1.一种卷边炊具，包括炊具本体，炊具本体的口部设有外翻的卷边，卷边的一端与炊具本体的口部相连，另一端向下弯折，其特征在于：所述卷边上开设至少一个通孔。
2.根据权利要求1所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述炊具本体和卷边为铁质一体成型件，所述炊具本体和卷边的表面设有氮化防锈层，所述炊具本体和卷边之间形成环形腔，所述通孔与环形腔连通。
3.根据权利要求2所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述通孔为圆孔。
4.根据权利要求3所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述通孔的直径为1mm～4mm。
5.根据权利要求2所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述通孔为条形孔。
6.根据权利要求5所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述条形孔沿卷边的长度方向或宽度方向设置，所述条形孔的宽度为1mm～4mm。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述卷边炊具还包括设置在炊具本体上的把手，所述通孔靠近把手设置。
8.根据权利要求7所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述通孔在水平面上的投影落入把手在水平面上的投影内。
9.根据权利要求1至6中任一项所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述卷边包括上部的外翻部、中部的竖向部和下部的缩拢部，竖向部的上端与外翻部相连，下端与缩拢部相连；所述通孔开设在缩拢部和/或竖向部上。
10.根据权利要求9所述的一种卷边炊具，其特征在于：所述卷边包括上部的外翻部、中部的竖向部和下部的缩拢部，竖向部的上端与外翻部相连，下端与缩拢部相连；所述通孔开设在缩拢部上，所述通孔的宽度小于缩拢部的宽度。