本发明属于医药、日化用品技术领域，具体涉及一种复合抗菌微胶囊及其制备方法。
背景技术：
抗菌剂是指能够在一定时间内，使某些微生物(细菌、真菌、酵母菌、藻类及病毒等)的生长或繁殖保持在必要水平以下的物质或产品。抗菌剂一般分为无机抗菌剂、有机抗菌剂和天然抗菌剂。在日用化学品领域，主要使用的是有机抗菌剂，包括酰基苯胺类、咪唑类、噻唑类、异噻唑酮衍生物、季铵盐类、双胍类、酚类等。但是这些抗菌剂往往是有毒、有害或属于风险物质，人体如果长期接触可能产生不良的毒副作用。
随着人们对健康安全的日益重视，以天然成分为主体的天然抗菌剂得到了较快的发展。其中，天然植物油作为抗菌剂的研究已经成为研究热点。挥发油是中药中的一类有效成分，在植物界分布广泛，且具有多种药理活性和广泛的用途，经长期的药理及临床学证明，中药挥发油具有抗氧化、抗炎、抑菌、杀菌、抗病毒或杀虫等作用。
苍术为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。苍术性温，味辛、苦，具有健脾燥湿、祛风湿的作用。苍术烟熏疗法产生抗病毒和杀菌作用，是一种非常有效的空气消毒剂，其灭菌效果优于紫外和乳酸的消毒。苍术挥发油中富含茅术醇、β-桉油醇、苍术素等组分，尤其是低沸点的组分作用广泛，杀菌抗感染性强。但苍术挥发油具有挥发性强、稳定性差的特点，因此需要改进其稳定性。
莪术油具有活血化瘀、行气破滞、消积止痛的功效，主要有抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抗炎的药理作用。但是由于莪术油本身具有特有的气味，病人在使用中不愿接受，且其作为植物提取油脂，稳定性不好，容易被氧化，氧化后其药效被降低。
连钱草为唇形科活血丹属植物活血丹干燥全草。连钱草在江苏民间用于利尿排石，主治热淋湿淋，湿热黄疸，疮痈肿痛，跌打损伤。临床上主要用于利小便，治疗膀胱结石、肾结石、输尿管、肾炎水肿、胆囊炎、胆结石、腮腺炎、烧伤等。经抑菌实验表明，连钱草提取物对金黄色葡萄球菌极度敏感，对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌中度敏感。
由于中药挥发油在常温下容易挥散，且易氧化变质，影响了其药效的发挥和应用。而采用微胶囊技术将精油包裹起来，可以有效保持中药精油的化学稳定性，避免了在贮存过程中的损失。此外，由于微胶囊粒径小，表面积大，能达到控释的效果，延长中药精油的药效时间。
目前尚有的中药挥发油微胶囊的生产方法有不少，多为单一挥发油为芯材，抗菌效果不明显，还存在包埋率不高，保质期短等弊端。
技术实现要素：
为了克服现有技术的不足，本发明提供了一种复合抗菌微胶囊及其制备方法，采用微胶囊技术将具有抗菌药效的中药挥发油进行包埋处理，有效提高了挥发油的稳定性和长效性，通过合理搭配不同抗菌效果的中药挥发油，实现了广谱抗菌功效，且毒副作用小。
本发明提供的一种复合抗菌微胶囊，包括囊芯和囊壁，所述囊芯由苍术挥发油、莪术挥发油、连钱草挥发油组合而成，所述囊壁由壳聚糖、海藻酸钠、麦芽糊精、羧甲基纤维素混合而成。
本发明中囊芯与囊壁的质量比为1～2：1.5～3。
本发明囊芯中苍术挥发油、莪术挥发油、连钱草挥发油的质量比为1～3：1～5：1～2。
本发明囊壁中壳聚糖、海藻酸钠、麦芽糊精、羧甲基纤维素的质量比为1～3：0.5～1.5：1～2：1。
本发明提供的一种复合抗菌微胶囊，其制备方法包括以下几个步骤：
(1)将苍术挥发油、莪术挥发油、连钱草挥发油按比例进行混合，加入乳化剂进行均质乳化形成囊芯溶液；
(2)将囊壁中壳聚糖、海藻酸钠、麦芽糊精、羧甲基纤维素按比例进行混合，加入去离子水进行超声处理，形成囊壁溶液；
(3)将囊芯溶液与囊壁溶液混合，用超高速混匀机进行混匀，再用均质机进行高压均质，得到乳化液；
(4)采用喷雾干燥或真空冷冻干燥对乳化液进行干燥得到微胶囊。
本发明用蔗糖酯和单硬脂酸甘油酯混合成复合乳化剂，hlb值为8～12，乳化剂与囊芯的质量比为1：2～5。
具体实施方式
下面以具体实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。
实施例1
将苍术挥发油、莪术挥发油、连钱草挥发油按质量比为1：1：1进行混合得到囊芯，加入hlb值为8的复合乳化剂，其中复合乳化剂由蔗糖酯和单硬脂酸甘油酯混合成，乳化剂与囊芯按质量比1：5的比例混合，均质乳化形成囊芯溶液；将壳聚糖、海藻酸钠、麦芽糊精、羧甲基纤维素按质量比1：0.5：2：1进行混合，加入去离子水进行超声处理，形成囊壁溶液；将囊芯溶液与囊壁溶液按质量比1：2进行混合，用超高速混匀机进行混匀，再用均质机进行高压均质，得到乳化液；采用喷雾干燥对乳化液进行干燥得到复合抗菌微胶囊。
实施例2
将苍术挥发油、莪术挥发油、连钱草挥发油按质量比为3：5：2进行混合得到囊芯，加入hlb值为10的复合乳化剂，其中复合乳化剂由蔗糖酯和单硬脂酸甘油酯混合成，乳化剂与囊芯按质量比1：3.5的比例混合，均质乳化形成囊芯溶液；将壳聚糖、海藻酸钠、麦芽糊精、羧甲基纤维素按质量比3：1：2：1进行混合，加入去离子水进行超声处理，形成囊壁溶液；将囊芯溶液与囊壁溶液按质量比2：3进行混合，用超高速混匀机进行混匀，再用均质机进行高压均质，得到乳化液；采用真空冷冻干燥对乳化液进行干燥得到复合抗菌微胶囊。
实施例3
将苍术挥发油、莪术挥发油、连钱草挥发油按质量比为2：3：1进行混合得到囊芯，加入hlb值为12的复合乳化剂，其中复合乳化剂由蔗糖酯和单硬脂酸甘油酯混合成，乳化剂与囊芯按质量比1：5的比例混合，均质乳化形成囊芯溶液；将壳聚糖、海藻酸钠、麦芽糊精、羧甲基纤维素按质量比2：1.5：1.5：1进行混合，加入去离子水进行超声处理，形成囊壁溶液；将囊芯溶液与囊壁溶液按质量比1：1.5进行混合，用超高速混匀机进行混匀，再用均质机进行高压均质，得到乳化液；采用喷雾干燥对乳化液进行干燥得到复合抗菌微胶囊。