1.一种抗氧化黄变的光学聚酯，由包括以下重量份数的原料制得：
二甲酸单体：20000-30000份，
乙二醇：6000-10000份，
催化剂：5-15份，
磷酸酯类稳定剂：10-25份，
开口剂：2-10份，
亚磷酸酯类抗氧剂：5-30份，
镁盐：0.1-2份。
2.根据权利要求1所述抗氧化黄变的光学聚酯，其特征在于：所述二甲酸单体为对苯二甲酸或间苯二甲酸。
3.根据权利要求1所述抗氧化黄变的光学聚酯，其特征在于：所述催化剂为锑系、钛系或锗系催化剂。
4.根据权利要求1所述抗氧化黄变的光学聚酯，其特征在于：所述磷酸酯类稳定剂为磷酸三甲酯。
5.根据权利要求1所述抗氧化黄变的光学聚酯，其特征在于：所述开口剂为硫酸钡、碳酸钙和二氧化硅中的至少一种。
6.根据权利要求1所述抗氧化黄变的光学聚酯，其特征在于：所述亚磷酸酯类抗氧剂为双（2,4-二叔丁基苯酚）季戊四醇二亚磷酸酯、三(2,4-二叔丁基苯基)亚磷酸酯或三（壬基代苯基）亚磷酸酯。
7.根据权利要求1所述抗氧化黄变的光学聚酯，其特征在于：所述镁盐为镁铝水滑石、碳酸镁或醋酸镁。
8.权利要求1所述抗氧化黄变的光学聚酯的制备方法，包括如下步骤：
（1）将二甲酸单体、乙二醇、催化剂、磷酸酯类稳定剂和开口剂混合，加热进行酯化；
（2）酯化结束后，加入亚磷酸酯类抗氧剂和镁盐，抽真空，进行缩聚，得到所述抗氧化黄变的光学聚酯。
9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于：步骤（1）酯化反应的温度为230～260℃，压力为300～400 kPa。
10.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于：步骤（2）缩聚反应的温度为260～280℃，压力≤50Pa。