技术总结
本发明提供的一种辣椒碱及其制备方法，包括：提取辣椒油脂的步骤：将干红辣椒粉经丙酮在80℃水浴加热条件下提取，提取时间为5h，得到辣椒油脂；第一次硅胶柱层析的步骤：采用丙酮和石油醚为洗脱剂进行洗脱，按颜色的不同分别收集洗脱液，获得前期洗脱液、中期洗脱液、后期洗脱液；第二次硅胶柱层析的步骤；将前期洗脱液、中期洗脱液、后期洗脱液分别采用洗脱剂进行二次洗脱，获得不同颜色的洗脱液。通过两次柱层析获得了纯品辣椒碱。初步实现了辣椒碱的规模化分离。
技术研发人员：干建平;徐君池;张林利
受保护的技术使用者：黄冈师范学院
文档号码：201710135296
技术研发日：2017.03.08
技术公布日：2017.05.31