一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置的制作方法

本实用新型涉及鳗鱼技术领域，尤其涉及一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置。

背景技术：

鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。

鳗鱼呈长条状，身上有较多黏液，十分光滑，对其进行切割时，很难固定，极大影响了切段效率。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是鳗鱼呈长条状，身上有较多黏液，十分光滑，对其进行切割时，很难固定，极大影响了切段效率，为了解决该技术问题，提出了一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置，包括工作台；

所述工作台底部设有支撑腿，所述工作台左侧上方设有进料斗，所述进料斗底部连接传输通道，所述传输通道底部连接工作台，所述工作台上设有第一固定环组，所述第一固定环组对齐于传输通道出口，所述第一固定环组由第一固定环组成，所述第一固定环组右侧对齐设有第二固定环；

所述工作台台面上前侧设有滑轨，所述滑轨上滑接滑块，所述滑块中心贯穿并转接第三转轴，所述滑块通过第三转轴转接刀柄，所述刀柄后侧顶部连接切割刀，所述刀柄后侧顶部设有把手，所述滑轨上固接有斜杆，所述斜杆后侧顶部设有磁铁。

优选的，所述工作台台面倾斜15度，所述把手为铁材质。

优选的，位于最左端所述第一固定环前端通过贯穿并固接第一转轴左端以转接第一固定块，所述第一转轴贯穿并固接于其余第一固定环前端，所述第二固定环前端通过贯穿并固接第一转轴右端以转接第二固定块，所述第一固定块、第二固定块固接于工作台台面上，所述第一固定环后端连接第一横块，所述第二固定环后端连接第二横块，所述第一横块、第二横块通过贯穿并固接连接块以互相连接。

优选的，所述第二固定环左侧设有左夹板、右夹板，所述左夹板、右夹板转接于第二转轴，所述第二转轴连接第二固定环，所述左夹板、右夹板之间连接弹簧。

优选的，所述第一固定环中间可恰好通过鳗鱼身体，所述第二固定环中间可恰好通过鳗鱼头部。

与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过左夹板、右夹板对鳗鱼头部进行固定，通过第一固定环组对鳗鱼身进行限位，完成对对鳗鱼的相对固定，解决了鳗鱼身上黏液较滑，很难固定鳗鱼进行切割的问题。滑轨滑动滑块，将切割刀调整至需要对鳗鱼切割的位置。握住把手，沿第三转轴转动刀柄，使用切割刀通过第一固定环之间的空隙对鳗鱼实现切断。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型中切割刀结构侧视图。

图3为本实用新型中第一固定环结构侧视图。

图4为本实用新型中第二固定环结构侧视图。

图5为本实用新型中第一固定环、第二固定环结构俯视图。

图6为本实用新型图1中a处放大图。

图中标号：1工作台、11支撑腿、2进料斗、21传输通道、3第一固定环、31第一固定块、32第一转轴、33第一横块、34连接块、4第二固定环、41第二固定块、42第二横块、43左夹板、44右夹板、45第二转轴、46弹簧、5滑轨、6滑块、61第三转轴、7刀柄、71把手、8切割刀、9斜杆、91磁铁。

具体实施方式

结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-6，一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置，包括工作台1；

所述工作台1底部设有支撑腿11，所述工作台1左侧上方设有进料斗2，所述进料斗2底部连接传输通道21，所述传输通道21底部连接工作台1，所述工作台1上设有第一固定环组，所述第一固定环组对齐于传输通道21出口，所述第一固定环组由第一固定环3组成，所述第一固定环组右侧对齐设有第二固定环4；

所述工作台1台面上前侧设有滑轨5，所述滑轨5上滑接滑块6，所述滑块6中心贯穿并转接第三转轴61，所述滑块6通过第三转轴61转接刀柄7，所述刀柄7后侧顶部连接切割刀8，所述刀柄7后侧顶部设有把手71，所述滑轨5上固接有斜杆9，所述斜杆9后侧顶部设有磁铁91。

为了更好的切割鳗鱼，本实用新型还包括所述工作台1台面倾斜15度，所述把手71为铁材质。位于最左端所述第一固定环3前端通过贯穿并固接第一转轴32左端以转接第一固定块31，所述第一转轴32贯穿并固接于其余第一固定环3前端，所述第二固定环4前端通过贯穿并固接第一转轴32右端以转接第二固定块41，所述第一固定块31、第二固定块41固接于工作台1台面上，所述第一固定环3后端连接第一横块33，所述第二固定环4后端连接第二横块42，所述第一横块33、第二横块42通过贯穿并固接连接块34以互相连接。所述第二固定环4左侧设有左夹板43、右夹板44，所述左夹板43、右夹板44转接于第二转轴45，所述第二转轴45连接第二固定环4，所述左夹板43、右夹板44之间连接弹簧46。所述第一固定环3中间可恰好通过鳗鱼身体，所述第二固定环4中间可恰好通过鳗鱼头部。

