本发明涉及冻干粉领域，具体涉及一种口服珍珠粉冻干粉及其制备工艺。
背景技术：
珍珠是一种古老的有机宝石。主要产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内；而由于内分泌作用而生成的含碳酸钙的矿物珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的。根据地质学和考古学的研究证明，在两亿年前，地球上就已经有了珍珠。珍珠的无机成分主要是碳酸钙、碳酸镁，占91％以上，其次为氧化硅、磷酸钙、al2o3及fe2o3等。
珍珠中的有机物含有门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等17种氨基酸。另外，还含有30多种微量元素、牛磺酸、丰富的维生素、肽类。
珍珠除了作为首饰使用外，还能够用于美容、中药使用。
目前还没有关于口服珍珠粉冻干粉的相关报道。
技术实现要素：
本发明提供了一种口服珍珠粉冻干粉，该口服珍珠粉冻干粉是一种多孔状的固体，加水后易分散或者溶散，服用方便。还提供了一种口服珍珠粉冻干粉的制备工艺。该方法能够有效将珍珠粉过多的保留，可防止珍珠粉在真空冷冻干燥过程中的过多损失。
本发明通过下述技术方案实现：
一种口服珍珠粉冻干粉的制备工艺，包括以下步骤：
(1)将珍珠粗碎后，细碎珍珠的粒径至纳米级别；
(2)加水入纳米级别的珍珠粉中得到纳米珍珠粉溶液，将纳米珍珠粉溶液进行真空冷冻干燥，真空冷冻干燥过程为：先降温至-20℃～-25℃，保温30min～40min；再降温至-30℃～-35℃，保温10min～20min；再匀速升温至10℃～20℃，保温30min～40min。
步骤(2)中匀速升温速度为2-3℃/min。
真空冷冻干燥之前需要进行1-5℃/min的持续降温冷却-保温过程。
持续降温冷却-保温过程的保温温度为-10～-15℃。
如前所述的制备工艺制得的口服珍珠粉冻干粉，为多孔结构的固体，加水后易分散或者溶散。
本发明的构思在于，首先将珍珠破碎成纳米级别粒径的珍珠粉，再将纳米级别的珍珠粉溶于水中制得纳米珍珠粉溶液，再进行真空冷冻干燥，不同的物质其细胞的最佳适宜温度不同，若温度不合适，在不利温度下进行干燥，会使得珍珠粉在干燥过程中，细胞内物质得到损伤，因此，此方法控制合适的冷冻干燥温度有利于将珍珠粉中的营养成分较多的保留，防止珍珠粉在进一步加工过程中的损失。
本发明与现有技术相比，具有如下的优点和有益效果：
本发明通过对制备方法中的冷冻干燥温度的有效控制，能够减少珍珠粉在冷冻干燥过程中营养成分的损失。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合实施例，对本发明作进一步的详细说明，本发明的示意性实施方式及其说明仅用于解释本发明，并不作为对本发明的限定。
实施例1
一种口服珍珠粉冻干粉的制备工艺，包括以下步骤：
(1)将珍珠粗碎后，细碎珍珠的粒径至纳米级别；
(2)加水入纳米级别的珍珠粉中得到纳米珍珠粉溶液，将纳米珍珠粉溶液进行真空冷冻干燥，真空冷冻干燥过程为：先降温至-20℃，保温30min～40min；再降温至-30℃，保温10min～20min；再匀速升温至10℃，保温30min～40min。
步骤(2)中匀速升温速度为2-3℃/min。
真空冷冻干燥之前需要进行1℃/min的持续降温冷却-保温过程。
持续降温冷却-保温过程的保温温度为-10℃。
实施例2
一种口服珍珠粉冻干粉的制备工艺，包括以下步骤：
(1)将珍珠粗碎后，细碎珍珠的粒径至纳米级别；
(2)加水入纳米级别的珍珠粉中得到纳米珍珠粉溶液，将纳米珍珠粉溶液进行真空冷冻干燥，真空冷冻干燥过程为：先降温至-25℃，保温30min～40min；再降温至-35℃，保温10min～20min；再匀速升温至20℃，保温30min～40min。
步骤(2)中匀速升温速度为2-3℃/min。
真空冷冻干燥之前需要进行3℃/min的持续降温冷却-保温过程。
持续降温冷却-保温过程的保温温度为-15℃。
实施例3
一种口服珍珠粉冻干粉的制备工艺，包括以下步骤：
(1)将珍珠粗碎后，细碎珍珠的粒径至纳米级别；
(2)加水入纳米级别的珍珠粉中得到纳米珍珠粉溶液，将纳米珍珠粉溶液进行真空冷冻干燥，真空冷冻干燥过程为：先降温至-22℃，保温30min～40min；再降温至-32℃，保温10min～20min；再匀速升温至15℃，保温30min～40min。
步骤(2)中匀速升温速度为2-3℃/min。
真空冷冻干燥之前需要进行5℃/min的持续降温冷却-保温过程。
持续降温冷却-保温过程的保温温度为-10～-15℃。
由实施例1-3制备得到的一种口服珍珠粉冻干粉，具有多孔结构的固体，加水后易分散或者溶散。保温时间对于保护珍珠细胞具有较为显著的作用，珍珠粉在冷冻干燥过程中，细胞对于温度具有一定的耐受度，极冷的温度会超出细胞的耐受性，细胞在这个温度会受到损伤，本发明通过持续降温并保温一段时间可以提高珍珠细胞的耐受性，因此，保温时间对于得到营养物质丰富的珍珠冻干粉品质具有重要作用。
以上所述的具体实施方式，对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本发明的具体实施方式而已，并不用于限定本发明的保护范围，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。