1.一种手动剖切槟榔铡刀，包括铡主体以及与铡主体连接的手持柄，其特征在于，所述铡主体下部设置一缺口，该缺口内设置有刀片，该刀片与铡主体可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的铡刀，其特征在于，所述缺口处设置与缺口形状相配的压片，压片与铡主体固定连接，刀片设置于铡主体与压片之间。
3.根据权利要求2所述的铡刀，其特征在于，所述压片为龙门拱形，通过3个螺丝固定于铡主体上，刀片的夹紧力通过螺丝控制。
4.根据权利要求2或3所述的铡刀，其特征在于，所述压片的边缘处形成刀刃。
5.根据权利要求4所述的铡刀，其特征在于，所述铡刀还包括底座，该底座的前端与铡主体铰接。
6.根据权利要求5所述的铡刀，其特征在于，所述底座为由两片铡桥板构成的铡桥，所述铡桥的前端与铡主体通过螺丝铰接，铡桥的后端下部设置铡立柱。