一种推进式切片装置制造方法
【专利摘要】一种推进式切片装置，底板呈长方体结构，底板的最左端设置有斜切面，底板顶面左端的前后两侧分别固定有一块立式侧板，每块立式侧板均开设有一道纵向镂空槽，定位滑板的前后两侧分别设置有带螺纹的凸条，定位滑板通过该带螺纹的凸条分别与立式侧板的纵向镂空槽相串接并最终通过螺帽实现紧固定位；夹合式左右两叉板的底端作弧形相交并且与推板的一端固定连接，夹合式左右两叉板的上端分别开设有杆孔，丝杆的两端分别与该杆孔串接，螺母旋接于丝杆的两端；位于后侧的立式侧板的左侧端设置有固定块，切刀的一端与该固定块活动连接，切刀的另一端设置有弹性手柄。本实用新型具有结构新颖、操作简便、速度快、工作效率高、移动灵活、使用寿命长的特点。
【专利说明】一种推进式切片装置
【技术领域】
[0001] 本实用新型属于日常生活用品领域，涉及一种推进式切片装置。
【背景技术】
[0002] 在广大农村和镇区区域，尤其是南方，每逢传统节日以及喜庆节日，都会办桌宴请 亲朋乡邻来聚会，这种场合就会请有经验的乡厨来帮忙，由于桌数多，所以乡厨就需要提早 采购大量的食材，并且需要尽快将大量的食材进行快速地处理，以备于烹饪使用，由于大厨 的帮手人数有限，因此在加工处理大批量的食材时，就会大大降低工作效率，而且临时请的 帮手在处理食材时也会造成处理结果不理想的问题。
[0003] 另外，在很多私营餐馆，每天一大早采购食材回来后，也需要将食材尽快进行处理 准备，由于人工成本高，所以人手不够往往都是这些私营餐馆普遍存在的问题。
[0004] 因此，就需要为市场提供一种专门的食材加工装置，以便于提高单人操作加工处 理食材的工作效率并且不影响食材的加工效果。
【发明内容】
[0005] 为了解决上述加工处理食材所存在速度慢、效率低的问题，本实用新型提供一种 推进式切片装置，它尤其适用于硬质年糕、条状或圆饼状米稞的切片，它具有结构新颖、操 作简便、速度快、工作效率高、移动灵活、使用寿命长的特点。
[0006] 为了达到上述目的，本实用新型通过如下技术方案予以实现：一种推进式切片装 置，它是由底板、Y型推架、立式侧板、定位滑板、切刀组成，其结构特征在于，底板呈长方体 结构，底板的最左端设置有斜切面，底板顶面左端的前后两侧分别固定有一块立式侧板，每 块立式侧板均开设有一道纵向镂空槽，定位滑板的前后两侧分别设置有带螺纹的凸条，定 位滑板通过该带螺纹的凸条分别与立式侧板的纵向镂空槽相串接并最终通过螺帽实现紧 固定位；
[0007] Y型推架是由推板、夹合式左右两叉板、丝杆、螺母组成，夹合式左右两叉板的底端 作弧形相交并且与推板的一端固定连接，夹合式左右两叉板的上端分别开设有杆孔，丝杆 的两端分别与该杆孔串接，螺母旋接于丝杆的两端；
[0008] 位于后侧的立式侧板的左侧端设置有固定块，切刀的一端与该固定块活动连接， 切刀的另一端设置有弹性手柄。
[0009] 将一定数量的食材并排放置于夹合式左右两叉板之间，旋紧螺母，夹合式左右两 叉板沿着丝杆向内对向夹紧食材，随着推板向前慢慢推送，食材被逐步推送至裁切位置。定 位滑板通过其带螺纹的凸条其能实现在立式侧板的纵向镂空槽中作上/下滑动的目的并 最终通过螺帽实现高度定位和紧固，定位滑板便于切刀更好地测量切片的厚度。
[0010] 本实用新型的有益效果在于，它具有结构新颖、操作简便、速度快、工作效率高、移 动灵活、使用寿命长的特点。
[0011] 下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
【专利附图】
【附图说明】
[0012] 图1为本实用新型整体组合结构侧面透视图；
[0013] 图2为图1的俯视图。
【具体实施方式】
[0014] 如图1、图2所示，一种推进式切片装置，它是由底板1、Y型推架2、立式侧板3、定 位滑板4、切刀5组成，其特征在于，底板1呈长方体结构，底板1的最左端11设置有斜切 面，底板1顶面左端的前后两侧分别固定有一块立式侧板3,每块立式侧板3均开设有一道 纵向镂空槽31，定位滑板4的前后两侧分别设置有带螺纹的凸条，定位滑板4通过该带螺纹 的凸条分别与立式侧板3的纵向镂空槽31相串接并最终通过螺帽41实现紧固定位；
[0015] Υ型推架2是由推板、夹合式左右两叉板、丝杆Α、螺母Β组成，夹合式左右两叉板 的底端作弧形相交并且与推板的一端固定连接，夹合式左右两叉板的上端分别开设有杆 孔，丝杆Α的两端分别与该杆孔串接，螺母Β旋接于丝杆Α的两端；
[0016] 位于后侧的立式侧板3的左侧端设置有固定块，切刀5的一端与该固定块活动连 接，切刀5的另一端设置有弹性手柄51。
【权利要求】
1. 一种推进式切片装置，它是由底板（1)、Y型推架（2)、立式侧板（3)、定位滑板（4)、 切刀（5)组成，其特征在于，底板（1)呈长方体结构，底板（1)的最左端（11)设置有斜切面， 底板（1)顶面左端的前后两侧分别固定有一块立式侧板（3)，每块立式侧板（3)均开设有一 道纵向镂空槽（31)，定位滑板（4)的前后两侧分别设置有带螺纹的凸条，定位滑板（4)通过 该带螺纹的凸条分别与立式侧板（3)的纵向镂空槽（31)相串接并最终通过螺帽（41)实现 紧固定位； Υ型推架（2)是由推板、夹合式左右两叉板、丝杆（Α)、螺母（Β)组成，夹合式左右两叉 板的底端作弧形相交并且与推板的一端固定连接，夹合式左右两叉板的上端分别开设有杆 孔，丝杆（Α)的两端分别与该杆孔串接，螺母（Β)旋接于丝杆（Α)的两端； 位于后侧的立式侧板（3)的左侧端设置有固定块，切刀（5)的一端与该固定块活动连 接，切刀（5)的另一端设置有弹性手柄（51)。
【文档编号】B26D1/08GK203875922SQ201420307335
【公开日】2014年10月15日 申请日期:2014年6月11日 优先权日:2014年6月11日
【发明者】林纪达 申请人:林纪达