专利名称：提升和下放油炸锅盖用的电动辅助装置的制作方法
技术领域：
本发明总的涉及一种提升和下放一炊事容器，如在油炸锅上的一炊事容器的盖用的电动辅助装置。特别是，本发明指的是一种电动辅助装置，该装置包括一安装在一悬撑架上的提盖和一单轨提升装置，该单轨提升装置包括一单轨，该单轨具有一接收一位于支撑托架上的单轨安装托架用的接收托架；以及，用于沿着该单轨提升和下放该提盖的自动或手动辅助装置。
一大容量炊事设备或较深的油炸锅可包括一桶或一具较大尺寸的炊事容器以收置一在其中承放待烧食品的金属丝筐或盘架。该筐或盘架被浸没在烹调介质，如装在炊事容器里的溶化的脆炸油(shortening)或烹调油里。该炊事容器由一盖子盖住，以与该炊事容器的上缘成一密封带。或者是，一大容量的炊事设备可取一种敞开性好的设计。在这种敞开性好的炊事设备中，其盖子可为一开式框架，以允许能直接接触到该炊事容器和浸没在其中的食品。该框架可支撑一承放食品的金属丝筐或一携带多个内装食品的盘子的食品盘架。尽管该框架与该炊事容器的上缘可能未形成一种气密性密封，但该框架可减少在烹调过程中烹调介质溢出和溅出炊事容器。
现有的多种自动机构用来打开和关闭炊事容器盖子。美国专利3,187,664描述了用于提升和下放盖子的垂直移动杆装置。美国专利3,608,472描述了通过使用千斤顶螺杆之类提升和下放盖子。美国专利3,821,925描述了对用于提升和下放盖子用的一齿轮杆或齿条状系统的使用。美国专利3,563,158描述了用于提升和下放容器盖子的液压缸。在有些情况下，已知的许多机构也能用来例如在该炊事设备的加压操作过程里将此盖子放下并保持在位。
美国专利4,930,408描述了一盖子，该盖子设有一锁定机构，以在烹调周期中的、对炊事容器加压的那一部分时间里将盖子保持在其密封而关闭的位置。该盖子是靠手提升和下放的，但设有一平衡系统，使操作者不需要应付盖子的全部重量。尽管如此，这一系统还是需要操作者承担一定的劳动强度，体力较小或不足的操作者就难以操作。
在一已知的结构方案里，盖子提升组件包括一垂直取向并固定于一压力炊事设备的后端的支撑架。该结构方案描述在美国专利5,402,712中，本文已将其引用以作参考。一支撑框架包括一对垂直导向轨，每个导向轨具有一U形横截面，并彼此面对敞开。这两个导向轨利用顶部和底部框架构件在它们的上端和下端连接在一起。该支撑框架的前、后和顶部用形成一盖子提升装置座的不锈钢板封住，它包括一炊事设备柜或一炊事设备运送车的一部分。在该支撑框架内垂直安装了一承载架。该承载架有适于被放置于该支撑单轨内的诸轮子或辊子。因此，该承载架可垂直位于该支撑框架里。一对水平臂固定于该承载架。该对臂从该承载架经过覆盖支撑框架的前部的不锈钢板上的诸垂直槽伸向炊事容器盖子。该压力炊事设备的炊事容器盖子安装在这些水平臂上。
一缆绳盘由一安装在顶部水平框架构件上的电动机驱动。在一另一已知的结构方案里设有一对缆绳，每根缆绳具有连接于该缆绳盘的一端和连接于承载架的另一端。其中一根缆绳可比另一根稍长些，因此，不承受该承载架的重量。如主缆绳出问题，该较长的缆绳可用作一备用缆绳。该缆绳盘由一电动机沿一第一方向驱动旋转，以在支撑框架里上提该承载架，因此，也提起了诸承载架臂和随其一起的盖子。该盘由该电动机沿一相反的方向驱动转动以在支撑框架里下放该承载架，并也将诸承载架臂和随其一起的盖子放下。照这样，本炊事设备的盖子可在位于炊事容器的上缘的其放下位置与其升上位置间移动。
在另一已知的结构方案里，炊事容器盖子可通过支撑在盖子上提装置座上的一平衡重块的帮助上提和下放。借助于一锁定装置的帮助，该炊事设备盖子可手动提起并固定在诸不同的高度处。另外，可将一平衡重块与一电动机结合使用，以建立一手动辅助上提和下放装置。
