1.一种类普鲁士蓝纳米颗粒，其特征在于：该纳米颗粒包括作为内核的类普鲁士蓝纳米颗粒、包覆于内核纳米颗粒表面的有机高分子表面保护剂；所述有机高分子表面保护剂为聚乙烯吡咯烷酮/透明质酸混合物，或者为壳聚糖/透明质酸混合物。
2.一种如权利要求1所述类普鲁士蓝纳米颗粒的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
S1、将铁氰化钾即六氰合铁酸钾和有机高分子表面保护剂混合水溶液混合均匀，得混合液A；
S2、将Fe2+和Zn2+混合盐和有机高分子表面保护剂水溶液混合均匀，得混合液B；
S3、将混合液B缓慢加入到混合液A中，加热，得到含类普鲁士蓝纳米粒子的水溶液，其中加热温度为40～60℃，反应时间为4～6h；
S4、含类普鲁士蓝纳米粒子的水溶液加入丙酮20～60mL，离心，获得固体C；
S5、将固体C用水洗，再离心，得到固体D；
S6、干燥固体D，即得到类普鲁士蓝纳米粒子。
3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤S1中，所述有机高分子表面保护剂的浓度为0.05～0.2mol/L，其中，聚乙烯吡咯烷酮/透明质酸的混合比为1：1，或者壳聚糖/透明质酸的混合比为1：1。
4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤S1中，有机高分子表面保护剂与六氰合铁酸钾的摩尔比为1：(30～50)，其中，铁离子的浓度为0.2～0.4mol/L。
5.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤S2中，有机高分子表面保护剂与Fe2+/Zn2+混合盐的摩尔比为1：(30～50)，其中，Fe2+、Zn2+浓度分别为0.1～0.2mol/L。
6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述Zn2+盐为锌的水溶性盐。
7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于：所述Zn2+盐为硝酸锌、氯化锌、硫酸锌、醋酸锌中的任一种。
8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述Zn2+盐为氯化锌。
9.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述铁氰化钾可采用亚铁氰化钾或亚铁氰化钠代替。
10.如权利要求1所述的类普鲁士蓝纳米颗粒在癌症靶向治疗中的应用。