食物切割的制造方法
【专利摘要】本实用新型提供一种食物切割机，所述食物切割机包括：手柄；可旋转切割头，可旋转切割头包括限定了纵向旋转轴线和内部食物收集腔的中空的管状体，管状体具有远端和近端，近端可释放地安装至手柄以允许移除切割头，所述管状体具有至少一个位于该管状体中的开口以及切割刀片，切割刀片限定了所述开口的一部分并且从管状体略微向外延伸，由此从布置好的食品上切割食物部分，其中所述食物部分通过所述开口进入内部食物收集腔，所述管状体的远端限定了供切下的所述食物部分从内部食物收集腔排出的开口；和电机，所述电机安装至手柄并且联接至切割头，以旋转管状体以使切割刀片围绕纵向旋转轴线在从所述食品上切下食物部分的方向上转动。
【专利说明】食物切割机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食物切割机，其适用于切割诸如土豆、黄瓜的蔬菜和诸如苹果的水果。
【背景技术】
[0002]说明书中任何提及的“切割”应当解释为切割、削皮、切片、磨碎等含义。
实用新型内容
[0003]根据本实用新型，提供一种食物切割机，该食物切割机包括:
[0004]手柄；
[0005]可旋转切割头，该可旋转切割头包括限定了纵向旋转轴线和内部食物收集腔的中空的管状体，该管状体具有远端和近端，所述近端可释放地安装至所述手柄以允许移除所述切割头，所述管状体具有至少一个位于该管状体中的开口和切割刀片，所述切割刀片限定了所述开口的一部分且从所述管状体略微向外延伸，由此从布置好的食品切下部分食物，其中所述部分食物通过所述开口进入所述食物收集腔，所述管状体的远端限定有供切下的部分食物从所述食物收集腔排出的开口 ；和
[0006]电机，该电机安装至该所述手柄且与所述切割头联接，以旋转所述管状体以使所述切割刀片围绕所述纵向旋转轴线在能够从所述食品切下部分食物的方向上转动。
[0007]该管状体可具有中空的圆筒形结构。
[0008]该食物切割机可用于从食品削片。这样，所述至少一个开口可以为具有切割刀片的纵向槽的形式，所述切割刀片具有沿所述槽的纵向侧边缘由所述管状体限定的长形构造。
[0009]该管状体可限定位于该管状体的相对两侧的一对纵向槽和相关的长形切割刀片。
[0010]该切割刀片可以是格栅结构的形式，该格栅结构用于从水果或蔬菜食品的外表皮磨碎并切下部分食物。
[0011 ] 该手柄可限定内部隔室，其中电机、电池和用于将电池连接至电机以向电机供电的电连接部容纳在所述内部隔室内。
[0012]该食物切割机可包括用于将电机连接至外部电源的电连接部。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]本实用新型的进一步的特征下面参考附图结合非限制性实施例进行说明。在下述图中:
[0014]图1示出了根据本实用新型的食物切割机的侧视图；
[0015]图2示出了图1中的食物切割机的局部剖视图；
[0016]图3示出了图1中的食物切割机的电机和切割头的分解侧视图，示出了该切割头与电机进行连接的方式；[0017]图4A示出了图1中的食物切割机的切割头的三维视图；
[0018]图4B示出了根据本实用新型另一实施方式的食物切割机的切割头的三维视图；和
[0019]图4C示出了根据本实用新型又一实施方式的食物切割机的切割头的三维视图。【具体实施方式】
[0020]参考图1至3和图4A，根据本实用新型的食物切割机用附图标记10表示。食物切割机10是食物削皮器的形式且大体上包括:具有中空管状体的可旋转削头12，手柄14和用于驱动削头12旋转的电机16。
[0021]该管状体具有中空的圆筒形结构且限定了远端18和近端20。该管状体限定了纵向旋转轴线A。远端18是开口的，而近端20包括用于将管状体直接联接至电机16的输出轴23的连接插座22。该管状体在其直径上的相对两侧限定了一对纵向槽24.1和24.2。该管状体沿每个槽的侧边缘限定了凸起的长形切割刀片26，该切割刀片能够操作为当管状体旋转时从食物上切片。该管状体进一步包括长形的固定防擦板28。