在一压力炊事设备里，食品在升高的温度和压力下烧了所需的时间段。在该烹调周期之后，一操作者会释放该炊事容器里的压力，然后打开该盖子，以便卸走金属丝筐或盘架，或简单地从金属丝筐或从盘架上的盘子卸走食品。由于这样的盖子必须具有足够重的结构，才能在烹调周期内经受得起炊事容器内的压力，所以，有些操作者就难以提起盖子以对该炊事设备加上或卸下食品，或者，卸走金属丝筐或油炸锅盘架。为了克服这一问题，许多操作者采用了多种自动机构，以打开和关闭炊事设备盖子。在有些情况下，这些各种机构被用来在该炊事设备的加压操作过程中进一步将盖子向下而保持在一密封的位置。
有些已知的盖子上提和下放机构要求有较强的动力链装置。另外，其中一些机构位于该炊事容器的诸侧面或周围，从而使靠近该炊事容器以加上和卸下食品或对其清洗很困难或别扭，或两者兼而有之。此外，有些上提和下放装置十分复杂，以致于要求熟练的操作工操作。另外，由于该上提和下放机构十分复杂并较暴露，故易于受到灰尘、赃物和烹调介质残余物的有害影响。
因此，要求有一种结构和操作简单，并制造不昂贵的电动辅助装置。本发明的电动辅助装置的一个优点是可使用一单轨上提装置的一种不复杂并紧凑的结构。当盖上或卸掉提盖以及清洗提盖时，可便于清洗和在其四周操作，这正是这种流线型的单轨结构的一个特点。此外，电动辅助装置的特点是该装置在该炊事设备座的后部位于炊事设备容器之后。该电动辅助装置的一个优点是其定位不会妨碍接近炊事容器以保养或清洗该容器或提盖，或两者兼可。另外，启动该电动辅助装置用的锁定方案可用来减少该容器盖无意被提起(或放下)的可能性。
在本发明的一实施例中，一上提和下放提盖用的电动辅助装置包括一用于安装提盖的悬撑架，它包括一中央撑件和一安装在该中央撑件上的单轨安装支架；一单轨，它有一用于收置该单轨安装支架的接收托架；一工字梁机架，它位于单轨内并具有一对U形导轨；以及，一滑架，它有至少一对轮子或辊子，并安装在该工字梁机架上，使每个U形导轨接收至少一只轮子或辊子，该滑架固定于接收托架上。该电动辅助装置还包括一用于沿着单轨上提和下放该滑架的平衡重块组件，该组件有一安装在I-梁机架的顶部上的滑轮、一可移动地安装在一对平衡重块导轨里的平衡重块以及至少一平衡重块缆绳，该缆绳的一第一端连接于该平衡重块，其第二端连接于滑架，并且该缆绳穿过该滑轮。该平衡重块组件可包括一主平衡重块缆绳和一次平衡重块缆绳，使主平衡重块缆绳短于次平衡重块缆绳，主平衡重块缆绳承受了平衡重块的重量。一辅助电动机安装在一位于该平衡重块之上而在滑轮之下的电动机支撑托架上，包括一由该电动机驱动的绳鼓和一提升缆绳，该缆绳的一鼓端连接于绳鼓而该缆绳的一平衡重块端连接于该平衡重块，这样，该电动机能可操作地沿两个相反的方向转动，以将提升缆绳绕在该绳鼓上和从其上松卸开，以分别上提和下放该平衡重块。
在本发明的另一实施例中，电动辅助装置还包括一控制装置，该装置包括一定时器和一对控制开关。当同时按下一对控制开关并保持一由该定时器测得的预定的时间段，如约10秒钟时，电动机被启动以缠绕提升缆绳，从而放下了该提盖。该控制装置还包括一提盖位置传感器，如一压力传感器或一光电管；一处理器，如一微处理器；将信息提供给该处理器用的装置，如一键盘或一按钮板；以及，一用来储存许多食品的产品识别标记和烹调时间的数据存储装置，如一电磁记忆存储装置或芯片。当一产品识别标记提供给处理器后，该处理器就修正该产品的烹调时间并启动定时器。当提盖位置传感器指明提盖被放下且当定时器确定烹调时间已结束时，处理器就启动电动机以松卸提升缆绳，从而将提盖提起。
根据下面对诸最佳实施例和诸附图的详细描述，本领域的普通技术人员能清楚理解本发明的其他目的、特点和优点。
