一步包括将包括杀菌uv光源的uv设备附装至容器、房间、空间或限定环境的步骤。优选地，该附装位于所述容器、房间、空间或限定环境的开口处。容器、房间、空间或限定环境处的开口可以位于容器、空间、房间或限定环境的上面，位于容器、房间、空间或限定环境的侧壁处或者位于容器、房间、空间或限定环境的侧壁的底部处。在一些实施方式中，该方法进一步包括将包括杀菌uv光源的uv设备可移动地定位在容器、房间、空间或限定环境内的步骤。优选地，将uv设备可移动地定位在容器、房间、空间或限定环境内包括通过开口将uv设备移动到容器、房间、空间或限定环境内。容器、房间、空间或限定环境处的开口可以位于容器、房间、空间或限定环境的上面、位于容器、房间、空间或限定环境的侧壁处或者容器、房间、空间或限定环境的侧壁的底部处。uv设备在容器、房间、空间或限定环境内的定位可以位于容器、房间、空间或限定环境的底板上。在一些实施方式中，使用uv设备的方法是用于抑制容器、房间、空间或限定环境的内表面上存在的一种或多种微生物的生长的方法。在一些实施方式中，用于抑制容器、房间、空间或限定环境的内表面上存在的一种或多种微生物的生长的方法包括通过容器、房间、空间或限定环境的开口可移动地向内插入杀菌uv光源并启动该杀菌uv光源的步骤。在一些实施方式中，如这里描述的，用于抑制容器、房间、空间或限定环境的内表面上存在的一种或多种微生物的生长的方法进一步包括提供具有开口的容器、房间、空间或限定环境的步骤，通过该开口能够将uv光源插入。在一些实施方式中，如这里描述的，用于抑制容器、房间、空间或限定环境的内表面上存在的一种或多种微生物的生长的方法进一步包括将所述杀菌uv光源移动到所述容器、房间、空间或限定环境内的某一位置的步骤。上面已经描述了uv光源的这种移动和定位，并且uv光源的这种移动和定义也可以在用于抑制容器、房间、空间或限定环境的内表面上存在的一种或多种微生物的生长的方法中使用。类似地，如上描述的将uv设备附装至容器、房间、空间或限定环境的方法可以在这些方法中使用。a.提供容器、房间、空间或限定环境在一些实施方式中，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法包括提供具有开口的容器、房间、空间或限定的步骤。在一些实施方式中，用于抑制容器、房间、空间或限定环境的内表面上存在的一种或多种微生物生长的方法包括提供具有开口的容器、房间、空间或限定的步骤。这里描述可用于实践本发明的方法的容器、房间、空间或限定环境。b.将uv设备附装至容器、房间、空间或限定环境在一些实施方式中，本发明的方法包括将uv设备附装至容器、房间、空间或限定环境的步骤。这里描述将uv设备暂时地、延长时间地或永久地附装至容器、房间、空间或限定环境。将uv设备附装至位于容器的侧壁处的开口的示例性实施方式在图11、图23和图25中示出。由此，uv设备被牢固地附装至并暂时地(例如，消毒周期的持续时间)定位至容器的开口并且被限制移动。c.将uv光源可移动地向内插入到容器、房间、空间或限定环境内在一些实施方式中，本发明的方法包括通过容器、房间、空间或限定环境的开口将杀菌uv光源可移动地向内插入的步骤。所述容器、房间、空间或限定环境的开口可以位于容器、房间、空间或限定环境的上面(例如，图23和图25)。另选地，所述容器、房间、空间或限定环境的开口也可以位于容器、房间、空间或限定环境的底部或位于容器、房间、空间或限定环境的侧部(例如，图8至图11)。阅读本说明书的本领域技术人员将认识到，通过位于容器、房间、空间或限定环境的顶部的开口，通过位于容器、房间、空间或限定环境的底部的开口或通过位于容器、房间、空间或限定环境的侧部的开口，可以将uv光源可移动地向内插入到容器、房间、空间或限定环境内。如这里描述的，uv光源一旦被可移动地向内插入到容器、房间、空间或限定环境内就可以移动到容器、房间、空间或限定环境内的任何期望或预定位置。本领域技术人员将认识到，这里描述的用于将uv光源定位在容器、房间、空间或限定环境内的方法可以容易地进行修改以适应于所述uv光源被可移动地插入到容器、房间、空间或限定环境内的位置。鉴于这里提供的公开，这些将被认为是设计选择问题。在一些实施方式中，一旦uv光源被可移动地向内插入到容器、房间、空间或限定环境内，则对于灭菌过程时间来说，该uv光源位于固定不动位置。在一些其它实施方式中，一旦uv光源被可移动地向内插入到容器、房间、空间或限定环境内，它就是可移动的。在一些实施方式中，uv光源在容器、房间、空间或限定环境内纵向地移动。在一些实施方式中，uv光源横向地移动。在一些实施方式中，uv光源在其自身轴线上旋转或围绕一轴线旋转。在一些实施方式中，使用一些或全部移动的移动组合实现将uv光源定位在容器、房间、空间或限定环境内的期望或预定位置的期望结果。uv光源的移动可以通过使用机动化单元、使用液压系统、手动或它们的组合来实现。uv光源的移动性可以取决于容器、房间、空间或限定环境的大小和形状以及uv灯的大小、形状和强度。移动式uv光源的使用将取决于期望的灭菌速率。例如，如果期望更快的速率，则uv光源优选更接近于待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的内表面定位。因而，在该实施方式中，推荐一种装置，通过该装置将uv光源更接近该内表面定位。类似地，在一些实施方式中，改变uv光源的定位以避免障碍，例如内部安装的温度计等。如本领域技术人员将认识到，uv光源的纵向运动取决于器皿(容器)的高度。另外，uv光源的横向运动取决于容器的直径。在使用旋转uv光源的实施方式中，旋转速率将取决于所使用的uv灯的类型(连续uvc相对于脉冲uv)以及uv灯的强度。d.uv光源的启动和停止在一些实施方式中，本发明的方法包括启动杀菌uv光源的步骤。由此，将输送出必要或预定的辐射剂量。uv光源的启动将开始对一种或多种微生物进行灭菌、杀菌和生长抑制的过程，这是通过提供对微生物进行有效灭菌，对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行杀菌和对一种或多种微生物进行生长抑制的uv剂量进行的。在一些实施方式中，本发明的方法包括手动地启动杀菌uv光源的步骤。在一些实施方式中，uv设备包括用于手动地启动所述杀菌uv光源的开/关/复位开关。在一些实施方式中，uv光源连接至包括用于手动地启动所述杀菌uv光源的开/关/复位开关3的外部控制箱1。在本发明的一些实施方式中，uv设备包括用于启动所述uv设备、用于停用所述uv设备、用于使用户知道灭菌循环经过的时间和/或使用户知道完成灭菌循环的剩余时间的接口。一些接口功能可以操作地连接至视频或音频警报器或邮件通知、电话联系或发短信。在一些实施方式中，uv设备操作地连接至包括适合于提供输入如这里描述的功能的触摸屏接口5的外部控制箱1。在一些实施方式中，所述uv光源的启动在预定时间发生，并且可以由与附装至该uv设备的电路板通信的rfid控制。在一些实施方式中，uv光源的启动发生输送预定uv用量/uv强度所需的预定时间。优选地，将uv光源的启动的持续时间设置成用来输出一定uv用量/uv强度，该一定uv用量/uv强度导致容器、房间、空间或限定环境的内表面上的微生物的至少大约1个对数减少、容器、房间、空间或限定环境的内表面上的微生物的至少大约2个对数减少、容器、房间、空间或限定环境的内表面上的微生物的至少大约3个对数减少、容器、房间、空间或限定环境的内表面上的微生物的至少大约4个对数减少、容器、房间、或空间或限定环境的内表面上的微生物的至少大约5个对数减少、容器、房间、空间或限定环境的内表面上的微生物的至少6个对数减少。通过将uv光源插入容器、房间、空间或限定环境的内部中并且通过启动该uv光源，将所述容器、房间、空间或限定环境的内表面暴露于uv光用量。在一些实施方式中，如这里描述的，该uv光用量由uv传感器17测量。由该uv传感器测量的数据被传递至控制箱1，并且可以在触摸屏接口5上示出。一旦已经向容器、房间、空间或限定环境的内表面施加了期望的uv强度，则可以停用uv光源。在一些实施方式中，停用通过定时器来进行，可以根据期望微生物的期望对数减少而将该定时器设置为不同时间(参见示例b中的杀灭率计算)。停用还可以通过uv检测器(或uv传感器17)来进行，当已经达到并测量到期望uv强度时，该检测器(或uv传感器17)将自动地关闭uv灯。在本发明的一些实施方式中，停用也可以通过rfid控制。在本发明的一些实施方式中，在完成灭菌循环时，由附装至uv设备的电路板或驻留在内部控制箱1中的电流版控制停用。同样，期望的uv强度将取决于期望微生物的期望对数减少。例如，如果期望痢疾志贺菌的2个对数减少，则使用距离内表面60”放置在发酵容器内的254nm(距离为1m)的190微瓦/cm2输出的uv灯，则将需要4,200微瓦秒/cm2。一旦uv检测器已经检测到已经达到4,200微瓦秒/cm2，其将自动地关闭uv灯。因而，在一些实施方式中，用于对容器、房间、空间或限定环境的内表面进行uv灭菌的方法包括停用杀菌uv光源的步骤。如这里描述的，可以通过使用预设的uv检测器可以自动地进行停用。另选地，手动地执行停用。