餐桌菜肴保温加热装置的制作方法

文档序号:1387953阅读:1434来源:国知局
专利名称:餐桌菜肴保温加热装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种餐桌用具特别是餐桌菜肴保温加热装置。
现有技术中,餐桌菜肴加热采用各种能源的火锅,多用于加热汤菜,青菜或部分荤菜混合加热,有的荤菜如带异味的菜肴不能放入火锅中加热,因为一则失其原味,二则影响其他菜肴的味道。单有火锅不能完全解决餐桌上所有菜肴的加热保温问题。
本实用新型目的在于提供一种既能在餐桌上加热菜肴,又能对桌面所摆菜肴进行保温的餐桌菜肴保温加热装置。
本实用新型的目的是以如下方式实现的在一个圆形水箱体中心部位设一圆筒形火锅穴,在火锅穴周围的水箱面板上设4~8个圆形碗碟穴,在碗碟穴上设活动盖。用餐时将火锅放入火锅穴,往水箱中加入60°~80℃热水适量至水能接触碗碟下部10~20mm,又不能让水溢出箱外,将加工好的菜肴装入碗碟后放入碗碟穴中进行保温用餐,其中的火锅可以加热生冷菜肴。
本实用型具有结构简单,制作容易,既能加热烹调菜肴,又能对桌面上的菜肴进行保温等优点。
结合实施例附图对本实用新型详细描述如下附


图1是本实用新型俯视图。
附图2是本实用新型侧视图。
附图3是本实用新型A—A剖视图。
附图4是本实用新型立体图。
附图5是本实用新型碗碟穴盖斜视图。
图中部件标号1—水箱面板、2—碗碟穴、3—火锅穴通气孔、4—火锅穴突环、5—火锅穴、6—水箱竖侧面、7—水箱斜侧面、8—水箱底板、9—水箱、10—碗碟穴盖、11—穴盖卡环。
参见附
图1、2、3、4,本实用新型为一圆形水浴箱,其面板[1]和底板[8]为平面,其侧面为竖侧面[6]和斜侧面[7]结合结构与底板[8]连接,在水箱面板上中央位置开设火锅穴[5],在火锅穴[5]周围设4~8个等距等径圆形碗碟穴[2]、火锅穴[5]为圆筒形,其下端焊于水箱底板[8]上,其上端设火锅突环[4],在火锅穴[6]下的箱体底板[8]中开设4个通气孔[3],在火锅穴周围是一个环形水箱[9]。
参见附图5,在碗碟穴[2]上设有碗碟穴孔盖[10],该盖下部设有穴盖卡环[11]。
权利要求1.餐桌菜肴保温加热装置,由环形水箱和火锅组成,其特征在于水箱箱体中心设有带突环[4]的圆筒形火锅穴[5],该穴下部与箱体底板[8]焊成一体,并在穴位底板处开设4个火锅用通气孔[3],在火锅穴周围的水箱面板[1]上开设4~8个等距等径的碗碟穴[2],在碗碟穴[2]上设有碗碟穴盖[10]。
2.如权利要求1所述的餐桌菜肴保温加热装置,其特征在于水箱的侧面与底面的连接方式是竖侧面[6]连斜侧面[7]后再连底面[8]。
专利摘要餐桌菜肴保温加热装置,由环形水箱和火锅组成,其特征在于环形水箱的中心部位设置一个火锅穴,放置各种餐桌用火锅,在水箱面板上设有4~8个盛装菜肴的碗碟及碗碟穴盖。冬季用餐时开启火锅的同时可往环形水箱中加适量60°~80℃热水,将盛有菜肴的碗碟放入穴孔,碗碟下部接触热水进行保温。适于家庭和各种餐馆用餐。
文档编号A47J36/24GK2252589SQ9523797
公开日1997年4月23日 申请日期1995年11月5日 优先权日1995年11月5日
发明者邓朝岳 申请人:邓朝岳
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