一种自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种烤架，尤其是涉及一种自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架。
【背景技术】
[0002]公知的，烤鱼或肉块是人们夏季非常喜爱的菜肴，尤其是将烤鱼或烤肉块“牛肉、鸡肉、猪肉等”作为下酒菜更是大江南北不可或缺的，在饭店中制作的烤鱼或烤肉块大致分为两种:一种是使用碳炉烧烤，需要人工不停的反转烤架，稍有疏忽便容易烤糊；另一种是电烤炉，由于设定的问题，在利用立式烧烤时很多鱼或肉的上部、下部烤的较轻，中部烤好时上、下部却没有熟。
[0003]由上可知烤鱼或肉时需要对于火候的把控极高，所以很多小型饭店无法制作出口感、色泽极佳的烤鱼或肉，目前随着人们外出就餐已经成为常态，饭店的食客也人满为患，在人们对于就餐要求越来越高的情况下，很多饭店由于不能够熟练掌握烤鱼或肉的技巧，无法推出更多包含烤鱼或肉的菜肴；工业化的推广，利用设备加工烤鱼或肉以成为研发人员的主攻方向，所以有必要通过合理的结构获取烤鱼或肉的较佳品质。
【发明内容】
[0004]为了克服【背景技术】中的不足，本发明公开一种自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，利用转动杆带动“U”形杆的旋转使两环形杆之间的鱼或肉块左右方向和前后方向的旋转，获取了鱼或肉块的全方位烘烤。
[0005]为实现上述发明目的，本发明采用如下技术方案:
一种自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，包括环形杆A、环形杆B、连接环、连杆、转动杆、套管和固定板，在环形杆A和环形杆B内分别设有不锈钢网，环形杆B的后部通过多个连接环连接环形杆A的前部，在环形杆B的两侧分别设有轴、轴杆，环形杆B —侧中部的轴活动连接“U”形杆的一端，环形杆B另一侧中部的轴杆穿在“U”形杆的另一端，在轴杆的外端设有伞齿轮，所述伞齿轮与连杆一端的伞齿轮连接，连杆另一端的伞齿轮连接套管靠近“U”形杆一端外缘的伞齿轮，转动杆的一端固定在“U”形杆的后中部，套管套在所述转动杆上，在所述转动杆的另一端设有驱动机构，套管的另一端设有固定板。
[0006]所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，所述轴杆上的伞齿轮齿合“U”形杆另一端外侧设置连杆A—端的伞齿轮，连杆A另一端的伞齿轮齿合“U”形杆后部设置的连杆B —端的伞齿轮，连杆B另一端的伞齿轮连接套管一端外缘的伞齿轮。
[0007]所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，所述连杆A通过至少两个限位座固定在“U”形杆的另一端外侧，所述连杆B通过至少两个限位座固定在“U”形杆的后部。
[0008]所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，在所述转动杆的另一端设置的驱动机构为皮带轮，所述皮带轮通过皮带连接具有减速机构的电机。
[0009]所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，套管的另一端设有固定板，所述固定板为两根，也就是两根固定板的相对一端固定在套管另一端的两侧。
[0010]所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，在套管的另一端外缘设有套环，两根固定板的相对一端固定在套环的外部两侧。
[0011]所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，“U”形杆一端设置的轴的“U”形杆内外两侧分别设有螺母。
[0012]所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，在环形杆A的后中部设有挂钩，在环形杆B的前中部设有凸出环，扣合后的环形杆A和环形杆B通过所述挂钩的钩子连接所述环形杆B的凸出环。
[0013]由于采用如上所述的技术方案，本发明具有如下有益效果:
本发明所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，通过电机带动转动杆、“U”形杆使鱼或肉块实现左右方向的旋转烘烤，在“U”形杆时，由于不动套管上的伞齿轮会迫使连杆B旋转，同时连杆B的旋转带动连杆A旋转，由连杆A带动取扣在一起的环形杆A和环形杆B的360度自转，进一步获取鱼或肉块的自转，本发明巧妙地利用转动杆带动“U”形杆的旋转使两环形杆网中的鱼或肉块左右方向和前后方向的旋转，获取了鱼或肉块的全方位烘烤；本发明通过合理的结构设置，有效地克服了现有技术无法实现对鱼或肉块多角度烘烤的弊端，通过本发明的实施使得烤鱼或肉块实现了自动化的目的。
【附图说明】
[0014]图1是本发明的结构示意图；
图2是本发明的挂钩结构示意图；
图3是本发明的使用状态结构示意图；
图中:1、挂钩；2、环形杆A ;3、不锈钢网；4、连接环；5、环形杆B ;6、轴杆；7、伞齿轮；8、限位座；9、连杆A ;10、连杆B ;11、套管；12、套环；13、固定板；14、皮带轮；15、转动杆；16、凸出环；17、“U”形杆；I 8、螺母；I 9、钩子；2 O、鱼；2 1、轴。
【具体实施方式】
[0015]通过下面的实施例可以更详细的解释本发明，公开本发明的目的旨在保护本发明范围内的一切变化和改进，本发明并不局限于下面的实施例；
结合附图1或2所述的自动化烤鱼或肉块用多角度旋转烤架，包括环形杆A 2、环形杆B 5、连接环4、连杆、转动杆I 5、套管I I和固定板I 3，在环形杆A 2和环形杆B 5内分别设有不锈钢网3，环形杆B 5的后部通过多个连接环4连接环形杆A 2的前部，在环形杆A 2的后中部设有挂钩1，在环形杆B 5的前中部设有凸出环16，扣合后的环形杆A 2和环形杆B 5通过所述挂钩I的钩子I 9连接所述环形杆B 5的凸出环16，在环形杆B 5的两侧分别设有轴2 1、轴杆6，环形杆B 5—侧中部的轴2 I活动连接“U”形杆I 7的一端，“U”形杆I 7 一端设置的轴2 I的“U”形杆I 7内外两侧分别设有螺母I 8，环形杆B 5另一侧中部的轴杆6穿在“U”形杆I 7的另一端，在轴杆6的外端设有伞齿轮7，所述轴杆6上的伞齿轮7齿合“U”形杆I 7另一端外侧设置连杆A 9—端的伞齿轮7，连杆A 9另一端的伞齿轮