为了对本发明、由该发明满足的要求和该发明的特点和优点有一较完整的理解，现参阅下面结合诸附图的描述。其中，诸附图为
图1是一用于在一单轨上提装置上枢轴转动地安装一油炸锅提盖的悬撑架的立体图；图2是图1的悬撑架的侧视图；图3是图1的悬撑架的俯视图；图4是图1的悬撑架的后视图；图5是一敞开性好的油炸锅的一提盖的立体图；图6是图5的提盖的侧视图；图7是一可悬挂在一提盖之下的食品承载装置的立体图；图8a是一带有图5的提盖的油炸锅运送车的立体图，该提盖借助于图1的悬撑架安装于一单轨上；图8b是沿着“VIIIb-VIIIb”线的、图8a的油炸锅运送车的放大的部分横截面图；图8c是沿着“VIIIc-VIIIc”线的、图8a的油炸锅运送车的横截面图；图8d是图8a的油炸锅运送车的后剖视图；图8e是图8a的油炸锅运送车的部分横截面图；图9是图8a的油炸锅运送车的立体图，表示出提盖处于上提位置，而图7的食品承载装置被悬挂在该提盖之下方；图10表示了一种用作第一或第二平衡重块缆绳或上提缆绳的缆绳；以及图11是图8a的油炸锅运送车的正视图。
通过参阅图1-11将会理解本发明的诸最佳实施例及它们的优点，在诸附图中的相同的零件采用相同的编号。
先看图1，表示了一悬撑架1的立体图。悬撑架1包括一中央撑件10，该中央撑件具有一第一撑件面10a、第二撑件面10b、第一撑件端11a和第二撑件端11b。现看图1和4，有一单轨安装支架12位于第二撑件面10b上并具有多个单轨安装接头孔13。这些孔13可收置接头装置(未图示)，如螺钉、螺栓等，以将悬撑架1连接于一具有一相应数目托架孔(未图示)的U形接收托架(未图示)。
看图1和3，有一第一枢转臂14a和一第二枢转臂14b分别从第一撑件端11a和第二撑件端11b延伸出来，并基本上垂直于中央撑件10的第一撑件面10a。第一撑件端11a有一第一撑件端高度He1，第二撑件端11b有一第二撑件端高度He2。第一枢转臂14a有一第一枢转臂高度Hp1，第二枢转臂14b有一第二枢转臂高度Hp2。第一撑件端高度He1大于第一枢转臂高度Hp1，例如，第一枢转臂高度Hp1是第一撑件端高度He1的约60％。第二撑件端高度He2大于第二枢转臂高度Hp2，例如，第二枢转臂高度Hp2是第二撑件端高度He2的约60％。例如，Hp1和Hp2可各为约3英寸(7.62毫米)，He1和He2可各为约5英寸(12.7毫米)。
看图2，有一第二加强臂16b从中央撑件10的第二撑件端11b延伸出来，并沿着第二枢转臂14b延伸和在其至少一部分长度，例如少于其长度的约一半的位置与第二枢转臂14b接触。类似地，有一第一加强臂16a从中央撑件10的第一撑件端11a延伸出来，并沿着第一枢转臂14a延伸和在其至少一部分长度的位置与第一枢转臂14a接触。悬撑架1可由金属、陶瓷，化合物或其他类似的强硬材料制成。最好是，该悬撑架1用一种铝合金，如一种带有一Alnminium Association牌号No.356的铝合金制成。另外，最好是该铝合金有一调质标号约T6。
参阅图5和6，表示了一敞开性好的炊事设备用的提盖2。该提盖2包括一基本上为矩形的框架20。该框架20有一第一框架枢转切口21a和一第二框架枢转切口21b，这两切口形成在框架20的邻接于悬撑架1的某处，该两处分别相应地趋近于第一撑件端11a和第二撑件端11b。框架20还有一对枢转杆22a和22b，该两杆适于分别被收置在一第一盖子枢转支撑部18a和一第二盖子枢转支撑部18b上(如图1所示)。框架20还包括一手柄24，利用该手柄操作者可手工提起或放下盖子，或可帮助电动机提起或放下盖子，通过该手柄可使上提的盖子2在枢转杆22a和22b上枢转，以便检查、清洗或维修。