在一些实施方式中，uv设备包括用于手动地停用杀菌uv光源的开/关/复位开关。在一些实施方式中，uv光源连接至外部控制箱1，该外部控制箱1包括用于手动地停用杀菌uv光源的开/关/复位开关3。在一些实施方式中，对容器、房间、空间或限定环境的内部进行灭菌的过程包括使容器、房间、空间或限定环境的内部经受uv辐射的步骤。尽管通常以必要或预定uv用量将容器、房间、空间或限定环境的内表面单次暴露就足以实现微生物的期望对数减少，但是在一些实施方式中，将容器的内表面多次暴露于uv辐射。短波uv灯对人体有害。除了导致晒斑和(随着时间的)皮肤癌之外，uv灯会导致眼睛角膜极其疼痛的发炎，这可能会导致暂时性或永久性视觉损坏。这还可以损坏眼睛视网膜。由于该原因，必须仔细地防范由杀菌uv灯产生的光被直接看到和反射以及可能被看到的散射光。因而，在本发明的一些实施方式中，对容器、房间、空间或限定环境进行灭菌的方法和用于抑制容器、房间、空间或限定环境的内表面上存在的一种或多种微生物的生长的方法包括利用盖子、顶子或罩盖覆盖用于插入所述杀菌uv光源的容器开口的步骤。所述盖子、定子或罩盖基本不允许uv光源透射，因而防止人们受到有害的uv光。e.从外壳释放杀菌uv光源在一些实施方式中，本发明的方法包括从外壳释放杀菌uv光源的步骤。由此，将杀菌uv光源，例如uv灯从外壳释放。在一些实施方式中，从外壳释放杀菌uv光源通过机动化单元完成。该机动化单元可以操作地连接至绳子、线缆或丝线22，该绳子、线缆或丝线22连接至uv灯16，因而能够在向下方向上移动uv灯16以供使用并且在使用之后在向上方向上移动uv灯16。另选地，根据所使用的uv设备，在向上方向上移动uv灯15以供使用，而在使用之后在向下方向上移动uv灯15。如本领域技术人员将认识到的，从外壳释放杀菌uv灯仅在其中所述外壳不是透射uv光也就是说其中外壳由不允许uv光源穿过的材料制成的本发明的方法中才是必要的。在本发明的一些uv设备中，uv光源驻留在由允许uv光穿过的材料制成的外壳内。在本发明的方法中，这种uv设备的uv光源不需要为了使用而从其外壳释放。例如，uvt-4、uv6k和uv2k的uv设备家族的成员包括由即使在外壳完全包住uv光源时也允许uv光穿过的材料制成的外壳。f.将uv设备放置在容器的上周界处或上周界上在一些实施方式中，本发明的方法包括将包括杀菌uv光源所操作地附装的托架21的uv设备放置在容器49的上周界的步骤。由此，将包括该uv光源的uv设备牢固地定位在容器49的上周界上，并且由于托架21而被限制向下移动。将操作地附装有杀菌uv光源的托架21示例性地放置在容器的上周界上在图23和25中示出。尽管托架21被牢固地放置在容器的上周界上，如图23和25所示，但是uv设备的其它零部件可以向下移动到容器49内。其它uv设备，诸如uvt-4家族的成员，可以经由托架21操作地附装至位于容器49的侧壁处的开口。g.通过容器的开口可移动地向内插入第二杀菌uv光源或将第二杀菌uv光源可移动地向内插入到房间、空间或限定环境内在一些实施方式中，本发明的方法包括通过容器的开口可移动地向内插入第二杀菌uv光源或将第二杀菌uv光源可移动地向内插入到房间、空间或限定环境内的步骤。该第二杀菌uv光源可以与第一杀菌uv光源类似地或不同地插入。所述第二杀菌uv光源的插入可以与第一杀菌uv光源的插入同时地进行，或者所述第二杀菌uv光源的插入随后进行。在包括uvt-4家族uv设备的成员的实施方式中(其中至少一个第一杀菌光源操作地连接至上框架并且其中至少一个第二uv光源操作地连接至下框架，并且其中所述下框架和所述上框架操作地连接)，两个杀菌uv光源同时插入到容器、房间、空间或限定环境内。在一些实施方式中，第二杀菌uv光源在尺寸和/或强度方面与第一杀菌uv光源不同。h.将杀菌uv光源移动至容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置在一些实施方式中，本发明的方法包括将杀菌uv光源移动至容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置的步骤。这里描述将杀菌uv光源移动到容器、房间、或限定内的第一竖直位置。i.将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置移动到第二竖直位置在一些实施方式中，本发明的方法包括将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置移动到第二竖直位置的步骤。如本领域技术人员将认识到的，将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定内的第一竖直位置移动到第二竖直位置包括将所述uv设备向上或向下移动到第二竖直位置。如本领域技术人员将进一步认识到的，将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置移动到第二竖直位置包括在所述第一竖直位置和所述第二竖直位置之间以英寸或厘米递增地移动所述uv光源。这种移动可以终止于第一竖直位置和第二竖直位置之间的任何期望竖直位置。这里描述将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置移动到第二竖直位置。在该移动过程中，uv光源可以处于操作之中即开启。另选地，在该移动过程中，uv光源可以不在操作之中，即关闭。j.将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境中的第一竖直位置移动到水平位置在一些实施方式中，本发明的方法包括将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置移动到水平位置的步骤。如本领域技术人员将认识到的，将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置移动到水平位置包括通过第一竖直位置和水平位置之间的角位置移动该uv设备。这种移动可以终止于第一竖直位置和水平位置之间的任何期望角位置。这里描述将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一竖直位置移动到水平位置。在该移动过程中，uv光源可以处于操作之中即开启。另选地，在该移动过程中，uv光源可以不在操作之中，即关闭。k.将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境中的水平位置移动到竖直位置在一些实施方式中，本发明的方法包括将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的水平位置移动到容器、房间、空间或限定环境内的竖直位置的步骤。如本领域技术人员将认识到的，将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的水平位置移动到竖直位置包括通过水平位置和竖直位置之间的角位置移动该uv光源。这种移动可以终止于水平位置和竖直位置之间的任何期望角位置。这里描述将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的水平位置移动到容器、房间、空间或限定环境内的竖直位置。在该移动过程中，uv光源可以处于操作之中即开启。另选地，在该移动过程中，uv光源可以不在操作之中，即关闭。l.将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一水平位置移动到第二水平位置在一些实施方式中，本发明的方法包括将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一水平位置移动到容器、房间、空间或限定环境内的第二水平位置的步骤。如本领域技术人员将认识到的，将杀菌uv光源从容器、房间、空间或限定环境内的第一水平位置移动到第二水平位置包括在第一水平位置和第二水平位置之间以英寸或厘米递增地移动所述uv光源。这种移动可以终止于第一水平位置和第二水平位置之间的任何期望位置。这里描述将杀菌uv光源从容器内的第一水平位置移动到容器内的第二水平位置。在该移动过程中，uv光源可以处于操作之中即开启。另选地，在该移动过程中，uv光源可以不在操作之中，即关闭。例如，已经发现，uv设备的uvt-4家族的成员特别是适用于对大型容器、大型房间、大型空间和大型限定环境进行消毒。如在这些示例中描述的，已经使用uv设备对容量从大约5,000加仑到大于200,000加仑、直径从若干码或米到大于大约20码或米的罐进行灭菌。有时，这些大型容器没有足够的可呼吸空气允许uv设备的用户爬到这种容器内并将uv光源水平地、竖直地或成角度地从第一位置位置移动到第二位置。尽管在一些实施方式中，使用机动化单元来完成这种移动，但是其它实施方式提供了简单的手动操作。在这种实施方式中，设置了延伸工具(extensiontool)(图14)。在一些实施方式中，延伸工具包括可以改变长度的延伸杆56。在一些实施方式中，该延伸杆56可自己延伸，并且延伸长度通过紧固机构锁定。