1.回火炉油烟净化装置，包括设置在回火炉顶部的油烟箱（1）以及与油烟箱（1）相连通的油烟管道（2），其特征在于，油烟管道（2）的输出端设置有一级油水管道（3）、二级油水管道（5）、供水管道（7）、喷淋管（8）以及设置在一级油水管道（3）和二级油水管道（5）下端的油水分离器（4），一级油水管道（3）的输入端与油烟管道（2）相连通，一级油水管道（3）的输出端通过油水分离器（4）与二级油水管道（5）的输入端相连通，二级油水管道（5）的输出端设置有引风机（12），二级油水管道（5）的输出端连接有排气管道（6）；所述喷淋管（8）贯穿设置在一级油水管道（3）和二级油水管道（5）内部且其输入端与供水管道（7）相连通，供水管道（7）上设置有抽水泵（13），供水管道（7）的输入端与油水分离器（4）下部相连通；油水分离器（4）顶端与一级油水管道（3）、二级油水管道（5）的连通口之间设置有一竖向隔板（9），隔板（9）底端与油水分离器（4）内的液面之间留有预设距离，油水分离器（4）内还设置有补水浮球阀（10），补水浮球阀（10）连接有供水管路，油水分离器（4）侧壁上设置有排油管（11）。
2.根据权利要求1所述的回火炉油烟净化装置，其特征在于，所述喷淋管（8）与一级油水管道（3）和二级油水管道（5）同轴向。
3.根据权利要求1所述的回火炉油烟净化装置，其特征在于，一级油水管道（3）和二级油水管道（5）内的喷淋管（8）表面设置有预设数量的喷水孔（81）。
4.根据权利要求1所述的回火炉油烟净化装置，其特征在于，所述排气管道（6）呈竖直状。
5.根据权利要求1或4所述的回火炉油烟净化装置，其特征在于，所述排气管道（6）的高度不低于15m。