如图7所示，上提的盖子2还包括一可卸地安装的食品承载装置，该装置被悬置在提盖2之下方。该食品承载装置可为一如那些在许多饭店里用来烧法国油炸食品的筐的金属丝筐，一具有多条槽每条槽收置一食品承放盘的盘架，以及诸如此类的。食品承放盘可为金属丝筐，或可用薄板金属材料制成，并可包括多个允许烹调介质从其流过盘子的开口。框架20包括一对支撑轨28。这两轨28彼此平行，并沿纵向在框架20之下延伸。另外，两轨28的走向基本上垂直于中央撑件10的一第一撑件面10a。
参阅图7，表示的一食品承放装置3有一对相对的承放盘臂30a和30b。这两只盘适于配合于在框架20之下延伸的支撑轨。现看图5和6，在每个支撑轨28上形成一食品承放装置挡头29。该食品承放装置挡头29适于将食品承载装置3固定于提盖2的柜28上。一承放装置挡头接收间隙32a形成在承放盘臂30a上，一承放装置挡头接收间隙32b形成在承放盘臂30b上，以从两柜28接收其中一个食品承放装置挡头29。
再看图7，食品承放装置3有多对食品盘支撑部34a和34b。食品盘支撑部34a和34b适于接收食品承放装置。如上所述，这些食品承放装置可为金属丝筐或盘架，以及诸如此类的，金属丝筐或盘架用来携带薄板金属盘，并包括多个允许烹调介质在这些盘间流动的开孔。
参阅图8a和9，大容量炊事设备的油炸锅运送车4包括一有一基本上位于桌顶部高度的上表面40”的、大致为矩形的座40’。
座40’包容了基本上为矩形的炊事容器44。该容器44的上端部46收尾在一向上凸出于该上表面40”的敞开的顶部。一控制模件(未图示)设在座40’的前壁上；以控制该压力炊事设备的许多功能。
看图8a，一油炸锅运送车4包括一单轨提升装置座40。图5的提盖枢转安装在图1的悬撑架1上。提盖2和悬撑架1利用一U形接收托架(未图示)安装在一从单轨提升装置座40延伸的单轨42上。单轨42包括一第一单轨耐磨片42a和一第二单轨耐磨片42b。耐磨片42a和42b可用塑料、陶瓷、涂复特氟纶的金属，或诸如此类制成，并防止了由于悬撑架1与单轨42引起的对单轨42和悬撑架1的损害。参阅图8b，沿着线VIIIb-VIIIb表示了图8a的油炸锅运送车的一放大的部分横截面。单轨42有一中心开孔42c，在该开孔内插入了一U形接收托架80。当提盖2和悬撑架1被上提和下放时该U形接收托架80在中心开孔42c内移动。另外，塑料或金属薄板可在接收托架之上和下滑动安装在中心开孔42c内，这样，尽管提盖2和悬撑架1移动，中心孔42c可保持密封。这些防护板可防止尘土、赃物和烹调介质对提盖2和悬撑架1上提和下放的干扰。
再看图8b，接收托架80的一中央部分80’固定于图1的单轨安装托架12，这样，该接收托架80的两基本上平行的导向臂80”从中央撑件10的第二撑件面10b延伸开并与之基本上垂直。基本上平行的导向臂80”伸入中心开孔42c并安装在一有多对轮子84的滑架82上。诸轮子84收置于并在一垂直定向的工字梁机架86内移动。如此，接收托架80在中心开孔42c内移动。
图8c是一沿着线VIIIc-VIIIc的油炸锅运送车的剖面图。在图8c中，具有两对轮子84的滑架82在工字梁机架86内。此外，一滑轮或鼓被安装在一轮子托架90上。一缆绳或多根缆绳(未图示)可穿过该滑轮或通过该鼓，并连接于滑架82，以上提或下放接收托架80和悬撑架1。
安装在单轨42上的提盖2和悬撑架1组成一电动辅助装置4’。提盖2位于炊事容器44的敞口之上方，并座落在该炊事容器44的上缘46上。在一压力炊事设备或压力燃火油炸锅中，提盖2可包括一硬的基本上为矩形的盖子(未图示)，该盖子具有一筐(未图示)，以与炊事容器42的上缘44形成一气密密封。美国专利Des.336,007和4,930,408描述了一压力炊事设备或压力燃火油炸锅的这样一个提盖，本文已引用了此揭示的内容。