在一些实施方式中，该延伸杆包括具有前侧和后侧的基板55(图14)。在一些实施方式中，延伸杆56附装至基板的后侧(图14)。在一些实施方式中，多个轮子37操作地附装至基板55(图62)。一旦连接至延伸工具(参见下面)，轮子37方便uv光源在容器、房间、空间或限定环境内移动。在一些实施方式中，延伸工具进一步包括具有上侧和下侧的顶板54(图14)。在延伸工具的一些实施方式中，顶板54以垂直取向附装至基板55。其它附装在本领域范围内。图15示出了延伸杆与uvt-4家族uv设备的uv设备的示例性附装。在该非限制性示例中，该延伸工具连接至用于将uv设备附装至容器的开口、房间、空间或限定环境内的固定系统的装置。更具体地说，在该非限制性示例中，延伸工具连接至附装至uv设备的安装托架21。如图15中所示，该安装托架21被构造成将uv设备操作地附装至例如容器49的开口48，并且被进一步构造成与延伸工具操作地连接。更具体地说，延伸工具的顶板54附装至安装托架21并通过托架紧固旋钮26紧固至该安装托架21。如图16中进一步所示，一旦延伸工具被附装至安装托架21，则uv设备随后就以第一水平位置定位在大型容器49的底部上。因为将托架21与uv设备的下框架23可移动地并且操作地相连的第二铰链34而使得这是可行的。通过手动推动延伸工具并且通过附装至uv设备的轮子37和附装至延伸工具的轮子37提供的方便，用户因而能够容易地将uv设备并因而将uv光源从容器(或房间、空间或限定环境)内的第一水平位置移动到第二水平位置。为了确保竖直内表面以适当的相同uv用量进行处理，在一些实施方式中，所述第二水平位置位于容器、房间、空间或限定环境的中间。一旦消毒循环完成，则如本领域技术人员将认识到的，用户将拉回延伸工具并由此将uv设备从第二水平位置拉回到第一水平位置以便从容器、房间、空间或限定环境容器容易地退出。m.抑制微生物生长在本发明的一些实施方式中，使用杀菌uv光源抑制微生物的生长或抑制一种或多种微生物的生长。这里，互换地使用术语“抑制微生物的生长”、“停滞微生物生长”、“减少微生物”、“杀灭微生物”或语法等同词。在本发明的一些实施方式中，微生物是酵母菌种。下面提供了通常在发酵容器中发现并且更具体地说在发酵容器的内表面上发现的酵母菌种的非排他性列表。已经被针对酒和啤酒生产进行研究的酵母菌种包括来自于假丝酵母属、柠檬形克勒克酵母属、汉森酵母属、接合酵母属、裂殖酵母属、孢圆酵母属、酒香酵母属、毕赤酵母属、汉逊酵母属、梅奇酵母、有孢圆酵母属、德巴利氏酵母属、类酵母属(路德菌种)和尼威尔酵母属的那些酵母。培养酵母菌种包括酿酒酵母和贝酵母。还研究了酒生产中非酵母属酵母的生长，并且能够对其进行抑制。因而，在一些实施方式中，特别期望的是使用本发明的方法抑制酵母菌种的生长。例如，对于杀灭2个对数的类酵母属(sacchahhmycodes)来说，需要17,600μws/cm2，而杀灭2个对数的啤酒酵母，则需要6,600μws/cm2。对未知微生物物种进行灭菌所需的uv强度可以由本领域技术人员使用本领域已知和这里描述的方法(包括这里描述的算法)来确定。在容器、房间、空间或限定环境中，更具体地说在容器、房间、空间或限定环境的内表面上发现的一些微生物是病原性的。在本发明的一些实施方式中，微生物是病原性微生物。这些微生物包括但不限于：大肠杆菌、白喉杆菌、甲型副伤寒沙门菌(导致肠热病)、伤寒沙门氏菌(导致伤寒热)、志贺氏痢疾杆菌(导致痢疾)、弗氏志贺菌(导致痢疾)、白色葡萄球菌、金黄色酿脓葡萄酒菌、溶血性链球菌、乳酸链球菌、草绿色链球菌和霍乱弧菌(导致霍乱)。因而，在一些实施方式中，特别期望使用本发明的方法抑制病原性微生物的生长。在发酵容器中，更具体地说，在发酵容器的内表面上发现的其它微生物在发酵饮料的生产中是有害的。这些微生物包括但不限于酒香酵母属(德克拉酵母)、乳酸菌、小球菌属、乳杆菌属和酒球菌属。酒香酵母属物种包括艾搏斯帝娜酒香酵母(b.abstinens)、异酒香酵母(b.anomalus)、布鲁塞尔酒香酵母(b.bruxellensis)、克劳氏酒香酵母(b.claussenii)、班图酒香酵母(b.custersianus)、卡斯特酒香酵母(b.custersii)、中间型酒香酵母(b.intermedius)、蓝姆啤可酒香酵母(b.1ambicus)和纳德斯酒香酵母(b.naardensis)。属酵母(酵母属的优选形式，意思是它能够形成孢子)包括五种布鲁塞尔德克酵母(d.bruxellensis)和中间型德克酵母(d.intermedius)。在房间、空间或限定环境中也可以发现这些微生物。因而，在一些实施方式中，特别期望使用本发明的方法来抑制在发酵饮料的生产中有害的这些微生物的生长。在发酵容器中更具体地说在发酵容器的内表面上发现的在发酵饮料的生产中有害的其它微生物有细菌微生物。菌属包括但不限于醋杆菌属、乳杆菌属、小球菌属和明串珠菌属。醋杆菌属种包括例如纹膜醋酸杆菌(a.acetic)、汉逊氏醋杆菌(a.hansennii)、液化醋杆菌(a.liquefaciens)和巴氏醋杆菌(a.pasteurienus)。乳杆菌属种(ml细菌、变质菌)包括例如食果糖乳杆菌(l.fructivorans)等等。小球菌属种(ml细菌，变质菌)例如包括有害片球菌(p.damnosus)等等。明串珠菌属种(ml细菌)例如包括葡萄酒明串珠菌(l.o)等等。在房间、空间或限定环境中也可以发现这些微生物。因而，在一些实施方式中，特别期望使用本发明的方法来抑制细菌微生物的生长。i.灭菌持续时间灭菌持续时间，即，启动uv光源并且施加所计算的uv剂量/uv强度的时间，决定了多少百分比的微生物生长停止或被杀灭。如本领域技术人员将认识到的并且如这里描述的(参见算法)，灭菌循环持续时间基于uv灯的功率输出和uv光源距离距离待灭菌的容器、房间、空间或限定环境的壁和表面的距离。在一些实施方式中，使用算法(并且因此执行一定时间的灭菌持续时间)以确保容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的至少90％生长停滞或被杀灭。本领域技术人员将认识到，微生物的90％生长停滞相当于1个对数(log)减少。在一些实施方式中，使用算法(并且因此执行一定时间的灭菌持续时间)以确保容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的至少99％生长停滞或被杀灭。本领域技术人员将认识到，微生物的99％生长停滞相当于2个对数减少。在一些实施方式中，使用算法(并且因此执行一定时间的灭菌持续时间)以确保容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的至少99.9％生长停滞或被杀灭。本领域技术人员将认识到，微生物的90％生长停滞相当于3个对数减少。在一些实施方式中，使用算法(并且因此执行一定时间的灭菌持续时间)以确保容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的至少99.99％生长停滞或被杀灭。本领域技术人员将认识到，微生物的99.99％生长停滞相当于4个对数减少。在一些实施方式中，使用算法(并且因此执行一定时间的灭菌持续时间)以确保容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的至少99.999％生长停滞或被杀灭。本领域技术人员将认识到，微生物的99.999％生长停滞相当于5个对数减少。在一些实施方式中，使用算法(并且因此执行一定时间的灭菌持续时间)以确保容器、房间、空间或限定环境的表面上存在的微生物的至少99.9999％生长停滞或被杀灭。本领域技术人员将认识到，微生物的99.9999％生长停滞相当于6个对数减少。具体而言，示例6和7提供了建立用于对各种容器进行消毒的算法的有用指南。示例10和11提供了使用本发明的uv设备和其它消毒方法进行的消毒的示例性比较研究。n.评估微生物浓度在执行本发明的方法(例如，这里描述的uv杀菌和uv灭菌方法)之前和之后可以评估容器、房间、空间或限定环境的内表面上的微生物浓度。执行本发明的方法(例如，执行uv杀菌或uv灭菌方法)之后的容器、房间、空间或限定环境的内表面上的低微生物浓度证明所用方法的有效性。用于评估微生物浓度的方法在本领域中是已知的。这里描述示例性方法。m.房间、空间或限定环境的消毒在一些实施方式中，使用uv设备，优选使用uv光源，更优选使用杀菌uv光源来对房间、空间或限定环境进行消毒。上面已经描述了对房间、空间或限定环境的进行消毒的一些方面。下面阐述对房间、空间或限定环境进行消毒的一些具体方面。这里互换地使用术语“消毒”或“杀毒”和“uv灭菌“”及语法等同词。房间的含义并不限于具有墙壁、顶板、底板或其它屏障的封闭房间，而是还包括在至少一侧开口的空间和任何限定环境。在这里举例来说，在一些实施方式中，房间、空间或限定环境从由如下构成的组选择：商用厨房、医疗机构、急症护理区域、手术室、医疗设备存储柜、清洁室、浴室、食品生产区域、养老院、拖车、卡车、货车、有轨车、飞机、轮船、零售店展示柜和熟食柜台。因此，本发明提供了用于对房间、空间或限定环境进行消毒(uv灭菌)的方法。