一种鱼腥草挥发油的提取方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种鱼腥草挥发油的提取方法，属于天然产物有效成分提取技术领域。
【背景技术】
[0002]鱼腥草是一种药食同源的野生植物，具有清热解毒、消肿排脓、止咳化痰等功效，并对多种细菌有抑制作用。挥发油为鱼腥草的主要功效物质，其对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性支气管炎、百日咳等均有较好的疗效；该功效与鱼腥草富含的癸酰乙醛(鱼腥草素)、2_十一烷酮(甲基正壬酮)、月桂醛、癸醛等醛酮类与萜类成分有密切关系，其中鱼腥草素是主要风味、功效物质，具有显著的抑菌效果。对鱼腥草进行加工，制备出高品质挥发油类物质，可用于开发具有清热解毒、消炎去火功能的口服液、含片、胶囊等，市场前景广阔。
[0003]目前，挥发油的提取方法有很多种，如溶剂萃取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法等。溶剂萃取法成本较高，易引入杂质，其工序繁杂而容易造成挥发油的损失，且易存在溶剂残留，一般不采用；水蒸气蒸馏法，提取率较低；超临界流体萃取法，工艺简单、萃取效率高、无溶剂残留，温度低，有利于保护目标物质的生物活性，但该工艺需要高压设备，技术要求高，设备费用投资大，应用还不普遍。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于提供一种工艺简单、无溶剂残留、提取率高且产品品质佳的从鱼腥草中提取鱼腥草挥发油的方法。
[0005]本发明包括以下步骤:
a.将鱼腥草阴干，粉碎，过40目筛；
b.取相当于鱼腥草粉末重量0.2-0.5%的纤维素酶溶于0.5~1倍的pH4.0-5.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液中，将所得溶液喷洒到鱼腥草粉末中，拌匀，密封，于40~50°C发酵5~7 天；
c.将发酵后的原料加入3~5倍的蒸馏水，置于容器中，安装挥发油测定仪，于微波仪中施加一定功率进行微波提取；
d.提取完全后收集上层油相，无水硫酸钠干燥，抽滤，即得鱼腥草挥发油。
[0006]步骤b中所述的纤维素酶的活性为30~50U/mg。
[0007]步骤c中所述的微波提取条件为:微波功率400~600W，提取时间为60~90min。
[0008]本发明的优点在于:(1)本发明采用酶发酵技术，破坏原料的细胞壁，增大有效成分的溶出；(2)采用微波-水蒸气蒸馏法，加快了鱼腥草中挥发油的浸出，快速高效、无溶剂残留，收率尚，广品品质佳。
[0009]下面将结合【具体实施方式】进一步说明本发明，但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
[0010]【具体实施方式】:
实施例1:
将鱼腥草阴干，粉碎，过40目筛，取鱼腥草粉末100g ;取相当于鱼腥草粉末重量0.5%的纤维素酶(酶活50U/mg)溶于I倍的pH4.5的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液中，将所得溶液喷洒到鱼腥草粉末中，拌匀，密封，于50°C发酵7天；将发酵后的原料加入5倍的蒸馏水，置于容器中，安装挥发油测定仪，于微波仪中在功率600W条件下进行微波提取90min ;提取完全后收集上层油相，无水硫酸钠干燥，抽滤，即得鱼腥草挥发油20.lg。
[0011]实施例2:
将鱼腥草阴干，粉碎，过40目筛，取鱼腥草粉末100g ;取相当于鱼腥草粉末重量0.2%的纤维素酶(酶活30U/mg)溶于0.8倍的pH5.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液中，将所得溶液喷洒到鱼腥草粉末中，拌匀，密封，于40°C发酵5天；将发酵后的原料加入3倍的蒸馏水，置于容器中，安装挥发油测定仪，于微波仪中在功率400W条件下进行微波提取60min ;提取完全后收集上层油相，无水硫酸钠干燥，抽滤，即得鱼腥草挥发油16.9g。
[0012]实施例3:
将鱼腥草阴干，粉碎，过40目筛，取鱼腥草粉末100g;取相当于鱼腥草粉末重量0.4%的纤维素酶(酶活40U/mg)溶于0.5倍的pH4.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液中，将所得溶液喷洒到鱼腥草粉末中，拌匀，密封，于45°C发酵6天；将发酵后的原料加入4倍的蒸馏水，置于容器中，安装挥发油测定仪，于微波仪中在功率500W条件下进行微波提取SOmin ;提取完全后收集上层油相，无水硫酸钠干燥，抽滤，即得鱼腥草挥发油18.4g。
【主权项】
1.一种鱼腥草挥发油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤: a.将鱼腥草阴干，粉碎，过40目筛； b.取相当于鱼腥草粉末重量0.2-0.5%的纤维素酶溶于0.5~1倍的pH4.0-5.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液中，将所得溶液喷洒到鱼腥草粉末中，拌匀，密封，于40~50°C发酵5~7 天； c.将发酵后的原料加入3~5倍的蒸馏水，置于容器中，安装挥发油测定仪，于微波仪中施加一定功率进行微波提取； d.提取完全后收集上层油相，无水硫酸钠干燥，抽滤，即得鱼腥草挥发油。2.根据权利要求1所述的一种鱼腥草挥发油的提取方法，其特征在于，步骤b中所述的纤维素酶的活性为30~50U/mg。3.根据权利要求1所述的一种鱼腥草挥发油的提取方法，其特征在于，步骤c中所述的微波提取条件为:微波功率400~600W，提取时间为60~90min。
【专利摘要】本发明公开了一种鱼腥草挥发油的提取方法。其处理步骤包括：将鱼腥草阴干，粉碎，过40目筛；取相当于鱼腥草粉末重量0.2~0.5%的纤维素酶溶于pH4.0~5.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液中，将所得溶液喷洒到鱼腥草粉末中，拌匀，密封，于40~50℃发酵5~7天；将发酵后的原料加入3~5倍的蒸馏水，采用微波-水蒸气蒸馏法提取，提取完全后收集上层油相，无水硫酸钠干燥，抽滤，即得鱼腥草挥发油。本发明具有工艺简单、快速高效、能耗低、提取率高、产品品质佳的优点。
【IPC分类】A61K36/78, A61P11/00, A61P11/14, A61P31/00
【公开号】CN104906239
【申请号】CN201510270103
【发明人】刘东锋, 杨成东
【申请人】南京泽朗医药科技有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年5月26日