一操作者可使用手柄24靠手动上提和下放提盖2，或沿着单轨42手动帮助一电动机上提和下放提盖2，或在悬撑架1上垂直枢转提盖2。提盖2可手动上提或下放，并由一盖子锁定机构48支撑在一提起的位置上。参阅图9，在所示的图8a的油炸锅运送车4中提盖2处于一上提位置。所示的图7的食品承载装置3也被悬置于提盖2之下。如上所述，食品承载装置3有多对食品盘支撑部34a和34b，这些食品盘支撑部34a和34b适于接收食品承放盘。如此，通过上提或下放提盖2，食品承载装置3可离开或浸没于炊事容器44里的烹调介质。
图8a-e和图9的电动机辅助装置4’可包括一手动的、自动的，或手动辅助的驱动组件。例如，再看图8b-8d，一手动驱动组件可包括一重块50、悬撑架1和一如图7所示的食品承载装置，其中该重块50安装在一对平衡重块88上，并比提盖2更重些；该食品承载装置携带一定量的食品(数量取决于食品的尺寸和该装置的容量)。参阅图8d，重块50可借助于至少一对缆绳，例如一主平衡重块缆绳52a和一次平衡重块缆绳52b，连接于滑架82。主平衡重块缆绳52a可短于次平衡重块缆绳52b，这样，主平衡重块缆绳52a承受了平衡重块50的重量。如此，如主平衡重块缆绳52a(或其与平衡重块50的缆绳连接点52a’或其与滑架82的缆绳连接点(未图示))发生问题，次平衡重块缆绳52b便承受了平衡重块50的重量。所以，在发生故障的情况下，次平衡重块缆绳52b将可防止提盖2突然掉落到炊事容器44的上缘46。另外，在主平衡重块缆绳52a发生问题之后，可使用次平衡重块缆绳52b将提盖2提起。
参阅图10，一种分别适于用作主平衡重块缆绳52a和次平衡重块缆绳52b的缆绳是7×10股镀锌航空钢缆绳。最好是，这种缆绳具有一天然尼龙涂层。该尼龙涂层被设计可在为约-40°F至约200°F(-40℃-93.3℃)的温度范围内工作。裸露缆绳直径是约0.125英寸(0.318厘米)，带涂层的缆绳的直径为0.187英寸(0.475厘米)。该缆绳的断裂强度为约2000磅(910公斤)。类似地，诸缆绳连接点可用双压接镀锌12C14钢制成。这些接头的总强度大于约1310磅(595公斤)。美国俄亥俄州列可星敦市的Richland Controls公司和美国密苏里州莫伯利市的Cable Manufacturing and Assembly公司均供应这样的缆绳和接头。
平衡重块50可在平衡轨道88内移动。平衡轨道88可设有多个制动片88’，这样，如其中一缆绳出故障，平衡重块将落到至少一块制动片88’上并被其抓着。此外，提盖2然后借助于图8a和图9所示的盖子锁定机构48位于各种高度上。
参阅图8d和8e，一齿轮马达100，如一电动机可安装在与一燃气烟道108相对的一支撑托架102上，并利用一提升缆绳54连接于重块50。接收托架80的基本上平行的导向臂80”伸入中心孔42c并固定于一滑架82。在电动机辅助装置4’的这一实施例中，提升缆绳54连接于绳鼓104，绳鼓104由电动机100驱动。提升缆绳54可用与分别适用于主平衡重块缆绳52a和次平衡重块缆绳52b的材料相同的缆绳材料制成。例如，参阅图10，约为30英寸(76.2厘米)的缆绳可用作提升缆绳54。一接头54”将提升缆绳54连接于平衡重块50。但是，该接头最好是可从待与绳鼓104连接的缆绳的那一端卸下。缆绳的无接头(connector-less)端可借助于一螺栓，如一1/4-20螺栓和一夹子固定于绳鼓104的毂。提升缆绳54连接于绳鼓104，这样，电动机100可操控地以两个相反的方向转动，以分别将提升缆绳52缠绕在绳鼓104上和从其上松开，以将滑架82放下和提起。
