松露切片机的制作方法

文档序号:11359927阅读:681来源:国知局
松露切片机的制造方法与工艺

本实用新型专利涉及野生菌种植加工技术领域,具体涉及一种松露切片机。



背景技术:

松露是一种蕈类的总称,通常是一年生的真菌,是欧洲人钟爱的顶级食用菌。松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸,不饱和酸和脂肪酸,多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、松露酸、松露多糖、松露多肽等大量代谢产物,具有极高的营养保健价值,具有很高的药用价值,是提升人体免疫最好的食物之一。在松露加工过程中,切片是一道必不可少的工序,通常是通过人工切片,这种工作效率低下。虽然目前市场上有不少药材切片机,通过电机带动刀片对其切割,这种方式经常出现切割不到位,即有些松露没有切到,也会出现有些松露切片厚度不均匀等情况,严重影响切片效果。



技术实现要素:

本实用新型针对现有技术的不足,提供一种性能可靠的松露切片机,解决现有切片机在松露切片过程中存在漏切和切片厚度不均匀的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的:该松露切片机包括设置在机架上的减速电机和切片仓,切片仓其上方设有进料斗,其下方设有出料口,其特征在于,所述切片仓内设有第一转轴和第二转轴,所述第一转轴上安装有第一刀座,第二转轴上安装有第二刀座;所述第一刀座和第二刀座上均安装有螺旋状旋转刀条,该旋转刀条在转轴的轴向上分布有若干间距均匀的螺旋刀刃;所述减速电机通过传动带与第一转轴和第二转轴传动连接,所述第一转轴和第二转轴的转动方向相反。

所述第一转轴和第二转轴通过轴承座安装在机架两侧。

所述螺旋刀刃间距1~3mm。

所述切片仓内设有倾斜安装在旋转刀条下方的滤网。

所述切片仓下部还设有废料口,所述废料口位于滤网下方。

所述机架底部设有滚轮。

本实用新型解决了背景技术中存在的缺陷,具有以下有益效果:

本实用新型提供了一种性能可靠的松露切片机,解决现有切片机在松露切片过程中存在漏切和切片厚度不均匀的问题。本实用新型通过第一、二转轴的转动方向相反,松露落入两刀座之间后立即卷入旋转刀条之间进行切片。松露接触到螺旋刀条后,螺旋刀条对中药材进行三个方向的加力,左右两个水平方向和竖直方向,左右两个水平方向的力使得松露尽量靠边,然后剪切形成等间距、等厚度的片材;竖直方向的力使得松露完成被切割的作用,相对于传统的竖直方向刀片,螺旋状的刀条分布在刀座上,可以同时使得松露受到三个方向的力,在完成切割的同时完成片材厚度的调整,形成厚度交均匀的药材片,解决了厚度不均匀的问题。旋转刀条的刀刃呈连续螺旋状,避免了宽度不够带来的漏切等问题。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为图1中沿A-A方向的剖面视图;

图中:1-机架,2-进料斗,3-切片仓,4-第一转轴,5-第一刀座,6-轴承座,7-减速电机,8-第二转轴,9-第二刀座,10-传动带,11-滤网,12-出料口,13-废料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

如图1和图2所示的松露切片机,包括设置在机架1上的减速电机7和切片仓3,切片仓3上方设有进料斗2,下方设有出料口12。切片仓3内设有第一转轴4和第二转轴8,第一转轴4上安装有第一刀座5,第二转轴8上安装有第二刀座9;第一刀座5和第二刀座9上均安装有螺旋状旋转刀条,该旋转刀条在转轴的轴向上分布有若干间距均匀的螺旋刀刃;减速电机7通过传动带10与第一转轴4和第二转轴8传动连接,第一转轴4和第二转轴8的转动方向相反。第一转轴4和第二转轴8通过轴承座6安装在机架1两侧。螺旋刀刃间距1~3mm。切片仓3内设有倾斜安装在旋转刀条下方的滤网11。切片仓3下部还设有废料口13,废料口13位于滤网11下方。机架1底部设有滚轮。

本实用新型实施过程是:将需要切片的松露均匀通过进料斗2放入切片箱3内,启动电机7工作,电机7通过传动带10带动第一转轴4和第二转轴8旋转工作,从而带动第一刀座5和第二刀座9上的螺旋状旋转刀条进行切割。第一转轴4(顺时针转动)和第二转轴8(逆时针转动)的转动方向相反,此时松露落入第一刀座5和第二刀座9之间后立即卷入旋转刀条之间进行切片。松露接触到螺旋刀条后,螺旋刀条对中药材进行三个方向的加力,左右两个水平方向和竖直方向,左右两个水平方向的力使得松露尽量靠边,然后剪切形成等间距、等厚度的片材;竖直方向的力使得松露完成被切割的作用,相对于传统的竖直方向刀片,螺旋状的刀条分布在刀座上,可以同时使得松露受到三个方向的力,在完成切割的同时完成片材厚度的调整,形成厚度交均匀的药材片,解决了厚度不均匀的问题,而且旋转刀条的刀刃呈连续螺旋状,避免了宽度不够带来的漏切等问题。切片后的松露落入滤网11进行筛选,切片好的由出料口12排出,切片小的或者废渣则穿过滤网11落下并通过废料口10排出,完成整个切片过程。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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