1.一种打蛋机的内碗结构，其特征在于：包括碗主体和放置在碗主体上的过滤筛片，所述碗主体外形呈现球台状，它的碗面为半椭球凹面，在碗主体中心处底部留有漏孔；所述过滤筛片位于碗主体的凹面上，在过滤筛片上中间设置盛蛋囊袋，过滤筛片的筛面上布满筛孔。
2.根据权利要求1所述的一种打蛋机的内碗结构，其特征在于：所述盛蛋囊袋内部设置尖刺部，所述尖刺部的尖端面向碗主体的开口面，所述盛蛋囊袋上设置六边形网孔。
3.根据权利要求1所述的一种打蛋机的内碗结构，其特征在于：在过滤筛片的下方设置辅助支条，所述支条一端与过滤筛片背面焊接，另一端与碗主体凹面相切接触。
4.根据权利要求1所述的一种打蛋机的内碗结构，其特征在于：所述碗主体的高宽比为1:2。
5.根据权利要求1或4所述的一种打蛋机的内碗结构，其特征在于：所述碗主体的凹面光滑，表面设置不粘薄层。
6.根据权利要求1所述的一种打蛋机的内碗结构，其特征在于：所述碗主体的下部设有搅拌叶。