一种用玉米芯制作低聚木糖的方法与流程

文档序号:11145992阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于包括如下步骤:

A、选取合格的玉米芯,对玉米芯进行粉碎处理,粉碎处理后的玉米芯颗粒的粒径为0.05~0.5mm;

B、将步骤A得到的玉米芯置入水中浸泡并加入醋酸,其中玉米芯与水的体积比为1:7~1:9,醋酸与所述玉米芯的重量比为3:200~5:200,浸泡时间为15~25min;

C、将步骤B得到的混合物进行高压蒸煮得到水解液,蒸煮温度为110~135℃,蒸煮压力为0.8~1兆帕,蒸煮的时间为2.5~3.5h;

D、将步骤C得到的水解液冷却,使温度降至45~75℃;

E、在步骤D处理过的水解液中加入木聚糖酶进行保温糖化,其中木聚糖酶与步骤A中所述玉米芯的重量比为3:1000~5:1000,糖化温度控制在40~55℃,糖化时间为17~21h;

F、对步骤E得到的糖化液升温灭菌,灭菌温度为75~90℃,灭菌时间为20~50min;

G、对步骤F得到的糖化液进行降温,使温度控制在45~55℃;

H、对步骤G得到的糖化液进行挤压脱水,挤压脱水后的玉米芯渣的含水率为50%~70%;

I、将步骤H得到的玉米芯渣进行二次糖化,二次糖化后即生成饲料级低聚木糖产品;

J、将步骤H挤压得到的液体进行第一次脱色处理;

K、将步骤J得到的液体依次进行膜过滤和膜浓缩处理,经膜过滤和膜浓缩后液体中的低聚木糖浓度约为8.2%~10.5%;

L、将步骤K得到的液体采用离子交换的方法进行净化,即进行一次离子交换;

M、将步骤L得到的液体进行蒸发浓缩;

N、将步骤M得到的液体进行色谱分离得到低聚木糖。

2.根据权利要求1所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:所述用玉米芯制作低聚木糖的方法的步骤N包括:

N1、将步骤M得到的液体进行二次脱色;

N2、将步骤N1得到的液体进行二次离子交换和三次离子交换;

N3、将步骤N2得到的液体进行超滤处理;

N4、将步骤N3得到的液体进行二次蒸发浓缩;

N5、将步骤N4得到的液体进行色谱分离得到低聚木糖。

3.根据权利要求1所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:所述步骤A中粉碎处理后的玉米芯颗粒的粒径为0.1~0.3mm。

4.根据权利要求1所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:所述步骤B中玉米芯与水的体积比为1:8,醋酸与所述玉米芯的重量比为1:50,浸泡时间为20min。

5.根据权利要求1所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:所述步骤C中蒸煮温度为125℃,蒸煮压力为0.9兆帕,蒸煮的时间为3h。

6.根据权利要求1所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:所述步骤D中通过循环冷却水池冷却水解液,使水解液温度降至60℃,然后将水解液送入糖化罐。

7.根据权利要求1或6所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:所述步骤E为:将糖化罐中的水解液中加入木聚糖酶进行保温糖化,其中木聚糖酶与步骤A中所述玉米芯的重量比为4:1000,糖化温度控制在45~55℃,糖化时间为20h。

8.根据权利要求1所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:所述步骤F为:对糖化液升温灭菌,灭菌温度为80℃,灭菌时间为30~40min;所述步骤G为:对糖化液通过循环水池进行降温,使温度控制在48~52℃。

9.根据权利要求1所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:步骤I包括:

I1、将步骤H的到的玉米芯渣送至反应釜中,通入蒸汽,加醋酸,控制温度、压力和时间,进行高温高压反应;

I2、将步骤I1得到的物料进行喷爆处理;

I3、将步骤I2得到的物料中加入低聚木糖专用酶,使物料发酵;

I4、对步骤I3得到的物料进行干燥;

I5、对步骤I4得到的物料进行粉碎和包装。

10.根据权利要求1所述的一种用玉米芯制作低聚木糖的方法,其特征在于:所述步骤H为:采用螺旋挤压机对糖化液进行挤压脱水,挤压脱水后的玉米芯渣的含水率为65%,经螺旋挤压机后的压滤水直接回用于糖化系统。

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