一种合适的电动机是Dayton Right-Angle交流/直流齿轮马达(PN2Z798)，从美国俄亥俄州Dayton市的W.W.Grainger公司买到。这一电动机可用115伏的交流/直流电源，并要具备以下参数表I电动机技术参数
再看图8d和8e，一对限位开关106a(未图示)和106b位于平衡重块50移动的上限位和下限位。当这两限位开关106a和106b关闭了电动机100时，就控制了平衡重块50的移动范围。美国伊利诺斯州芝加哥市的Omron公司供应这些适合的限位开关，如Part No.A-20GV2-B7-K。
操作者可启动电动机100以下放提盖2。例如，参阅图11，可提供包括有许多控制和输入开关的面板110，以将输入和信号提供给一处理器(未图示)。该面板110使操作者能沿所需的方向启动电动机100和绳鼓104以绕上或松卸上提缆绳54。如上所述，该电动机辅助装置还包括一控制装置，该控制装置包括一定时器(未图示)和至少一对电动机启动控制开关111a和111b。
当同时将一对控制开关111a和111b按下一由定时器测量的预定的时间段，如约10秒钟时，电动机100被启动以缠绕提升缆绳，从而放下提升盖。该控制装置还包括一提盖位置传感器，如一压力传感器或一光电管；一处理器，如一微处理器；将信息提供给该处理器用的装置，如一键盘或一按钮板；以及，一用来储存许多食品的产品识别标记和烹调时间的数据存储装置，如一电磁记忆存储装置或芯片。当一产品识别标记提供给处理器后，该处理器就修正该产品的烹调时间并启动定时器。待烧的每只食品，如法式油炸食品、鱼块和鸡等可分配给一个识别码。烹调参数可储存在数据存储装置并根据产品识别码的输入加以修正。当提盖位置传感器指明该提盖被放下并当定时器确定烹调时间已结束时，处理器就启动电动机以松卸提升缆绳，从而将提盖提起。
本发明在考虑可下面的实例后将会更清楚，该实例只是作为使用本发明的一个纯粹的举例。一操作者可将食品放入一悬置在提盖2之下的金属丝筐内或放在一在悬置在提盖2之下的盘承放架3内的诸盘上面。然后，该操作者可看到待烧的该类食品的识别码，并同时按下控制开关111a和111b而保持约10秒钟，直到提盖开始下降。这种方案的结果是该操作者为了启动电动机100，需要同时使用两只手来启动电动机100。因此，操作者的双手将离开提盖2，而提盖2被下放到位。
通过按下控制开关111a和111b，操作者启动了电动机100并使绳鼓104绕起缆绳54，从而提起平衡重块50，减轻了平衡重块50的重量，并使提盖2被下降。当该提盖2接触到炊事容器44的上缘46时就会自动停下来。一旦该控制装置探测到提盖2已被放到下位，烹调周期就自动开始。
当食品参数，如烹调周期，满足于该被识别的食品时，就会响起一警告或信号，提盖就自动从炊事容器44的上缘升起。当该提盖达到其完全被提起的位置后，可手动或自动切断该警告或信号。为了提起该提盖2，再次启动电动机100，但绳鼓104旋转以松卸提升缆绳54，从而靠平衡重块50的重量提起提盖2。然后，操作者就可从一悬置在提盖2之下的金属丝筐取走食品，或从悬置在提盖2之下的盘承放架3取走诸盘食品。
尽管结合了诸实施例和实例描述了本发明，为本领域的普通技术人员可以理解的是可进行对上述诸实施例的变化和修改设计而不背离本发明的保护范围。从对在此揭示的本发明的说明书或实施的理解后，本领域的普通技术人员将能清楚想到其他的实施例。说明书仅仅用来举例，本发明的真正的保护范围和精神由后面的诸权利要求表明。
权利要求
