技术总结
一种加热烹调器，具有：下加热器(5)，其对烹调室(3)进行加热；熏制容器(9)，其收纳熏制部件和烹调物；金属片(26)，其对熏制容器(9)加盖；以及催化剂(12)，其去除熏烟。进而，该加热烹调器还具有：除烟加热器(13)；马达(17)，其对除烟风扇(16)进行驱动；箱内温度检测部(18)，其对烹调室(3)的温度进行检测；以及控制部，其根据检测温度对下加热器(5)、除烟加热器(13)、马达(17)进行控制。控制部根据箱内温度检测部(18)的检测温度确定动作形式。由此，可提供一种既能够缩短烹调时间，又不易产生烹调物的熏制时的颜色不均的加热烹调器。
技术研发人员：中水优见;中岛绚子;矢野一也;前田敏克
受保护的技术使用者：松下知识产权经营株式会社
文档号码：201610479538
技术研发日：2016.06.27
技术公布日：2017.01.04