技术总结
本发明公开了一种锅盖组件和烹饪器具，所述锅盖组件包括：锅盖；排气阀芯，所述排气阀芯设于所述锅盖，所述排气阀芯具有连通所述锅盖的下方空间和上方空间的排气通道；排气阀，所述排气阀用于打开和关闭所述排气阀芯；调压杠杆，所述调压杠杆可枢转地安装于所述锅盖；调压按钮，所述调压按钮设于锅盖，所述调压按钮被按压不同深度时驱动所述调压杠杆以不同程度作用于所述排气阀，以调节所述排气阀打开所述排气阀芯所需的排气压力。根据本发明实施例的锅盖组件能够调节排气压力，从而满足不同用户和不同食材对烹饪压力的不同要求，且操作方便、稳定可靠。
技术研发人员：肖兵锋;许颖华;曾发富;李邦帅
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：2018.08.31
技术公布日：2020.03.10