技术特征：
技术总结
本发明公开了一种贺兰山紫蘑菇中提取的大黄素甲醚抗菌和抗氧化实验方法，本发明采用牛津杯法确定其抗菌性，用二倍稀释法得到最小抑菌浓度，用梯度稀释法计算其抑菌率；通过DPPH法、羟自由基和超氧阴离子自由基清除法以标准Vc作为阳性对照检测大黄素甲醚的抗氧化性。得到大黄素甲醚有明显的抗菌性，且大肠杆菌的抑菌率能达到75.78％；在三种自由基清除法中，大黄素甲醚对自由基清除率随浓度的升高而升高，但其抗氧化性都低于标准Vc，为以后对贺兰山紫蘑菇的进一步研究开发打下基础。
技术研发人员：朱红薇;赵惠明;朱长俊
受保护的技术使用者：嘉兴学院
技术研发日：2017.05.25
技术公布日：2017.10.20