在该方法的一些实施方式中，该方法包括提供需要消毒的房间、空间或限定环境并且使用这里描述的uv设备将该房间、空间或限定环境暴露于紫外线(uv)灭菌的步骤。在该方法的一些实施方式中，该方法包括选择需要消毒的房间、空间或限定环境并且使用uv设备将该房间、空间或限定环境暴露于紫外线(uv)灭菌的步骤。这里描述了适当的uv设备，例如uvt-4、uv6k和uv2k家族的uv设备。用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法的一些实施方式包括将uv设备附装至房间、空间或限定环境内的固定系统的步骤。用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法的一些实施方式包括将uv设备附装至房间、空间或限定环境内的墙的步骤。用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法的一些实施方式包括将uv设备附装至房间、空间或限定环境内的顶板的步骤。用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法的一些实施方式包括将uv设备附装至房间、空间或限定环境内存在的物体或结构的步骤。可以附装uv设备的物体或结构包括但不限于传送带、罩、机柜、展示柜等等。uv设备还可以叠置在或附装至已有的灯具。用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法的一些实施方式包括将uv光源从关闭位置移动到暴露位置的步骤。用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法的一些实施方式包括将uv光源从第一位置移动到第二位置的步骤。如这里描述的。用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法的一些实施方式包括启动uv光源的步骤。在用于对房间、空间或限定环境进行消毒的uv设备的一些实施方式中，使用便携式uv设备。在一些实施方式中，将rfid标签安装至将要进行消毒的房间、空间或限定环境的门口。在一些实施方式中，将rfid标签读取器安装至uv设备，从而当该uv设备进入房间、空间或限定环境内时，对标签进行读取。关于该标签的信息包括但不限于房间、空间或限定环境的尺寸和类型以及期望的对数减少。该信息被上载至uv设备并且对消毒循环预先编程。如本领域技术人员将认识到的，用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法的一些实施方式包括这里描述的用于对容器或容器的内表面进行消毒(uv灭菌)的步骤。这里详细描述了这些步骤，并且本领域技术人员将能够容器地修改这些步骤以在用于对房间、空间或限定环境进行消毒的方法中使用。在一些实施方式中，将房间、空间或限定环境暴露于uv辐射。要理解的是，本发明能够应用于任何限定环境。例如，可以由固体表面或屏障诸如墙壁和产品包装限定环境。房间、空间或限定环境接收uv光源以对墙壁、顶板或底板，包括容纳在房间、空间或限定环境中的任何及所有物体、流体、材料和表面进行灭菌。在一些实施方式中，房间、空间或限定环境内的物体、流体、材料和表面暂时地容纳在房间、空间或限定环境内。在其它实施方式中，它们永久地容纳在房间、空间或限定环境内。提供本发明是为了对各种房间、空间或限定环境进行消毒。房间、空间或限定环境包括但不限于商用厨房、手术室、清洁室(iso1-iso9)、食品生产区域、养老院。这里描述的uv设备的示例性应用将用于对医疗机构的敏感区域诸如急症护理区域或手术室进行消毒。能够使用这里描述的uv设备消毒的医疗机构中的其它区域包括等待室、浴室和医疗设备存储柜。这里描述的uv设备还可以被构造到食品处理设备中，从而在食品移动经过该设备时(例如在传送带、自动切割器和切片机和检查区域上)时对食物进行处理。可以使食品翻滚以促进均匀处理。该uv设备还可以被构造成放置在容器、拖车、轿车、卡车、轨道车、飞机等中或者作为部件放置在这种容器、拖车、轿车、卡车、轨道车和飞机的制冷系统中，以对其中的空气进行消毒，同时给其中存储的任何产品提供臭氧保鲜作用。这里描述的uv设备的其它示例性实施方式包括将uv设备设置或结合到杂货店展示柜中，诸如设置或结合在熟食柜台和肉、鱼和家禽展示柜和花展示柜中，它们都可以是制冷或非制冷的。可以利用这里描述的uv设备进行消毒的另外一些示例区域包括包裹、包装和信封，也是在传送带上移动时进行消毒。可以使包裹、包装和信封翻转或转动以促进均匀处理。这里描述的uv设备可以被构造成进行一般的房间消毒、空间消毒或限定环境消毒应用，其中uv设备或其部件可以在消毒过程期间永久地或暂时地放置在移动部件上。在一些实施方式中，移动部件包括机动化单元。在一些实施方式中，移动部件包括可移动地并且操作地永久地或暂时地附装uv设备的轨道系统。该轨道系统然后确定uv光源在房间、空间或限定环境内的移动。在一些实施方式中，轨道系统附装至房间、空间或限定环境的顶板。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，该uv设备包括用于确定待消毒的房间、空间或限定环境的大小的测距设备。该测距设备然后提供信息以对有效消毒循环进行预编程。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，多个uv灯泡蔟从房间、空间或限定环境的顶板延伸，其中该uv光源以各种角度延伸以优化房间、空间或限定环境的覆盖和uv暴露。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，多个uv灯蔟从房间、空间或限定环境的顶板延伸，其中各个uv光源以各种角度独立地向下延伸。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，uv灯蔟和可选的外壳永久地并且操作地附装至房间、空间或限定环境的墙壁、底板或顶板。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，uv灯蔟经由固定系统操作地附装至房间、空间或限定环境的顶板。该固定系统可以永久地附装，而uv灯蔟和外壳可以可移除地附装。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，将房间、空间或限定环境的尺寸预先编程到uv设备内，以允许对uv强度/uv剂量的施加(消毒时间)进行优化，并且允许达到消毒所需的最小必要的uv强度/uv剂量，同时使功率使用最小。优选的是如这里描述那样确定的大约3个对数减少或更多对数减少的微生物。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，uv设备操作地联接至运动检测器。这可以帮助确保在消毒循环开始之前在房间、空间或限定环境中没有人和/或动物。将有帮助的是，如果在进行uv灭菌过程的同时人进入房间、空间或限定环境内，则关闭并停止uv灭菌过程。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，多个uv灯蔟遍及房间、空间或限定环境分布。基于房间、空间或限定环境的尺寸和形状，考虑uv灯的定位和角度，并且将该信息编程到算法中，从而允许优化消毒时间，并且达到消毒所需的最小必要uv强度/uv剂量，同时使功率使用最小。优选的是，如这里描述所确定的近似3个对数或更大对数的微生物减少。uv光源的定位和角度也可以通过无线技术来传送。在一些实施方式中，测距仪分析房间、空间或限定环境的形状和尺寸，并且将该信息输入到算法中，从而允许优化消毒时间，并且达到消毒所需的最小必要uv剂量，同时使功率使用最小化。优选的是，如这里描述所确定的近似3个对数或更大对数的微生物减少。在uv设备的一些实施方式中，当用于对房间、空间或限定环境进行消毒时，uv光源操作地附装至具有轮子的机器人的底部，并且遵循编程，从而允许uv光源既在底板上执行有效移动图案又覆盖期望面积。该机器人还可以具有避免物体和墙壁的编程和技术。机器人可以以允许达到消毒所需的有效uv强度/uv剂量同时使功率使用最小化的速度移动。优选的是，如这里描述所确定的近似3个对数或更大对数的微生物减少。在uv设备的一些实施方式中，uv光源附装至机器人爬行器的底部，该机器人爬行器利用吸附作用，从而允许其在房间、空间或限定环境的墙壁上竖直地和在顶板上水平爬行。机器人爬行器可以遵循编程，从而允许其在墙壁和顶板上执行有效的图案，从而覆盖期望面积。机器人爬行器可以以允许达到消毒所需的有效uv强度/uv剂量同时使功率使用最小化的速度移动。优选的是，如这里描述所确定的近似3个对数或更大对数的微生物减少。vi.制造方法在本发明的另一个实施方式中，提供了制造这里描述的uv设备的方法。尽管下面提供了制造uvt-4、uv6k和uv2k(便携式uv设备)的uv设备的步骤，但是本领域技术人员将能够从其推导出制造也在这里描述的其它uv设备。如本领域技术人员将认识到的，下面提供的步骤可以以任何顺序执行，除非与内容明显矛盾或另有明确说明。