1.一种补肾壮阳的荔枝酒，其特征在于：所述荔枝酒的原料组成及重量份数为：荔枝300-500份、紫梢花10-30份、茴心草5-25份、吊吊果8-24份、扶芳藤9-21份、湖广草12-24份、老头草15-27份、腰子草10-30份、小金梅草12-24份、冰糖6-18份。
2.根据权利要求1所述的补肾壮阳的荔枝酒，其特征在于：所述荔枝酒的原料组成及重量份数为：荔枝350-450份、紫梢花15-25份、茴心草10-20份、吊吊果12-20份、扶芳藤12-18份、湖广草15-21份、老头草18-24份、腰子草15-25份、小金梅草15-21份、冰糖9-15份。
3.根据权利要求1所述的一种补肾壮阳的荔枝酒，其特征在于：所述荔枝酒的原料组成及重量份数为：荔枝400份、紫梢花20份、茴心草15份、吊吊果16份、扶芳藤15份、湖广草18份、老头草21份、腰子草20份、小金梅草18份、冰糖12份。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的补肾壮阳的荔枝酒的制作方法，包括以下步骤：
（1）按重量份称取各原料；
（2）将新鲜的荔枝去皮，去核，然后放入榨汁机中，加入荔枝总重量份2-3倍的水榨汁，过滤后得到荔枝汁；
（3）将茴心草、扶芳藤、湖广草、老头草、鹿仙草、腰子草和小金梅草洗净，各自切成长度小于1cm的碎段，与紫梢花和吊吊果一起放入陶罐或砂罐中，加水至浸过药材表面2-5cm，浸泡3-5h，煮沸后继续用旺火熬20-30min，滤出药汁；然后再加水至刚好浸没药材表面，进行第二次熬煮，煮沸后继续用文火慢熬15-25min，然后滤出药汁，将两次得到的药汁合并后浓缩至室温测定相对密度为1.15-1.25的溶液；
（4）将步骤（2）得到的荔枝汁与步骤（3）浓缩后的溶液混合均匀，加入益生菌后置于室温条件下密封发酵20-30天，然后加入冰糖，继续发酵15-20天；
（5）将发酵后的产物经过高压灭菌后，在无菌条件下装瓶，即得所需的荔枝酒。
5.根据权利要求4所述的一种补肾壮阳的荔枝酒的制作方法，其特征在于：所述步骤（2）加入的水为井水或山泉水。
6.根据权利要求4所述的一种补肾壮阳的荔枝酒的制作方法，其特征在于：所述步骤（4）中的益生菌为芽孢菌、酵母菌和乳酸菌中的一种或几种。
7.根据权利要求4所述的一种补肾壮阳的荔枝酒的制作方法，其特征在于：所述步骤（4）中益生菌占所有原料总重量份的1/100-3/100。