专利名称：一种夹层菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种刀具，具体来讲是一种夹层菜刀。
背景技术：
菜刀是人们日常生活中离不开的工具，主要用来切肉类和蔬菜，一般为单面长刃的膳食器具，同时泛指可用于切、削、割、剁的工具，同样尖刀也是经常会用到的工具，由于其安全性差，故难以在家庭中推广，所以引起使用时的各种不便和限制，如若将传统的菜刀与尖刀的功能进行有机结合且能保证使用时的安全性，一定会给使用者带来很大的方便。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种夹层菜刀，该菜刀结构简单、使用方便、除可进行切、削、割、剁之外还具有尖刀的功能。本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是其结构包括菜刀本体和握柄， 所述的菜刀本体的一侧固定设有握柄，所述的菜刀本体的刀背上面设有一滑槽，所述的滑槽内滑动设置有副刀刀体，所述的副刀刀体上设置有一长孔，固定销穿过长孔将副刀刀体与菜刀本体连接在一起。本实用新型的有益效果是主刀刀背上的滑槽内设有副刀，副刀在滑槽内能滑动， 使用副刀时将其滑出主刀外，使用完毕后再推进滑槽内，使用既方便又安全，能够同时满足传统菜刀和尖刀的切、削、割、剁以及各类的使用需要。
图1为本实用新型的结构示意图；图2为图1中副刀刀体的结构示意图。图中1菜刀本体、2副刀刀体、3滑槽、4握柄、5固定销、6长孔。
具体实施方式
如图1、图所示。一种夹层菜刀，包括菜刀本体1，其结构包括菜刀本体1和握柄4， 所述的菜刀本体1的一侧固定设有握柄4，所述的菜刀本体1的刀背上设有一滑槽3，所述的滑槽3内滑动设置有副刀刀体2，所述的副刀刀体2上设置有一长孔6，固定销5穿过长孔6将副刀刀体2与菜刀本体1连接在一起，固定销5能防止副刀刀体2从滑槽3内滑落。 使用副刀2时将其滑出主刀外，使用完毕后再推进滑槽3内，使用既方便又安全，能够同时满足传统菜刀和尖刀的切、削、割、剁以及各类的使用需要。本实用新型结构简单，使用安全方便，适用范围非常广泛，能够同时满足传统菜刀和尖刀的切、削、割、剁以及各类的使用需要。
权利要求1. 一种夹层菜刀，包括菜刀本体和握柄，所述的菜刀本体的一侧固定设有握柄，其特征是，所述的菜刀本体的刀背上面设有一滑槽，所述的滑槽内滑动设置有副刀刀体，所述的副刀刀体上设置有一长孔，固定销穿过长孔将副刀刀体与菜刀本体连接在一起。
专利摘要一种夹层菜刀，属于一种刀具，其结构包括菜刀本体和握柄，所述的菜刀本体的一侧固定设有握柄，所述的菜刀本体的刀背上面设有一滑槽，所述的滑槽内滑动设置有副刀刀体，所述的副刀刀体上设置有一长孔，固定销穿过长孔将副刀刀体与菜刀本体连接在一起。该菜刀在主刀刀背上的滑槽内设有副刀，副刀在滑槽内能滑动，使用副刀时将其滑出主刀外，使用完毕后再推进滑槽内，使用既方便又安全，能够同时满足传统菜刀和尖刀的切、削、割、剁以及各类的使用需要。
文档编号B26B11/00GK201989161SQ201120031090
公开日2011年9月28日 申请日期2011年1月30日 优先权日2011年1月30日
发明者刘亚男 申请人:刘亚男