[0022]手柄14限定了内部隔室，其中电机16与电池32 —起被收纳在上述内部隔室中。这样，该手柄包括位于隔室中的电连接部分，以将电池连接至电机。该手柄进一步包括按钮34，该按钮电连接至电池和电机，用于操作第一开关，以切换电池和电机之间的电力，以便启动或关闭电机。该按钮34可在两个位置之间前后滑动，以操作第二开关，以便使电机的输出轴的旋转方向反向，并且由此使管状体的旋转方向反向。
[0023]电机16通过卡扣配合可释放地连接至该削皮器的连接插座22。更特别的是，电机的输出轴23包括一对径向向外延伸的接合销36且连接插座22限定了 T形槽38，销36被接纳在所述T形槽中以与该插座接合。
[0024]在使用中，为了使用削皮器以削蔬菜或水果，按下开关34以启动电机，该电机驱动管状体旋转，从而使切割刀片围绕旋转轴线A在以下方向上旋转:当旋转的管状体与水果或蔬菜接触时，切割刀片从水果或蔬菜的表面上削皮或切割薄层。水果或蔬菜条堆积并被捕获在食物收集腔35中，该食物收集腔限定在管状体的中空内部中。当管状体的食物收集腔被水果或蔬菜条装满时，轻轻敲打该管状体以使水果或蔬菜条通过该管状体的开口端掉出。
[0025]该削皮头与其他类似的切割头可互换。参考图4B和4C，示出了与削皮头12类似的两个磨碎头112和212，仅有的不同在于，该磨碎头分别包括格栅结构40，42，其用于磨碎水果或蔬菜的外皮。如附图所示，格栅结构40提供比格栅结构42粗大的格栅。在图4B和图4C中，相同和/或相似的附图标记用于表示磨碎头112和212的与削皮头12的特征相同和/或相似的特征。
【权利要求】
1.一种食物切割机，其特征在于，所述食物切割机包括: 手柄； 可旋转切割头，所述可旋转切割头包括限定了纵向旋转轴线和内部食物收集腔的中空的管状体，所述管状体具有远端和近端，所述近端以可释放的方式安装至所述手柄以允许移除所述切割头，所述管状体具有至少一个位于该管状体中的开口并具有切割刀片，所述切割刀片限定了所述开口的一部分并且从所述管状体略微向外延伸，由此从处于以下布置的食品上切割部分食物，在该布置中所述部分食物通过所述开口进入所述内部食物收集腔，所述管状体的所述远端限定了供切下的所述部分食物从所述内部食物收集腔排出的开口 ；和 电机，所述电机安装至所述手柄并且联接至所述切割头，以旋转所述管状体从而使所述切割刀片围绕所述纵向旋转轴线在从所述食品上切下部分食物的方向上转动。
2.根据权利要求1所述的食物切割机，其特征在于，所述管状体具有中空的圆筒形结构。
3.根据权利要求1或2所述的食物切割机，其特征在于，所述食物切割机用于从食品上切片，所述至少一个开口为具有所述切割刀片的纵向槽的形式，所述切割刀片具有沿所述纵向槽的纵向侧边缘由所述管状体限定的长形构造。
4.根据权利要求3所述的食物切割机，其特征在于，所述管状体限定了位于该管状体的相对两侧的一对纵向槽和相关的长形切割刀片。
5.根据权利要求1或2所述的食物切割机，其特征在于，所述切割刀片为格栅结构的形式，该格栅结构用于从水果或蔬菜食品的外表皮磨碎并切下部分食物。
6.根据权利要求1或2所述的食物切割机，其特征在于，所述手柄限定有内部隔室，所述电机、电池和用于将所述电池连接至所述电机以向所述电机供电的电连接部容纳在所述内部隔室内。
7.根据权利要求1或2所述的食物切割机，其特征在于，所述食物切割机包括用于将所述电机连接至外部电源的电连接部。
【文档编号】B26B27/00GK203566735SQ201320692304
【公开日】2014年4月30日 申请日期:2013年9月26日 优先权日:2012年9月26日
【发明者】J·C·德克勒克 申请人:J·C·德克勒克, A·M·戈尔丁