浏览图1至29的本领域技术人员将容易地识别出已经附装各个零件和部件的uv设备内的位置。浏览图1至图29的本领域技术人员还将认识到，被示出为附装各个零件的那些位置是非限制性的。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括如下步骤：将至少一个第一杀菌uv光源附装至上框架；将至少一个第二uv杀菌光源16附装至下框架23；以及将第一铰链38附装至下框架23和上框架，由此将下框架23连接至上框架，从而使上框架能够相对于下框架23的位置在从大约0度到大约90度的范围内的位置移动。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括如下步骤：使用紧固件47将第一铰链38附装至下框架23和上框架，从而紧固件47将上框架可移动地连接至下框架23，其中该上框架能够摆动到相对于下框架23的位置的角位置。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括附装一装置的步骤，该装置用于控制或方便所述上框架移动到相对于下框架23的位置的从大约0度到大约90度的范围的位置。这里描述用于控制或方便上框架移动到相对于下框架23的位置从大约0度到大约90度的范围的位置的适当装置以及用于附装的各个部件。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括利用可透射uv光的外壳15包围第一杀菌uv光源16的步骤。这里描述了合适的外壳15。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括利用可透射uv光的外壳15包围第二杀菌uv光源16的步骤。这里描述了合适的外壳15。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将用于将uv设备操作地附装至容器49的开口48、房间中的固定系统或空间或限定环境中或处的固定系统的装置附装至下框架23的步骤。这里描述并在附图中示出了用于将uv设备操作地附装至容器49的开口48、房间、空间或限定环境中的固定系统及其用于附装的各个部件的合适装置。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将托架紧固旋钮26操作地附装至用于将所述uv设备附装至容器49的开口48、房间、空间或限定环境中的固定系统的装置的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将第一绳柱27操作地附装至用于将所述uv设备附装至容器49的开口48、房间或限定环境中的固定系统的装置的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将第二绳柱28操作地附装至用于将所述uv设备附装至容器49的开口48、房间、空间或限定环境中的固定系统的装置的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括借助于第二铰链34将用于将uv设备附装至容器49的开口48、房间、空间或限定环境中的固定系统的装置操作地附装至下框架23的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将第一上框架端24操作地附装至上框架的步骤。这里描述并在附图中示出了第一上框架端24的合适的非限制性示例。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将第二上框架端29操作地附装至上框架的步骤。这里描述并在附图中示出了第二上框架端29的合适的非限制性示例。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将第一下框架端25操作地附装至下框架23的步骤。这里描述并在附图中示出了第一下框架端25的合适的非限制性示例。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将第二下框架端30操作地附装至下框架23的步骤。这里描述并在附图中示出了第二下框架端30的合适的非限制性示例。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将uv传感器17操作地附装至上框架的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将uv传感器17操作地附装至下框架23的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将多个防护杆31操作地附装在第一上框架端24和第二上框架端29之间的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将多个防护杆31操作地附装在第一下框架端25和第二下框架端30之间的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将多个横向连接件32操作地附装至上框架从而使多个防护杆31穿过所述横向连接件32的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将上框架固定夹33操作地附装至第一下框架端25从而使得上框架固定夹33能够与第一上框架端24接合并防止上框架移动的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括使线缆58操作地延伸穿过第一铰链38的线缆引导件61从而使得线缆58的第一端能够与拉伸弹簧18的第一钩部59接合并且使得线缆58的第二端固定在第一铰链38内的线缆锚固点62中的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将横向连接件44操作地连接至下框架23的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将第一侧板42操作地附装至横向连接件44的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将第二侧板43操作地附装至横向连接件44的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将侧板间隔件41操作地附装在第一和第二侧板42、43之间的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将止动柱39操作地附装至第一侧板42从而使得止动柱39防止uv设备的上框架相对于uv设备的下框架23移动超过垂直/竖直位置的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将止动柱39操作地附装至第二侧板43从而使得止动柱39防止uv设备的上框架相对于uv设备的下框架23移动超过垂直/竖直位置的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将用于拉伸弹簧18的第二锚固柱19操作地附装至下框架23的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将拉伸弹簧18的第一钩部59操作地附装至线缆58的第一端以形成用于拉伸弹簧18的第一锚固柱46的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将拉伸弹簧18的第二钩部50操作地附装至用于拉伸弹簧18的第二锚固柱19的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将把手51操作地附装至第二锚固柱19的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括利用塑料或特氟龙涂覆下框架23的下侧的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括在第一上框架端24内钻设孔口从而使其能够用作绳锚固点52的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括如下步骤：将uv灯插座20操作地附装至第一杀菌uv光源并且将该uv灯插座20/第一杀菌uv光源操作地附装至第一上框架端24和第二上框架端29中的开口，使得第一杀菌uv光源位于第一上框架端24和第二上框架端29之间。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括如下步骤：将uv灯插座20操作地附装至第二杀菌uv光源16，并且将uv灯插座20/第二杀菌uv光源操作地附装至第一下框架端25和第二下框架端30中的开口，从而将第二杀菌uv光源16定位在第一下框架端25和第二下框架端30之间。