一种用于增强缺氧耐受力的保健品及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及中药药物或中药保健品，具体而言，涉及一种用于增强缺氧耐受力的 保健品及相应制备方法。
【背景技术】
[0002] 氧是人体进行新陈代谢的关键物质，是人体生命活动的第一需要。由肺吸入的氧 转化为人体内可利用的血氧，血液携带血氧向全身输入生物氧化所需的能源，因此氧是正 常生命活动中不可缺少的重要物质。成人在静息状态下，每分钟耗氧量约250ml;活动时， 耗氧量增加。但人体内氧储量极少，正常机体内氧的储备量（包括存留于肺泡内以及同血 红蛋白及红蛋白结合的氧）大约只有1.5L左右。可是，一般机体的各种代谢活动都远在体 内的氧还没有完全耗尽之前，就可出现明显障碍。一旦体内由于呼吸、血氧含量及血液运行 障碍等使体内器官缺少血氧，就会感到憋气、室息，从而引发心缺氧反应（心悸、胸闷、气促 等）、脑缺氧反应（头晕目眩、记忆障碍、神志不清等）及躯体缺氧反应（机体反应迟钝、酸 痛乏力、手脚发麻等），最终导致机体的心、脑等主要器官因供氧不足而死亡。这样，机体必 须依赖于外界氧的供给和通过呼吸、血液、血液循环不断地完成氧的摄取和运输，以保证细 胞生物氧化的需要。中医认为，气能推动人体生长发育；能温煦和营养组织，如果气虚则会 导致器官功能低下；正气能气化水谷精微；还能固摄血液；又有先天之气，后天之气，营卫 之气，脏腑之气，经络之气，可以说这些都和氧气相关，都是影响氧气供应和输布的因素。在 实际的病症治疗和药物配伍中，中医经常使用补气、行气等理论，采用补气益气、活血通脉、 安神固精、益气健脾等方法，以促进气血运行，增加组织器官供血供氧。
[0003] 无论是体力活动，还是脑力活动，经过一定的时间和达到一定的程度都会出现活 动能力的下降，表现为疲倦、肌肉酸痛、全身无力，这种现象就称为疲劳。疲劳根据其发生的 方式可分急性疲劳和慢性疲劳。急性疲劳主要是频繁而强烈的肌肉活动所引起。慢性疲劳 主要是长时间而反复的活动所引起的。疲劳可使人对事物的反应迟钝，效率降低。疲劳若得 不到及时休息，会产生过劳而导致健康受损，使身体某一部分器官和系统过度紧张引起各 种不同类型的病损、功能减退外，疲劳还可导致机体神经、内分泌、免疫诸系统调节失常。中 医学认为，体力性疲劳属疲劳属于气虚、虚损、劳倦的范畴。"劳则气耗"，说明过劳首先导致 气的消耗，而气虚则致气的推动、防御、气化功能减退，从而导致人体易于出现神疲乏力的 表现。气虚又可以导致脏腑功能低下，进而使脏腑功能失调。因此中医在体力疲劳的恢复方 面，注重辩证施治，重视人体自身的抗疲劳能力，以扶正为本，发挥中医药调动疗法的优势， 采用补肺益肾、益气生津、平衡阴阳等方法，调补结合，促使机体达到新的平衡，从而达到消 除疲劳，恢复体力的目的。
[0004] 疲劳常常伴随着缺氧现象，机体所有组织中，神经系统特别是大脑皮层对缺氧最 为敏感。每克脑组织在lmin内需氧约0.09-0.10ml，几乎是肌肉组织需要量的20倍。进入 机体的氧，约有1/4被大约占体重2. 5%的大脑所利用。长时间和/或高强度的体力和脑 力活动会造成机体耗氧量成倍增加，单纯地通过肺呼吸，不足以弥补体内的氧耗量，使细 胞处于缺氧环境中。在无氧酵解中所产生的乳酸，极易导致大脑细胞疲劳，引起组织严重缺 氧。
[0005]缺氧亦可导致疲劳的产生。缺氧是一种紧张性刺激，可引起机体产生各种应激性 反应。过强或长期的缺氧应激则会给机体带来严重危害，最终可导致机体心、脑等重要脏器 由于能量供应不足而死亡，还影响机体各种代谢和机体的氧化供能。机体的能量主要是通 过有氧代谢获得的，在剧烈运动中，机体需要大量的能量供应。当出现供养不足时，肌细胞 的有氧能力降低，糖酵解得到动员，导致乳酸积累而产生疲劳。
[0006]但是，目前人们在日常生活中对具有提高缺氧耐受力和缓解体力疲劳功能的保健 食品的补充认识不足，以及不合理的饮食结构，很难从饮食中摄取足够量的提高缺氧耐受 力和抗疲劳的物质以提高机体抗缺氧的能力和改善疲劳状态。
【发明内容】
[0007]本申请的发明人注意到缺氧症状和疲劳的产生是息息相关的，两者在发生的机理 上互为因果。在过度疲劳下，身体中产生疲劳物质乳酸，乳酸如未能及时运出而堆积在血液 中，会造成血液含氧不足。当身体能量继续消耗，而氧气供应不足，致使肾脏机能减弱，大脑 活动程度降低，疲劳随之而来。因此，需要恢复体力、消除疲劳、改善缺氧症状就必须使身体 各部位重新得到充分的氧气供给，促进血液运行，增大血氧含量，排除乳酸堆积，提高新陈 代谢。
[0008]因此，针对上述问题，本发明旨在提供一种具有缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力功 能的保健食品及相应制备方法。
[0009]具体而言，一方面，本发明提供一种用于增强缺氧耐受力的保健品的制备方法，其 特征在于，所述方法包括如下步骤：