1.一种上提和下放提盖用的电动辅助装置，它包括一用于安装所述提盖的悬撑架，它包括一中央撑件和一位于所述中央撑件上的单轨安装支架；一单轨，它有一用于收置所述单轨安装支架的接收托架；一工字梁机架，它位于所述单轨内并具有一对U形导轨；一滑架，它有至少一对轮子，并安装在所述机架上，使每个所述U形导轨接收至少一只所述轮子，所述接收托架固定于所述滑架上；一沿着所述单轨上提和下放所述滑架的平衡重块组件，该组件包括一安装在所述机架的顶部上的滑轮、一可移动地安装在一对平衡重块导轨里的平衡重块以及至少一平衡重块缆绳，该缆绳的一第一端连接于所述平衡重块，其第二端连接于所述滑架，并且该缆绳穿过所述滑轮；以及一辅助电动机，它安装在一位于所述平衡重块之上而在所述滑轮之下的电动机支撑托架上，它包括一由所述电动机驱动的绳鼓和一提升缆绳，该缆绳的一鼓端连接于所述绳鼓而该缆绳的一平衡重块端连接于所述平衡重块，这样，所述电动机能可操控地沿两个相反的方向转动，以将所述提升缆绳绕在所述绳鼓上和从其上松卸开，以分别上提和下放所述平衡重块。
2.按照权利要求1所述的电动辅助装置，其特征在于，所述提盖位于一炊事容器之上。
3.按照权利要求2所述的电动辅助装置，其特征在于，所述提盖包括一基本上为矩形的框架，该框架具有一对枢转杆，使所述枢转杆由所述支撑托架收置。
4.按照权利要3所述的电动辅助装置，其特征在于，所述提盖还包括一可卸安装的食品承放装置，其中，所述食品承放装置悬置在所述提盖之下。
5.按照权利要求4所述的电动辅助装置，其特征在于，所述提盖还包括一对支撑轨，所述食品承放装置包括一盘承放架，该承放架有一对承放盘臂，用来配合于所述一对支撑轨，以及多个盘。
6.按照权利要求1所述的电动辅助装置，其特征在于，所述提盖还包括一基本上为矩形的框架和一对枢转杆，其中，所述第一和第二枢转臂中的每一个包括一盖子枢转托架，使诸所述枢转杆由诸所述盖子枢转托架收置。
7.按照权利要求6所述的电动辅助装置，其特征在于，所述提盖还包括一可卸安装的食品承放装置，其中，所述食品承放装置悬置在所述提盖之下。
8.按照权利要求7所述的电动辅助装置，其特征在于，所述提盖还包括一对支撑轨，所述食品承放装置包括一盘承放架，该承放架有一对承放盘臂，用来配合于所述一对支撑轨，以及多个盘。
9.按照权利要求1所述的电动辅助装置，其特征在于，还包括一控制装置，该装置包括一定时器和一对控制开关，其中，当按下所述一对控制开关并保持一由所述定时器测量的预定的时间段时，所述电动机被驱动以缠绕所述提升缆绳，从而放下了所述提盖。
10.按照权利要求9所述的电动辅助装置，其特征在于，所述控制装置还包括一提盖位置传感器；一处理器；将信息提供给所述处理器用的装置；以及，一用来储存许多食品的烹调时间的数据存储装置，这样，当一产品识别标记提供给所述处理器后所述处理器就修正该产品的烹调时间并启动所述定时器，从而当所述提盖位置传感器指明所述提盖被放下且当所述定时器确定所述烹调时间已结束时，所述处理器就启动所述电动机以松卸所述提升缆绳，从而将所述提盖提起。
11.按照权利要求1所述的电动辅助装置，其特征在于，所述平衡重块组件有一主平衡重块缆绳和一次平衡重块缆绳，使所述主平衡重块缆绳短于所述次平衡重块缆绳，所述主平衡重块缆绳承受了所述平衡重块的重量。
全文摘要
提、放提盖的电动辅助装置包括装提盖用、装于单轨的悬撑架。工字梁机架位于单轨内。每个机架导轨接收至少一只轮子。平衡块沿单轨提、放固定于单轨的、具两轮子的滑架。滑轮装于机架顶部,主、次平衡块缆绳均穿过滑轮,它们的两端分别连接于块和滑架。平衡块活动安装在其导轨内。电动机装在平衡块之上滑轮之下。提升缆绳的一鼓端连接于电动机的绳鼓,而缆绳的滑架端连接于滑架。电动机将提升缆绳绕在绳鼓上和从其上松开,以提或放滑架。
文档编号A47J36/00GK1242973SQ9910643
公开日2000年2月2日 申请日期1999年4月30日 优先权日1999年4月30日
发明者斯蒂芬·D·沃茨 申请人:汉尼潘尼公司