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将绳子13操作地附装至至uv光源16并由此将uv光源16与控制箱1操作地连接从而允许uv设备在容器、房间、空间或限定环境中移动的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将一个或多个反射器68或78操作地附装至uv设备的框架的步骤。在一些实施方式中，制造uv设备的方法包括将uv光源16操作地附装至具有多个开口的框架的步骤。还要理解的是，对于这里描述的方法，各个步骤可以由多于一个的个人或多于一个的实体来执行。因而，并不是这里描述的方法的每个步骤都必须由同一个人或实体来执行。这里描述了本发明的优选实施方式，包括对发明人来说已知的执行本发明的最佳模式。当然，通过阅读以上描述，对于本领域技术人员来说，上述优选实施方式的变型也将变得显而易见。发明人期望本领域技术人员适当地采用这些变型，并且发明人还期望以这里详细描述之外的方式实践本发明。因而，本发明包括在所附权利要求中阐述的主题内容的、为适用法律所允许的所有修改和等效物。而且，本发明的上述元件在所有可能变型中的任何组合也都包含在本发明中，除非这里另有表示或者上下文明显矛盾。如能够从以上公开认识到的，本发明具有宽广的应用。尽管本发明的每个元件在这里都被描述为包含多个实施方式，但是应该理解的是，除非另有说明，本发明的给定元件的每个实施方式都能够与本发明的其它元件的每个实施方式一起使用，并且每个这种使用都旨在形成本发明的不同实施方式。本发明进一步通过如下示例举例说明，这些示例仅仅是例示性的，并且并不是为了以任何方式限制本发明的定义和范围。vii.示例下面的示例是为了举例说明这里描述的方法和组合物的具体实施方式，并且不应该解释为以任何方式限制本发明的范围。示例1.计算微生物的杀灭率下面提供了使用本发明的组合物、算法和方法计算杀灭期望微生物所需的uv强度并因此计算灭菌时间的步骤。这里，在表1至5中提供了杀灭因子所需的uv辐射的所需能量剂量(uv用量，单位为μws/cm2)(微瓦/cm2)。如下表9中所示，根据这里提供的算法，为了确定在距离杀菌uv光源的各种距离的表面上的uv强度(uv剂量)，用户将辐射能量(在一米距离处以每平方厘米微瓦示出)除以强度因子。表9：强度因子(美国紫外线公司(美国印第安纳州莱巴嫩46052))。使用(在一米距离处)254nm输出为190微瓦/cm2的uv光源，距离内表面36”放置在发酵器皿内，使用如下计算获得酿酒酵母的99％杀灭率(需要13,200微瓦秒/cm2；参见表5)。步骤1：13,200微瓦秒/cm2/190微瓦秒/cm2＝69.47秒。步骤2：36”处的强度因子为1.22(参见表8)，因此69.47秒/1.22＝56.94秒。使用(在一米距离处)254nm输出为190微瓦/cm2的uv光源，距离内表面60”放置在发酵器皿内，使用如下计算获得志贺氏痢疾杆菌的99％杀灭率(需要4,200微瓦秒/cm2；参见表2)。步骤1：4,200毫瓦秒/cm2/190微瓦秒/cm2＝22.10秒。步骤2：36”处的强度因子为0.452(参见表8)，因此22.10秒/0.452＝48.90秒。使用(在一米距离处)254nm输出为190微瓦/cm2的uv光源，距离内表面60”放置在发酵器皿内，使用如下计算获得的藤黄八叠球菌的99％的杀灭率(需要26,600微瓦秒/cm2；参见表2)。步骤1：26,400微瓦秒/cm2/190微瓦秒/cm2＝138.94秒。步骤2：60”处的强度因子为0.452(参见表8)，因此138.94秒/0.452＝307.40秒。由于藤黄八叠球菌是最耐uv的一种细菌(比已知酵母菌种更为耐uv)，因此uv光源距离内表面60”的发酵器皿可以在每个灭菌间隔留在器皿内大约307.40秒，以确保所有酵母(已知)和病原性微生物都被杀灭。示例2.抑制枯草杆菌生长为了确定本发明的方法的有效性以及本发明的uv设备在对造酒过程中使用的不锈钢罐进行消毒的功效，调查了枯草杆菌(美国典型培养物保藏中心，atcc号：82tm；指定：amc[atcc8037，nrs315])的杀灭/生长停滞。枯草杆菌形成芽孢，由此使其成为比不形成芽孢的微生物更耐uv的微生物。在该实验中，作为uv光源，使用了30”seuv-c灯(steri-aire)。将三个相同的uv灯放置在支座上并且以螺旋形构造放置，其中每个uv灯以15角设置。在具有枯草杆菌悬浮液的情况下利用尖物刺穿两个取样品(每个时间点)以针对头三个时间点给出9.6×106cfu(菌落形成单位)/取样品的最终浓度。利用1.3×106cfu/取样品的悬浮液接种第四(25分钟)时间点(因为它在不同的日期测试)，并且在生物安全橱柜内进行空气干燥。将这些取样品干燥并附装至不锈钢罐的内部。然后将这些取样品以距离uv光源60”的距离暴露于uv光所有四个(4)时间点：30秒、5分钟、15分钟和25分钟。在进行每次暴露时间之后，对取样品进行擦拭，以执行回收过程。用尖物刺穿两个附加不锈钢取样品以用作阳性对照(positivecontrol)。使用通用uv512数字式uv-c计量器(辐射计)进行uv读取以测量各个时间点的uv-c暴露。下表10提供了针对每个暴露时间记录的实际uv读数。表10：每个时间点和间隔的uv读数在暴露于uv光源30秒之后来自于取样品的枯草杆菌的回收为5.3×105cfu/ml。在暴露于uv光源5分钟之后，枯草杆菌的回收减少为1.4×103cfu/ml。在暴露于uv光源15分钟之后，枯草杆菌的回收进一步减少为1.5×101cfu/ml。最后，在暴露于uv光源25分钟之后，没有任何微生物被回收。回收阳性对照对于头三个时间点具有6.4×105cfu/ml的计数，而对于第四个时间点具有8.1×105cfu/ml的计数。下表11总结了以上实验的结果并且基于测试取样品的枯草杆菌回收相对于阳性对照的计算而提供对数(log)减少结果。表11：枯草杆菌的生长抑制该实验的结果证明，所测试的uv光源将枯草杆菌微生物种群有效地减少了大约3个对数(暴露时间5分钟)、大约5个对数(暴露时间15分钟)和6个对数(暴露时间25分钟)。本领域技术人员将认识到，鉴于以上描述的实验，杀灭不产生芽孢的其它微生物或抑制不产生芽孢的其它微生物的生长将需要更低uv用量。因而，通过证明使用本发明的方法能够有效地杀灭最耐uv的其中一种微生物或抑制最耐uv的其中一种微生物的生长，本领域技术人员将认识到，本发明的方法与本发明的uv设备组合，可用来将发酵容器中(更具体地说，发酵容器的表面上)可能存在的其它微生物杀灭或对其进行生长抑制。示例3.使用uvc(uvt-4型号)对比蒸汽和过氧乙酸减少不锈钢罐上的微生物种群的消毒对比功效试验在加利福尼亚(ca)的圣海伦娜(st.helena)的酒庄对三个不同的罐消毒方法进行了比较功效试验。该比较试验的目的是评价各种消毒剂(蒸汽、过氧乙酸(paa))和紫外光c(uvc)对不锈钢生产罐的内表面上的酒和环境微生物种群的减少的消毒功效。在四个不同的罐上进行试验。简单地说，试验的方法如下：(i)将罐中的酒倒空；(ii)从每个罐的顶板(ceiling)、壁、和底板(floor)收集处理前微生物擦拭样品；(iii)罐经受适当的消毒协议；(iv)从每个罐的顶板、壁和底板收集处理后微生物擦拭样品；(v)在生物实验室处理微生物擦拭样品；和(vi)确定并比较利用各种消毒剂处理之后微生物种群的存活率、百分比菌落形成单位(cfu)减少以及对数(log10)减少。该试验的目的和范围如下：(1)设备：四个不锈钢罐(2)表面类型：316等级不锈钢；(3)消毒方法：(a)水清洗；(b)苛性清洗剂(4)消毒方法：(a)蒸汽；(b)paa；(c)253.7nm的uvc；(5)功效测试方法：基于表面的擦拭回收方法以检测微生物种群(6)不锈钢罐的内部上的测试位置：(1)底板；(b)壁；(c)内部顶板(7)在罐的内表面上监测的微生物类型：(a)酒和环境酵母；(b)酒和环境细菌；(c)霉菌。试验方法如下：(a)对于该试验，使用总共四个罐。(b)在试验开始之前，将所有四个罐的酒都倒空。(c)从每个罐的底板、壁和内部顶板收集处理前表面擦拭样品：(1)在每个位置擦拭4英寸×4英寸正方形区域(在区域内既水平擦拭又竖直擦拭)。(2)使用在该阶段收集的样品来确定微生物的开始水平，该开始水平然后用来确定每次消毒剂处理之后微生物载荷的百分比cfu减少和对数(log10)减少。(3)在开始点收集的样品总数为：4个罐×三个样品点＝12个样品。(d)将这些罐暴露于如下消毒处理方法。(1)利用水冲洗并利用蒸汽处理罐1。(2)利用腐蚀性清洁剂对罐2进行清洁，利用水清洗罐2，利用paa处理罐2，再利用水清洗罐2。(3)利用水清洗罐g13，并且利用uvc处理罐g13十分钟(使用型号uvt-4)。(4)利用腐蚀性清洁剂对罐g12进行清洁，利用水清洗，利用paa处理，并且利用水清洗。(e)在施加消毒剂之后，从每个罐的底板、壁和内部顶板收集处理后表面样品。在与处理之前所用的位置不同的罐上位置处收集样品。消毒之后收集的样品总数为：4个罐×3个样品点＝12个样品。(f)将样品运回微生物实验室并进行如下处理：(1)使用沃勒斯坦营养培养基(wallersteinnutrientmedia)对所有24个样品和盐水空白进行过滤铺板。