1.一种烹饪设备的食材取放结构，包含烹饪设备的内胆(1)，其特征在于：还包含有用于支撑食材托盘(3)的托盘支架(2)，所述内胆的左右两侧压制有对称设置的轨道槽(11)，所述托盘支架的左右两侧能分别插入内胆左右两侧的轨道槽内并能沿轨道槽前后滑动；所述轨道槽的前侧内部设有V型限位部(11A)，所述托盘支架后侧设有倾斜拉条(21)，该倾斜拉条刚好能与V型限位部边缘贴合。
2.根据权利要求1所述的烹饪设备的食材取放结构，其特征在于：所述内胆左右两侧压制的轨道槽设有多对。
3.根据权利要求1所述的烹饪设备的食材取放结构，其特征在于：所述托盘支架包括左外框连接条(22)、右外框连接条(23)、前外框连接条(24)、后外框连接条(25)、左内框连接条(26)、右内框连接条(27)、前内框连接条(28)和后内框连接条(29)，左外框连接条(22)与右外框连接条(22)的前侧分别与前外框连接条(24)的两端连接，左外框连接条(22)与右外框连接条(23)的后侧分别通过一根倾斜拉条(21)与后外框连接条(25)的两端连接，从而连成外框；左内框连接条(26)、后内框连接条(29)、右内框连接条(27)和前内框连接条(28)的首尾相接连成内框，内框和外框之间再由连接条连接呈一体，所述食材托盘放置在内框内。
4.根据权利要求3所述的烹饪设备的食材取放结构，其特征在于：所述前外框连接条呈U型，兼做把手。
5.根据权利要求4所述的烹饪设备的食材取放结构，其特征在于：所述外框和内框的连接条均为圆形不锈钢条。