工作原理：本实用新型是从进料斗2放入一条鳗鱼，鳗鱼沿传输通道21滑动，出了传输通道21后，由于传输通道21出口与第一固定环组对齐，鳗鱼进入第一固定环组内。由于工作台1台面倾斜15度，鳗鱼沿第一固定环组向下滑动，最终鳗鱼头滑动至第二固定环4处，第二固定环4较窄，鳗鱼身无法通过。用手将左夹板43、右夹板44顶部向中心捏动，压缩弹簧46，用左夹板43、右夹板44底部夹住鳗鱼头，放开手，弹簧46复位，夹紧鳗鱼头部。通过左夹板43、右夹板44对鳗鱼头部进行固定，通过第一固定环3组对鳗鱼身进行限位，完成对对鳗鱼的相对固定，解决了鳗鱼身上黏液较滑，很难固定鳗鱼进行切割的问题。沿滑轨5滑动滑块6，将切割刀8调整至需要对鳗鱼切割的位置。握住把手71，沿第三转轴61转动刀柄7，使用切割刀8通过第一固定环3之间的空隙对鳗鱼进行切断。切割完成后，向前转动刀柄7，把手71为铁材质，与斜杆9上的磁铁91吸引，完成对切割刀8的放置。用手抓住连接块34，沿第一转轴32转动第一固定环3、第二固定环4，打开第一固定环3、第二固定环4，复位左夹板43、右夹板44，取消对鳗鱼头部的夹紧，即可取出切割完成的鳗鱼。

以上所述的实施例仅表达了对本实用新型优选实施方式，其描述较为具体和详细，但本实用新型不仅限于这些实施例，应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本实用新型宗旨的前提下，所为的任何改进均落在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

技术特征：

1.一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置，其特征在于：包括工作台(1)；

所述工作台(1)底部设有支撑腿(11)，所述工作台(1)左侧上方设有进料斗(2)，所述进料斗(2)底部连接传输通道(21)，所述传输通道(21)底部连接工作台(1)，所述工作台(1)上设有第一固定环组，所述第一固定环组对齐于传输通道(21)出口，所述第一固定环组由第一固定环(3)组成，所述第一固定环组右侧对齐设有第二固定环(4)；

所述工作台(1)台面上前侧设有滑轨(5)，所述滑轨(5)上滑接滑块(6)，所述滑块(6)中心贯穿并转接第三转轴(61)，所述滑块(6)通过第三转轴(61)转接刀柄(7)，所述刀柄(7)后侧顶部连接切割刀(8)，所述刀柄(7)后侧顶部设有把手(71)，所述滑轨(5)上固接有斜杆(9)，所述斜杆(9)后侧顶部设有磁铁(91)。

2.按照权利要求1所述的一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置，其特征在于：所述工作台(1)台面倾斜15度，所述把手(71)为铁材质。

3.按照权利要求1所述的一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置，其特征在于：位于最左端所述第一固定环(3)前端通过贯穿并固接第一转轴(32)左端以转接第一固定块(31)，所述第一转轴(32)贯穿并固接于其余第一固定环(3)前端，所述第二固定环(4)前端通过贯穿并固接第一转轴(32)右端以转接第二固定块(41)，所述第一固定块(31)、第二固定块(41)固接于工作台(1)台面上，所述第一固定环(3)后端连接第一横块(33)，所述第二固定环(4)后端连接第二横块(42)，所述第一横块(33)、第二横块(42)通过贯穿并固接连接块(34)以互相连接。

4.按照权利要求1所述的一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置，其特征在于：所述第二固定环(4)左侧设有左夹板(43)、右夹板(44)，所述左夹板(43)、右夹板(44)转接于第二转轴(45)，所述第二转轴(45)连接第二固定环(4)，所述左夹板(43)、右夹板(44)之间连接弹簧(46)。

5.按照权利要求1所述的一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置，其特征在于：所述第一固定环(3)中间可恰好通过鳗鱼身体，所述第二固定环(4)中间可恰好通过鳗鱼头部。

技术总结
本实用新型公开了一种具有防位移功能鳗鱼生产用切割装置，涉及鳗鱼加工技术领域，本实用新型克服了现有技术中鳗鱼呈长条状，身上有较多黏液，十分光滑，对其进行切割时，很难固定，极大影响了切段效率的问题，现提出如下方案：其包括工作台，工作台底部设有支撑腿，工作台左侧上方设有进料斗，进料斗底部连接传输通道，传输通道底部连接工作台，工作台上设有第一固定环组，第一固定环组对齐于传输通道出口，第一固定环组由第一固定环组成，第一固定环组右侧对齐设有第二固定环，工作台台面上前侧设有滑轨，滑轨上滑接滑块，滑块中心贯穿并转接第三转轴。本实用新型解决了鳗鱼身上黏液较滑，很难固定鳗鱼进行切割的问题。

技术研发人员：杨新;陆卓丽;陈玉娟;张志明;施传力
受保护的技术使用者：福建福铭食品有限公司
技术研发日：2020.05.11
技术公布日：2020.12.22