(2)根据微生物生长的速率，在29℃将这些板培育4到7天。(3)在4到7天之后，对存活微生物进行计数。(g)通过在利用消毒剂处理之后测量微生物种群的存活率、百分比cfu减少、对数(log10)减少来确定消毒方法对不锈钢罐的内表面的功效。该试验的数据集和结果在图30a-d中示出。图30b至30d中的结果表明，所有三种方法都显著地减少了罐的顶板、壁和底板上的微生物载荷。当使用蒸汽作为消毒剂时，顶板、壁和底板上的微生物载荷的百分比cfu减少分别为81％、94％和90％。顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为0.7、1.2和1.0。当使用paa作为消毒剂时，对于试验#1，顶板、壁和底板上的微生物载荷的百分比cfu减少分别为77％、91％和99.5％。对于试验#2，顶板、壁和底板上的百分比cfu减少分别为85％、90％和99％。对于试验#1，顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为0.6、1.0和2.3。对于试验#2，顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为0.8、1.0和2.0。当使用uvc(uvt-4型号)作为消毒剂时，顶板、壁和底板上的微生物载荷的百分比cfu减少分别为93％、97％和99.8％。顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为1.2、1.6和2.8。当在三种杀菌剂处理方法之间比较结果时，在减少罐的顶板、壁和底板上的微生物载荷方面，uvc(uvt-4型号)是最有效的杀菌剂。当查看微生物载荷的百分比cfu减少和对数(log10)减少的数据时，情况就是这样。在图30c和30d中，以灰色阴影示出了uvc(uvt-4型号)与其它消毒方法相比在微生物种群减少方面的显著不同。蒸汽和paa之间的比较表明，关于减少微生物载荷的如下方面，蒸汽和paa对罐的顶板近似等效，蒸汽对罐的壁略微更有效，而paa对罐的底板明显更有效。在比较从该试验收集的数据之后，确定uvc(uvt-4型号)是减少在不锈钢罐的内部(顶板、壁和底板)上取样的所有三个表面上的微生物载荷的三种消毒剂中最为有效的一种。在减少罐的底板上的微生物载荷方面，蒸汽明显不如uvc和paa有效。该试验的结果证明，与当前在酒行业中使用的蒸汽和化学消毒剂相比，对于酿酒不锈钢罐的的内部来说，uvc是一种优异的杀菌剂。示例4.使用uvc(uvt-4型号)对比二氧化氯减少不锈钢罐上的微生物种群的消毒对比功效试验在加利福尼亚(ca)索诺玛(sonoma)的酒庄对两种不同的罐消毒方法(二氧化氯，clo2(臭氧)和uvc(uvt-4型号))进行比较功效试验。该比较试验的目的是评价两种不同的消毒剂减少不锈钢生产罐的内表面上的酒和环境微生物种群的消毒功效。该试验在四个不同的罐进行，其中两个罐接收利用uvc(uvt-4型号)进行的处理，另外两个罐接受利用臭氧(二氧化氯)进行的处理。简单地说，该试验的方法如下：(i)将罐中的酒倒空；(ii)从每个罐的顶板、壁、和底板收集处理前微生物擦拭样品；(iii)罐经受适当的消毒协议；(iv)从每个罐的顶板、壁和底板收集处理后微生物擦拭样品；(v)在生物实验室(bevtracmobilequalitysystemsllc(bevtrac移动质量系统有限责任公司))处理微生物擦拭样品；和(vi)确定并比较利用各种消毒剂处理之后微生物种群的存活率、百分比菌落形成单位(cfu)减少以及对数(log10)减少。该试验的目标和范围如下：(1)设备：十个不锈钢罐；(2)罐大小：近似6,000加仑；(3)表面类型：316等级不锈钢；(4)清洁方法：270extra清洁剂；(5)消毒方法：(a)253.7nm的uvc；(b)二氧化氯[二氧化氯通过攻击细胞内的氨基酸来杀灭微生物。具体的说，二氧化氯将氨基酸的化学键(二硫键和芳环结构)断裂，这毁坏细胞内的蛋白质]；(6)阳性对照：罐不暴露于清洁剂或消毒剂；(7)阴性对照(negativecontrol)：罐不暴露于酿酒培养液并且在开始研究之后不进行清洁或消毒；(8)功效测试方法：基于表面的擦拭回收方法以检测微生物种群；(9)不锈钢罐的内部上的测试位置：(1)底板；(b)壁；(c)内部顶板；(10)在罐的内表面上监测的微生物类型：(a)酒和环境酵母；(b)酒和环境细菌；(c)霉菌。试验方法如下：(a)使用总共十个罐进行试验。(b)使用用于罐的酿酒厂标准操作程序对罐进行清洁和消毒。(c)使用罐洗涤器喷洒培养液来使所有罐(阴性对照罐除外)的内表面污染酿酒酵母。(d)在施加培养液之后，从每个罐的底板、壁和内部顶板收集处理前表面擦拭样品如下：(1)在每个位置擦拭4英寸×4英寸正方形区域(在区域内既水平擦拭又竖直擦拭)。(2)使用在该阶段收集的样品来确定微生物的开始水平，该开始水平然后用来确定每次消毒剂处理之后微生物载荷的对数(log10)减少。(3)在开始点收集的样品总数为：10个罐×三个样品点＝30个样品。(e)使这些罐经受如下处理方法。将这些罐暴露于二氧化氯10分钟并暴露于uvc12分钟。(1)阴性对照(罐61)—罐不暴露于酿酒培养液并且不进行清洁或消毒。(2)阳性对照(罐62)—罐被酿酒酵母污染，但是不用清洁剂或消毒剂进行处理。(3)短粗罐(罐63)以清洁剂(270extra)和二氧化氯处理。(4)短粗罐(罐64)以清洁剂(270额外)和uvc处理。(5)细长罐(罐67)以清洁剂(270额外)和二氧化氯处理。(6)细长罐(罐68)以清洁剂(270额外)和uvc处理。(7)短粗罐(罐65)以二氧化氯处理。(8)短粗罐(罐66)以uvc处理。(9)细长罐(罐69)以二氧化氯处理。(10)细长罐(罐57)以uvc处理。(f)在施加消毒剂之后，从每个罐的底板、壁和内部顶板收集处理后表面样品。在与处理之前所用的位置不同的罐上位置处收集样品。消毒之后收集的样品总数为：10个罐×3个样品点＝30个样品。(g)将样品运回bevtrac生物实验室并进行如下处理：(1)因为处理前样品预期具有高酵母种群，所以使用测试管在盐溶液中顺序洗提这些30个样品。(2)使用沃勒斯坦营养培养基(wallersteinnutrientmedia)对所有60个样品和盐水空白进行过滤铺板。(3)根据微生物生长的速率，在29℃将这些板培育4到7天。(3)在4到7天之后，对存活微生物进行计数。(h)通过在利用消毒剂处理之后测量微生物种群的存活率、百分比cfu减少、对数(log10)减少来确定消毒方法对不锈钢罐的内表面的功效。用于该试验的数据在图31a-i中示出。阴性对照罐(没有暴露于酵母培养液并且在研究之后没有进行清洁或消毒)在处理前和处理后样品收集时间都表现出了非常低的生物污染水平(图31a)。这证明了在研究之前罐被有效地进行杀菌，并且在研究过程期间这些罐非常可能不会积累环境微生物污染。阳性对照罐(利用酵母培养但是没有利用清洁剂或消毒剂处理)在处理前和处理后样品采样时间时显示了较高的微生物污染水平(图31a)。这些结果表明，这些罐的内部被有效地接种了酵母，并且酵母种群在研究过程期间没有显著减少。图31b示意性地描绘了利用270extra清洁剂对两个短粗罐(罐63和64)进行清洁然后分别利用二氧化氯或uvc进行消毒对每个罐的顶板、壁和底板上的微生物种群的存活率的影响。微生物种群的存活率表示为log10cfu(对数cfu)。作为参考，用于阴性对照罐和阳性对照罐的微生物存活率结果在图31b中示出。图31b和图31c中的结果表明，两种杀菌方法与清洁剂剂组合显著地降低了罐的顶板、壁和底板的微生物载荷。两种消毒剂有助于产生≥3个对数(log10)减少。在清洁和二氧化氯消毒之后顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为3.6、3.5和3.9。在清洁和uvc消毒之后顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为3.0、5.0和4.6。基于在该试验中获得的结果，清洁剂和二氧化氯在减少罐的顶板上的微生物载荷方面比清洁剂和uvc的组合更有效。然而，施加清洁剂和uvc与使用清洁剂和二氧化氯相比令人惊奇且出乎意料地对壁和底板的微生物载荷产生了明显更高的减少。在图31c中，以灰色阴影示出了通过清洁剂/二氧化氯或清洁剂/uvc减少微生物种群的显著差别。图31d示意性描绘了利用270extra清洁剂清洁两个细长罐(罐67和68)然后分别利用二氧化氯或uvc进行消毒对每个罐的顶板、壁和底板上的微生物种群的存活率的影响。微生物种群的存活率表示为log10cfu(对数cfu)。作为参考，用于阴性对照罐和阳性对照罐的微生物存活率结果在图31d中示出。图31d和图31e中的结果表明，两种消毒方法与清洁剂组合显著地降低了罐的顶板、壁和底板上的微生物载荷。两种消毒剂有助于产生≥2.1对数(log10))减少。在清洁和二氧化氯消毒之后顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为3.3、3.9和4.3。