[0010] 1)、分别取预定量的红景天、人参、三七、丹参；
[0011] 2)、将步骤1)中所取的材料粉碎，加入提取罐中，并且在所述提取罐中加入乙醇 溶液；
[0012]3)、对所述提取罐中的材料进行醇提取，过滤，获得相应醇提液以及药渣；
[0013]4)、在所述提取罐中加入纯化水与药渣混合，加热煎煮预定时间，对所得溶液过 滤，获得水提液，并对所述水提液进行减压浓缩，获得水提浓缩液；
[0014]5)、将步骤3)中所获得的醇提液进行减压浓缩，回收乙醇，获得醇提浓缩液；
[0015]6)、将所述醇提浓缩液与所述水提液浓缩液混合获得混合浓缩液；
[0016]7)、将混合浓缩液混合冷藏静置预定时间（48小时），并对混合浓缩液进行过滤， 获得相应滤液；
[0017]8)、在所述滤液中加入调配液以及纯化水，获得总配液；
[0018]9)、对所述总配液进行分量封装以及灭菌处理。
[0019] 优选地，在所述步骤3)中进行醇提时，所采用的乙醇溶液为65-80%的乙醇水溶 液，用量为药液的7-10倍。
[0020] 优选地，其特征在于，在所述步骤4)中进行水提时，所采用的纯化水的用量为药 物的6-9倍，提取时间为1-2小时。
[0021] 优选地，其特征在于，在所述步骤4)和所述步骤5)的减压浓缩过程中，减压至相 对密度为1. 05~1. 08。
[0022] 优选地，所述调配液为三氯蔗糖，并且在所述步骤8)中，加入纯化水之后，搅拌均 匀并加热至沸腾，然后冷却、冷藏、静置，再进行离心过滤。
[0023] 另一方面，本发明提供一种用于增强缺氧耐受力的保健品，其特征在于，所述保健 品中包含预定量的红景天、人参、三七、丹参。
[0024] 优选地，所述保健品包含红景天50-100份、人参30-80份、三七80-135份、丹参 100-180份或者前述材料的醇提液以及水提液。
[0025] 优选地，其特征在于，所述保健品还包括三氯蔗糖0. 1-0. 2份以及纯化水。
[0026] 优选地，所述保健品为口服液。
[0027] 本发明的保健品以红景天、人参、三七、丹参为主要原料，利用传统中医药养生理 论，并结合现代医药学理论，采取科学的生产工艺加工而成。本产品功能明确，食用安全，质 量可控。
[0028] 经现代药理研究和临床实验证明，本发明产品具有确切的提高缺氧耐受力、缓解 体力疲劳的作用，并且无毒副作用。其中红景天味甘、苦，性平。归肺、心经。功能健脾益气， 补肺养阴、活血通脉；人参性甘、温，归脾、肺经。功能扶正固本、大补元气、补脾益肺、生津止 渴、安神益智、补气生血；三七性甘、微苦、温。主入肝、脾、胃经。功能补气补血、和营通脉、 散瘀定通；丹参味苦，性微寒，入心肝二经。功能活血止痛、养血安神、清心除烦。众药合用， 共奏益肺健脾、活血通脉、滋补强壮，扶正固本之功。可有效降低心肌耗氧量，使冠脉、脑血 管流量增加，增强机体抵抗力，起到提高缺氧耐受力和缓解体力疲劳的保健功能。这几种材 料彼此配合，互相促进，能够更好地缓解人体疲劳，增强人体缺氧耐受性。
[0029] 在其他实现方式中，本发明还在其中添加了一些辅料，使得产品既能够提高缺氧 耐受力和缓解体力疲劳又与上面的主要材料配合起到相辅相成的作用。
[0030] 综上，本发明开发了方便易服、兼具提高缺氧耐受性和抗疲劳的保健食品，可减弱 体内缺氧对机体的伤害程度、改善机体疲劳状态，提升生活质量。因此开发本产品对于适宜 人群的养生保健将起到重要的作用，同时具有较强的科学价值。
【附图说明】
[0031] 图1为根据本发明实施例的保健品的制备流程示意图。
【具体实施方式】
[0032] 实施例一
[0033] (一）原料
[0034] 在本实施例中，采用基本配方来制备保健品。在该实施例中，采用的原料及用量如 下：
[0035]
[0036] 表 1
[0037](二）药物制备
[0038] 1、首先，分别取红景天、人参、三七、丹参并破碎成粗粒，备用。需要说明的是，本发 明中所用到的各种中药材料均为市售的常规材料。
[0039] 2、提取、浓缩：
[0040]2. 1按表1中所示的配方量称取红景天、人参、三七、丹参等材料，并置于多功能提 取罐中，用10倍量75%乙醇回流提取2次，每次2h。过滤，合并两次滤液。药渣备用。
[0041] 2. 2对所获醇提液减压回收乙醇至无醇味并继续浓缩至相对密度为1.05~ 1. 08 (60°C测定），得醇提浓缩液。
[0042] 2. 3醇提过程中剩余的药渣加8倍量水煎煮提取2次，每次1. 5h。过滤，合并两次 滤液，滤渣弃之，得水提液。
[0043] 2. 4将水提液减压浓缩至相对密度1. 05~1. 08 (60°C测定），得水提浓缩液。减压 浓缩工艺参数：真空度0. 〇8Mpa，温度70~80°C。
[0044] 3、混合、静置：将醇提浓缩液和水提浓缩液合并，冷藏静置48h。
[0045]