1.一种多功能肥料，其特征是：由内至外依次包括速释层、缓释层和包膜层；所述速释层由以下物质组成：氮肥22-26wt％、磷肥7-11wt％、钾肥10.5-13.5wt％、微量元素肥0.01-0.03wt％、化学增氧剂2-3wt％、天然抗菌植物提取物2-3wt％、海藻-芦荟复合凝胶载体40-46wt％、改性氧化钙4-6wt％、粘合剂余量；所述缓释层由以下物质组成：氮肥22-26wt％、磷肥7-11wt％、钾肥10.5-13.5wt％、微量元素肥0.01-0.03wt％、化学增氧剂2-3wt％、天然抗菌植物提取物2-3wt％、改性β-环糊精43-53wt％、粘合剂余量；所述包膜层为醇溶性高分子树脂。
2.根据权利要求1所述的一种多功能肥料，其特征是：所述改性β-环糊精的制备方法为：将β-环糊精添加到其15-25倍质量的水中，然后加热至60-70℃保温，得到β-环糊精溶液；分别将硝酸银溶液、硝酸铜溶液和硝酸铁溶液添加到β-环糊精溶液中搅拌1-2h，进行金属离子吸附；最后冷却至室温，离心分离，干燥、粉碎后制得改性β-环糊精。
3.根据权利要求2所述的一种多功能肥料，其特征是：所述β-环糊精与硝酸银、硝酸铜和硝酸铁的质量比为10:0.5-1.5:0.5-1.5:0.4-0.8。
4.根据权利要求2所述的一种多功能肥料，其特征是：所述硝酸银溶液、硝酸铜溶液和硝酸铁溶液的添加速度为5-10mL/min。
5.根据权利要求1所述的一种多功能肥料，其特征是：所述天然抗菌植物提取物为油茶树叶提取物、大蒜提取物、果胶中的至少一种。
6.根据权利要求1所述的一种多功能肥料，其特征是：所述海藻-芦荟复合凝胶载体的制备方法为：取海藻切碎并将其投入50-100倍质量的水中，在95-105℃下加热20-30min；过滤后将海藻转移至其5-15倍质量的浓度为3-5wt％的焦磷酸钠溶液中，在50-60℃下浸泡0.5-1.5h，得到粘稠状液体；将粘稠状液体浓缩至固含量为45-55wt％，向粘稠状液体中添加其0.5-1.5倍质量的芦荟凝胶并搅拌均匀；然后在40-50℃下保温，添加液体总质量1-3％的碳酸氢钠，搅拌反应10-20min，反应后调节液体pH值至中性，最后干燥得到海藻-芦荟复合凝胶载体。
7.根据权利要求1所述的一种多功能肥料，其特征是：所述醇溶性高分子树脂为醇溶性聚氨酯或醇溶性聚丙烯酸酯。
8.根据权利要求1所述的一种多功能肥料，其特征是：所述速释层、缓释层和包膜层的质量比为1:2-4:0.3-0.5。
9.根据权利要求1所述的一种多功能肥料，其特征是：所述氮肥选自硝酸铵、硫硝酸铵、碳酸氢铵、尿素、硫酸铵、氯化铵中的至少一种；所述磷肥选自磷酸钙、过磷酸钙、磷酸一铵、磷酸二铵中的至少一种；所述钾肥选自氯化钾、硫酸钾、硝酸钾中的至少一种；所述微量元素肥选自硫酸铜、硫酸镁、硫酸钼、硫酸锰、硫酸锌、硫酸亚铁、硝酸铁、硼酸和硅酸钙中的至少一种；所述化学增氧剂为过氧化钙、过氧化脲和过碳酸钠中的至少一种；所述粘合剂为聚维酮。
10.根据权利要求1-9之一所述的一种多功能肥料的制备方法，其特征是步骤为：
步骤1：用无水乙醇将粘合剂溶解；同时将氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥、化学增氧剂、天然抗菌植物提取物、海藻-芦荟复合凝胶载体、改性氧化钙混合搅拌均匀，然后用粘合剂粘合；粘合后依次经过造粒、干燥和筛选，制得速释层；
步骤2：将改性β-环糊精与其0.4-0.8倍质量的水混合，搅拌呈糊状后，添加氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥、化学增氧剂、天然抗菌植物提取物、并分散均匀，然后干燥至含水率不大于3wt％，得到糊状物；用无水乙醇将粘合剂溶解，将糊状物与速释层混合均匀后用粘合剂粘合，粘合后依次经过造粒、干燥和筛选，制得缓释层；
步骤3：用乙醇溶解醇溶性高分子树脂，将醇溶性高分子树脂包膜至缓释层表面，干燥后形成包膜层，制得多功能肥料。