1.一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的降压肽的制作步骤为:
预处理:将厚壳贻贝闭壳肌取出,洗净,高速匀浆,用去离子水浸泡,搅拌,过滤;
酶解:在沉淀中加入复合酶制剂,酶解结束后灭酶,过滤;
超滤:将得到的滤液注入离心超滤管,离心,取出内管的目的蛋白;
纯化:在得到的目的蛋白中加入蒸馏水,超滤;
干燥:将得到的滤出液真空冷冻干燥,粉碎得到降压肽。
2.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的步骤1中按料液体积比1:20~40加入去离子水,浸泡时间为0.5~1.2h,搅拌速率为200~400r/min。
3.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的步骤2中复合酶制剂按与底物质量比1:200~1:400加入,成份及其重量份为:10~15份胰蛋白酶,6~10份中性蛋白酶,5~8份木瓜蛋白酶,0.002~0.008份氯化钙,0.001~0.005份半胱氨酸,0.0004~0.0009份棕榈炔酸,0.0008~0.0014份十二烷基硫酸钠和10~20份蒸馏水。
4.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的步骤2中酶解温度为40~55℃,pH为6.2~7.8,酶解时间为0.8~2.5h。
5.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的步骤2中采用沸水浴灭酶,灭酶时间为5~15min。
6.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的步骤3中离心超滤管上的超滤膜为2000~4000Da,离心速度为4000~8000r/min。
7.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的步骤4中按料液体积比1:10~20加入蒸馏水。
8.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的步骤4中超滤膜为30~50KD,施加的压力为0.2~0.6Mpa。
9.根据权利要求1所述的一种来源于厚壳贻贝闭壳肌的降压肽,其特征在于:所述的步骤5中真空冷冻干燥分为五个阶段,第一阶段,正常大气压,温度为1~5℃,时间为2~8h;第二阶段,真空度为0.002~0.005Kpa,温度为-10~-3℃,时间为3~6h;第三阶段,真空度为-0.008~-0.002Kpa,温度为-50~-60℃,时间为10~20h;第四阶段,真空度为0.004~0.006 Kpa,温度为-2~4℃,时间为5~12h;第五阶段,真空度为0.03~0.08 Kpa,温度为6~12℃,时间为1~4h。