一种防止切菜歪曲且避免切刀伤人的切菜机的制作方法

本实用新型属于农业产品加工技术领域，具体涉及一种防止切菜歪曲且避免切刀伤人的切菜机。

背景技术：

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。

现有的切菜机在切菜过程中切刀门可能存在没关或者没关紧的情况，切刀容易对小孩和成人造成危险，且在切菜过程中，待切蔬菜放于传送带时容易出现歪曲倾斜的情况，影响切菜质量，为此我们提出一种防止切菜歪曲且避免切刀伤人的切菜机。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种防止切菜歪曲且避免切刀伤人的切菜机，以解决上述背景技术中提出的现有的切菜机在切菜过程中切刀门可能存在没关或者没关紧的情况，切刀容易对小孩和成人造成危险，且在切菜过程中，待切蔬菜放于传送带时容易出现歪曲倾斜的情况，影响切菜质量问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防止切菜歪曲且避免切刀伤人的切菜机，包括切菜机外壳体和液压伸缩杆，所述切菜机外壳体的下方右侧设置有底部滚轮，且切菜机外壳体内部的中间位置处靠近底部滚轮的上方设置有传动电机，所述传动电机的左侧设置有旋转电机，且传动电机的右上方设置有传动轮，所述传动轮的上方靠近切菜机外壳体内部的右上方设置有推杆，所述旋转电机的右上方靠近传动电机的左上方设置有压轮电机，所述压轮电机的左侧靠近旋转电机的左上方设置有转动轴，且压轮电机的上方设置有传送带，所述转动轴的左上方设置有切刀，所述切刀的下方靠近旋转电机的左侧设置有接近传感器，所述接近传感器的下方设置有出料口，所述转动轴的上方靠近压轮电机的左上方设置有压菜带，且转动轴的上方设置有滑槽，所述转动轴的上方靠近切刀的右侧设置有切菜口，所述压菜带的上方靠近推杆的左上方设置有控制面板，所述液压伸缩杆安装在推杆的上方左侧，所述推杆的上方靠近液压伸缩杆的左上方设置有液压泵，所述旋转电机、接近传感器、传动电机、压轮电机和液压泵均与控制面板电性连接。

优选的，所述底部滚轮共设置有四个，且四个底部滚轮分别安装在切菜机外壳体的下方左右两侧。

优选的，所述切刀共设置有三个，且三个切刀均匀安装在转动轴的左侧。

优选的，所述传动电机与传动轮之间通过皮带传动连接。

优选的，所述传动电机与切菜机外壳体之间通过螺栓固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构科学理，使用安全方便，切菜工作效率高，适用于酒店、食堂和工厂的厨房蔬菜加工，切刀外壳门上设置有接近传感器，当在切菜机工作时接近传感器监测外门的关闭，以保证工作人员了解情况，防止切刀误伤工作人员或者小孩，同时在传送带上设置有推杆，当需要切小型蔬菜时，可控制推杆减少蔬菜运动范围，使其不会歪曲，保证了切菜后成品质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的俯视图；

图3为本实用新型的左视图；

图中：1-底部滚轮、2-压轮电机、3-传动电机、4-切菜机外壳体、5-传动轮、6-传送带、7-推杆、8-控制面板、9-滑槽、10-切刀、11-压菜带、12-切菜口、13-转动轴、14-接近传感器、15-出料口、16-旋转电机、17-液压伸缩杆、18-液压泵。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1、图2和图3，本实用新型提供一种技术方案：一种防止切菜歪曲且避免切刀伤人的切菜机，包括切菜机外壳体4和液压伸缩杆17，切菜机外壳体4的下方右侧设置有底部滚轮1，且切菜机外壳体4内部的中间位置处靠近底部滚轮1的上方设置有传动电机3，传动电机3的左侧设置有旋转电机16，且传动电机3的右上方设置有传动轮5，传动轮5的上方靠近切菜机外壳体4内部的右上方设置有推杆7，旋转电机16的右上方靠近传动电机3的左上方设置有压轮电机2，压轮电机2的左侧靠近旋转电机16的左上方设置有转动轴13，且压轮电机2的上方设置有传送带6，转动轴13的左上方设置有切刀10，切刀10的下方靠近旋转电机16的左侧设置有接近传感器14，接近传感器14的下方设置有出料口15，转动轴13的上方靠近压轮电机2的左上方设置有压菜带11，且转动轴13的上方设置有滑槽9，转动轴13的上方靠近切刀10的右侧设置有切菜口12，压菜带11的上方靠近推杆7的左上方设置有控制面板8，液压伸缩杆17安装在推杆7的上方左侧，推杆7的上方靠近液压伸缩杆17的左上方设置有液压泵18，旋转电机16、接近传感器14、传动电机3、压轮电机2和液压泵18均与控制面板8电性连接。

底部滚轮1共设置有四个，且四个底部滚轮1分别安装在切菜机外壳体4的下方左右两侧。切刀10共设置有三个，且三个切刀10均匀安装在转动轴13的左侧。传动电机3与传动轮5之间通过皮带传动连接。传动电机3与切菜机外壳体4之间通过螺栓固定连接。

本实用新型中的接近传感器14是代替限位开关等接触式检测方式，以无需接触检测对象进行检测为目的的传感器的总称。能检测对象的移动信息和存在信息转换为电气信号。在换为电气信号的检测方式中，包括利用电磁感应引起的检测对象的金属体中产生的涡电流的方式、捕测体的接近引起的电气信号的容量变化的方式、利石和引导开关的方式。

本实用新型的工作原理及使用流程：本实用新型安装好过后，接通电源，检查在转动轴13上的切刀10是否固定牢，牢固后紧锁外门，接近传感器14可以监测外门的关或开，实时提醒工作人员，然后清理传送带6上杂物，打开电源，检测切菜机转动是否存在问题，检测完成后，通过控制面板8打开开关，当需要切割大且长的蔬菜时直接将其放置于传送带6上，传送带6在传动电机3的带动下向前运动，运动至压菜带11下时，同时压菜带11在压轮电机2的带动下转动，压菜带11与传送带6共同带动蔬菜进入切菜口12，最后转动轴13上的切刀10在旋转电机16的带动下转动切割蔬菜，当需要切割短小的蔬菜时，调节液压伸缩杆17推动推杆7减少蔬菜在传送带6上的面积，使其无法倾斜歪曲，直至切菜口12。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。