在清洁和uvc消毒之后顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为2.1、4.4和5.3。结果非常类似于以上短粗罐，其中清洁剂和二氧化氯在减少罐的顶板上的微生物载荷方面比清洁剂和uvc的组合更有效。然而，清洁剂和uvc与使用清洁剂和二氧化氯相比对壁和底板上的微生物载荷产生了明显更高的减少。在图31e中，以灰色阴影示出了通过清洁剂/二氧化氯或清洁剂/uvc减少微生物种群的显著差别。在施加清洁剂和消毒剂之后用于短粗罐和细长罐二者的结果表明，清洁剂/uvc组合对罐的壁和底板具有更高功效，而清洁剂/二氧化氯的组合对罐的顶板具有更高功效。在两个罐采样部位(罐64的壁和罐68的底板)，uvc与清洁剂的组合完全消除了所有微生物。在任何采样部位，二氧化氯都没有完成消除微生物。结果显示，当表面接近紫外光时(例如，壁和底板)，uvc能够比二氧化氯更有效地杀灭微生物。uvc对罐的顶板的功效可通过增加紫外光的uvc暴露时间或增加强度来提高。对于二氧化氯，对于两种罐形状在所有采样表面上微生物种群减少都相当恒定(3.3到4.3个对数(log10)减少)。图31f示意性地描绘了利用二氧化氯或uvc对两个短粗罐(罐65和66)进行消毒对每个罐的顶板、壁和底板的微生物种群的存活率的影响。对于该试验，在施加消毒剂之前没有使用任何清洁剂。微生物存活率表示为log10cfu(对数cfu)。作为参考，用于阴性对照罐和阳性对照罐的微生物存活率结果在图31f中示出。图31f和图31g中的结果表明，两种消毒方法显著地降低了罐的顶板、壁和底板上的微生物载荷。两种消毒剂有助于产生≥2.4个对数(log10)减少。在二氧化氯消毒之后顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为3.6、3.9和4.6。uvc消毒之后顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为2.4、4.7和4.0。基于该试验结果，二氧化氯在减少罐的顶板和底板上的微生物载荷方面比uvc更有效。然而，与使用二氧化氯相比，uvc对壁上的微生物载荷产生了明显更高的减少。在图31g中，以灰色阴影示出了通过二氧化氯或uvc减少微生物种群的显著差别。图31h示意性描绘了利用二氧化氯或uvc分别对两个短粗罐(罐69和57)进行消毒对每个罐的顶板、壁和底板的微生物种群的存活率的影响。对于该试验，在施加消毒剂之前没有使用任何清洁剂。微生物存活率表示为log10cfu(对数cfu)。作为参考，用于阴性对照罐和阳性对照罐的微生物存活率结果在图31h中示出。图31h和图31i中的结果表明，两种消毒方法显著地降低了罐的顶板、壁和底板上的微生物载荷。两种消毒剂有助于产生≥2.7个对数(log10)减少。在二氧化氯消毒之后，顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数减少分别为2.8、4.2和2.7。uvc消毒之后，顶板、壁和底板上的微生物载荷的对数(log10)减少分别为2.7、4.2和4.6。基于该试验结果，uvc与使用二氧化氯相比对底板上的微生物载荷产生了明显更高的减少。对于顶板和壁，两种消毒方法同样有效。在图31i中，以灰色阴影示出了通过二氧化氯或uvc减少微生物种群的显著差别。在使用消毒剂之后短粗罐和细长罐的结果表明，与二氧化氯相比，uvc对壁和底板具有更高或相等的功效。然而，二氧化氯再次证明了对罐顶板比uvc具有更高功效。这确认了，即使没有清洁剂，当表面接近uvc时(即壁和底板)，uvc也能够比二氧化氯更有效地或正好同等有效地杀灭微生物。如果酒庄使用uvc而不是化学品作为用于不锈钢罐的消毒剂，则可实现若干好处：1)显著减少水的使用；2)减少所产生的废水；3)由于减少了化学品使用，更环境友好；4)减少劳动力成本；和5)更有效地减少不锈钢表面上的微生物种群。示例5.使用uvc(6k型号)相对于苛性酸/柠檬酸减少不锈钢罐上的微生物种群的消毒对比功效试验在加利福尼亚(ca)的罗斯福(rutherford)的酒庄进行了两种不同的罐消毒方法(腐蚀性清洁剂/柠檬酸)和uvc(uvc6k型号)的比较功效试验。该比较性试验的目的是评估两种不同的消毒剂减少不锈钢生产罐的内表面上的酒和环境微生物种群的消毒功效。试验在两个不同的罐上进行。简单地说，试验方法如下：将罐中的酒倒空；从每个罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门框收集处理前微生物擦拭样品；罐经受合适的消毒协议；从每个罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门框收集处理后微生物擦拭样品；在bevtrac实验室处理微生物擦拭样品；以及确定并比较在用两种不同消毒方法处理之后微生物种群的存活率、百分比菌落形成单位(cfu)减少以及对数(log10)减少。该试验的目的和范围如下：该试验的目的是确定两种不同的消毒方法(uvc[uv6k型号]与腐蚀性清洁剂/柠檬酸)减少酒庄不锈钢生产罐的内表面上的酒和环境微生物种群的功效。使用如下因素来进行研究：(1)设备：两个不锈钢罐；(2)消毒方法：(a)腐蚀性清洁剂，随后柠檬酸；(b)253.7nmuvc[uv6k]；(3)功效测试方法：基于表面的擦拭回收方法来检测微生物种群；(4)不锈钢罐的内部上的测试部位：(a)底板；(b)壁；(c)内部顶板；(d)阀连接；(e)底部阀；(f)底部门框；(5)罐的内表面上监测的微生物类型：(a)酒和环境酵母；(b)酒和环境细菌；(c)霉菌。该试验的方法如下：a.使用两个罐进行该测试；b.在开始测试之前将两个罐的酒倒空；c.从每个罐的底板、壁、内部顶板、阀连接处、底部阀和底部门框收集处理前擦拭样品；(1)在每个部位擦拭大约4英寸×4英寸正方形区域；(2)使用在该阶段收集的样品确定微生物的开始水平；然后利用该微生物开始水平来确定每个消毒处理之后微生物载荷的cfu减少和对数(log10)减少；(3)在开始点处收集的样品总数量为：2罐×6个采样品点＝12个样品。d.将这些罐暴露于如下消毒处理方法。(1)罐29利用腐蚀性清洁剂进行清洁，利用水清洗，利用柠檬酸进行中和，并且利用水进行清洗；(2)罐10利用水进行清洗，并且利用uvc处理40分钟。e.在每个消毒方法之后，从每个罐的底板、壁、内部顶板、阀连接处、底部阀和底部门框收集处理后表面样品。在罐上的、与之前处理使用的位置不同的位置收集擦拭样品。处理后收集的样品总数为：2个罐×6个采样点＝12个样品。f.将样品运回到bevtrac实验室并且按照如下进行处理：(1)使用沃勒斯坦营养培养基对所有24个样品和盐水空白进行过滤铺板；(2)根据微生物生长速率，将这些板在29℃下培养4到7天；(3)在4到7天之后，对存活微生物进行计数。g.通过在消毒处理方法之后测量微生物种群的存活率、百分比cfu减少和对数(log10)减少来确定这些消毒方法对不锈钢罐的内表面的功效。用于该试验的数据在图32a至32d中示出。图32a描绘了用于该试验的数据集。该数据集包括：在不锈钢罐的内部上执行的两种消毒处理方法的描述；罐序号；在每个罐上采用的部位(底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门框)；每次处理之前确定的总微生物载荷(包括酵母、细菌和霉菌)。每次处理之后确定的总微生物载荷；应用消毒方法之后微生物种群的百分比cfu减少；以及应用消毒方法之后微生物种群的对数(log10)减少。图32b示意性地描绘了腐蚀性清洁剂/柠檬酸和uvc对每个不锈钢罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门框上的微生物种群的存活率的影响。微生物存活率表示为对数cfu(log10cfu)。图32c示出了在施加消毒方法之后不锈钢罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门框上的微生物的百分比cfu减少。图32d示出了在施加消毒方法之后不锈钢罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门框上的微生物的对数(log10)减少。图32b、32c和32d的结果表明，两种消毒方法显著地减少了罐的底板、壁、顶板、阀连接处、底部阀和底部门框上的微生物载荷。当在两种消毒处理方法之间比较结果时，uvc(型号uv6k)在减少罐上的底板和阀连接部位的微生物载荷方面明显更为有效。当查看图32c和32d中的微生物载荷的百分比cfu减少和对数(log10)减少时就是这种情况。腐蚀性清洁剂/柠檬酸方法与uvc相比在底部阀上减少微生物载荷的程度更大。对于壁、顶板和底部门框，两种消毒方法减少近似相等量的微生物种群。总体来说，基于这些结果，显然uvc在减少罐的各种部位(底部阀是唯一例外)上的微生物载荷方面比腐蚀性清洁剂/柠檬酸更有效或者与腐蚀性清洁剂/柠檬酸等效。即使没有清洁剂，uvc也表现出了有效的抗微生物活性。当前第1页12