1.一种新型厌氧发酵系统，其特征在于：包括至少一个发酵罐、至少一个进料系统、至少一个进料控制系统、至少一个沼气传输系统、至少一个能源利用系统、至少一个能源测量系统、至少一个压力传感器和至少一个总控制系统；
所述进料系统用于给所述发酵罐添加有机物料；所述发酵罐产生的沼气通过所述沼气传输系统连通到所述能源利用系统；
所述进料控制系统控制所述进料系统的启闭和进料速率；所述压力传感器测量所述发酵罐的沼气压力和/或测量所述沼气传输系统的沼气压力；所述能源测量系统用于测量所述新型厌氧发酵系统产生能源量以及用户使用能源量；
所述进料控制系统、所述压力传感器和所述能源测量系统均连接到所述总控制系统。
2.根据权利要求1所述的新型厌氧发酵系统，其特征在于：所述发酵罐产生的沼气不经过单独的储气罐直接通过所述沼气传输系统连通到能源利用系统。
3.根据权利要求1所述的新型厌氧发酵系统，其特征在于：还包括可变容积储气空间，所述可变容积储气空间与所述发酵罐连通。
4.根据权利要求3所述的新型厌氧发酵系统，其特征在于：还包括控制并检测所述可变容积储气空间容积变化的容积控制检测装置，所述容积控制检测装置连接到所述总控制系统。
5.根据权利要求1所述的新型厌氧发酵系统，其特征在于：所述总控制系统包括至少一个计算机和/或可编程逻辑控制器；还包括云系统，至少两个以上所述新型厌氧发酵系统中的所述总控制系统连接到所述云系统。
6.根据权利要求1所述的新型厌氧发酵系统，其特征在于：还包括检测所述发酵罐内温度的温度传感器，所述温度传感器也连接到所述总控制系统；
还包括设置在所述发酵罐中的搅拌系统和检测所述搅拌系统搅拌频率的搅拌频率传感器，所述搅拌系统和所述搅拌频率传感器均连接到所述总控制系统。
7.根据权利要求1所述的新型厌氧发酵系统，其特征在于：所述压力传感器设置在所述发酵罐的上部没有被有机物料所填满的空间内。